Mandeln sind reich an Nährstoffen, daher empfehlen Ernährungswissenschaftler sie zur Verwendung. Es wird angenommen, dass Walnuss die Laktation verbessert, aber es gibt keine wissenschaftlichen Beweise zu diesem Thema. In jedem Fall sind Mandeln während des Stillens für eine junge Mutter äußerst nützlich, da sie Milch mit gesunden Fetten sättigen und sie nahrhaft machen. Sie sollten jedoch wegen der Allergenität des Produkts vorsichtig sein und es vorsichtig in die Ernährung einführen.

Können Mandeln gestillt werden?

Der Mandelkern ist ein allergenes Produkt, daher lehnen es viele Mütter ab, ihn in ihre Ernährung aufzunehmen. Mandelnüsse wirken sich jedoch positiv auf die Zusammensetzung der Muttermilch und die Gesundheit von Mutter und Kind aus. Die Eingabe von Mandeln in das Menü ist ab einem Alter von drei bis vier Monaten zulässig, beginnend mit kleinen Portionen:

1. Nucleolus schälen.
2. Essen Sie zum Frühstück die Hälfte des Kerns.
3. Überwachen Sie die Reaktion des Babys.

Nützliche Eigenschaften

Eine junge Mutter verliert beim Stillen eine Vielzahl wichtiger Substanzen, die mit Mandelkernen nachgefüllt werden können.

• Nützliche Eigenschaften von Nüssen für eine stillende Mutter:
• gleicht Cholesterin und Glukose im Blut aus;
• normalisiert das Gewicht;
• verbessert das Sehvermögen;
• bekämpft Geschwüre und Bluthochdruck;
• verbessert die Herzfunktion;
• regt das Gehirn an;
• stärkt Haare, Nägel, verbessert die Haut;
• wirkt als beruhigendes und natürliches Schmerzmittel;
• bekämpft Sodbrennen;
• sättigt Milch mit Vitaminen und Fetten;
• stärkt das Immunsystem von Baby und Mutter.

Die Kerne enthalten Omega-6-Säuren, die für das normale Funktionieren des Körpers verantwortlich sind, und Ballaststoffe, die die Verdauung fördern. Darüber hinaus verbessern sie die Leberfunktion, entfernen Sand und Nierensteine.

Gegenanzeigen

Mandeln essen ist nur in Maßen vorteilhaft. Stillende Mutter kann nicht mehr als 10 g verwenden, dann wird er nur profitieren. Übermäßiger Genuss kann zu Juckreiz und Rötung des Kindes führen. In den Kernen enthaltene Blausäure kann zu Vergiftungen führen. In großen Mengen ist es in den bitteren Nusssorten enthalten.

Wichtig! Der Geruch von Mandeln macht hungrig, bei Übergewicht sollte man vorsichtig sein. Der Fötus sollte fettleibigen Müttern mit einer Verletzung des Herzens und schweren emotionalen Unruhen überlassen werden. Übermäßige Nüsse auf der Speisekarte können Kopfschmerzen, Schwindel und Durchfall verursachen.

Die Norm, Nüsse von einer stillenden Mutter zu essen

Um sich und Ihr Baby vor negativen Folgen zu schützen, dürfen Sie Folgendes verwenden:

• der erste Monat ist verboten;
• der zweite Monat - in Abwesenheit von Allergien bei den Eltern - 3-5 Kerne, und es ist besser, sich zu enthalten;
• der dritte Monat - 5 Kerne einmal pro Woche;
• der vierte Monat - 10 Kerne einmal pro Woche;
• sechster Monat - 20 Nüsse nicht mehr als zweimal pro Woche.

Wenn Sie ein Baby füttern, ist der Morgen der optimale Zeitpunkt, um Obst zu essen. Es ist unbedingt erforderlich, die Nussschale zu entfernen. Dies hilft, Blähungen und Koliken beim Baby zu vermeiden.

Regeln für die Verwendung von Mandeln zur Stillzeit

Die Geschäfte bieten eine große Auswahl an Kernen an, die perfekte Wahl sind frische grüne Mandeln. Um ein Kind stillen zu können, ohne seine Gesundheit zu schädigen, muss die Mutter:

• die Kerne zwei Minuten lang blanchieren oder 1-2 Minuten lang kochen lassen;
• das Produkt in kaltem Wasser abkühlen und schälen (Sie können ein Waffeltuch verwenden);
• Die Mandeln im Ofen auf eine Temperatur von 120-150 Grad 5-10 Minuten erwärmen.

Es ist strengstens verboten, mehrere neue Produkte gleichzeitig in die Ernährung des Kindes aufzunehmen. Ein Produkt im Abstand von mindestens 3 Tagen. Die maximale tägliche Portion des Produkts sollte 30 g nicht überschreiten.

Mandel-Rezepte

Beim Stillen muss die Speisekarte der Mutter sorgfältig beachtet werden. Saucen und Mayonnaisen sind für den Verzehr unerwünscht. Versuchen Sie, mageres Dressing zu kochen - ein köstliches und gesundes Rezept für den Tisch Ihrer Mutter. Finden Sie auch heraus, wie viel Mandeln gegessen werden können, um gut zu sein.

Schlankes Dressing

Nachts die Nüsse in kaltem Wasser einweichen, schälen und mit einem Mixer hacken. Fügen Sie 30 ml Zitronensaft, eine Knoblauchzehe und Petersilie und Dill hinzu (kann getrocknet werden). Gießen Sie 150 ml gekühltes kochendes Wasser und schlagen Sie erneut.

Makronen

Mahlen Sie 200 g Körner mit einem Mixer in Mandelmehl, geben Sie 100 g Zucker, 100 g Pflanzenöl, einen halben Teelöffel Salz und Soda hinzu. Fügen Sie Wasser hinzu, um einen zähen Teig zu erhalten, rollen Sie ihn aus und schneiden Sie eine beliebige Form aus. Die Figuren auf Pergament legen und eine halbe Stunde bei einer Temperatur von 180 Grad in den Ofen geben. Ein schnelles und gesundes Rezept.

Mandelsuppe

Mahlen Sie 150 g geschälte Nüsse ohne Mixer oder in einem Fleischwolf, gießen Sie 1 Liter heiße Milch hinein, fügen Sie 100 g gedämpften Reis hinzu und bringen Sie den Reis zur Bereitschaft. Die Suppe mit Rosinen und Zucker abschmecken. Der ungewöhnliche Geschmack und das Aroma von Mandeln werden eine junge Mutter überraschen.

Die wichtigsten Regeln für den Verzehr von Mandeln während des Stillens lauten daher wie folgt: Es wird nicht empfohlen, eine Nuss in die Ernährung aufzunehmen, bis das Baby 2-3 Monate alt ist. Bei der Verwendung sollten Sie nicht experimentieren, indem Sie der Diät mehrere neue Produkte hinzufügen. Sie sollten die Reaktion des Babys nach dem Essen sorgfältig überwachen. Mandeln - ein nützliches Produkt, das die Immunität von Mutter und Kind unterstützt und zur normalen Entwicklung und zum Wachstum sowie zur Wiederherstellung der körperlichen Form der Mutter nach der Geburt beiträgt.