Stachelbeeren haben einen süßen und sauren Geschmack und enthalten viele Vitamine, weshalb viele Gärtner diese Ernte in ihren Gebieten anbauen. Eine der besten Stachelbeersorten ist die Sorte Salute, die sich durch einen hohen Ertrag und einen ausgezeichneten Geschmack von reifen Früchten auszeichnet. Der Artikel enthält eine Beschreibung und Eigenschaften des Stachelbeersalutes, die Vor- und Nachteile der Kultur sowie die Grundregeln für das Pflanzen von Sämlingen und das Pflegen von Pflanzen.

Sortenbeschreibung Salute

Der Stachelbeersalat ist in Regionen mit gemäßigtem Klima verbreitet, in denen er auf großen und kleinen Flächen angebaut wird. Sträucher dieser Sorte tragen nicht nur regelmäßig und reichlich Früchte, sondern dienen auch als Zierornamente und können im Garten echte grüne Hecken bilden. Die wichtigsten Pflanzeneigenschaften und Merkmale der Sorte Salute sind nachstehend aufgeführt.

Geschichte bewerten

Gooseberry Salute ist das Ergebnis der Kreuzung der Sorten Mysovsky-17 und Industry. Eine neue Sorte wurde 1977 in Russland eingeführt und nach der staatlichen Sortenprüfung 1994 in das staatliche Register aufgenommen.

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Die Autoren der Sorte Salyut sind die Züchter der Leningrader Obst- und Gemüseversuchsstation I. S. Studenskaya und O. A. Medvedev. Das Ziel dieser Arbeit war es, eine neue Stachelbeersorte mit hohen Erträgen und hervorragenden Wareneigenschaften von Beeren zu schaffen.

Aussehen, Eigenschaften der Beeren, Reifezeit, Ertrag

Die Salute-Sorte wird oft nicht nur in kleinen Sommerhäusern angebaut, sondern auch in industriellem Maßstab, da die Pflanzen witterungsbedingt nicht wählerisch sind. Büsche und Beeren haben einige charakteristische Merkmale, aber im Allgemeinen unterscheidet sie sich nicht wesentlich von anderen Stachelbeersorten.

Beschreibung und Hauptmerkmale der Pflanzen sind nachstehend aufgeführt:

1. Die Stiele des Busches sind aufrecht, mittelgroß. Die Pflanze ist mäßig weitläufig und sieht recht kompakt aus. Wenn sie mit Beeren beladen sind, biegen sich die Triebe in Form eines Bogens.
2. Die Zweige der Stachelbeeren sind nicht kurz weichhaarig, aber ihr unterer Teil ist mit zahlreichen spitzen Ähren mittlerer Länge bedeckt.
3. Die Blätter der Pflanze sind klein und dunkelgrün gefärbt. Ihre Oberfläche ist matt und glatt, und an den Rändern der Blechplatte befinden sich kurze Zähne.
4. Die Blütenstände von Gooseberry Salute bestehen aus 2 mittelgroßen Blüten in Form einer Glocke. Für eine großzügige Ernte braucht die Pflanze bestäubende Insekten.
5. Die Beeren wachsen an langgestreckten Stielen, haben eine ovale oder birnenförmige Form und sind zwischen 3 und 7 g schwer.
6. Draußen sind die Früchte mit dichter Haut bedeckt. Im Stadium der technischen Reife ist es rosa gestrichen, und nach der vollen Reife verfärbt sich die Stachelbeere dunkelrot.
7. Das Fruchtfleisch von Beeren hat eine dichte Struktur und einen süßen und sauren Geschmack. Der Zuckergehalt beträgt 6–9%. Die Bewertung der Verkostung von Früchten beträgt 4, 8 Punkte.
8. Die Rebsorte gehört zur Zwischensaison und reift in der ersten Julihälfte mit hohen Erträgen. Die Frucht beginnt 3 Jahre nach dem Pflanzen eines Sämlings. Aus jedem Busch können 5-7 kg reife Stachelbeeren gewonnen werden.
9. Pflanzen zeichnen sich durch eine hohe Winterhärte aus und weisen eine starke Immunität gegen Mehltau auf.

