Die Sorte Livadia hat aufgrund der harmonischen Kombination von Zuckergehalt und Säure, die es ermöglicht, leichte Dessertweine aus Beeren herzustellen, große Popularität erlangt. Um eine Ernte mit perfekten Geschmackseigenschaften zu erhalten, müssen die richtigen Bedingungen für den Anbau geschaffen werden. Die Grundlagen des Anbaus und die Eigenschaften der "Livadia black" -Trauben werden nachstehend erörtert.

Sortengeschichte

Der Autor der Sorte ist Pavel Yakovlevich Golodriga. Ursprünglich wurde die Sorte nur auf der Krim angebaut. Über mehrere Jahre wurde in den nördlichen Regionen der Russischen Föderation und der Ukraine an der Verbesserung der technischen Eigenschaften der Sorte gearbeitet, wo sie bis heute erfolgreich angebaut wurde. Die Sorten Magarach Nr. 124-66-26 und Megru Vagaas wurden als Elternpflanzen genommen.

Beschreibung der Rebsorte "Livadia black"

"Livadia" -Trauben beziehen sich auf Sorten mit mittlerer Reife. Beeren werden 130-140 Tage ab dem Auftreten der Nieren gesungen. Die Trauben erreichen zum Erntezeitpunkt einen Zuckergehalt von 26% bei einem Säuregehalt von 7–8%. Beeren bestehen zu 90% aus Saft. Der Geschmack der Früchte ist ausgewogen, mit einem deutlichen Moschus-Schokoladen-Abgang.

Wichtig! Die Geschmacksindizes nehmen ab, wenn die Früchte nach der Reife lange Zeit an Zweigen hängen.

Die Sorte weist eine hohe Produktivität auf - ab 1 Hektar können 150 Zentner Trauben gesammelt werden. Pflanzen vertragen Frost bis -25 ° C Sie sind gut immun gegen Pilzkrankheiten. Bakterieninfektionen werden schlecht toleriert.

Aussehen

Kräftige Sträucher erreichen ihren Höhepunkt im 4. Jahr nach dem Pflanzen. Im Gegensatz zu anderen Rebsorten halten sie einer Belastung von 60–80 Augen stand. Von der Gesamtzahl der jungen Triebe sind 80% fruchtbar. Die Blätter sind fünflappig grün. Die Oberfläche des Blattes ist lederartig, dicht. Die Kanten sind gezahnt. Die Zentralvene ist klar abgegrenzt.

Bisexuelle Blüten sind hellgrün gefärbt und strahlen ein angenehmes Aroma aus. Sie haben eine hohe Bestäubungsfähigkeit auch bei widrigen Wetterbedingungen. Nach der Blüte bilden sich Früchte, die in kleinen, 250 g schweren, zylindrischen Büscheln mit Flügeln gesammelt werden. Die Früchte haben eine ovale, abgerundete Form und wiegen 2 g. Sie sind dunkelblau und fast schwarz gestrichen. Dicke Schale mit Purintönung überzogen.

Traubenapplikation

Der Großteil der Ernte wird für die Herstellung von Dessertrotwein mit Schokoladen- und Muskatnuss-Nachgeschmack verwendet, seltener für den Frischverzehr. Beeren eignen sich hervorragend für die Saftherstellung. Ein Extrakt aus einer Rebe, Beeren wird in der Kosmetik zur Herstellung von Anti-Aging-Cremes und Antiseptika für problematische Haut verwendet.

Wissen Sie? Dank Fructose und Saccharose verbessert die Verwendung von Trauben die Effizienz der Gehirnzentren.

Vor- und Nachteile der Sorte

• Vorteile der "Livadia" -Traube:
• hohe Produktivität;
• gute Winterhärte;
• erhöhte Resistenz gegen falschen und pulvrigen Mehltau, Graufäule;
• attraktive Präsentation;
• gute Haltbarkeit;
• Muskatnuss-Schokoladen-Nachgeschmack.

Unter den Mängeln kann eine geringe Resistenz gegenüber bakteriellen Erkrankungen unterschieden werden, die durch vorbeugende Maßnahmen leicht beseitigt werden kann.

Merkmale des Anbaus der Sorte "Livadia Black"

Zum Anpflanzen dieser Sorte wählen sie einen gut beleuchteten, vor Zugluft geschützten Ort, vorzugsweise im Süden oder Südwesten der Plantage. Eine gute Landemöglichkeit ist neben dem Zaun oder Nebengebäuden. In solchen Fällen sollte der Abstand zu den Büschen zwischen 2 und 2, 5 m variieren.

