Die heilenden Eigenschaften von Himbeeren sind seit der Antike bekannt und hoch geschätzt. Es ist praktisch und kostengünstig, aber gleichzeitig ein sehr wirksames Mittel gegen eine Reihe von Krankheiten. Der Artikel spricht darüber, wie Himbeeren bei Erkältungen helfen, über die Vorteile von Himbeertee, Kontraindikationen und beliebte Rezepte für die Zubereitung dieses Getränks.

Tee mit Himbeeren: nützliche Eigenschaften

• Die wichtigsten heilenden Eigenschaften von Himbeeren:
• erhöht das Schwitzen;
• Hilft die Temperatur zu senken;
• reduziert Halsschmerzen mit Halsschmerzen und anderen Erkältungen.

Entzündungshemmende Eigenschaften sind bei der Behandlung von Erkrankungen der Atemwege und des Darms weit verbreitet. Bei akuten Infektionen der Atemwege werden Beeren, Blätter und sogar die oberen Teile von Trieben (dünne Zweige) von Himbeersträuchern verwendet. Alle wirken als Quelle für organische Säuren, einschließlich Salicylsäure, die entzündungshemmend auf den Körper wirkt.

Es stört die Synthese der Cyclooxygenase, wodurch die Übertragung von Signalen über Entzündungen gestoppt wird. Das Schwitzen beginnt, der Temperierungsmechanismus beginnt, was zu einer Abnahme der Temperatur führt, die durch die Wirkung von Viren verursacht wird. Zusätzlich ist L-Ascorbinsäure (Vitamin C) in einer Menge von 25 mg pro 100 g Beeren, Carotin und anderen Vitaminen in den Beeren enthalten .

Wissen Sie? In der hellenistischen Zeit wurden Himbeeren mit Fruchtbarkeit in Verbindung gebracht. Nach griechischen Mythen waren die Beeren zunächst weiß. Aber dann stach das Kindermädchen von Zeus Ida mit dem Finger in die Dornen der Pflanze, und die Beeren färbten sich rot. Seitdem bleiben sie es. In knallroten leckeren Beeren befindet sich eines der Hauptpolyphenole - Quercetin. Es gehört zur Gruppe der Vitamine P und ist in Kombination ein Farbpigment. Fast alle in Beeren enthaltenen pigmentierten Substanzen sind Antioxidantien. Sie unterstützen die allgemeine Gesundheit.

Quercetin wirkt sich positiv auf die Durchlässigkeit der Gefäßwände aus. Zusammen mit Vitamin C reguliert es Redoxreaktionen im Körper und verlangsamt den Alterungsprozess. Es verhindert die Zerstörung von Zellen und unterstützt Jugend und Gesundheit. Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Quercetin sind bei der Behandlung von Virusinfektionen weit verbreitet. Und Vitamin C hemmt nicht nur Entzündungen, sondern aktiviert auch die schützenden Wirkungen des Immunsystems und stärkt die Abwehrkräfte des Körpers gegen Infektionen.

Kochrezepte

Die wichtigsten Methoden zur Herstellung von Himbeeren zur Heilung entzündlicher Erkrankungen der Atemwege, die in der traditionellen Medizin praktiziert werden:

1. Frisches Obst (1 EL) 200 ml frisch aufgebrühten schwarzen oder grünen Tee zerdrücken und einschenken. Trinken Sie von Erkältungen.
2. Die Hälfte der Kunst. l getrocknete Beeren gießen 400 ml kochendes Wasser. Es ist ratsam, dies in einer Thermoskanne mit versiegeltem Deckel zu tun. Das Getränk sollte 4-5 Stunden lang aufgegossen werden. Dann wird es gefiltert und Vorschulkindern dreimal täglich 60 ml gegen Erkältungen oder Grippe verabreicht.
3. In ähnlicher Weise wird Tee aus gefrorenen Beeren hergestellt, die mit kochendem Wasser übergossen werden. Bei starkem Husten wird eine Mischung aus Himbeeren und Viburnum empfohlen, um die Wirkung zu verstärken.
4. Frische und getrocknete Himbeerblätter oder -zweige werden auf die gleiche Weise in einer Thermoskanne gebraut. Nehmen Sie dreimal täglich eine Infusion von 150 ml ein. Es lindert den Zustand mit Grippe mit Husten und Fieber und ist außerdem als Gurgelmittel für den Hals anwendbar.

