Johannisbeere hat eine große Anzahl von Sorten mit schwarzen, roten und weißen Beeren. Unter den weißfruchtigen Sträuchern bemerken die Gärtner die weiße Johannisbeere von Smolyaninov, die einen hohen Ertrag bringt und keine physischen oder finanziellen Kosten verursacht. Wie diese Pflanze in Ihrem Garten angebaut werden kann und welche Hauptvorteile sie bietet, erfahren Sie im nächsten Test.

Beschreibung der weißen Johannisbeere Smolyaninova (Smolyaninovskaya)

Weiße Johannisbeere Smolyaninovskaya bezieht sich auf schnell wachsende Sorten mit einer mittleren frühen Reife. Es ist ideal für Regionen mit kalten Wintern und heißen Sommern. Auch die Sorte ist teilweise selbstfruchtbar, daher ist es zur Steigerung der Produktivität notwendig, einen nahe gelegenen Bestäuberstrauch mit der gleichen Blütezeit zu pflanzen.

Auswahlverlauf

Diese Sorte weißer Johannisbeeren wurde in der Moskauer Region durch Kreuzung mehrerer Sorten von N. K. Smolyaninova gezüchtet und Litvinova V.M. 1986 wurde er in das staatliche Register der Auswahlleistungen in den Regionen Zentral- und Wolga-Wjatka aufgenommen.

Aussehen, Eigenschaften der Beeren, Reifezeit, Ertrag

Die Johannisbeere Smolyaninova bildet mittelstreuende, mitteldicke Sträucher mit dicken und geraden Trieben. Die Blätter haben 5 Lappen, klein, grün, mit einer leicht ausgeprägten Falte, glänzend. Blattstiele sind lang, nicht kurz weichhaarig. Die Blüten sind groß, untertassenförmig, gelbgrün gefärbt und bilden lange, bis zu 10 cm lange Pinsel. Die Beeren sind rund, mittelgroß, 0, 6 bis 1 g schwer, weiß, transparent und glänzend.

Wichtig! Sämlinge der Weißen Johannisbeere Smolyaninovskaya können erst gepflanzt werden, wenn die Lufttemperatur mindestens + 12 ° C erreicht.

Das Fleisch ist süß und sauer, saftig. Der Verkostungswert liegt bei 4 von 5 Punkten. Die Produktivität ist recht hoch: Durchschnittlich können aus einem erwachsenen Busch etwa 6 kg Obst gewonnen werden. Die Beeren reifen fast gleichzeitig im Hochsommer. Früchte halten sich gut auf kurzen Stielen, nicht bröckeln und ohne ihren Geschmack zu verlieren.

Die chemische Zusammensetzung der Früchte der Weißen Johannisbeere (pro 100 g Produkt):

• Wasser: 85 g;
• Vitamine: C, A, E, K, PP, Gruppe B;
• Mikro- und Makroelemente: Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Mangan, Kupfer, Selen, Zink usw.

Nährwert (in der gleichen Portion):

• Kaloriengehalt: 42 kcal;
• Proteine: 0, 5 g;
• Fette: 0, 2 g;
• Kohlenhydrate: 8 g;
• Ballaststoffe: 3, 4 g.

Vor- und Nachteile der Sorte

• Die Sorte der weißen Johannisbeere Smolyaninova hat folgende Vorteile:
• hohe Produktivität;
• Es verträgt hohe und niedrige Temperaturen;
• gute Nährwerte von Früchten;
• kann über weite Strecken transportiert werden;
• universelle Verwendung von Beeren;
• Die Früchte enthalten eine große Menge an Vitaminen und Nährstoffen.
• resistent gegen schwere Krankheiten, insbesondere gegen Anthraknose;
• beginnt 3 Jahre nach dem Anpflanzen an einem festen Platz Früchte zu tragen;
• Die Büsche sehen wunderschön aus.

• Die Nachteile sind:
• Die Krone des Busches wird im Laufe der Zeit dick;
• unter dem Gewicht der Beeren können die Zweige zu Boden fallen;
• Anfälligkeit für Milben und Nierenmotten.

Landtechnik

Richtig durchgeführte agrartechnische Maßnahmen, einschließlich der Auswahl des Pflanzortes für Setzlinge, der Bodenpflege, der Bewässerung, der Düngung, der Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen, werden Smolyaninovs Sträucher mit weißer Johannisbeere eine optimale Entwicklung, ein optimales Wachstum und eine reichliche Fruchtbildung für köstliche Beeren ermöglichen.

