Nutzen und Schaden von Tee mit Ingwer und Sanddorn

Tee auf der Basis von Kräuterpräparaten war schon immer sehr beliebt, sowohl vorbeugend als auch für medizinische Zwecke. Um jedoch den größtmöglichen Nutzen aus dem Getränk zu ziehen, sollten Sie nur die vitaminreichsten Zutaten wie Ingwer und Sanddorn wählen. Welche medizinischen Eigenschaften diese Pflanzen haben und wie man darauf aufbauend Tee richtig zubereitet - dazu später mehr.

Vitaminzusammensetzung des Tees mit Ingwer und Sanddorn

Die Vitamin-Mineral-Zusammensetzung des Ingwer-Sanddorn-Tees beruht auf den Bestandteilen jeder einzelnen Pflanze, so dass es nicht verwunderlich ist, dass er die folgenden Bestandteile enthält:

  • Vitamin C in großen Mengen (in der Ingwerwurzel und in signifikanten Dosen in Sanddornbeeren enthalten);
  • Vitamin A (kommt auch in beiden Pflanzen vor und ist für die Verbesserung des Sehvermögens, die Stärkung des Skelettsystems und der Nägel verantwortlich);
  • Vitamin E (im Sanddorn enthalten und ein starkes Antioxidans);
  • Vitamin P (ein wesentlicher Bestandteil des Sanddorns, durch das es möglich ist, den normalen Zustand und die Funktionsweise des Herz-Kreislauf-Systems und seiner einzelnen Organe aufrechtzuerhalten);
  • B-Vitamine (insbesondere B1 - B3, B6, B9, die den Cholesterinspiegel im Blut senken, das Sehvermögen verbessern und die Funktion des Nervensystems des menschlichen Körpers normalisieren).

Darüber hinaus enthält das zubereitete Getränk Omega-3-, Omega-6- und Omega-9-Fettsäuren (die aktiv an den Wiederherstellungsprozessen eines Organs beteiligt sind) sowie Mikro- und Makroelemente wie Calcium, Natrium, Eisen, Phosphor und Zink Kalium, Natrium.

Wissen Sie? Sanddornfrüchte gelten zu Recht als "heilig", da sie bis zu 190 verschiedene Nährstoffe enthalten. Es gibt nur 10-mal mehr Vitamin C als in Zitrone.

Nützliche und schädliche Eigenschaften

Die reichhaltige Vitamin- und Mineralzusammensetzung von Sanddorn- und Ingwertee hat zu einem erheblichen Anteil seiner wohltuenden Eigenschaften geführt, die sich hauptsächlich in den folgenden Eigenschaften des Getränks niederschlagen:

  • Die reichhaltige Vitamin- und Mineralzusammensetzung von Sanddorn- und Ingwertee hat zu einem erheblichen Anteil seiner wohltuenden Eigenschaften geführt, die sich hauptsächlich in den folgenden Eigenschaften des Getränks niederschlagen:
  • entzündungshemmende Aktivität;
  • erhöhte regenerative Eigenschaften des Körpers (und sogar bei Schädigung innerer Organe: zum Beispiel Vergiftung der Leber);
  • die Vorbeugung von Arteriosklerose, insbesondere durch Senkung des schädlichen Cholesterinspiegels im Blut;
  • Stärkung der körpereigenen Abwehrkräfte, was besonders wichtig ist, wenn sich Erkältungen und Viruserkrankungen saisonal verschlimmern.
  • Blutverdünnung und Thromboseprävention (die Wahrscheinlichkeit von Schlaganfällen und Herzinfarkten nimmt ab);
  • Wiederherstellung der normalen Funktion der Atemwege, auch durch intensive Entfernung des Auswurfs während des Hustens;
  • Verbesserung der Stoffwechselprozesse im Körper.

Die letzte Eigenschaft von Ingwer-Sanddorn-Getränk ist sehr nützlich für das Problem des Übergewichts, so dass es oft in der Diät zur Gewichtsreduktion enthalten ist.