Wichtig! Die Lebenserwartung eines Stachelbeerbusches Salute kann, vorbehaltlich der Pflegeempfehlungen, bis zu 20 Jahre betragen.

Vor- und Nachteile der Sorte

Der Stachelbeersalut hat viele positive Bewertungen erhalten und zieht Gärtner mit seinen lebendigen Tugenden an, die ihn von anderen Sorten dieser Kultur unterscheiden.

• Die Hauptvorteile der Sorte sind nachfolgend aufgeführt:
• hohe Produktivität;
• guter Geschmack und attraktives Aussehen von Beeren;
• ausgezeichnete Erntemobilität;
• gute Winterhärte;
• Resistenz gegen Mehltau;
• Unprätentiösität beim Verlassen;
• schonende Reifung der Ernte;
• universeller Zweck von Beeren;
• schönes Aussehen der Büsche.

• Die wenigen Nachteile von Stachelbeersalut sind:
• das Vorhandensein von Dornen an den Trieben, was es schwierig macht, die Büsche zu ernten und zu pflegen;
• das Erfordernis der Formgebung des Besatzes;
• schwache Immunität des Busches gegen einige Pilzkrankheiten;
• das Bedürfnis nach Winterunterkünften ohne dicke Schneedecke.

Wachsende Funktionen

Gooseberry Salute ist nicht zu skurril für das Klima und die Nährstoffzusammensetzung des Bodens. Wenn Sie diese Pflanze anbauen, müssen Sie jedoch darauf achten, den richtigen Ort für das Pflanzen der Sämlinge zu wählen, damit diese ausreichend Licht, Feuchtigkeit und Wärme erhalten.

Lesen Sie, welche Säure des Bodens zum Anpflanzen von Stachelbeeren erforderlich ist.

Die vorbereitende Vorbereitung des Standortes beschleunigt das Überleben der Pflanze, aber die Stachelbeere sollte genau zum richtigen Zeitpunkt unter Einhaltung einer bestimmten Abfolge von Maßnahmen gepflanzt werden.

Um den Ertrag und die normale Entwicklung der Sträucher zu steigern, sind Standardpflegemaßnahmen ausreichend, die das Gießen, Düngen, Beschneiden der Pflanze und die Bekämpfung möglicher Infektionen oder Insekten umfassen.

Video: Pflanz- und Pflegeregeln für Stachelbeeren

Sitzplatzwahl

Um einen maximalen Ertrag der Sorte zu erzielen, muss sie an einem geeigneten Ort gepflanzt werden, wobei das Vorhandensein günstiger äußerer Faktoren zu berücksichtigen ist. Daher wählen sie zum Anpflanzen von Stachelbeeren Salute einen Standort, der diesen Anforderungen entspricht:

• Der Busch braucht Licht, um gleichmäßig zu wachsen und zu reifen.
• es ist zuverlässig vor Zugluft und starkem Wind geschützt - unter dem Einfluss von kalter Luft sinkt die Immunität und Produktivität von Pflanzen;
• hat lockeren Boden mit neutraler Säure - Stachelbeerwurzeln brauchen Zugang zu frischer Luft;
• Enthält kein Grundwasser, das in einer Tiefe von weniger als 1, 5 m von der Bodenoberfläche in Feuchtgebieten, an den Wurzeln der Buschfäule und in sehr langsamen Reifungsphasen vorkommt.
• entfernt von Obstbäumen gelegen - wenn sie neben ihnen gepflanzt werden, fehlt es Stachelbeeren an Feuchtigkeit und Nährstoffen, da kräftigere Baumwurzeln diese Substanzen schneller aus dem Boden aufnehmen.