Sitzplatzwahl und Landung

Wenn Sie Setzlinge der weißen Johannisbeere Smolyaninov anpflanzen, müssen Sie gut beleuchtete, sonnige und vor Zugluft und Wind geschützte Plätze auf einem Hügel wählen. Das Auftreten von Grundwasser sollte mehr als 1, 5 m betragen.Bei einer nahen Lage des Grundwassers wird empfohlen, eine Drainage zu installieren, um ein Stagnieren der Feuchtigkeit zu verhindern. Pflanzenmaterial wird am besten in spezialisierten Baumschulen gekauft, die die Qualität der Waren garantieren.

Wichtig! Bevor Sie den Keimling anpflanzen, müssen Sie die beschädigten Wurzeln abschneiden, die Triebe kürzen, wobei jeweils 5-6 Knospen verbleiben, und einige Stunden in Wasser einweichen.

Die Beschreibung des Pflanzens von Setzlingen finden Sie in der folgenden Abbildung:

1. Es ist notwendig, die Grube im Voraus vorzubereiten: Wenn Sie sie im Frühjahr pflanzen möchten, ist es besser, sie im Herbst zu pflanzen, wenn im Herbst - 2-3 Wochen vor dem Pflanzen.
2. Ausgraben von Pflanzgruben 40-50 cm tief, 50-60 cm breit, in einem Abstand von 1, 5 m voneinander, lassen Sie 2-3 m zwischen den Reihen.
3. Die oberste Erdschicht (Chernozem) wird mit 1 Eimer Humus, 0, 5 l Holzasche, 150-200 g Superphosphat versetzt.
4. Gießen Sie die Mischung auf den Boden der Grube, bedecken Sie sie mit einer Folie und lassen Sie sie für die erforderliche Zeit einwirken.
5. Machen Sie dann einen Tuberkel in der Aussparung, setzen Sie senkrecht einen Sämling darauf und verteilen Sie die Wurzeln gleichmäßig. Außerdem muss die Pflanze 5-6 cm tiefer gepflanzt werden als an der alten Stelle.
6. Bedecken Sie die Wurzeln mit Erde von oben, stampfen Sie.
7. Gießen Sie unter jeden Strauch 10-15 l warmes, abgekochtes Wasser.
8. Bedecken Sie den Bereich um den Stamm mit Mulch (Sägemehl, trockenes Gras).

Pflege

Zur weiteren Pflege gehören regelmäßiges Gießen und das Ausbringen der notwendigen Düngemittel. Es ist notwendig, den Boden um die Büsche herum unter Berücksichtigung der Niederschlagsmenge zu befeuchten und darauf zu achten, dass die Erde leicht feucht ist. Sie können Feuchtigkeit sparen, indem Sie den Kofferraumbereich mulchen. Das erste Top-Dressing von Smolyaninovs weißer Johannisbeere wird im Frühjahr durchgeführt. Gießen Sie dazu 10-15 g Harnstoff unter jeden Busch.

Wissen Sie? Je nach Farbe der Johannisbeerbeeren ändert sich auch deren Zusammensetzung. Daher wird Kindern empfohlen, schwarze Früchte zu essen, Erwachsenen - rote und alten Menschen - weiße.

Vor der Reifung der Früchte erfolgt eine zweite Aufgussbehandlung mit Königskerzen (1 Liter pro 10 Liter Wasser) mit der Berechnung von 1 Eimer pro 3 Johannisbeersträucher. Anstelle von organischen Düngemitteln können Sie mineralische Düngemittel verwenden, nämlich 20 g Superphosphat, 10-15 g Kaliumsulfat, 10-15 g Harnstoff pro 1 Pflanze. Düngen Sie nach der Ernte jeden Strauch mit 1 Eimer Humus und graben Sie die Erde aus.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Trotz der hohen Resistenz von Smolyaninovs weißer Johannisbeere gegen Pilzkrankheiten ist diese Sorte den schädlichen Auswirkungen von Nierenmotten und Nierenmilben ausgesetzt:

• Die Nierenmotte ist ein kleiner Schmetterling, dessen Larven im Frühjahr die Johannisbeerknospen fressen. Um dieses Insekt zu bekämpfen, müssen die Büsche mit der Emulsion „DDT“ (40–100 g pro 10 Liter Wasser), 75% „Chlorophos“ (30 g pro 10 Liter Wasser) besprüht werden. Zu den vorbeugenden Maßnahmen gehören das Auflockern der Erde um den Busch, wo sich die Larven der Nierenmotte befinden können, und das hygienische Beschneiden der Krone;
  

• Nierenmilbe - ein hellrosa Insekt legt Eier in die Nieren, aus denen mit der Zeit Larven schlüpfen. Dadurch werden die Knospen der Pflanze deformiert, austrocknen und entwickeln sich schlecht. Wenn Sie Sträucher mit einer Knoblauchlösung besprühen (60 g gehackten Knoblauch in 10 l Wasser geben und 2 Tage ziehen lassen), hilft Nitrafen (300 g pro 10 l Wasser) dabei, den Schädling loszuwerden. Regelmäßiges hygienisches Beschneiden und die Zerstörung deformierter Nieren im Frühjahr können dieser Krankheit vorbeugen.
  
