Viehzucht ist teuer und mühsam. Wenn die Fütterung von Kälbern für Fleisch relativ einfach ist, erfordert der Bau eines Milchviehbetriebs zusätzliche Einrichtungen, verbesserte Hygienestandards und zahlt sich nicht so schnell aus. Nachfolgend sind die Merkmale des Baus einer Scheune für 20-100 Köpfe und des Tierschutzes aufgeführt.

Anforderungen und Hygienestandards für die Haltung von Kühen

Um eine hohe Produktivität der Rinder zu gewährleisten, müssen die Veterinär- und Hygieneanforderungen sowie die Tierhygienestandards eingehalten werden. Andernfalls werden die Tiere krank, die Milchleistung sinkt (und wenn sie nicht medizinisch versorgt werden, sinkt die Gesamtbevölkerung), die Qualität der Milchprodukte sinkt und der Landwirt erleidet Verluste.

Machen Sie sich mit den Merkmalen der Haltung und Fütterung von Kühen während der Trockenzeit vertraut.

Die Grundregel für die Wartung ist Sauberkeit. Alle Landarbeiter müssen spezielle Kleidung und Schuhe tragen. Kühe werden regelmäßig von Schmutz, Staub und Insekten befreit. Waterers waschen und Wasser wechseln. Jeden Tag entfernen sie Abfälle aus dem Stall und stellen sicher, dass der Müll sauber ist. Folgende Anforderungen müssen ebenfalls berücksichtigt werden:

• Die Scheune sollte geräumig, hoch genug und gut beleuchtet sein.
• frische Luft sollte zur Verfügung gestellt werden;
• Schützen Sie die Tiere im Winter vor Kälte und Zugluft.
• Die Ernährung der Kühe sollte nahrhaft und ausgewogen sein.
• Gehen und Sonneneinstrahlung, um genügend Vitamin D zu bekommen, sind wichtig.

Wie man eine Mini-Farm für Rinder mit 30 Kühen baut

Für Unternehmer, die die ersten Schritte in der Milchviehhaltung unternehmen, ist es ratsam, ein eigenes Unternehmen mit einem Betrieb für 30 Kühe zu eröffnen. Sie können die Dienste von Spezialisten in Anspruch nehmen und den Bau einer schlüsselfertigen Mini-Farm bestellen oder selbst durchführen. Die erste Methode ist bequemer und weniger arbeitsintensiv, erhöht jedoch die Kosten um fast die Hälfte. Die folgenden Räumlichkeiten sollten in der Scheune mit 30 Köpfen vorhanden sein:

• Verkaufsstände;
• Stall zum Kalben;
• Abschnitte für Kälber;
• Futterteil;
• Inventarfach;
• Kanäle zum Sammeln und Aufnehmen von Gülle;
• Waschen;
• Heizungsraum;
• das labor.

Das folgende ist ein typisches Diagramm einer solchen Scheune:

Mit einer erfolgreichen Geschäftsführung und einem stabilen Einkommen kann die Farm in Zukunft erweitert werden. Beim Bau einer Scheune für 50 bis 100 Köpfe müssen Mechanisierungsmöglichkeiten für die Arbeit in Betracht gezogen werden, um automatische Mittel zu erwerben (sogenannte Mischer - Zerkleinerer, Mischer und Verteiler, Melkeinheit, Dunger, Autotrinker). Stände in solchen Ställen werden meist in 2 Reihen gebaut.

Eine Farm für 100-200 Köpfe ist bereits ein ziemlich großer Viehbetrieb mit komplexen Projektdokumentationen (getrennte Boxen zum Füttern und Ruhen von Tieren, Achterpassage, Viehpassage, 6-8 Stallreihen). Daher ist es besser, die Erstellung Profis zu überlassen.

Wissen Sie? Die Molkerei Mudanjiang im Nordosten Chinas befindet sich noch im Bau. Es ist für 100.000 Kühe ausgelegt und verspricht, das größte der Welt zu sein. Die Baukosten belaufen sich auf 137 Millionen Euro.