Wissen Sie? Durch die Kreuzung von Stachelbeeren und schwarzen Johannisbeeren wurde eine neue Art köstlicher schwarzhäutiger Beeren erhalten - Yoshta.

Pflanzen und Pflege, Bestäubung

Stachelbeersämlinge Salute können im zeitigen Frühjahr oder im Herbst gepflanzt werden. Im ersten Fall wird der Pflanzvorgang nach dem Auftauen der Erde durchgeführt, aber bis die Nieren anschwellen, und im zweiten - etwa 4 Wochen vor dem Frost.

Die Wurzeln des Busches wurzeln am besten in der Erde mit einer allmählich abnehmenden Lufttemperatur, so dass erfahrene Gärtner es vorziehen, im Herbst Büsche zu pflanzen. Eine Parzelle für den Anbau von Stachelbeeren wird 3-4 Wochen vor der geplanten Pflanzung vorbereitet, damit sich der Boden absetzt und die Düngemittel gut aufgelöst werden.

Dazu müssen Sie nacheinander die folgenden Aktionen ausführen:

1. Graben Sie den Boden aus und entfernen Sie Unkrautwurzeln und alle Pflanzenreste.
2. Lösen Sie die Erdoberfläche auf der Baustelle, um große Erdklumpen zu entfernen.
3. Graben Sie Pflanzgruben oder Gräben aus - Sie müssen sie so positionieren, dass zwischen benachbarten Pflanzen ein Abstand von mindestens 1, 5 m und zwischen Reihen ein Abstand von etwa 2-3 m besteht.
4. Die Breite und Tiefe der Landevertiefung sollte ca. 50 cm betragen.
5. Die obere fruchtbare Schicht der Erde wird durch Graben eines Loches gewonnen, vermischt mit 10 kg Humus, 50 g Kaliumsulfat und 50 g Superphosphat.
6. Gießen Sie die resultierende Nährstoffmischung auf den Boden der Pflanzvertiefung und belassen Sie sie in diesem Zustand, bis Sie sie einpflanzen.

Wichtig! Vor dem Pflanzen müssen Sie trockene und beschädigte Wurzeln vom Sämling entfernen und dann den unteren Teil des Busches in eine flüssige Lösung von Natriumhumat (3 EL L. Substanz in 5 l Wasser) eintauchen.

Schritt-für-Schritt-Algorithmus zum Anpflanzen von Stachelbeeren

1. Legen Sie die Sämlingswurzeln in eine vorbereitete Grube. Es wird empfohlen, die Pflanze an einem leichten Hang zum Boden zu positionieren. Der Wurzelhals des Busches sollte 2-3 cm unter der Bodenoberfläche liegen.
2. Die Wurzeln der Pflanze vorsichtig am Boden der Pflanzmulde verteilen.
3. Füllen Sie den Sämling mit loser Erde und geben Sie ihn in kleinen Portionen in die Grube. Um die Hohlräume zu beseitigen, muss die Erde um die Wurzeln jedes Mal mit den Händen leicht verdichtet werden.
4. Gießen Sie einen Busch mit 10 Litern Wasser. Nach dem Aufsaugen der Flüssigkeit die Erdoberfläche um den Keimling mit einer 2-3 cm dicken Torfschicht bedecken.
5. Kürzen Sie die Zweige des Busches und lassen Sie nicht mehr als 5 Knospen an jedem Seitentrieb.

Nachdem der Stachelbeersalut erfolgreich in der Gegend verwurzelt ist, wird die Pflanze mit der nötigen Pflege versorgt.