Die Brühzeit oder das Volumen der Komponenten kann variieren, da sie oft von persönlichen Vorlieben und nicht von medizinischen Indikatoren abhängen. In Bezug auf die therapeutische Wirksamkeit passen Himbeeren gut zu Zitrone oder Honig.

Wenn Sie sich krank fühlen, beginnen Sie mit der Einnahme von Himbeertee - dies beschleunigt den Heilungsprozess und lindert die Symptome. Denken Sie aber auch daran, dass Beeren keine Medizin sind, sondern nur eine Möglichkeit, die Behandlung zu unterstützen. Verwenden Sie den gesunden Menschenverstand und konsultieren Sie einen Arzt, um den Erfolg sicherzustellen.

Klassische Brauweise

Klassisch - dies ist ein üblicher schwarzer, weißer oder grüner Tee mit einem Esslöffel getrockneter oder frischer Beeren. Honig wird zum Süßen des Getränks nützlich sein - er wird den Hals beruhigen und dem Körper helfen, die Keime zu bekämpfen, die ihn angreifen.

Zutaten

• frische Himbeeren: 1 EL. l .;
• natürlicher Honig: 1 EL. l .;
• schwarzer Tee: 1 Beutel;
• Wasser: 1 Tasse.

Anweisung:

1. Die Beeren waschen. Mit einem Holzlöffel zerdrücken.
2. Fügen Sie hinzu, Honig.
3. Eine Tüte schwarzen Tee aufbrühen.
4. 2 Minuten ziehen lassen und die vorbereiteten Beeren in den Aufguss geben.
5. Wenn Sie die Kerne in der Tasse nicht mögen, dann filtern Sie das Getränk und trinken Sie es heiß, bevor Sie es verwenden.

Lesen Sie mehr über die Auswirkungen von Himbeeren auf den Körper einer Frau. Wenn Sie einen sauren Geschmack mögen, geben Sie eine Zitronenscheibe dazu. Es hat auch entzündungshemmende Eigenschaften.

Tee mit Himbeeren bei Erkältungen

Die Heilung der Erkältung durch Volksmethoden beginnt mit heißem Tee mit hausgemachter Himbeermarmelade vor dem Schlafengehen. Diese Beeren wirken entzündungshemmend und wärmend, vergleichbar mit der Einnahme von Aspirin, sind aber viel schmackhafter.

Bitte beachten Sie, dass Himbeertee wie ein Sweatshop funktionieren sollte. Um Austrocknung beim Schwitzen vorzubeugen, müssen Sie die Empfehlung befolgen: Nach jeder Tasse normalen Tees den zweiten mit Himbeeren trinken. Dies ist besonders wichtig für ein Kind.

Bei hoher Temperatur

Um das Fieber zu lindern, verwenden Sie Tee aus Himbeerblättern und Zweigen. Nehmen Sie dazu eine Thermoskanne und gießen Sie 2 EL. l Rohstoffe 400 g kochendes Wasser. Schließen Sie den Deckel fest und lassen Sie es brauen; Nach 1-2 Stunden kann das Getränk getrunken werden. 3-4 mal täglich 3/4 Tasse einnehmen.

Mit Himbeermarmelade

Der Lieblingstee für Babys ist Himbeermarmelade. Ziemlich schwachen schwarzen oder grünen Tee aufbrühen und etwas abkühlen lassen. Dann fügen Sie 1-2 TL. Himbeermarmelade und ein paar Zitronenscheiben.

Wichtig! Fügen Sie dem kochenden Wasser keinen Honig oder keine Zitrone hinzu, um das gesamte Spektrum der biologisch aktiven Bestandteile in ihrer Zusammensetzung zu erhalten.

Mit Himbeersirup

Nimm frischen Zitronensaft (1 TL) und mische ihn mit ein paar Esslöffeln Marmelade oder mit frischen Beeren. Lassen Sie das Kind 1 EL annehmen. l Mittel den ganzen Tag. Diese Methode ist für Kinder geeignet, die keinen Tee trinken möchten. Köstlicher Himbeersirup lindert wirksam Husten und Halsschmerzen.

