Essbares Geißblatt von Zinri: Hauptmerkmale

Viele Gärtner hinterlassen auf ihrem Grundstück einen Platz für mindestens einen Geißblattstrauch. Und nicht umsonst enthalten diese unscheinbaren Beeren unglaublich viele Nährstoffe für den menschlichen Körper. Alle nützlichen Informationen finden Sie in diesem Artikel.

Sortenbeschreibung Zinri Geißblatt

Zinri gehört zu den neuen verbesserten Geißblatt-Sorten. Aufgrund seiner Eigenschaften wird es sowohl in Europa als auch in Russland immer beliebter. Deshalb sollten Gärtner darauf achten, wenn sie die Wahl haben - welche Sorte am besten zu kaufen ist. Es wird unten detaillierter betrachtet.

Auswahlverlauf

Zinri Geißblatt wurde 2007 von belarussischen Selektoren gezüchtet. Im staatlichen Register von Belarus gibt es bereits mehr als 15 Sorten dieser Pflanze. Zinri wurde durch freie Bestäubung von Kamtschatka Geißblatt erhalten. Diese Sorte zog sofort die Aufmerksamkeit der Selektoren auf sich und verbreitete sich bald im ganzen Land.

Wissen Sie? Die meisten Geißblattarten sind giftig. Die Essbarkeit kann durch die Farbe der Beeren bestimmt werden. Blaue und schwarze Früchte sind essbar, rote und orange Früchte hingegen nicht.

Aussehen, Eigenschaften der Beeren, Reifezeit, Ertrag

Zinri-Büsche sind mittelgroß und können eine Höhe von 1, 5 m erreichen. Die Triebe sind gerade und breiten sich aus. Die Früchte dieser Sorte haben eine interessante Fassform und einen satten Blaustich. Das Fruchtfleisch ist saftig und weich. Die Beeren sind mittelgroß - etwa 1 g. Der Geschmack ist frisch und süß, die Verkostungsnote beträgt 5 Punkte. Das Aroma der Frucht ähnelt Heidelbeeren oder Heidelbeeren. Oft ist eine Schicht Wachs aufgetragen.

Feature Zinri - frühe Reifung. Die Beeren reifen Anfang Juni und die Fruchtzeit dauert fast einen Monat. Beeren bröckeln nicht, viele Gärtner haben diese Sorte schon lange angebaut. Dieses Geißblatt ist ertragreich - von einem Busch können Sie bis zu 3 kg Beeren sammeln. Im Durchschnitt beträgt dieses Gewicht jedoch 2 kg.

Zinri kann erst ab dem dritten Jahr nach dem Pflanzen Früchte tragen.

Vor- und Nachteile der Sorte

  • Trotz der "Jugend" dieser Sorte hat sie in vielen Ländern bereits an Beliebtheit gewonnen. Und das alles dank der Eigenschaften, an denen belarussische Selektoren gearbeitet haben:
  • Geschmackseigenschaften auf höchstem Niveau;
  • erfrischende Wirkung von Früchten;
  • hohe Produktivität (im Vergleich zu anderen Sorten);
  • hohe Winterhärte;
  • Resistenz gegen viele Krankheiten;
  • gute Transportfähigkeit;
  • Die Früchte zerbröckeln nicht.
  • Einige Gärtner erwähnen jedoch solche Nachteile wie:
  • bei der ersten Ernte ist Säure in Beeren möglich;
  • von Mehltau befallen.

Landtechnik

Zinri erfordert keine großen Anstrengungen beim Landen oder Verlassen. Dieses Geißblatt ist unprätentiös und kann sogar von einem unerfahrenen Gärtner angebaut werden. Die Einhaltung bestimmter Regeln wird Ihnen dabei helfen, was weiter unten beschrieben wird.

Wissen Sie? Geißblatt enthält ein seltenes Element - Selen. Aufgrund seiner Fähigkeit, die Zelljugend aufrechtzuerhalten, kann man oft hören, wie die Beeren dieser Pflanze als "Elixier der Jugend" bezeichnet werden.

Sitzplatzwahl

Wie viele andere Obstarten liebt Geißblatt gut beleuchtete Orte. Geißblatt wächst gut in der Nähe von Bäumen, die die Krone vor direkter Sonneneinstrahlung schützen kann. Unter solchen Bedingungen wird eine höhere Luftfeuchtigkeit aufrechterhalten, was für Sträucher nützlich ist.

