Wie man Gurken richtig mit Hefe füttert

Gurken sind eines der beliebtesten Gemüsesorten in unseren Breitengraden. Um den größtmöglichen Nutzen aus ihrer Verwendung zu ziehen, ist es am besten, sie selbst zu züchten, um sicher zu sein, dass sie sicher sind. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Gurken mit Hefe füttern, damit sie schneller wachsen.

Warum Gurken mit Hefe verarbeiten?

Jeder Besitzer hat seine eigenen Tricks, die ihm helfen, seine Ernte zu steigern. Der beliebteste Weg ist immer noch die Verarbeitung der Gurken mit Hefe.

Wissen Sie? Der internationale Gurkentag wird jährlich am 27. Juli in der Stadt Susdal im Staatsgebiet des Vladimir-Suzdal-Museums gefeiert.

Warum dieses Verfahren durchgeführt wird und wie es angewendet wird, betrachten wir im Folgenden:

  • verbessert die mikrobiologische Zusammensetzung des Bodens, erhöht die Produktion von Stickstoff und Phosphor, die für das Pflanzenwachstum so notwendig sind;
  • das Durchwurzeln der Sämlinge wird beschleunigt, die Wachstumsrate erhöht sich, die Gesamtzahl der Prozesse;
  • die Pflanzenresistenz gegen äußere negative Faktoren und Krankheiten verbessert sich;
  • Fruchtdauer erhöht;
  • die Schmackhaftigkeit der Früchte verbessert sich;
  • das Volumen der grünen Masse nimmt zu.

Wie viel und wie oft kann man Gurken mit Hefe füttern?

Viele Gärtner interessieren sich für das Schema, nach dem Gurken mit Hefe gedüngt werden müssen und wie lange es dauern soll.

Am gebräuchlichsten ist das Schema, nach dem die Fütterung dreimal pro Saison durchgeführt wird:

  1. Das erste Mal werden Dünger eine Woche nach dem Pflanzen der Sämlinge oder wenn die Pflanze ein zweites echtes Blatt hat, angewendet.
  2. Der zweite Dünger wird durchgeführt, wenn die Pflanze Blüten hat. Zu diesem Zeitpunkt wäre eine zusätzliche Portion nützlicher Mineralien sehr hilfreich.
  3. Zum dritten Mal wird ein Top-Dressing hinzugefügt, wenn die Fruchtzeit verlängert werden soll. Dies sollte erfolgen, wenn die Hauptfruchtperiode endet.

Erfahren Sie, wie Sie Gurken für das Wachstum füttern und den Ertrag steigern.

Wie man Hefe für die Fütterung von Gurken züchtet

Für die Fütterung können Sie sowohl Trockenhefe als auch Frischhefe verwenden. Es gibt keinen Unterschied in der Wirksamkeit zwischen ihnen, es sei denn, Sie müssen ein frisches Produkt im Voraus kaufen, und trocken, aufgrund seiner langen Haltbarkeit, kann immer mit jedem Besitzer gefunden werden.

Aus Trockenhefe

Am häufigsten werden 3 Rezepte mit Trockenhefe verwendet, die einander sehr ähnlich sind.

Für das erste Rezept benötigen Sie:

  1. Nehmen Sie 10 g Hefe und verdünnen Sie sie in einem Eimer mit warmem Wasser mit einem Fassungsvermögen von 10 Litern.
  2. 60 g Zucker dazugeben, 2 Stunden warm stellen.
  3. Während dieser Zeit kommt die Hefe mit Zucker in Kontakt und der Fermentationsprozess beginnt.
  4. Danach muss die Lösung in 50 Liter Wasser verdünnt werden.
  5. Am Ende erhalten Sie 60 Liter Qualitätsdünger für Ihre Gurken.

Wichtig! Während der Zubereitung des Düngers sollte die Wassertemperatur nicht höher als +50 ... + 60 ° C sein, sonst stirbt die Hefe ab.

Das zweite Kochrezept lautet wie folgt:

  1. Nehmen Sie 10 g Hefe und verdünnen Sie sie in 2, 5 Liter warmem Wasser.
  2. 12 Tasse Zucker hinzufügen, Zutaten glatt rühren.
  3. Decken Sie den Behälter mit einem Handtuch ab, lassen Sie Zeit, um die Hefe zu aktivieren, und rühren Sie gelegentlich um.
  4. Nach der Fermentation 1 Tasse der Mischung in 10 l Wasser verdünnen.
  5. Die resultierende Mischung kann sofort verwendet werden, um Gurken zu düngen.

Das dritte Rezept zeichnet sich durch die Verwendung von Brot aus, dafür benötigen Sie:

  1. Nehmen Sie Brot oder Brotkrusten, 10 g Trockenhefe und ein halbes Glas Zucker.
  2. Alles in 10 Liter warmem Wasser auflösen.
  3. Zweimal am Tag müssen Sie die Mischung mischen.
  4. Nach einer Woche Gärung ist der Dünger gebrauchsfertig.

