Die Rebsorte Pleven hat bei den Landwirten aufgrund ihrer Fähigkeit, niedrige Temperaturen zu ertragen, an Beliebtheit gewonnen. Damit die Kultur eine gute Resistenz gegen extreme Temperaturen und verschiedene Arten von Krankheiten erreichen kann, müssen jedoch die vollständigen Entwicklungsbedingungen geschaffen werden. Informationen zu den Nuancen des Anbaus und der Pflege von Trauben dieser Sorte finden Sie weiter unten.

Geschichte und Geographie des Wachstums

Die Sorte erhielt ihren Namen zu Ehren der Stadt Pleven in Bulgarien, in der sie durch Selektion erhalten wurde. Die Rebsorten Yantar und Italien waren die Stammpflanzen. Die Verfeinerung der Sorten wurde über die Jahre fortgesetzt. Heute ist die häufigste Sorte "Pleven Stall". Diese Art wird auch "Augustinus" oder "Phänomen" genannt.

Wissen Sie? Die frostbeständigste Rebsorte ist Amursky. Dies ist die einzige Rebsorte, die Frost ohne Schutz bis -40 ° C standhält.

Allgemeine Informationen zur Sorte "Pleven"

Die Sorte hat bei den Landwirten nicht nur aufgrund ihrer Resistenz gegen Krankheiten und Kälte an Beliebtheit gewonnen. "Pleven" zeichnet sich durch hohe Ausbeuten aus.

Beschreibung des Aussehens

Kräftige Büsche bilden eine große Anzahl von Trieben. Die Rebe ist mit einer glatten graubraunen Rinde bedeckt. Die Blätter sind fünflappig, fast ohne Dissektion. Bisexuelle Blüten sind hellgrün gefärbt. Nach der Blüte bilden sich große, konisch geformte Büschel. Die Beeren haben eine ovale, abgerundete gelbgrüne Farbe, unter der strahlenden Sonne können sie bernsteinfarben oder weiß werden. Da die Früchte nur selten in Büscheln angeordnet sind, liegt ihr Gewicht zwischen 300 und 700 g. Eine dichte, knusprige Schale ist mit einer dünnen Schicht weißer Beschichtung bedeckt.

Die wichtigsten Merkmale der Sorte

Es sollte sofort ein Vorbehalt zur Anpassbarkeit an extreme Temperaturen gemacht werden. Sie sind etwas übertrieben, daher können ohne Winterquartier Trauben ab dem 5.-6. Lebensjahr auf dem Standort verbleiben, wenn sie im Mittelstreifen angebaut werden. Im nördlichen Klima braucht „Pleven“ einen ständigen Schutz für den Winter.

Die maximale Temperatur, die die Pflanze frei verträgt, beträgt -24 ° C. Eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen die für Weinpflanzen charakteristischen Krankheiten wird nur unter Beachtung vorbeugender Maßnahmen beobachtet, ansonsten beginnt Pleven häufig zu schmerzen.

Die Reifung der Ernte dauert 95-100 Tage. Die Sorte zeichnet sich durch eine hohe Produktivität aus - auf 1 ha Land können 140 Zentner Trauben gesammelt werden. Jeder Strauch produziert etwa 60 kg Beeren. Das Fruchtfleisch der Pleven-Traube hat eine dichte, saftige Struktur. Der Zuckergehalt beträgt 16% bei einem Säuregehalt von 5–6%. Unter günstigen Wachstumsbedingungen erreicht der Zuckergehalt 20%. Früchte vertragen den Transport gut, sind nicht anfällig für Risse.

Wissen Sie? Die durchschnittliche Lebensdauer eines Weinbergs beträgt 80 Jahre. Es gibt jedoch Langlebern, die über 100 Jahre alt sind und Früchte tragen können.