Kultur stellt hohe Anforderungen an die Qualität und Ernährung des Bodens. Der optimale Säuregehalt des Bodens beträgt 5–6 pH. Bei überschätzten Werten zum Zeitpunkt der Bodenvorbereitung wird Dolomitmehl zusammen mit der Einführung der Mineraldüngung und des Grabens mit jeweils 40 g / m² versiegelt. Der Abstand zum Grundwasser auf der Baustelle sollte mindestens 2 m betragen.Der Boden wird 6 Monate vor dem Pflanzen vorbereitet.

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Bodenvorbereitungsmaßnahmen:

• 30 cm tief graben;
• Bewässerung mit 3% iger Kupfersulfatlösung - je 10 l / m²;
• nach einer Woche bis zu einer Tiefe von 20 cm graben;
• Anwendung von 10 kg Sand, Kuhmist, 500 g Superphosphat pro m²;
• Graben bis zu einer Tiefe von 20 cm.

Landezeit

Es ist besser, im Frühjahr Setzlinge zu pflanzen. 3 Wochen vor dem Einpflanzen wird der Boden bis zu einer Tiefe von 20 cm gelockert und anschließend mit Kupfersulfat vorgebeugt. Nach einer Woche können Sie beginnen, Landegruben vorzubereiten. Sie befinden sich in einem Abstand von 3 m voneinander. Die Grubengröße beträgt 80 × 80 × 80 cm. Der Mutterboden wird mit 400 g Holzasche versetzt, 20 g Nitroammophos werden zugegeben. Am Boden der Gruben wird eine Drainage aus Blähton oder gemahlenen Ziegeln verlegt. Dann legen Sie die fruchtbare Bodenschicht und füllen die Grube zu 2/3. Im mittleren Teil des Lochs wird eine Stütze eingetrieben und 20 Liter Wasser eingefüllt.

Nach 2 Wochen bildet sich in der Mitte der Grube ein Erdhügel. Pflanzen werden vor dem Pflanzen auf Schäden untersucht. Der obere Teil ist mit Kupfersulfat behandelt. Die Wurzeln werden erneuert, 3 mm von jedem Ast entfernt und 2 Stunden in einer Lösung eines Wachstumsbeschleunigers eingeweicht. Sie können die "Kornevin" verwenden. Die Arbeitslösung erfolgt gemäß den Anweisungen. Danach werden die Wurzeln in der Landegrube begradigt, so dass sie nicht auftauchen und Hohlräume mit Erde bestreuen. Die Hauptaufgabe beim Pflanzen ist es, sicherzustellen, dass der Wurzelhals über der Bodenoberfläche bleibt.

Reifezeit

Reifedaten, die von den Erzeugern in 130 bis 140 Tagen angegeben wurden, sind nur für den Anbau von Kulturpflanzen in den südlichen Regionen relevant. In der Praxis sind sie unterschiedlich. In gemäßigten und nördlichen Klimazonen hängt die Reifezeit von der Anzahl der Sonnentage ab. Bei Regenwetter haben die Früchte erst Anfang Oktober Zeit zur körperlichen Reife.

Wichtig! Im ersten Jahr nach der Frühjahrspflanzung kann der Dünger frühestens nach 5-6 Monaten ausgebracht werden.

In solchen Situationen werden die Früchte nach Erreichen der technischen Reife aus den Büschen entfernt. Ernte für den Frischverzehr oder zum Verschließen von Säften. Wein aus nicht gereiften Trauben kann nicht hergestellt werden.

Sortenpflege-Regeln

Livadia-Trauben fordern Bodennahrung. Mit einem Mangel an Mineralien und organischen Stoffen nimmt die Qualität und Quantität der Früchte deutlich ab. Die Hauptpflege für diese Sorte beruht auf regelmäßiger Fütterung, Beschneidung und Feuchtigkeitskontrolle. Gießen ist selten, da die Kultur keine hohe Luftfeuchtigkeit verträgt. Am besten kombinieren Sie Hydratation und Dressing.