Zinri wächst gut auf jedem Boden. Vor allem aber liebt er locker und gut trainiert. Gemessen an den Beurteilungen von Gärtnern wächst diese Sorte auf trockenen sandigen, schweren und armen Böden am schlechtesten.

Für Zinri ist eine leichte Schattierung zulässig, aber wenn sie vollständig im Schatten liegt, blühen die Büsche schwach und tragen Früchte.

Die Bodenmischung zum Pflanzen von Sämlingen kann unabhängig hergestellt werden, indem die folgenden Bestandteile gemischt werden:

  • Humus;
  • Sand;
  • Torf;

Im Verhältnis 3: 1: 1.

Die Säure sollte mittel sein, etwa 7–8, 5 pH. Wenn der Säuregehalt diesen Indikator überschreitet, kann ein Jahr vor dem Geißblatt gekalkt werden. Fügen Sie dazu 200 g Kalk pro 1 m² Boden hinzu.

Wichtig! Wenn Sie den Säuregehalt der Erde an Ihrem Standort überprüfen möchten, können Sie ein spezielles Messgerät oder Teststreifen in Fachgeschäften erwerben.

Der Bereich, in dem die Landungen platziert werden, muss vor dem Wind geschützt werden. Dazu können Sie spezielle Schutzbauten oder Pflanzenpflanzen bauen, die Zugluft verhindern. Wenn die Büsche in einem Gewächshaus wachsen, sollte ein gutes Belüftungssystem installiert werden. Es ist wichtig zu beachten, dass beim Lüften durch die Tür Zugluft entsteht.

Landung und Pflege

Das Einpflanzen von Geißblatt-Sämlingen ist ganz einfach und wird von einer Person bewältigt.

Der gesamte Prozess kann in die folgenden Phasen unterteilt werden:

  1. Einige Tage vor der geplanten Landung müssen Sie Löcher mit einer Größe von 40 × 40 × 40 graben. Der Abstand sollte mindestens 1, 5 m betragen, damit die Bepflanzung nicht zu dick wird.
  2. Am Boden der Grube lag eine Drainageschicht. Hierfür können Sie gebrochenen Ziegelstein, Blähton oder Schotter verwenden.
  3. Dann wird Dünger eingefüllt. Es besteht aus fruchtbarem Boden und Kompost, man kann auch 50 g Superphosphat und 1 kg Asche hinzufügen.
  4. Das Loch muss fast bis zur Oberfläche mit Erde bedeckt sein. Dann einen Sämling darauf legen, die Wurzeln ausbreiten und mit dem Rest der Erde bestreuen. Es wird nicht empfohlen, den Wurzelhals zu vertiefen.
  5. Gießen Sie das Loch unabhängig vom Wetter sofort mit reichlich Wasser.

Im Gegensatz zu anderen Obstarten sollte Geißblatt beim Pflanzen nicht beschnitten werden. Dies schadet seiner Entwicklung und Fruchtbildung.

Dieser Vorgang kann im Frühjahr oder Herbst durchgeführt werden. Für frühfruchtende Sorten wird eine Herbstpflanzung empfohlen. Zinri hat eine gute Frostbeständigkeit, so dass ihre jungen Setzlinge den Winter ohne Verluste überstehen können. Die besten Monate sind September und Oktober. Während dieser Zeit bilden sich günstige Temperaturen und Luftfeuchten für die Sämlinge. Die Wahrscheinlichkeit, dass sie sich nicht festsetzen, ist äußerst gering.

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Die Pflege der Büsche ist ganz einfach. Aber es ist zu bedenken, dass je sorgfältiger er ist, desto mehr und besser wird Ihre Ernte sein.