Der Hauptunterschied zwischen Pleven und anderen Sorten ist die Fähigkeit zur Selbstbestäubung auch bei schlechten Wetterbedingungen und mit unzureichender Pflegequalität. Mit dieser Funktion können Sie jährlich stabile Ernten erzielen. Aufgrund dieser Eigenschaft neigt die Sorte nicht zum Schälen und die Beeren reifen gleichzeitig. Eine weitere Besonderheit der Kultur ist die Fähigkeit, andere Sorten mit früher Reife zu bestäuben.

Bewerbung

Die Tafeltrauben und die technische Rebsorte Pleven werden hauptsächlich für kommerzielle Zwecke verwendet. Dichte Beeren bleiben lange erhalten und zeichnen sich durch hervorragende Geschmacksindikatoren aus. Muscat-Wein wird aus Pleven-Trauben hergestellt. Darüber hinaus eignen sich die Früchte zur Herstellung von Säften, Konfitüren und Marmeladen.

Vor- und Nachteile

Durch eine angemessene Bewertung der Vor- und Nachteile der Pflanze können Sie in verschiedenen Phasen der Vegetationsperiode einen korrekten Zeitplan für die Arbeit im Weinberg erstellen.

• Die Hauptvorteile der Kultur:
• hohe Produktivität;
• beschleunigtes Reifen von Früchten;
• hoher Geschmack und Marktfähigkeit;
• gleichbleibend hohe Bestäubung unter allen Bedingungen.

• Die Hauptnachteile dieser Kultur sind:
• große Knochen in der Frucht;
• eine harte Schale beeinflusst den Geschmack der Frucht;
• Geringe Resistenz gegen Pilzkrankheiten und Schädlinge.

Sorte Sorten

Heute können Sie neben „Pleven Sustainable“ auf den Grundstücken der Grundbesitzer auch „Pleven 1“ und „Muscat Pleven“ treffen. Es lohnt sich, ihre Merkmale genauer zu betrachten, bevor Sie das Pflanzmaterial für den Weinberg auswählen.

"Muscat Pleven"

Die Sorte wurde durch Kreuzung der Rebsorten "Friendship" und "Strashensky" gewonnen. Es hat eine mittlere Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge. Es verträgt Fröste bis -23 ° C.

Unterscheidet sich in der hohen Produktivität. 70–80% der Triebe reifen an der Pflanze. Trägt sogar die Augen Früchte, die an der Unterseite des Busches gelegen sind. Die Ernte reift 115–125 Tage. Das Gewicht des Bunds variiert zwischen 600 und 800 g. Das Fruchtfleisch ist fleischig-saftig und hat einen ausgeprägten Muskat-Nachgeschmack. Der Zuckergehalt beträgt 17-21%.

Wissen Sie? In China wird teurer Rotwein mit Cola oder Sprite verdünnt, um seinen Wohlstand zu demonstrieren. Ein solches Getränk weist auf einen hohen gesellschaftlichen Status hin.

"Pleven Steady" ("Augustinus")

Kräftige Büsche der Pleven Sustainable-Trauben zeichnen sich durch höchste Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge aus und sind daher weniger anspruchsvoll in der Pflege und Durchführung vorbeugender Maßnahmen als andere Kulturen. Der Zuckergehalt von Früchten kann bis zu 27% erreichen. Beeren haben einen angenehmen, unauffälligen Geschmack und ein angenehmes Aroma.

"Pleven 1"

Die Sorte wurde durch Kreuzung der Sorten "Saba Pearls" und "Chilyaki Pink" erhalten. An kräftigen Büschen reift eine größere Anzahl kleiner Trauben. Das Durchschnittsgewicht der Trauben liegt zwischen 200 und 400 g. Die Beeren sind groß und weit voneinander entfernt.

Ein Merkmal dieser Sorte ist das Vorhandensein einer dünnen Schale, die beim Kauen von Beeren nicht zu spüren ist. Der Zuckergehalt von Beeren erreicht 18, 5% bei einem Säuregehalt von 3, 3%. Es zeichnet sich durch Beständigkeit gegen Fäulnis und Rissbildung und seine Abwesenheit gegenüber Oidium und Mehltau aus.

