Nach der Weinlese brauchen die Pflanzen Ruhe und Nachschub. Die Herbstpflege umfasst eine Reihe von Maßnahmen, die dazu beitragen, die Winterhärte der Pflanzen zu verbessern und die Ernteerträge in den Folgejahren zu steigern. Lesen Sie weiter unten, wie Sie den Weinberg richtig auf den Winter vorbereiten.

Grundregeln für die Pflege der Trauben im Herbst

Während der aktiven Vegetationsperiode geben Pflanzen ihre ganze Kraft der Bildung von grüner Masse, Blüte und Frucht. Im Sommer wird dem Boden selten Feuchtigkeit zugeführt, um die Ausbreitung von Pilzsporen und -schädlingen zu vermeiden, die in einer warmen, feuchten Umgebung auftreten. Im August, wenn die Rückkehr von Säften zu Früchten ihren Höhepunkt erreicht, gibt es überhaupt keine Bewässerung. Daher ist es vor allem von September bis Oktober erforderlich, den Mangel an Feuchtigkeit aufzufüllen.

Wichtig! Die aktive Bewegung des Saftes in den Weinreben beginnt erst mit einem Anstieg der durchschnittlichen Tagestemperatur und einer Erwärmung des Bodens auf + 10 ° C, bevor die Pflanze im Schlafmodus bleibt. Wenn die Temperatur im Sommer stark auf + 5 ° C abfällt, geraten die Pflanzen in einen Schwebezustand.

Nach dem Entfernen der Früchte aus den Zweigen finden 1-2 Wochen lang keine Veranstaltungen statt. Pflanzen werden einfach in Ruhe gelassen, damit sie ihre Ernährung selbstständig wiederherstellen und die Reste nützlicher Elemente aus dem Boden entfernen können. Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass die Photosynthese in dieser Zeit noch andauert. Warten Sie daher, bis sich das Laub von selbst löst.

Welche Veranstaltungen müssen stattfinden?

Wie ein Weinberg im Herbst gepflegt wird, hängt maßgeblich vom Alter der Pflanzen ab.

Die wichtigsten Veranstaltungen vor dem Winter:

• beschneiden
• Wasseraufladung Bewässerung;
• Anwendung von Wurzelverbänden;
• Anbau;
• vorbeugende Behandlung gegen Krankheiten und Schädlinge;
• Schutzbau.

Winter beschneiden

Für eine gute Ernte im nächsten Jahr ist es notwendig, die Rebe und die Katarovka der Tauwurzeln im Winter zu beschneiden. Das Verfahren wird für Pflanzen, die im Frühjahr gepflanzt wurden, und für Pflanzen, die bereits auf dem Gelände überwintern, unterschiedlich sein. Der Herbstschnitt der Trauben erfolgt am 10.-15. Tag ab dem Zeitpunkt, an dem alle Blätter abgeworfen wurden. An den Hauptsprossen werden alle im Sommer gebildeten Stufensprossen entfernt. Als nächstes wird das Gitter zum Binden von Wimpern auf 2 Ebenen gesetzt, nachdem der Unterstand im Frühjahr entfernt wurde.

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Die Reservezweige werden entfernt und 2 Augen bleiben auf dem Stamm, der in Zukunft die Schultern bilden wird. Die verbleibenden oberen Triebe werden um 3 cm entfernt und der Wachstumspunkt auf die gewünschte Länge gekürzt. Ab dem vierten Lebensjahr verkürzen sich die Hülsen und es verbleiben zwei entwickelte Triebe, die sich in einem Abstand von 15–20 cm voneinander befinden. Ab dem fünften Lebensjahr verkürzen sich alle Triebe auf 3 Augen. Führen Sie zusätzlich zum Rebschnitt die Katarovka (Entfernung) der Tauwurzeln durch. Dies sind zusätzliche kleine Wurzeln, die sich in den oberen Schichten des Bodens befinden.

Im Winter, wenn der Boden auf -5 ° C abgekühlt ist, gefrieren sie, was sich negativ auf den allgemeinen Zustand der Pflanzen auswirkt. Außerdem sind Tauwurzeln am häufigsten mit Reblaus infiziert, die in den oberen Schichten des Bodens überwintern.