Aus frischer Hefe

Wenn Sie ein frisches Produkt verwenden, müssen Sie:

  1. Nehmen Sie 1 kg frische Hefe und 5 Liter warmes Wasser.
  2. Mischen Sie die Zutaten in einem Eimer.
  3. Mit einem Handtuch abdecken, an einem warmen Ort belassen, damit der Fermentationsprozess aktiver abläuft.
  4. Nach Abschluss dieses Vorgangs die Mischung mit Wasser im Verhältnis 1:10 verdünnen.

Wie man Gurken richtig mit Hefe füttert

Hefe-Top-Dressing von Gurken wird keine Schwierigkeiten bereiten, jedoch sollten beim Auftragen mehrere Nuancen berücksichtigt werden.

Abhängig vom Landeort

Der Vorgang der Düngung von Gurken, die im Freiland und im Gewächshaus angebaut werden, weist geringfügige Unterschiede auf. Wir betrachten jeden Fall individuell.

Im offenen Gelände

Gurken, die im Freiland angebaut werden, haben mehr Möglichkeiten, zusätzliche Nährstoffe zu gewinnen, daher sind sie nicht so anspruchsvoll wie die Gewächshausversion. Es ist ausreichend, sie während der Vegetationsperiode 2-3 mal zu düngen.

Wichtig! Gurken können nicht nur mit Hefedünger bewässert, sondern auch mit Pflanzenblättern besprüht werden. Dies verleiht dem Laub eine sattere grüne Farbe und schützt die Büsche vor dem Eindringen von Parasiten und schädlichen Mikroorganismen.

Es lohnt sich auf feuchten Böden und bei warmem Wetter. Normalerweise reichen 10 l der fertigen Mischung für die Düngung von 1 m² aus. Je nach Bodenbeschaffenheit kann dieser Wert jedoch erhöht oder verringert werden.

Im Gewächshaus

Der Anbau von Gurken in Gewächshäusern erfordert mehr Zeit und Ressourcen, gleichzeitig steigt jedoch der Ertrag. Künstliche Bedingungen tragen dazu bei, dass Pflanzen die Nährstoffschicht des Bodens schnell abbauen, wodurch ihr Wachstum gehemmt wird.

In diesem Fall spielen Hefedünger die Rolle eines Wachstumsförderers und tragen zur raschen Entwicklung von Sträuchern bei. Da das Gewächshaus in der Regel sehr warm ist, arbeitet Hefe noch effizienter. Erfahrene Gärtner sollten im Gewächshaus alle 3-4 Wochen Gurken in feuchten Böden mit einer Menge von 10 Litern Dünger für 4-6 Pflanzen füttern.

Sämling Behandlung

Für die beste Entwicklung des Wurzelsystems von Setzlingen ist es notwendig, es in Hefe-Dressing zu legen, bis die ersten Wurzeln erscheinen. Auf diese Weise beschleunigen Sie die Entwicklung des Wurzelsystems um 2-3 Wochen. Es ist zu beachten, dass für Setzlinge weniger Hefelösung verwendet werden muss als für bereits gewachsene Gurken: 250 ml für eine Pflanze.

Wissen Sie? In Zypern verwenden die Einheimischen Gurken für die süße Konservierung. Sie machen duftende Marmelade.

Fütterung der Gurken während der Blüte und Frucht

Es ist erwähnenswert, dass in der Blütephase der Grundstein für die zukünftige Ernte gelegt wird und wie fruchtbar die Pflanzen sein werden.

Während der Blüte werden häufig Hefedünger verwendet, um die Anzahl der Eierstöcke zu erhöhen. Da Bienen als Bestäuber von Gurken fungieren, ist der Geruch von Gärung für sie sehr attraktiv. So bestäuben sie mehr Blütenstände und erhöhen dementsprechend den Gurkenertrag.

Während des Fruchtens wird diese Art von Dünger verwendet, damit die Früchte schneller wachsen und nicht hohl werden. Darüber hinaus verlängert sich die Fruchtdauer aufgrund eines solchen Top-Dressings erheblich.

Nützliche Tipps

Bevor Sie beginnen, Hefe-Top-Dressing auf Ihrer Website zu verwenden, schadet es nicht, sich mit den Empfehlungen erfahrener Gärtner vertraut zu machen:

  • Jedes Mal, wenn eine frische Hefelösung hergestellt werden muss, kann diese nicht mehr verwendet werden, da sie ihre nützlichen Eigenschaften schnell verliert.
  • Dieses Top-Dressing sollte zusammen mit Holzasche oder Eierschale verwendet werden, da es die Reserven an Kalzium und Natrium im Boden erschöpft.
  • Sie müssen eine Hefe mit einem früheren Produktionsdatum wählen.
  • Während des Düngeprozesses muss darauf geachtet werden, dass der Boden ausreichend erwärmt wird, da dies das Ergebnis der Hefewirkung erheblich beeinflusst.

Die Vielseitigkeit von Hefedünger liegt in der Tatsache, dass er unbeschadet der Pflanzen und des Verlustes der Düngeeffizienz mit jedem anderen Dünger verwendet oder kombiniert werden kann. Dieser Dünger ist vollständig biologisch und spart Gärtnern erheblich Geld.

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