Merkmale des Anbaus und Anbaus von Pleven-Rebsorten

In der Landtechnik unterscheiden sich Pleven-Trauben kaum von anderen Sorten. Er braucht einen geräumigen, gut beleuchteten Bereich, der vor Zugluft geschützt ist. Bevorzugen Sie am besten den südlichen oder südwestlichen Bereich, der sich neben den Nebengebäuden befindet.

Der Boden für den Anbau von Trauben muss reich an Nährstoffen sein, daher beginnt die Vorbereitung im Herbst, unmittelbar nach der Ernte. Trauben wachsen gut nach Hülsenfrüchten und Petersilie. Der Boden sollte locker sein, eine leichte mechanische Zusammensetzung aufweisen und gut wasser- und luftdurchlässig sein. Der Säuregehalt des Bodens sollte zwischen 5 und 6 pH variieren.

Es ist am besten, Pleven-Trauben im Frühjahr zu pflanzen, da die im Herbst gepflanzten Sämlinge möglicherweise nicht genügend Zeit haben, sich vor dem ersten Frost fest zu verwurzeln. Die Vorbereitung des Bodens zum Pflanzen beginnt im Herbst. Zunächst wird bis zu einer Tiefe von 20 cm kultiviert, bis alle Unkrautwurzeln entfernt sind und die in den oberen Schichten des Bodens überwinternden Larven und Bakterien an die Oberfläche aufsteigen. Dann wird die Stelle mit einer 3% igen Kupfersulfatlösung mit einer Geschwindigkeit von 10 l Flüssigkeit pro m² behandelt. Eine Woche später erfolgt eine weitere Lockerung bis zu einer Tiefe von 30 cm.

Jedes m² Grundstück ist mit einer Mischung aus:

• 10 kg Sand;
• 10 kg Kompost oder Mist;
• 500 g Superphosphat.

Danach wird die Erde wieder bis zu einer Tiefe von 20 cm ausgegraben, in diesem Zustand bleibt die Stelle bis zum Frühjahr erhalten.

Wir empfehlen Ihnen, sich mit anderen Tafeltraubensorten vertraut zu machen:

3 Wochen vor dem Pflanzen muss die Stelle erneut bis zu einer Tiefe von 20 cm ausgegraben und mit einer Kupfersulfatlösung nach einem dem Herbst ähnlichen Schema gefüllt werden. Nach einer Woche, in der Sie den Boden wieder bis zu einer Tiefe von 20 cm ausheben, können Sie mit der Vorbereitung der Gruben und des Bodens beginnen.

Algorithmus zum Ausführen von Aktionen:

1. Graben Sie ein Loch von 80 × 80 × 80 cm.
2. Erstellen Sie unten ein Entwässerungssystem, indem Sie eine Schicht aus Blähtonsteinen auslegen.
3. Eine Schicht Kompost mit 100 g Superphosphat und 10 g Kaliumsalz auftragen.
4. Legen Sie eine Schicht fruchtbaren Bodens darauf (Torf, Sand, Erde von der Parzelle im Verhältnis 1: 1: 1).
5. Gießen Sie 20 Liter Wasser ein, stellen Sie den Pflock in die Mitte der Grube und lassen Sie ihn 14 Tage stehen.
6. Bilden Sie einen Hügel im mittleren Teil der Grube, erneuern Sie die Pflanzenwurzeln, indem Sie 3 mm von jeder Wurzel entfernen.
7. Tauchen Sie die Wurzeln für 2 Stunden in die Kornevin-Lösung (40 g / 10 l Wasser).
8. Positionieren Sie auf dem bereits geformten Hügel die Wurzeln der Pflanze und vertiefen Sie den Wurzelhals 5 cm in den Boden.
9. Bilden Sie in einem Abstand von 50 cm vom Stiel ein Loch für die Bewässerung und füllen Sie es mit 20 Litern Wasser.
   