Der mögliche Schaden durch das beschriebene Getränk tritt nur ein, wenn eine Person allergische Reaktionen und andere Kontraindikationen aufweist, von denen die Hauptkrankheiten oder Pathologien des Verdauungstrakts sind. Bedenken Sie auch die unregelmäßige Verwendung von Tee, da durch die unkontrollierte Verwendung von Ingwer und Sanddorn Störungen des Salzstoffwechsels und Probleme mit Magen oder Harnwegen (aufgrund einer gewissen "Aggressivität" der bitteren Ingwerwurzel) auftreten können.

So brauen Sie Ingwer-Sanddorn-Tee

Es gibt viele Rezepte für die Zubereitung gesunder Getränke, da jede Hausfrau versucht, die leckerste und am besten geeignete Option zum Dämpfen zu finden. In den vielen Jahren, in denen Sanddorn und Ingwer verwendet wurden, haben sich viele davon angesammelt. Am beliebtesten sind jedoch die traditionelle Methode und die Kombination dieser Pflanzen mit duftenden Blättern aus Minze oder Zitronenmelisse. Manchmal wird Tee mit einer Birnenfrucht zubereitet, und wenn Sie den Bewertungen glauben, ist diese Methode besondere Aufmerksamkeit wert. Lesen Sie, wie man Apfelmarmelade mit Ingwer macht.

Klassisch

Um ein traditionelles Lebkuchengetränk mit Sanddorn zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

  • 1 EL. Löffel Sanddornbeeren;
  • 1 Teelöffel großer schwarzer Blatttee;
  • Teil der Ingwerwurzel, 1-2 cm lang;
  • Honig oder Rohrzucker (nach Geschmack);
  • 250-300 ml Wasser.

Video: Ingwer-Sanddorn-Tee

Um ein Stärkungsmittel und ein belebendes Mittel zuzubereiten, müssen Sie die angegebene Menge Tee auf die übliche Weise dämpfen und sobald sie gut aufgegossen ist, geriebene Ingwerwurzel, Sanddornbeeren und geriebenen Honig (Rohrzucker) hinzufügen. Ein solches Teegetränk ist sehr lecker, ganz zu schweigen von den wärmenden, tonisierenden und straffenden Eigenschaften.

Wichtig! Die angegebene Menge Tee ist ausreichend für den einmaligen Gebrauch, beschaffen Sie sich jedoch keine große Menge des Getränks, da es am besten ist, es frisch zu verwenden.

Mit Minze

Ingwer-Sanddorn-Tee mit dem Zusatz von Minze ist eine der häufigsten Optionen für die Zubereitung eines Getränks. Daher ist es nicht verwunderlich, dass das folgende Rezept bei Liebhabern von Kräutertees sehr beliebt ist.

In diesem Fall benötigen Sie folgende Zutaten:

  • 1 EL. Löffel Sanddornfrucht;
  • 1 Limette;
  • 2 Zweige Minze;
  • ein Stück frische Ingwerwurzel;
  • 1 Teelöffel Tee jeglicher Art;
  • 2 Eiswürfel.

Wie bei der traditionellen Getränkezubereitung müssen Sie zuerst Tee aufbrühen und dann eine Vitaminmasse aus erweichten Sanddornbeeren, geriebener Ingwerwurzel und Limette, die in einem Mixer gehackt und später mit Minze geworfen wurden, hinzufügen. Nach gründlichem Mischen und Filtern aller Komponenten wird Eis hinzugefügt und ein Getränk ausgeschenkt.

Mit Melisse

Melissa verstärkt perfekt den Geschmack von Sanddorn-Ingwer-Tee, und es können sowohl frische als auch getrocknete Blätter der Pflanze verwendet werden, um ihn zu kreieren. Wissen Sie? Ingwer ist ein ausgezeichnetes mild wirkendes Antidepressivum, das den emotionalen Zustand normalisieren und erfolgreich gegen depressive Zustände wirken kann. Mit dem in der Pflanze enthaltenen Asparagin können Anregungs- und Hemmungsprozesse ausgeglichen werden. Für einen Standard-Braukessel benötigen Sie:

  • 5-15 g zerstoßene Zitronenmelissenblätter;
  • 100 g Sanddornpüree;
  • 1 kleine Ingwerwurzel.