  1. Bewässerung . Häufiges Gießen ist nur in der Zeit nach dem Pflanzen und bei trockenem Wetter erforderlich. Zinri erfordert regelmäßiges und mäßiges Gießen, genug dreimal pro Saison. Bei heißem Wetter werden ohne Niederschlag 8-10 Liter pro Busch benötigt. Mangels Feuchtigkeit beginnen die Früchte des Geißblattes bitter zu werden.
  2. Top Dressing . Wenn während des Pflanzens Düngemittel auf den Boden aufgebracht wurden, ist in den ersten zwei Jahren nach dem Wachstum des Geißblattes keine obere Aufbereitung erforderlich. Sie müssen erst im dritten Jahr durchgeführt werden. Sie werden zweimal im Jahr hergestellt. Im Frühjahr, während der Blütezeit, muss Mineraldünger in einer Menge von 25 g / m² eingebracht werden. Im Herbst werden Dünger benötigt, damit die Pflanze nach dem Fruchten wieder Kraft tanken und sich auf den Winter vorbereiten kann. Während dieser Zeit wird Holzasche 150 g / m² eingebracht.
  3. Lockerung . Ein regelmäßiger Anbau ist nicht erforderlich. Es wird nach Bedarf durchgeführt - unter Verdichtung des Bodens oder unter Wachstum von Unkräutern. In diesem Fall können Sie auf dem Bajonett einer Schaufel bis zu einer Tiefe von 20 cm graben. Es ist wichtig, die Wurzeln der Pflanze nicht zu beschädigen, da sie nicht tief sind.

Bestäubungsmerkmale

Während der Bestäubung sollte Geißblatt mit anderen Sorten interagieren, dies erhöht die Produktivität erheblich. Aus diesem Grund werden Setzlinge häufig in Gruppen in Baumschulen verkauft, damit gleichzeitig Sträucher verschiedener Sorten angebaut werden.

Wichtig! Es ist wichtig, dass die Sorte und ihr Bestäuber die gleiche Fruchtzeit haben, damit die Fremdbestäubung effektiver ist.

Für Zinri wird der Anbau in der Nähe von Büschen anderer drei Sorten oder mehr empfohlen. Dies maximiert die Produktivität der Ernte. Gute Bestäuber sind die Geißblatt-Amphoren, Morena, Lazurnaya, Pamyat Gidzyuk, Kamchadalka usw.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Der zweifelsfreie Vorteil von Geißblatt gegenüber anderen Obstarten ist, dass es praktisch nicht krank wird und nicht von Schädlingen befallen wird. Bisher wurden keine signifikanten Krankheiten oder Feinde der Kultur identifiziert. Gelegentlich können jedoch Insektenbefall auftreten.

Am häufigsten sind dies blattfressende Insekten:

  • Spinnmilbe;
  • Blattläuse;
  • Raupenspuren

Ein deutliches Zeichen für Schäden an der Pflanze sind vergilbte Blätter, Plaque sowie schwache Triebe. Solche Schädlinge lassen sich am einfachsten mit den Präparaten Fitoverm, Iskra-bio, Agravertin bekämpfen .

Von allen Krankheiten ist der Mehltau die einzige, die Zinri manchmal befällt. Bei den ersten Anzeichen sollten Sie sofort auf die Behandlung mit Fitosporin zurückgreifen . Sein Vorteil ist, dass es nicht chemisch ist und die Pflanze nicht schädigt.

Lesen Sie auch, wie Sie Geißblatt richtig an einen neuen Ort verpflanzen.

Krone zuschneiden und formen

Durch regelmäßiges Ausdünnen der Bepflanzung bleibt das ästhetische Erscheinungsbild des Gartens erhalten, und dies trägt auch zum gesunden Wachstum der Büsche bei. Dieses Verfahren wird in den ersten 5-6 Jahren des Strauchwachstums nicht empfohlen, da dies in den meisten Fällen nicht erforderlich ist. Im Gegenteil, die Sanitärbeschneidung kann jederzeit durchgeführt werden und ist bei Bedarf erforderlich.

Es wird verwendet für:

  • Entfernung von befallenen und getrockneten Trieben;
  • Unkrautentfernung;
  • überschüssige Blätter entfernen.

Der Frühlingsschnitt wird auch dann durchgeführt, wenn die Kälte nicht nachgelassen hat, um die Nieren nicht zu schädigen. In Zinri, einem frühen Geißblatt, wachen sie früh auf. Um sie nicht zu beschädigen, ist ein vorheriger Schnitt erforderlich.

Während des Frühlingsschnittes werden alte und trockene Triebe entfernt. Es wird auch empfohlen, die Triebe der unteren Stufe zu entfernen, da sie in der Regel keine Früchte tragen.