Mit Sirup und Milch

Tee mit Milch und Himbeeren ist im Winter nicht nur ein gesundes Getränk, sondern auch ein ausgezeichneter erfrischender Cocktail im Sommer. Es schmeckt gut und ist leicht zuzubereiten. 1 Tasse schwarzen Tee in einem Glas kochendem Wasser aufbrühen, dann mit 0, 5 Tassen Milch und 2 TL mischen. Himbeersirup oder Marmelade. Heiße Milch fördert die Schleimsekretion.

Solch ein Getränk wirkt hervorragend bei trockenem Husten. Es ist erwähnenswert: Unabhängig davon, wann der Tee aufgebrüht wird, müssen Himbeeren und Milch unmittelbar vor dem Servieren hergestellt werden.

Aus Beeren

Beeren-Tees werden einfach zubereitet und schmecken köstlich und duftend. Sie können heiß und kalt serviert werden.

Kochtechnik:

1. Himbeeren unter fließendem Wasser abspülen. Verfärbte, schimmelige oder getrocknete Beeren entfernen.
2. Wasser in einem Wasserkocher kochen.
3. Die Beeren 10 Minuten mit kochendem Wasser übergießen.
4. Den Aufguss durch das Sieb geben, die Beeren zermahlen, den Saft auspressen und die Samen entfernen.
5. Nach Belieben Zucker, Honig oder Sahne hinzufügen.
6. 3 mal täglich einnehmen.

Aus Himbeerblättern

Frische Blätter sind ein hervorragender Rohstoff für medizinischen Tee. Für ihn werden im Sommer junge Blätter gesammelt und getrocknet. Die nützlichsten, die Sie im Mai sammeln - das liegt daran, dass zu Beginn der Vegetationsperiode alle Pflanzen Nährstoffe in den Wurzeln und Blättern ansammeln. Zum Zeitpunkt der Blüte und Fruchtaufnahme verbrauchen sie sie und enthalten dann schon viel weniger Nutzen.

Getrocknete Rohstoffe in einem trockenen Raum ohne direkte Sonneneinstrahlung - sie zerstören Vitamine. Sie können einen Dörrapparat benutzen. Abhängig von der Menge der Rohstoffe benötigen Sie 8 Stunden bis 2 Tage. Bewahren Sie knusprige, trockene Blätter in einem luftdichten Behälter oder einer Papiertüte auf. Wichtig! Die Verwendung von Himbeerblättern im ersten und zweiten Schwangerschaftstrimester ist aufgrund von Kempferol - einer Substanz, die den Tonus der Gebärmutter beeinflusst - sowie Enzymen, die den Östrogenspiegel im Körper einer schwangeren Frau senken, strengstens untersagt .

Anleitung zur Herstellung eines Aufgusses von frischen Blättern:

1. Sammle frische Blätter. Sie sind stachelig, seien Sie also vorsichtig und tragen Sie Handschuhe.
2. Waschen und trocknen Sie sie auf einer Serviette oder wickeln Sie sie in ein Küchentuch.
3. Mahlen Sie 5-6 Stücke (2 EL. L.), legen Sie in eine Thermoskanne und gießen Sie kochendes Wasser. 20 Minuten einwirken lassen.
4. Trinken Sie es 3 mal am Tag heiß.
5. Sie können Himbeertee mit Minzblättern hinzufügen. Zum Süßen Zucker oder Honig hinzufügen.

Es wird angenommen, dass Getränke mit Blättern maximale therapeutische Wirksamkeit haben.

Aus Himbeerblättern und Zweigen

Tee aus Blättern und Zweigen wird wie das obige Getränk aus Blättern zubereitet. Als Rohstoff werden junge grüne Triebe oder die oberen Teile von Trieben mit Blättern geerntet. Zweige sind dichte Arten von Rohstoffen, und nur darauf zu bestehen, kann nicht ausreichen, also 2 EL. l Die Rohstoffe werden 2-3 Minuten in 400 ml Wasser gekocht. Dann entfernen sie sich aus dem Feuer, gießen in eine Thermoskanne und bestehen auf 20 Minuten.

Mit Johannisbeeren

Schwarze Johannisbeeren werden seit dem Mittelalter zur Behandlung verschiedener Krankheiten verwendet . Es regt die Verdauung an und verbessert die Funktion von Leber, Nieren, Milz und Bauchspeicheldrüse. Johannisbeer-Früchtetee ist ein entkoffeiniertes Kräutergetränk mit dem Zusatz von Blättern und Früchten einer Pflanze.