Wenn der Landwirt aus irgendeinem Grund (zum Beispiel aus finanziellen Gründen) die Funktion des Stalls für 30 Tiere nicht gewährleisten kann, können Sie eine Mini-Farm (für 20 Tiere) errichten. Die Hauptunterschiede: weniger Stände und Mangel an Abwasser (Abfallprodukte werden manuell gereinigt). Oft ist der beste Ausweg der Bau einer neuen Scheune, die aus den folgenden Schritten besteht.

Sitzplatzwahl

Der Standort ist entscheidend für den zukünftigen Betrieb. In Bezug auf die Umweltauswirkungen von Orten mit weniger als 1.200 Rindern gehören sie zur dritten Klasse der Hygienesicherheit. Dementsprechend sollte der Standort mindestens 300 m vom nächsten Wohngebäude entfernt sein. Es ist notwendig, die Möglichkeit der Wasserversorgung zu berücksichtigen.

Die optimale Grundwassertiefe beträgt 5–6 m, um Überschwemmungen und Sturzfluten vorzubeugen. Vorzugsweise gibt es eine Weide in der Nähe des Hofes zum Gehen und Füttern von Vieh. Es wird empfohlen, den Bereich um die Scheune zu begrünen, um die Ausbreitung von unangenehmen Gerüchen und Staubbelastungen zu reduzieren.

Wichtig! Unternehmer denken oft darüber nach, wie sie den Wiederaufbau eines alten Bauernhofs vornehmen können, und halten dies für eine wirtschaftlichere Option. Beton wurde jedoch häufig für alte Kuhställe verwendet, die heute als für die Tierhaltung ungeeignet gelten. Darüber hinaus sind in Altbauten Modelle von Lüftungssystemen in der Regel nicht erfolgreich, und die Stalleinrichtungen sind schwer zu zerlegen.

Vorbereitung für den Bau

In dieser Phase die Erstellung des landwirtschaftlichen Projekts und dessen Abstimmung mit den Regulierungsbehörden. Es wird das Budget festgelegt, von dem die Kategorie der verwendeten Materialien und Technologien abhängt. Wir untersuchen das Sortiment und die Preisangebote von Baumärkten und Herstellern von landwirtschaftlichen Geräten und stellen eine Liste der benötigten Produkte zusammen.

Die notwendigen Materialien und Werkzeuge

Die entscheidende Frage ist: Was ist der beste Weg, um einen Stall zu bauen, denn die Wahl des Baumaterials beeinflusst die Geschwindigkeit der Errichtung, die Zuverlässigkeit, die Haltbarkeit des Gebäudes und den Komfort der Bedingungen für die gehaltenen Tiere. Wie oben erwähnt, haben sich Betonkonstruktionen aufgrund der hohen Wärmeleitfähigkeit nicht gerechtfertigt (im Sommer sind solche Ställe zu heiß und im Winter speichern sie keine Wärme). Die Verwendung von Holz ist aufgrund seiner geringen Wärmeleitfähigkeit sinnvoll, die Nachteile sind jedoch Materialzerbrechlichkeit, Brandgefahr, die Möglichkeit von Fäulnisbrettern sowie ein recht hoher Preis.

Erfahren Sie, wie Sie einen Kuhstall bauen und ausrüsten.

In kleinen Betrieben wird Ziegel erfolgreich eingesetzt (speichert effektiv die Wärme, weist hohe Schalldämmeigenschaften auf). Für große Ställe ist Ziegel unpraktisch, für sie sind moderne SIP-Paneele (Sandwichpaneele aus Platten mit einer dazwischenliegenden Isolierschicht) die beste Option. Ihre Eigenschaft ist schnelle Errichtung, niedriger Preis, ausgezeichnete Wärmedämmung. Für das Gerät der Scheune benötigen Sie solche Materialien und Geräte:

• Schaufeln (Schaufel und Bajonett);
• Hammer, Vorschlaghammer;
• sah;
• elektrische Bohrmaschine;
• Schweißvorrichtung;
• Klebeband bauen;
• Cord Lot;
• Behälter für Lösungen;
• Schrauben, Spachtel, Seil;
• Sand, Schotter, Holzklötze;
• Pfähle, Bewehrungsstäbe, gebrannter Ziegel oder Beton für das Fundament;
• Handbohrmaschine;
• Penoizol- oder Polystyrolschaum zur Wärmedämmung;
• Dachabdichtungsmaterial;
• Schiefer oder Dachziegel.