Die Reihenfolge der Aktionen zum Entfernen von Tauwurzeln:

1. Entfernen Sie 15 cm Erde um den Stiel.
2. Die Gartenschere mit Boralkohol behandeln und kleine dünne Wurzeln entfernen, ohne Knoten zu hinterlassen.
3. Behandle die Scheiben mit zerkleinerter Aktivkohle gemischt mit 5 g Fundazol.
4. Bedecke die Wurzeln mit Erde.

Video: Rebschnitt im Herbst

Die wichtigsten Möglichkeiten

Es gibt verschiedene Methoden zur Bildung von Rebstöcken:

• einfach;
• Fan;
• standard.

Die Art der Buschbildung wird in Abhängigkeit von den Sorteneigenschaften der Pflanzen gewählt. Bis zum Herbst hat ein im Frühjahr gepflanzter Sämling eine volle Wimper. Der Zweck eines Rebschnittes besteht in der Bildung mehrerer vollwertiger Rebstöcke - der wichtigsten, fruchttragenden und zurückhaltenden, nahrhaften Wurzeln.

Wissen Sie? Laut Statistik sind in den Ländern Europas, in denen Traubenwein hoch geschätzt wird, die Krebsraten in der Bevölkerung viel niedriger als in anderen Ländern.

Abhängig vom Alter der Traube

Bei der Pflege einer jungen Pflanze wird in den ersten drei Lebensjahren ein prägender Schnitt durchgeführt:

1. Bei der Pflege eines einjährigen Keimlings, der nach einer vereinfachten Methode geformt wird, wird der Trieb im ersten Herbst auf 3-4 Knospen gekürzt - von diesen sollten im nächsten Jahr 2 vollwertige Reben gebildet werden, andernfalls wird der nächste Teil des Bodens im nächsten Herbst auf 3-4 Augen gekürzt. Wenn sich die Pflanze normal entwickelt, werden im zweiten Herbst beide Reben um 2-3 Augen verkürzt. Im dritten Jahr werden alle gebildeten Reben wieder um 2-3 Augen verkürzt, und im vierten Jahr sind nur noch 4 gut gereifte Skelettwimpern übrig, der Rest muss entfernt werden.
2. Um im zeitigen Frühjahr einen fächerförmigen Strauch zu bilden, wird der Stiel sofort auf 2-3 Knospen gekürzt. Im Sommer bilden sich dann an der Pflanze 2 Triebe, die um 2-3 Knospen gekürzt werden müssen. Im Herbst werden die Triebe auf die Stelle gekürzt, an der der Stamm einen Durchmesser von 10 mm erreicht. Im zweiten Entwicklungsjahr werden im Herbst zusätzliche Augen entfernt, wobei nur die oberen übrig bleiben. Im dritten Jahr verbleiben nur noch 6-7 Ärmel am Strauch, der Rest wird abgeschnitten.
3. Mit einer Standardformation an der Pflanze im ersten Herbst hinterlassen sie einen vollen Trieb . Im Frühjahr werden die 4 oberen Triebe geschnitten. Im Herbst, im zweiten Jahr, bilden sich daraus je nach Bodenbeschaffenheit 2–4 Zweige. Auf schweren Böden bilden sich zweiarmige Kurzstiele, auf leicht fruchtbaren Böden vierarmige Hochstiele. In Zukunft werden die Triebe nach eigenem Ermessen gekürzt.

Traubenbildung, erstes Jahr: 1 - Frühling, 2 - Herbst; Traubenbildung, zweites Jahr: 3-Frühling, 4-Herbst; Traubenbildung, drittes Jahr: 5. Frühling, 6. Herbst

Letzte Bewässerung

Die Bewässerung mit Wasser erfolgt einen Monat vor dem angeblichen Frost, wobei berücksichtigt wird, dass sich das Wasser bis zu einer Tiefe von 20 cm pro Woche bewegt. Ziel dieser Veranstaltung ist es, Pflanzen über den gesamten Winter hinweg mit Feuchtigkeit zu versorgen und die Erde vor dem Einfrieren zu schützen. Die Bewässerung erfolgt in speziellen Entwässerungsrinnen, die in einem Abstand von 50 cm vom Stiel gegraben wurden. Für jeden Busch gibt es 50 Liter Wasser. Die Temperatur der Flüssigkeit muss der Umgebungstemperatur entsprechen.