Wichtig! In keinem Fall können Sie die Spitzen der Triebe abschneiden, da dort die Früchte erscheinen.

Wenn Sie Geißblatt pflanzen, können Sie die besonders schwachen Triebe entfernen, wobei die 4 stärksten übrig bleiben. Dann wird alle 5 Jahre eine Verjüngung des Busches durchgeführt - die Entfernung alter Stängel, so dass sie durch neue ersetzt werden.

Überwintern

Zinri ist eine frostbeständige Sorte, verträgt den Winter also gut und benötigt keine künstlichen Unterstände. Dies bedeutet jedoch nicht, dass die Buchsen keiner besonderen Vorbereitung bedürfen. Es kann in die folgenden Phasen unterteilt werden:

  1. Beschneiden . Zunächst werden schwache, getrocknete und abgebrochene Äste entfernt. Es ist auch notwendig, die Zweige, die auf dem Boden liegen und nicht an der Fruchtbildung teilnehmen, zu beschneiden.
  2. Top Dressing . Kali- und Phosphordünger verwenden Sie am besten im Herbst. Dies gibt der Pflanze Kraft, die Kälte zu überstehen und sich auf die nächste Fruchtperiode vorzubereiten. Für erwachsene Sträucher reichen 30 g Superphosphat und 20 g Kaliumsalz pro m² aus.
  3. Mulchen . Erfahrene Gärtner raten zum Mulchen von Geißblatt für den Winter, damit der Boden Feuchtigkeit speichert und das Wurzelsystem nicht einfriert. Der Mulchvorgang besteht darin, den Boden unter den Büschen mit organischen Materialien oder Agrofasern, Pappe zu bedecken. Als Mulch können Sie Nadeln, Laub, Sägemehl, Kompost, Heu usw. verwenden. Mit dieser Methode muss der Gärtner keine unnötigen Blätter wegwerfen oder verbrennen, keine Unkräuter schneiden und diese für eine gute Verwendung verwenden. Die Mulchschicht sollte 10-15 cm nicht überschreiten, um eine Debatte der Pflanze zu vermeiden. Es wird auch empfohlen, sie von Zeit zu Zeit aufzurühren. Oft siedeln sich Insekten in einer solchen organischen Schicht an, die, obwohl sie die Pflanze nicht schädigen, Ihre anderen Pflanzungen negativ beeinflussen können.

Ernte und Transport der Ernte, Haltbarkeit der Beeren

Zuvor wurde Geißblatt nur ungern angebaut, weil es Früchte ablegte. Somit ging der größte Teil der Ernte verloren. Zinri ist eine der neuen Sorten, die nicht vollständig abfällt. Daher können Sie bei nicht gleichzeitigem Reifen der Früchte verlustfrei ernten.

Erfahren Sie mehr über Maaks dekoratives Geißblatt.

Die mechanische Ernte ist beim Anbau dieser Kultur noch nicht weit verbreitet, obwohl Geißblatt die Anforderungen von Erntemaschinen erfüllt. In den meisten Fällen erfolgt die Erfassung manuell. In der Taiga werden Früchte geerntet, indem sie aus den Büschen geschüttelt werden. Diese Methode kann jedoch die Zweige der Pflanze und die Früchte selbst beschädigen.

Zinri hat Beeren mit einer ziemlich dichten Schale, so dass sie über weite Strecken gut transportiert werden können.

Wenn die Frucht gebrochen ist, werden die Beeren von den Stielen getrennt, aber die Haut reißt nicht, so dass die Früchte des Geißblattes nicht fließen. Sie sollten mit Handschuhen in Körben oder Kisten gesammelt werden. Von der Verwendung von Paketen wird dringend abgeraten. Frisches Obst wird ca. 3 Tage gelagert. Die Haltbarkeit kann im Kühlschrank verlängert werden, so dass sie bis zu 6 Tage frisch bleiben. Es wird jedoch empfohlen, sie so bald wie möglich zu verzehren oder zu verarbeiten.

Geißblatt ist eine unprätentiöse Pflanze mit schönen Ziersträuchern, deren Anbau jeder Gärtner bewältigen kann. Bei richtiger und regelmäßiger Pflege wird Ihnen diese Pflanze mit einer leckeren und sehr nützlichen Ernte danken.

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