Seine Hauptmerkmale:

• junge Setzlinge werden nach dem Pflanzen zweimal pro Woche 30 Tage lang bewässert, während der Boden trocknet, wobei 10 l warmes Wasser für jede Pflanze ausgegeben werden;
• erwachsene Sträucher werden während des Trocknens des Bodens bewässert. Es wird empfohlen, Wasser unter die Wurzel zu gießen, damit der Boden auf den Beeten bis zu einer Tiefe von mindestens 40 cm nass ist.
• Nach jeder Bewässerung werden Unkräuter entfernt und der Boden bis zu einer Tiefe von höchstens 5 bis 7 cm gelockert. Dieses Verfahren verbessert die Luftdurchlässigkeit des Bodens und trägt dazu bei, die Feuchtigkeit länger darin zu halten.
• Vor der Blüte werden die Stachelbeeren mit Mineraldüngern gefüttert - 50 g Superphosphat, 25 g Kaliumsulfat und Ammoniumsulfat sowie ein halber Eimer Kompost werden in jeden Busch gegeben, um diese Zutaten während des Anbaus mit dem Boden zu mischen.
• Nach Beendigung der Blüte wird die Pflanze mit Königskerzenlösung (1 Teil der Substanz in 5 Teilen Wasser) bewässert. Pro Strauch werden ca. 7 Liter Flüssigdünger benötigt.
• Das letzte Mal werden Düngemittel nach der Ernte ausgebracht, wobei für jede Pflanze 10 kg verrotteter Mist, 40 g Salpeter, 80 g Superphosphat und 20 g Kaliumchlorid verbraucht werden.

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Gooseberry Salute ist eine gute Honigpflanze, daher zieht das Aroma seiner Blüten zahlreiche bestäubende Insekten an. Sie bestäuben die Pflanze, so dass eine künstliche Durchführung dieses Verfahrens nicht erforderlich ist.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Variety Salute hat eine stabile Immunität gegen Mehltau und ist bei richtiger Pflege selten Krankheiten und Schädlingsbefall ausgesetzt. Wenn jedoch die Wachstumsbedingungen verletzt werden, können die Büsche von Infektionen und schädlichen Insekten befallen werden. Daher müssen Sie die Pflanzen regelmäßig überprüfen, um das Problem frühzeitig zu erkennen und zu beheben.

Liste der Krankheiten und Schädlinge, die Stachelbeeren bedrohen können

1. Anthracnose . Die Krankheit ist von Natur aus pilzartig und befällt Stachelbeerblätter. Gleichzeitig bilden sich kleine braune Flecken auf der Oberfläche der Blattplatte, die sich schließlich vergrößern und zu einer Gelbfärbung des gesamten Busches führen. Sie können die Infektion mit einer Lösung von Kupfersulfat (40 g pro 10 Liter Wasser) loswerden, und Teile der vom Pilz geschädigten Pflanze müssen entfernt und verbrannt werden.
   

2. Weiße Flecken (Septoria) . Das erste Anzeichen dieser Krankheit sind zahlreiche weiße Flecken auf den Blättern des Busches. Später erscheinen kleine schwarze Punkte auf ihnen, die Pilzsporen enthalten, und die Blattplatte kräuselt sich und trocknet. Ein Busch, der seine ganze grüne Masse verloren hat, kann keine Früchte tragen und stirbt. Wenn Symptome einer weißen Fleckenbildung auftreten, müssen Sie alle betroffenen Blätter entfernen und die Stachelbeeren anschließend mit einer Lösung von Nitrafen behandeln.
   

3. Kugelrost . Der Erreger dieser Krankheit ist auch ein Pilz. Auf den Stachelbeerblättern erscheinen rote Flecken mit gelben Pads mit Sporen. Im Laufe der Zeit haben sie die Form eines Glases, daher hat die Krankheit genau diesen Namen erhalten. Betroffene Blätter trocknen aus und zerbröckeln, und die Früchte verformen sich und fallen unreif ab. Um die Ausbreitung der Krankheit zu verhindern, 1% Bordeaux-Flüssigkeit auftragen und die Pflanze vor dem Öffnen der Knospen und nach der Blüte besprühen.
   