   Pflege

   Die Pflege dieser Rebsorte ist nicht schwierig. Dies ist ein guter Grund, um Pleven zu wählen, wenn Sie ein Anfänger Winzer sind. Hauptsache nicht mit Wasser auffüllen, sonst steigt das Risiko für Pilzkrankheiten.

   Bewässerung

   Im ersten Jahr nach dem Pflanzen sieht das Bewässerungsschema wie folgt aus:

   • 1. Monat - 1 Mal in 7-10 Tagen;
   • 2. Monat - einmal alle 14–20 Tage;
   • Ab dem 3. Monat - 1 Mal in 30 Tagen.
   Unter jedem jungen Busch werden 10–20 l Wasser eingeführt. Wenn es regnet, wird die Bewässerung verzögert, bis die oberste Bodenschicht bis zu einer Tiefe von 15 cm getrocknet ist.
   

   Ab dem zweiten Lebensjahr der Pflanze erfolgt die Bewässerung nach folgendem Schema:

   • Frühling nach Entfernen der Unterstände - jeweils 30 l (wenn die Herbstwasserbewässerung nicht durchgeführt wurde oder die Winter-Frühlingsperiode sich als zu trocken herausstellte);
   • vor der Blüte 20 Liter pro Strauch;
   • nach der Blüte 20 l pro Strauch;
   • beim Eingießen von Früchten 10 Liter pro Strauch;
   • einen Monat vor Frostbeginn 50 Liter pro Strauch.
   Wichtig! Verwenden Sie keine Tropfbewässerung und keine Beregnung - dies führt zu übermäßiger Feuchtigkeit im Boden und zur Entwicklung von pathogenen Mikroorganismen - Krankheitserregern wie Oidium und Mehltau. Nach jeder Befeuchtung des Bodens muss der Boden bis zu einer Tiefe von 15 cm neben dem Stammkreis mit einem Reihenabstand von 20 cm gelockert werden. Nach dem Lösen muss der Boden gemulcht werden, um die Feuchtigkeit zu bewahren und das Risiko einer Infektion durch schädliche Mikroorganismen zu verringern.

   Top Dressing

   Die Düngung wird hauptsächlich mit dem Gießen kombiniert.

   Im ersten Jahr nach dem Pflanzen haben die Pflanzen genügend Nährstoffe im Loch, daher beginnt die Düngung ab dem 2. Jahr:

   1. Unmittelbar nach dem Entfernen der Unterstände müssen Sie den Boden unter den Büschen ausheben und mit verrottetem Mist bedecken.
   2. Vor der Blüte ist es besser, Superphosphat (40 g) und Kaliumsalz (10 g) zu verwenden. Der Mineralkomplex in diesem Anteil wird zu 10 Litern Wasser gegeben. Dies reicht aus, um eine Pflanze zu gießen.
   3. In der Abbindephase wird Hefemilch eingeführt. Für die Zubereitung geben Sie eine Packung Hefe und 2 EL Hefe in 10 Liter warmes Wasser (+ 35 ° C). l Zucker. Wenn sich eine Schaumschicht auf der Oberfläche der Flüssigkeit bildet, können Sie diese mischen und wässern. 10 Liter reichen für 1 m².
   4. Während des Einfüllens der Früchte kann die Blattoberseite mit dem Emochka-Fertility-Präparat gemäß den Anweisungen zubereitet werden.
   5. Vor der Vorbereitung auf den Winter werden dem Boden 40 g Dolomitmehl und 10 g Kaliumphosphat zugesetzt.
      

   Beschneiden

   Das Beschneiden von Trieben sollte jährlich erfolgen, wobei zu berücksichtigen ist, dass die größte Anzahl von Büscheln an einjährigen Trieben gebildet wird. Ein Busch kann durchschnittlich 35-40 Augen tragen. Lohnt sich nicht mehr. Wichtig! Wachstumsprozesse in Trauben verlaufen polar, dh die fruchttragenden oberen Triebe dehnen sich stark nach oben und die unteren hingegen hemmen ihr Wachstum. Wenn Sie Triebe zusammenbinden, um die Produktivität zu steigern, müssen diese in horizontaler Position fixiert werden.