In diesem Fall ist das Feuchtigkeits- und Düngerauftragsschema wie folgt:

1. Während der gesamten Vegetationsperiode, von der Aussaat bis einschließlich August, wird einmal im Monat gegossen.
2. Wasseraufladende Herbstbewässerung (bei trockenem, sonnigem Wetter) + Düngen mit Kaliumsalz und Dolomitmehl - für jeden Busch 40 l Wasser + 10 l Wasser, in dem 10 g Kaliumsalz und 30 g Dolomitmehl gelöst sind. Wird keine wasserbeladene Bewässerung benötigt, werden Düngemittel im gleichen Verhältnis trocken in den Boden eingebettet.
3. Quellwasserbewässerung (unter der Bedingung, dass die Bewässerung nicht im Herbst oder im Winter durchgeführt wurde) + Düngen mit Gülle - 20 l Wasser + 10 l Königskerze auf jedem Busch.
4. 2 Wochen vor der Blüte werden 10 l reines Wasser und 10 l flüssige Königskerze auf jede Pflanze aufgetragen.
5. Sofort nach der Blüte 10 l reines Wasser pro Pflanze + 10 l Lösung mit 50 g Superphosphat.
6. Während der Obstgießzeit - 20 l Wasser für jeden Strauch + Blattspitzen-Dressing mit Petersilienaufguss (1 kg Petersilie reicht für 10 l kochendes Wasser).

Nach jeder Befeuchtung des Bodens ist es nach 14 Stunden erforderlich, ihn bis zu einer Tiefe von 15 cm in der Nähe der Büsche und 20 cm zwischen den Reihen auszugraben. Die Oberfläche des Bodens muss mit Torf oder Kompost gemulcht werden. Ab dem zweiten Lebensjahr kann auf der Baustelle ein Formschnitt durchgeführt werden. Jeder junge Trieb sollte durchschnittlich 1–1, 9 Büschel haben, sodass sie auf 2-3 Augen verkürzt sind.

Je älter die Rebe, desto mehr Trauben können Sie darauf belassen. Im Alter von 4 Jahren kann jeder gereifte Trieb 3-4 Büschel aushalten. Im August wird überschüssiges Laub von den Büschen entfernt, wodurch verhindert wird, dass Sonnenlicht die Früchte erreicht. Außerdem werden zusätzliche Stiefkinder entfernt, die eine Länge von 5 cm nicht erreichen, wodurch die Krone verdickt wird. Im Herbst werden abgebrochene Zweige entfernt, Ärmel geformt, nicht fruchtbare Triebe entfernt.

Krankheiten und Schädlinge

„Livadia“ -Trauben sind häufig Opfer eines Schädlingsbefalls:

• Holzwurm;
  

• Blattläuse;
  

• Grapeworm;
  

• Rüsselkäfer.
  

Sie können Insekten mit Insektiziden entfernen. Die Hauptsache ist, eine universelle Droge zu wählen, die eine aktive Wirkung auf alle Arten von Insektenschädlingen hat. Eines der wirksamsten Medikamente ist Fozalon. Nach der Verarbeitung sterben Insekten und Larven innerhalb von 48 Stunden ab. Das Produkt hat eine lange Lebensdauer auch bei niedrigen Temperaturen. Die Durchflussmenge der Lösung beträgt 2 l / ha. Pflanzen haben Angst vor bakteriellen Infektionen.

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Bakterielle Erkrankungen

Die häufigsten bakteriellen Infektionen, an denen die Rebsorte Livadia erkranken kann, sind:

1. Bakterienkrebs - der Erreger der Krankheit kann sich auf jedem Bodentyp entwickeln, es gibt keine wirksame Behandlung dafür. Infizierte Pflanzen müssen von der Baustelle entfernt und verbrannt werden, und es kann 3 Jahre lang nichts an ihrer Stelle gepflanzt werden.
   

2. Apoplexie - Es gibt keine wirksame Behandlung für die Krankheit. Der einzige Ausweg ist die rechtzeitige Prävention.
   

3. Weißfäule - die Krankheit schreitet schnell voran und breitet sich auf alle Teile der Pflanze aus. Wenn die ersten Anzeichen auftreten, müssen die betroffenen Pflanzenteile entfernt und verbrannt werden. Führen Sie dann eine Notfallbehandlung mit Fundazol gemäß den Anweisungen durch.
   

Die wichtigsten Maßnahmen zur Verhinderung der Entwicklung von Krankheiten und der Ausbreitung von Schädlingen sind die ordnungsgemäße Agrartechnik und das dreimalige Einbringen von Fungiziden in den Boden pro Saison.

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Die Rebsorte Livadia wird aktiv zur Herstellung von Weinen verwendet. Die Sorte passt sich perfekt den klimatischen Bedingungen an und ist relativ pflegeleicht.

Video: Livadia Schwarze Rebsorte