4. Blattläuse . Das Insekt ist klein und ernährt sich vom Saft von Trieben oder Blättern. Infolgedessen verdorrt die grüne Masse der Pflanze, die Zweige werden deformiert und die Blätter kräuseln sich und trocknen. Beeren fallen unreif zu Boden und der Busch stirbt ab. Sie können Blattläuse mit der Droge "Fufanon" loswerden.
   

5. Feuer Dieser Schmetterling legt Eier in die Blütenstände der Stachelbeeren, und wenn sich die Eierstöcke bilden, erscheinen von ihnen Larven. Sie ernähren sich von dem Fruchtfleisch grüner Beeren und fordern den Tod der gesamten Ernte. Es ist möglich, das Auftreten eines Mantels mit Hilfe von Dachmaterial zu verhindern, indem es im Frühjahr dicht mit Erde um die Pflanzen herum bedeckt wird, damit die Schmetterlinge nicht aus dem Boden entweichen können. Wenn die Infektion bereits begonnen hat, werden alle geschädigten Eierstöcke und Früchte entfernt und Stachelbeeren mit Actellic behandelt.
   

Um eine Schädigung der Büsche durch Krankheiten und Schädlinge zu vermeiden, wird empfohlen, solche vorbeugenden Maßnahmen durchzuführen:

• Unkraut regelmäßig den Boden in der Nähe von Stachelbeeren;
• das Bewässerungsregime beobachten;
• jährlicher Schnitt der Triebe;
• Düngerauftrag einhalten;
• Entfernen Sie nach dem Laubfall den Müll und die Pflanzenreste von der Baustelle.
• Befolgen Sie das empfohlene Schema für das Pflanzen von Büschen.
• Wählen Sie einen offenen und sonnigen Platz für Stachelbeeren.
• Lockern Sie regelmäßig die Erde um Pflanzen.

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Strauch schneiden und formen

Stachelbeerbusch. Salute breitet sich aus, daher regelmäßig beschneiden. Dieses Verfahren hilft, übermäßige Verdickungen der Pflanzungen zu vermeiden, und erleichtert den Zugang des Sonnenlichts zu allen Früchten.

Wichtige Empfehlungen für Schnittpflanzen:

• Schneiden Sie im frühen Frühjahr, bevor der Saftfluss einsetzt, alle schwachen, beschädigten und gefrorenen Zweige sowie die Wurzeltriebe ab.
• im Herbst wird empfohlen, einen Formschnitt durchzuführen, um Verdickungen zu vermeiden;
• ein Jahr nach dem Pflanzen müssen die Hauptsprosse um etwa 40% der Länge gekürzt werden, um das Wachstum der Seitenzweige zu stimulieren;
• im zweiten Kulturjahr werden die 6–7 stärksten Zweige als Hauptsprosse ausgewählt und zur ersten Knospe verkürzt, und die verbleibenden Sprosse werden entfernt;
• Schneiden Sie in Zukunft die im Busch wachsenden Zweige und entfernen Sie auch die extra kleinen Triebe, die zu einer übermäßigen Verdickung der Pflanzungen führen.
• Wenn der Busch älter wird, werden Triebe, die älter als 8 Jahre sind, unter der Wurzel entfernt. An ihrer Stelle bildet sich ein junger Trieb mit Eierstöcken und Früchten.
• Im Sommer können Sie grüne Triebe abschneiden und dabei 6 bis 7 Blätter belassen. Dadurch erhalten Sie besonders große Beeren.

Durch die Stellen von Schnitten von dicken Ästen mit einem Durchmesser von mehr als 8 mm kann der Strauch Saft verlieren, daher wird empfohlen, sie gut mit Gartensorten zu behandeln.

Überwintern

Der Stachelbeersalut zeichnet sich durch eine hohe Winterhärte aus und verträgt mäßig kalte Winter mit stabiler Schneedecke praktisch ohne Schutz.