Nachdem alle Komponenten richtig zubereitet wurden, müssen sie in eine Teekanne gefaltet und mit sauberem kochendem Wasser gegossen werden, damit Sie nach 10-12 Minuten ein leckeres und aromatisches Getränk probieren können, das notwendigerweise alle nützlichen Eigenschaften seiner Bestandteile aufweist.

Mit Birne

Die Verwendung von Früchten für die Zubereitung von aromatischem Tee ist eine langjährige Praxis, daher ist es logisch, dass Ingwer und Sanddorn gut zu den weichen und aromatischen Früchten von Birnen passen.

Die Erstellung eines solchen Getränks wird mit folgenden Komponenten möglich sein:

  • 100 g geschälte Sanddornfrüchte;
  • 1 EL. Esslöffel schwarzer Tee;
  • 50 g Zucker;
  • 1 Birne;
  • ein Stück Ingwerwurzel, 1-2 cm lang.

Zunächst müssen Sie schwarzen Tee aufbrühen und ihn 5-10 Minuten lang aufgießen lassen. In dieser Zeit die Sanddornfrüchte, die Ingwer-Ingwer-Wurzel auf einer feinen Reibe reiben und die Birne in kleine Würfel schneiden, ohne zu schälen. Fügen Sie den Rest der Zutaten zu dem gebrühten und leicht gekühlten Tee hinzu, rühren Sie alles gut um. Danach müssen Sie nur noch das aromatische Getränk genießen.

Wichtig! Ingwerwurzel nicht in kochendes Wasser werfen. Bei hohen Temperaturen verliert es einen erheblichen Teil seiner Vorteile.

Gegenanzeigen

Trotz aller positiven Eigenschaften des Ingwer-Sanddorn-Getränks sollte man die möglichen negativen Folgen seines Konsums nicht ausschließen.

  • Dies betrifft vor allem Menschen mit:
  • hohe Körpertemperatur (über + 38 ° C) zum Zeitpunkt des Teekonsums, da die wärmende Wirkung von Ingwer das Fieber weiter erhöhen kann;
  • Magengeschwür in akuter oder chronischer Form mit einer Vielzahl von Erscheinungsformen (der enorme Gehalt an organischen Säuren in der Zusammensetzung von Sanddornbeeren erhöht nur die Produktion von Magensaft, und Ingwer ist durch eine hohe Steifheit gekennzeichnet);
  • Urolithiasis oder chronische Erkrankungen der Gallenblase (der geringste Anstieg des Säuregehalts bei solchen Erkrankungen ist kontraindiziert);
  • eine Neigung zu verschiedenen Blutungen (einschließlich hämorrhoiden);
  • Verletzung des Salzstoffwechsels im Körper.

Darüber hinaus sollten Sie sich nicht von einem solchen Getränk mitreißen lassen, das zu allergischen Reaktionen, zur Entwicklung von Skoliose oder Osteochondrose neigt. Bei fortgeschrittenen Formen von Krankheiten ist es besser, die beschriebenen Pflanzen und darauf basierenden Produkte nicht zu verwenden. Es ist auch notwendig, bei Frauen während der Schwangerschaft und Stillzeit vorsichtig zu sein.

Andernfalls kann Ingwer-Sanddorn-Tee bei sachgemäßer Anwendung dem Körper keinen Schaden zufügen, was sich nur positiv auf Ihre Gesundheit auswirkt. Wenn Sie daher alle möglichen Kontraindikationen beseitigen und die Empfehlungen des ausgewählten Rezepts genau befolgen, können Sie sicher ein leckeres und aromatisches Getränk genießen.

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