   Schutz für den Winter

   Im ersten Jahr nach der Bepflanzung muss ein Kapitalschutz für den Winter gebaut werden. In den folgenden Jahren ist es ausreichend, die Pflanzen mit dickem Karton zu bedecken und von oben mit einer Plane zu bedecken.

   Im Herbst werden beschädigte Zweige geschnitten, die Triebe werden um 3 Augen gekürzt. Dann wird die Rebe in einer Garbe gesammelt und mit einem Gewebeschnitt zusammengebunden. Auf den Boden wird eine Schicht weiches Heu gelegt, auf die ein Bündel Reben gelegt wird. Als nächstes müssen Sie eine Abdeckung aus den Brettern bauen. Die Hauptaufgabe besteht darin, es so zu installieren, dass ein Abstand von 5 cm zur Rebe verbleibt. Dichtes Polyethylen wird auf die Bretter gelegt. In den südlichen Regionen ist für diese Sorte überhaupt kein Schutz für den Winter erforderlich.

   Krankheiten und Schädlinge, Methoden zur Bekämpfung und Vorbeugung

   Die Sorte "Pleven" hat eine geringe Resistenz gegen:

   • Oidium;
     

   • Mehltau.
     

     Der gemahlene Teil der Pflanze wird mit einer Fundazollösung besprüht. 10 g der Substanz werden in 10 l Wasser gelöst. Die Durchflussmenge der Arbeitslösung beträgt 1, 5 Liter Flüssigkeit pro m². Insgesamt müssen Sie 3 solcher Behandlungen im Abstand von 10 Tagen durchführen.

     Unter den Schädlingen sind für "Augustinus" gefährlich:

     • Mehlwanze;
       

     • Blattläuse;
       

     • Blumenstrauß
       

     • ankreuzen.
       

     Insektizide helfen bei der Bekämpfung von Schädlingen. Es ist notwendig, ein wirksames Werkzeug zu wählen, das mit mehreren Parasiten gleichzeitig fertig wird. Es ist ratsam, wenn alle oben genannten Schädlinge in den Anwendungsbereich des Arzneimittels fallen. Zuerst müssen Sie den Grad der Schädigung einschätzen und die betroffenen Pflanzenteile desinfizieren, einige davon entfernen. Universelle Präparate, die gegen alle Parasiten wirksam sind, umfassen Karbofos. 90 g des Produktes werden in 10 Liter Wasser verdünnt. Eine Behandlung ist genug.

     Krankheiten und Schädlinge werden besser verhindert als später behandelt.

     Nach den einfachen Regeln der Vorbeugung können Sie Ihre Landungen vor dem Tod schützen:

     1. Im Frühjahr und Herbst tief pflügen.
     2. Entfernen Sie regelmäßig Blätter und Triebe, die den Busch verdicken.
     3. Dreimal pro Saison mit 3% iger Kupfersulfatlösung behandeln.
     4. Kupfersulfat regelmäßig durch Tiovit Jet ersetzen (entsprechend den Anweisungen verdünnen).
     5. Verfolgen Sie die Bodenfeuchtigkeit - Trauben entwickeln sich besser, wenn sie im Sommer weniger Feuchtigkeit erhalten.
     6. Pünktlich düngen - die meisten Spurenelemente sind an der Ernährung beteiligt und erhöhen die Resistenz des Pflanzenkörpers gegen Krankheitserreger und Erkältung.
     7. Bedecken Sie Pflanzen in besonders kalten Wintern.
     Wichtig! Im Frühjahr muss Pleven im Landesinneren 3-4 Wochen früher eröffnet werden. Dadurch können Sie die Kältebeständigkeit von Pflanzen erhöhen. Die Rebsorte Pleven eignet sich perfekt für den Anbau auf jedem Boden und in jeder Klimazone. Neben qualitativ hochwertigen Indikatoren zeichnet sich die Kultur durch unprätentiöse Pflege aus.