Wenn Sie einem Himbeerdrink neue Zutaten hinzufügen und seine vorteilhaften Eigenschaften verbessern möchten, mischen Sie 1 EL. l Himbeeren und 1 EL. l Johannisbeeren beim Kochen. Sie können sofort trinken. Wenn Sie jedoch Blätter hinzufügen, lassen Sie die Mischung etwa 20 bis 30 Minuten ziehen.

Mit Linden

Lindenkräutertee wird aus Blüten, Blättern oder Baumrinde hergestellt . Blumen sind der wertvollste Teil der Rohstoffe. Sie sind klein, gelblich weiß und haben ein sehr angenehmes Aroma. Im trockenen Zustand sind die Blüten aufgrund der großen Ölmenge etwas klebrig.

Ein Getränk aus Lindenholz wirkt mild beruhigend. Es hilft bei vielen Krankheiten: von leichten Kopfschmerzen und Verdauungsstörungen bis zur Beruhigung des Nervensystems. Es ist geeignet, um einen anstrengenden Tag zu beenden. Limettensud beruhigt und hilft, sich auszuruhen und zu entspannen, besonders wenn Sie Schlaflosigkeit haben. Es wird empfohlen, wenn Sie ein hyperaktives Kind haben und Schwierigkeiten beim Einschlafen haben. Wichtig! Linden ist ein Allergen. Stellen Sie vor der Anwendung sicher, dass diese Pflanze keine Allergien auslöst.

Es wird auch helfen, Halsschmerzen und Husten zu lindern, da es ein ausgezeichnetes Expektorans ist. Linden-Tee lindert verstopfte Nase. Um ein Getränk zuzubereiten, brauen Sie 1 EL kochendes Wasser. l trockene Himbeerblätter und Lindenblüten. 20 Minuten ziehen lassen. Während des Servierens können Sie die Brühe mit Honig süßen.

Mit Zitrone

Wenn Sie dem Tee eine Zitronenscheibe hinzufügen, können Sie ihn ansäuern und ihm antimikrobielle Eigenschaften verleihen.

Zutaten

• schwarzer Tee: 1 Beutel;
• Himbeeren: 2 EL. Löffel;
• Zitrone: die Hälfte der durchschnittlichen Frucht;
• Zimt: 2 Stangen;
• Zucker: 2 EL. Löffel;
• Wasser: 1 l.

Kochen:

1. Schwarztee mit kochendem Wasser aufbrühen.
2. 10 Minuten ziehen lassen.
3. Vor dem Servieren Zitronensaft, Himbeeren, Zimt und Zucker hinzufügen.
4. Das Getränk kann heiß oder kalt serviert werden.

Mit der Zugabe von getrockneten Äpfeln

Das Ernten von Äpfeln im Herbst kann auch das Trocknen einschließen. Reife Früchte werden in Scheiben geschnitten und im Ofen oder Dörrgerät getrocknet, wodurch sie zu einem praktischen und schmackhaften Bestandteil verschiedener Gerichte werden.

Um ein Himbeerdrink mit Äpfeln anzureichern, benötigen Sie:

• Äpfel: 100 g;
• Himbeeren: 50 g;
• Nelke: 3 Stück;
• Zimt: 1 Stange;
• Wasser: 1 l.

Kochen:

1. Apfelscheiben, Zimt, Nelken und Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
2. Hitze reduzieren und 15 Minuten kochen lassen.
3. Himbeeren dazugeben und 1 Minute köcheln lassen.
4. Vom Herd nehmen und abseihen.
5. Mit Honig süßen und in Gläser füllen.
6. Verwenden Sie als Stärkungsmittel.

Schwangerschaft und Stillzeit

Frauen in der Lage ist es nicht verboten, Erkältungen mit Himbeeren zu behandeln, aber sie sollten nur in kleinen Mengen und für kurze Zeit konsumiert werden . Wenn die Krankheit während des Stillens auftritt, ist die Verwendung von Himbeeren ebenfalls akzeptabel.

Darüber hinaus gibt es eine Meinung, die von stillenden Müttern gestützt wird, dass Tee mit Himbeeren die Produktion von Muttermilch steigern und zur Heilung von Mastitis in der Laktation beitragen kann.

Ist es möglich, Kindern Tee mit Himbeeren zu geben?