Wichtig! Die Bewässerung mit Wasser wird nur unter der Bedingung durchgeführt, dass in dieser Zeit die Regenzeit in der Region nicht verstrichen ist.

Düngemittelanwendung

Um eine gute Ernte zu erzielen, werden im Herbst des nächsten Jahres Düngemittel parallel zur Bewässerung ausgebracht. Um die Winterhärte der Sträucher zu erhöhen, werden Kalium und Phosphor benötigt. In dieser Hinsicht ist Kaliummonophosphat gut, von dem 20 g in 10 Litern Wasser verdünnt sind. Das reicht für einen Busch.

In Kombination mit der Bewässerung ergibt jeder Busch 10 Liter Flüssigdünger und 40 Liter sauberes Wasser. Am besten abends düngen und morgens gießen. Alle 3 Jahre wird Kaliummonophosphat durch Fäulnismist (je 10 kg / 1 m²) unter Zusatz von 20% Asche ersetzt. Der Dünger wird 3 Tage nach der Bewässerung mit Wasser bis zu einer Tiefe von 10 cm in den Boden eingebettet.

Bodenlockerung

Die Belüftung des Bodens erfolgt nach jedem Regen, Gießen und Düngen.

Wissen Sie? In Portugal und Spanien gibt es eine Neujahrsbräuche. In der letzten Minute des Jahres essen die Einwohner dieser Länder mit jeder läutenden Uhr eine Traube und machen Wünsche.

Herbst braucht tiefe Belüftung:

• neben dem Stiel - 15 cm;
• zwischen den Reihen - 20-25 cm.

Schutz für den Winter

Nachdem Sie eine Woche vor den angeblichen Frösten alle erforderlichen Maßnahmen durchgeführt haben, müssen Sie die Büsche abdecken. Der Boden um den Stängel herum ist mit Nadelästen oder einer 10 cm dicken Schicht aus weichem Heu ausgekleidet.Die Rebe wird in einer Garbe gesammelt und mit einem Stück Stoff zusammengebunden. Dann legen Sie den Weinstock auf die Nadeln. Von oben bauen sie einen Unterstand aus den Brettern oder stellen eine Holzpalette auf.

Der Abstand zwischen Holzschuppen und Rebstock sollte 10 cm betragen, die Oberfläche der Promenade ist mit wasserabweisendem Material ausgekleidet. Plane, dichtes Polyethylen oder Bitumen reichen aus. Ein Tuch oder trockenes Laub wird auf diese Schicht gelegt.

Eine solche Unterkunft ist relevant für:

• Gebiete mit frostigen Wintern;
• einjährige Triebe aller Art;
• Für alle Sorten, die keine Erkältung vertragen.

Ab dem zweiten Lebensjahr werden Rebsorten mit mittlerer Frostbeständigkeit mit dickem Karton überzogen und mit Imprägniermaterial belegt. Sorten, die Fröste vertragen, bedecken erst im ersten Jahr.

Prävention und Schutz von Krankheiten

Vorbeugende Maßnahmen zum Schutz vor Krankheiten und Schädlingen sind alle oben genannten und saisonalen landwirtschaftlichen Praktiken. Darüber hinaus ist es erforderlich, die Büsche vor dem Winter mit Kupfer- oder Eisensulfat zu behandeln. Die Manipulationen werden eine Woche nach der Ernte bei trockenem Wetter durchgeführt. Zum Besprühen mit Kupfersulfat pro 10 l Wasser 100 g Pulver, Eisen - 300 g zugeben.

Wichtig! In Wasser gelöstes Kupfer und Eisensulfat sollten nicht gelagert werden. Die Arbeitslösung sollte innerhalb von 5 bis 6 Stunden nach der Zubereitung angewendet werden .

Die Flüssigkeit wird zum Versprühen in einen Tank gegeben und der Busch selbst und der Boden um ihn herum werden reichlich bewässert. Im Durchschnitt reichen 10 l Lösung für 1 m². Die richtige Vorbereitung des Weinbergs auf den Winter umfasst eine Reihe von Maßnahmen zur Steigerung des Ertrags und der Immunität von Pflanzen. Die Hauptaufgabe des Gärtners in dieser Phase besteht darin, den Pflanzen zu helfen, nach einer aktiven Vegetationsperiode wieder an Kraft zu gewinnen.

Video: Traubenpflege im Herbst