Größenberechnung

Basierend auf den Standards für die Haltung von Rindern beträgt die erforderliche Grundfläche für die Haltung einer Kuh 5 bis 6 Quadratmeter und unter Berücksichtigung des zukünftigen Erscheinungsbilds des Kalbs - 10 Quadratmeter. meter. Die durchschnittlichen Stallparameter betragen 1, 7 m (Länge) mal 1, 1 m (Breite). Die Abmessungen können je nach Lebendgewicht und Abmessungen der Kühe variieren. Die Neigung des Bodens vom Anleger zum Mist beträgt 2 cm pro 1 m Länge des Stalls. Die Breite des Abwasserkanals sollte mindestens 30 cm betragen (zur bequemen Reinigung mit einer Schaufel).

Wichtig! Die Stallbreite sollte mindestens das 1, 8-fache der Oberschenkelbreite der Kuh (hakenförmige Knochen) betragen, damit sich das Tier leicht erheben und hinlegen kann.

Bei der Beleuchtung durchschnittlich ein Quadratmeter Fenster pro Kabine. Die Fensterabmessungen betragen 0, 5 m x 0, 7 m Die optimale Deckenhöhe im Stall beträgt 3 m Für die Lagerung von Gülle betragen die Parameter 2, 5 m x 2, 5 m bei einer Tiefe von einem halben Meter. Der Durchgang zwischen den Stallreihen sollte nicht weniger als 3 Meter betragen, und die Höhe der Bordsteine ​​sollte 15–20 cm betragen, damit das Tier nicht teilweise im Stall und teilweise im Durchgang liegt. Trennwände zwischen Ständen sind normalerweise 2/3 der Länge.

Landwirtschaftliche Ausrüstung

Nach der Genehmigung der Projektdokumentation beginnt der Prozess des Aufbaus der Farm direkt. Die Bauphasen sind:

1. Grundsteinlegung. Stapel gilt als das haltbarste. Zunächst werden Bohrpfähle bis zu einer Tiefe von ca. 10 m in den Boden gerammt, Dacheindeckungen (zum Schutz des Fundaments vor Witterungseinflüssen) und Wärmedämmstoffe über die gesamte Länge verlegt, anschließend ein Bewehrungskäfig eingebaut und das Fundament mit Beton gefüllt. Es kann nur drei Wochen belastet werden - ein Monat, in dem der Beton endgültig aushärtet. Diese Art der Gründung reduziert den Wärmeverbrauch des Gebäudes und ist am praktischsten.
2. Montage des Tragrahmens mittels Elektroschweißen. Der Rahmen ist mit einer Wasserdispersionsgrundierung beschichtet (um Korrosion zu vermeiden).
3. Der Bau von Wänden und Dächern. Wenn Ziegel verwendet werden, besteht das Mauerwerk aus eineinhalb Ziegeln, was die Festigkeit erhöht. Wenn SIP-Panels installiert sind, werden diese außen ausgekleidet und lackiert. Für die Befestigung des Daches ist es zweckmäßig, ein System ohne Antrieb zu verwenden (die Installation ist einfacher und nimmt weniger Zeit in Anspruch).
4. Besonderes Augenmerk wird auf Fenster gelegt, bei denen Material aus einer Mischung von Polyvinylchlorid und Polycarbonat verwendet wird. Fenster können sowohl schwenkbar als auch verschiebbar sein.
5. Es wird empfohlen, die Türen zu rudern und zusätzlich zu isolieren.

Landwirtschaftliche Ausrüstung

Nachdem sie die „Kiste“ herausgefahren haben, füllen sie sie mit Inventar. Um komfortable Bedingungen für die Haltung von Tieren und die Einhaltung der Hygienestandards im Stall zu schaffen, ist Folgendes erforderlich:

• Belüftung. Es ist aufgrund der Freisetzung von Kohlendioxid und Ammoniak in die Luft notwendig - Abfallprodukte von Kühen. Es kann natürlich sein, weil Lüftungsgitter oder leichte Schlittschuhe vorhanden sind oder erzwungen werden (mithilfe von Ventilatoren und Ventilen).
• beleuchtung. Zusätzlich zu Fenstern können Sie Leuchtstofflampen / LED-Lampen installieren. Tagsüber müssen Sie eine Beleuchtungsstärke von 200 Lux beibehalten und nachts rote Lampen mit geringer Leistung verwenden.
• Mikroklima . Um die Temperatur von + 8–22 ° im Sommer aufrechtzuerhalten, werden bei starkem Frost Kühlkörper oder Lüfter verwendet - Infrarotheizung, Decken für Tiere, Heizlampen für Kälber. Zur Messung der Luftfeuchtigkeit sind Hygrometer installiert. Um die Auswirkungen von Lärm auf Tiere zu verringern, wird eine Schallisolierung durchgeführt.
• Futter- und Tränkenäpfe. Sie können in Fachgeschäften kaufen oder es selbst tun. Am bequemsten sind Edelstahltrinker mit Selbstreinigungsfunktionen. Futterautomaten sollten nach Futtertypen unterteilt werden - trocken und nass;
• Entmistungssystem (mechanische Entmistung mit Kratzerförderern, unterirdische Lagerung, Einsatz von Hydraulik- und Schwerkraftsystemen).

Merkmale eines Bauernhofes für lose Kühe

Obwohl in den meisten Milchviehbetrieben die Kühe an der Leine gehalten werden, gibt es immer mehr Betriebe mit einem losen System. Es zeichnet sich dadurch aus, dass die Tiere in speziellen Kästen gehalten werden (Bereiche, die auf drei Seiten begrenzt sind und deren Böden sich 15 bis 20 cm über der Oberfläche des Durchgangs befinden). Es gibt Ruheboxen und kombinierte Boxen mit Futtertrog sowie spezielle Melkplattformen.

Wissen Sie? In den Niederlanden gibt es viele Roboterkuhställe, für deren Verwaltung eine Person ausreicht. Kühe tragen einen Schlüsselbund mit Sensoren. Wenn die Kuh melken muss, geht sie zur Anlage, der Roboter liest die Informationen vom Schlüsselanhänger und öffnet die Tür. Mehr als zwei Mal am Tag zu melken, funktioniert nicht. Eine spezielle Maschine wiegt das Futter, mischt es, schickt es zur Verteilung und schneidet das von den Tieren weggeschobene Futter ab.

Die Kühe gehen alleine zu den Futterspeichern. Gülle aus den Gängen wird von einem Radtraktor mit einer Bulldozerschaufel entfernt. Der Vorteil des losen Wohnens ist eine höhere Produktivität der Arbeitnehmer aufgrund der Gruppenhaltung von Tieren, Zeitersparnis und Verwendung effizienter Anlagen (z. B. automatische Fütterungsstationen, Karussell- und Yolochka-Anlagen für das Melken von Förderbändern).

Weideorganisation

Für das Wachstum der Milchproduktivität sind Rinderwanderungen an der frischen Luft, körperliche Aktivität und die Einbeziehung von frischem grünem Gras in die Ernährung von großer Bedeutung. Um diese Bedingungen zu erfüllen, werden Kühe auf der Weide gehalten. Für jede Herde sind separate Parzellen vorgesehen, die sich in der Nähe des Hofes und der Wasserquellen befinden sollten. Wenn die Weide für mehr als 2 km von der Scheune entfernt wird, wird ein Sommerlager eingerichtet, in dem Lager eingeschlossen werden und temporäre Hilfsgebäude gebaut werden.

Die Weide selbst ist eingezäunt (Hecken). Wasser in einem nahe gelegenen Fluss, See oder Teich muss sanitären Standards entsprechen. Die Weidezeit beträgt 8-10 Stunden pro Tag. Wenn sich die Grasmenge auf der Weide halbiert, werden die Kühe zu einem anderen destilliert.

Schauen Sie sich die Merkmale obdachloser Kühe an.

Moderne Milchviehbetriebe sind Vollzyklusbetriebe, daher sollte bei ihrer Errichtung sowohl auf Baumaterialien als auch auf geprüfte Projektdokumentation besonderes Augenmerk gelegt werden. Es muss daran erinnert werden, dass nur unter Einhaltung der in diesem Artikel erörterten Normen und Regeln für die Tierhaltung eine Steigerung der Milchproduktivität des Burenki (und folglich des Einkommens des Landwirts) zu erwarten ist.