  Von einer Nierenzecke befallene Johannisbeere.

Strauch schneiden und formen

Aufgrund des schnellen Wachstums der Triebe der Smolyaninov-Johannisbeere muss der Strauch ständig zurückgeschnitten und die Krone geformt werden.

Dieser Vorgang wird wie folgt durchgeführt:

• Sie können bereits mit 2 Jahren Pflanzen einen Strauch bilden;
• Sie müssen alle falsch wachsenden Zweige und diejenigen entfernen, die das Wachstum starker Triebe beeinträchtigen.
• in der 2. Reihe lange Triebe um 15 cm kürzen;
• stark verholzt, alte Äste unter die Wurzel geschnitten;
• ein- und zweijährige Triebe um ein Drittel kürzen;
• dünne Triebe schneiden, die keine Ernte bringen;
• alte und beschädigte Sträucher können komplett geschnitten werden - im nächsten Jahr werden sie junge Triebe ausstoßen, und sie werden 2-3 Jahre lang wieder Früchte tragen können.

1. Schnitt der Johannisbeere: a - jährlicher Sämling; b - zweijährlicher Busch; c, d - Triebkürzung. 2. Johannisbeerstrauch vor dem Anti-Aging-Beschneiden (a), danach (b) und Beschneiden eines vernachlässigten Strauchs (c).

Überwintern

Sträucher von Smolyaninovs weißer Johannisbeere sind ziemlich frostbeständig. Aber bei einer Temperatur von -35 ...- 40 ° C können sie einfrieren. Daher empfehlen Gärtner, sie für den Winter zu isolieren.

Um dies zu tun, müssen Sie:

• binde 2-3 Triebe des Busches, beuge dich zum Boden und bedecke sie mit einer Erdschicht von 10-15 cm von oben;
• In schneereichen Regionen kann die Pflanze mit einer dicken Schneeschicht bedeckt sein.
• In Gebieten, in denen praktisch kein Schnee liegt, können Sträucher mit Agrofasern oder anderem atmungsaktiven Isoliermaterial umwickelt werden.
• Im Frühjahr, wenn die Gefahr von starkem Frost verschwindet, muss der Schutz vor den Büschen entfernt werden.

Wissen Sie? Johannisbeeren werden auf allen Kontinenten mit Ausnahme von Australien und der Antarktis angebaut.

Ernte und Transport der Ernte, Haltbarkeit der Beeren

Reife weiße Johannisbeere Smolyaninova Mitte Juli.

Sammlung, Lagerung und Transport dieser Sorte umfassen folgende Maßnahmen:

• Da die Beeren zur gleichen Zeit reifen, wird der Ernteprozess nicht viel Zeit in Anspruch nehmen;
• Ernte am besten bei trockenem Wetter, damit die Früchte nicht nass werden;
• Früchte mit ganzen Pinseln pflücken, um Schäden an der Beerenschale zu vermeiden;
• Das Erntegut muss in trockenen, niedrigen Holz- oder Kunststoffkisten, Tabletts, Körben gestapelt werden.
• Für den Transport müssen die Beeren 7–10 Tage vor dem Fälligkeitsdatum abgeholt werden, da die Johannisbeeren während des Transports in den gewünschten Zustand reifen.
• Frische Früchte können im Kühlschrank bei einer Temperatur von 0 ° C bis zu 2 Monate lang aufbewahrt werden, indem sie in Plastiktüten von 1 bis 1, 5 kg gefaltet werden.

Das Feedback der Sommerbewohner über die Weiße Johannisbeere Smolyaninovskaya ist sehr positiv. Diese unprätentiöse Sorte kann ihren Besitzern einen hohen Anteil an gesunden und schmackhaften Beeren liefern, aus denen Marmelade, Marmelade, Kompott, Gelee, Pudding, Wein und Obstsalat zubereitet werden und die als Dekoration für Gebäck- und Fleischgerichte dienen.

Video: Weiße Johannisbeere Smolyaninova