Um die Triebe vor dem Einfrieren zu schützen, müssen die Büsche folgendermaßen auf den Winter vorbereitet werden:

• entfernen Sie alle Blätter, verdorbenen Früchte und Unkräuter aus dem Bereich des Stammkreises - sie können als günstige Umgebung für die Überwinterung von Pilz- und Schädlingslarven dienen;
• Lockern Sie die Bodenoberfläche um die Büsche und gießen Sie sie mit Wasser ein, um die Erde bis zu einer Tiefe von etwa 40 cm zu benetzen. Auf diese Weise können die Wurzeln mit Feuchtigkeit versorgt werden, wodurch sie die Überwinterung besser vertragen.
• Um das Wurzelsystem vor Frost zu schützen, verteilen Sie um den Stachelbeerbusch eine Schicht Torf oder Humus mit einer Dicke von 5 bis 6 cm.
• die Zweige der Pflanze werden zu einem Haufen zusammengebunden und zum Boden gebogen - in dieser Position sind sie nach dem Auftreten einer dichten Schneedecke vollständig mit Schnee bedeckt;
• in Gegenden mit extremen Minusgraden werden Stachelbeeren zusätzlich mit dichtem Material überzogen und auf bodengebogene Triebe geworfen;
• im frühjahr muss der schutz sofort nach beginn des aktiven schneeschmelzens entfernt werden, damit sich die zweige der büsche nicht abschneiden.

Ernte und Transport

Die Früchte des Stachelbeer-Salutes reifen fast gleichzeitig, so dass sie in einem Zug aufgenommen werden können und die im Busch verbleibenden unreifen Beeren später entfernt werden können. Der Zeitpunkt der Obstsammlung hängt weitgehend vom Verwendungszweck ab, und die Dauer der Lagerung der Beeren wird durch ihren Reifegrad bestimmt.

Wichtig! Um die Haltbarkeit von Stachelbeeren zu verlängern, wird empfohlen, diese erst unmittelbar vor Gebrauch zu waschen.

Die wichtigsten Empfehlungen für die Sammlung, den Transport und die Lagerung der Stachelbeer-Salute-Ernte:

• Die Ernte kann sowohl manuell als auch mit Hilfe mechanisierter Geräte erfolgen.
• Für die Lagerung und den Transport werden nur intakte Beeren ausgewählt, die ihre ursprüngliche Form beibehalten haben.
• Beeren, die zur Verarbeitung bestimmt sind, können im Stadium der technischen Reife entfernt werden - während die Früchte erst anfangen, eine rote Farbe anzunehmen, während eine dichte feste Oberfläche erhalten bleibt, und der Busch keine Festigkeit beim weiteren Reifen der Ernte verliert;
• für den Transport von Stachelbeeren wird sie einige Tage vor der endgültigen Reife aus dem Busch genommen, damit die Früchte ein dichtes Fruchtfleisch behalten und während des Transports weniger beschädigt werden;
• Beeren, die für den Frischverzehr bestimmt sind, werden nach Erreichen der Verbrauchsreife gepflückt - während sie vollständig rot gestrichen sind und eine weniger harte Oberfläche haben.
• Die Ernte erfolgt bei trockenem Wetter, und die zerrissenen Früchte werden in kleine Behälter mit einem Volumen von 2 bis 5 l gegeben, wobei die Beeren in einer dünnen Schicht darin angeordnet werden.
• unreife Früchte können 4–5 Tage an einem dunklen, kühlen Ort gelagert werden;
• reife Beeren können im Kühlschrank nicht länger als 2-3 Tage frisch bleiben;
• für eine längere lagerung können stachelbeeren Salute eingefroren sowie säfte, kompotte und konserven daraus zubereitet werden.

Video: Stachelbeerpflücker

Gooseberry Salute gehört zu den besten Sorten in der Zwischensaison, und es ist nicht schwierig, es auf Ihrer eigenen Website anzubauen. Чтобы собрать обильный урожай вкусных плодов, нужно чётко выполнять перечисленные в статье рекомендации по выращиванию кустов, не забывая своевременно проводить профилактические меры против болезней и вредителей.