Die meisten Ärzte empfehlen, dass Kinder grünen Tee oder Kräutertee anstelle von traditionellem Schwarz trinken. Grün enthält Katechine, die das Baby vor Infektionen schützen. Kinder erhalten nicht mehr als 3 Tassen Kräutergetränke pro Tag. Wissen Sie? Himbeeren sind ursprünglich in Europa gewachsen. Es wird angenommen, dass prähistorische Stämme, die die Beringstraße überquerten, sie nach Nordamerika brachten. Himbeeren gehören nicht zu den Allergenen, so dass Kinder angstfrei darauf basierende Getränke erhalten können. Verwenden Sie Himbeeren für die ersten Symptome einer Erkältung. Denken Sie jedoch daran, dass die Dosis therapeutischer Getränke für Babys 1/4 oder 1/3 der Dosis für Erwachsene beträgt.

Tee-Empfehlungen für Kinder:

1. Bereiten Sie Ihrem Kind einen milden Tee zu, indem Sie nur einen kleinen Teil des Pflanzenmaterials zu sich nehmen.
2. Brauen Sie es 5-6 Minuten in kochendem Wasser - für Erwachsene und nur 3 Minuten - für Kinder.
3. Wenn Sie der Meinung sind, dass das Getränk stark ist, verdünnen Sie es mit kochendem Wasser.
4. Tee immer gekühlt oder bei Raumtemperatur servieren.

Brauregeln und Kochfunktionen

Die Merkmale des Aufbrühens von Kräutertees betreffen nicht nur die Art des Rohmaterials, sondern auch die Art seiner Verarbeitung.

So brauen Sie Tee:

1. Vor dem Aufbrühen werden Blumen, Früchte und Blätter in einem Mörser und Stößel leicht zerkleinert, um vor dem Aufbrühen oder Kochen Saft zu ergeben.
2. Trockene Bestandteile werden leicht verrieben.
3. Früchte müssen einige Minuten gekocht werden.
4. Nehmen Sie zum Kochen frisches gefiltertes Wasser.
5. Für ein ideales Verhältnis wird 1 EL eingenommen. l Kräuterrohstoffe in 1 Glas Wasser.
6. Beim Zubereiten von grünem oder weißem Tee muss das Wasser nicht zum Kochen gebracht werden. Es ist genug, um es aufzuwärmen.
7. Tee in einer Teekanne aufbrühen. Dies stellt sicher, dass die ätherischen Öle nicht mit dem Dampf verdampfen.
8. Ziehzeit - 2–5 Minuten. Sachets brauchen weniger Zeit - nur 3 Minuten. Tee aus Wurzeln und Zweigen länger aufbrühen - bis zu 8 Minuten.

Gegenanzeigen

Für Himbeeren, sowohl frisch als auch getrocknet, gibt es keine Gegenanzeigen.

• Die Blätter sollten jedoch nicht als Medikament gegen Erkältungen verwendet werden, wenn:
• Magenentzündung mit erhöhter Säure;
• Zwölffingerdarmgeschwür;
• Unverträglichkeit gegenüber Acetylsalicylsäure (Aspirin);
• Asthma oder Bronchitis mit einer asthmatischen Komponente;
• chronische Verstopfung und Gicht;
• Geringe Blutgerinnung.

Schädliche oder mögliche Nebenwirkungen sind mit einer Verschlechterung der Blutgerinnung bei Verwendung von im Produkt vorhandener Salicylsäure verbunden. Darüber hinaus sind kurzzeitige Bauchschmerzen durch erhöhte Säuregehalt des Magensaftes möglich.

Kombinieren Sie Himbeeren zur Heilung von Atemwegsinfektionen nicht mit Stoffen wie Kortikosteroiden, Antikoagulanzien, Diuretika und Hypoglykämika auf Sulfonylharnstoffbasis. Himbeertee ist wie jeder Pflanzentee reich an Vitaminen und anderen für den Menschen nützlichen Verbindungen.

Nicht jedes Medikament vermag so harmonisch erhebliche Vorteile mit einem angenehmen Geschmack zu verbinden . Vergessen Sie jedoch nicht, dass Tees Hilfsstoffe zur Linderung des Zustands sind und im Anfangsstadium der Krankheit gut sind, wenn Sie beabsichtigen, Tees zu brauen. Bereiten Sie daher bei der Behandlung einer Krankheit Himbeerdrinks zu, lassen Sie sich aber auch vom gesunden Menschenverstand leiten.