Vitaminzusammensetzung des Dills

Frischer Dill enthält viele Vitamine. Es wird seit langem nicht nur als Gewürz, sondern auch als Heilmittel verwendet. Welche Art von Vitaminen und Mineralstoffen Dill enthält und ob es für jedermann nützlich ist, lesen Sie unten.

Welche Vitamine enthält Dill?

Vitaminzusammensetzung der grünen Masse der Pflanze:

  • Ascorbinsäure - 100 mg;
  • Beta-Carotin - 1, 2 mg;
  • Vitamin E - 1, 3 mg;
  • Retinolacetat - 1 mg;
  • B-Vitamine - 1 mg;
  • Vitamin PP - 1 mg.

Das Grün der Pflanze enthält auch einen ganzen Komplex von Spurenelementen, die für das normale Funktionieren des menschlichen Körpers notwendig sind:

  • Kalzium
  • Kalium;
  • Phosphor;
  • Natrium
  • Eisen
  • Zink;
  • Mangan
  • Kupfer

Wichtig! Der Energiewert von getrocknetem Dill ist dreimal höher als der von frischem Dill.

In 100 g des Produktes sind nur 40 kcal enthalten, was bedeutet:

  • Kohlenhydrate - 6, 5%;
  • Proteine ​​- 2, 9%;
  • Fett - 0, 6 %%
  • Wasser - 85, 5%.
Zusätzlich zu den oben genannten Vitaminen und Mineralstoffen enthält die Zusammensetzung dieser Pflanze ätherische Öle, dank denen sie so wertvoll ist.

Heilende Eigenschaften

Die Verwendung von Dill wirkt sich positiv auf den gesamten Körper aus.

  • Mit dem Vitamin-Mineral-Komplex können Sie:
  • Reinigen Sie den Körper sanft von Toxinen und Cholesterin.
  • Beschleunigen Sie die Entfernung des Urins, um den Körper von Giftstoffen zu reinigen und Schwellungen zu reduzieren.
  • den Zustand der Blutgefäße verbessern, indem der Druck auf ihre Wände verringert wird;
  • die Regenerationsfähigkeit des Körpers steigern;
  • lindern Krämpfe;
  • den Zustand des Nervensystems verbessern;
  • Entzündungen lindern;
  • die Widerstandskraft des Körpers gegen Infektionen erhöhen;
  • Verbesserung der Effizienz des endokrinen Systems, wodurch Sie den normalen Zyklus bei Frauen wiederherstellen, Schmerzen beseitigen und die Potenz bei Männern erhöhen können;
  • beseitigen Sie Akne wegen der antiseptischen Eigenschaften;
  • verbessern den Zustand der Haut und heilen Wundoberflächen.

Grundregeln und Nutzungsnormen

Junge Kräuter sind reich an ätherischen Ölen und Bitterstoffen. Um ihre wohltuende Wirkung auf den Körper zu spüren, müssen Sie die Produkte dosiert einnehmen. Es darf nicht mehr als 1 Bund Dill mit einem Gewicht von 50–70 g pro Tag verwendet werden, um die Immunität zu stärken, sich mit Vitaminen anzureichern oder das Gericht zu revitalisieren. Es lohnt sich nicht, ständig Grüns zu konsumieren. Sie müssen mindestens eine Woche Pause einlegen oder die Art der Grüns ändern. Wissen Sie? Das in Dill enthaltene ätherische Öl ist gleichwertig mit Pink und wird auch aktiv bei der Herstellung von Parfums verwendet. Die Verwendung von Grüns in Form von Brühen zur Behandlung verschiedener Krankheiten legt eine Norm von nicht mehr als 0, 5 Litern nahe, die in mehrere Dosen unterteilt ist. Der Behandlungsverlauf mit Abkochungen sollte 14 Tage nicht überschreiten. Nach einer Pause von 20-30 Tagen können Sie den Kurs fortsetzen.

Stillende Mütter können am 7. Tag nach der Geburt des Kindes Dill in ihre Ernährung einführen. Die tägliche Einnahme von Grüns sollte 50 g nicht überschreiten.

Wenn ein Aufguss von Dill für ein Kind vorgesehen ist, sollte seine Dosierung anfangs 1 Teelöffel nicht überschreiten. am Tag. Wenn es keine negative Reaktion gibt, wird es auf 3 TL erhöht. Beobachten Sie gleichzeitig schrittweise und sorgfältig den Zustand und das Verhalten des Babys.

Neben der normalen Verwendung ist zu berücksichtigen, dass Grüns sehr anfällig für Nitrate sind und sich im Bodenteil ansammeln. Daher müssen Sie Dill nur von einem vertrauenswürdigen Verkäufer kaufen oder selbst anbauen.

Wichtig! Jegliche Grüntöne, und Dill ist keine Ausnahme, hat eine abführende Wirkung, so dass die Verwendung in unbegrenzten Mengen Durchfall verursachen kann.

Indikationen zur Verwendung

Grüns werden nicht nur in der Schulmedizin, sondern auch in der Schulmedizin als Adjuvans zur Hauptbehandlung sowie in der Ernährung eingesetzt.

Die wichtigsten Indikationen für die Verwendung von Dill und Abkochungen davon:

  • verminderte allgemeine Schutzfunktionen des Körpers;
  • Infektionskrankheiten der Lunge und der Bronchien;
  • Blasenentzündung
  • Candidiasis;
  • Stuhlstörungen;
  • Blähungen;
  • Aufblähung;
  • starke Menstruationsschmerzen;
  • Kopfschmerzen
  • verminderte Potenz bei Männern;
  • Magenkolik bei Kindern;
  • Anstieg des Blutdrucks;
  • Neurose und Post-Stress-Zustand;
  • Krampfadern mit Schwellung;
  • Diabetes mellitus.

Gegenanzeigen

Das Essen des Grüns ist nicht für alle gleich vorteilhaft. Es ist besser, es von Ihrer Ernährung auszuschließen oder es in minimalen Mengen für Menschen zu verwenden, die zu Hypotonie neigen, da die in der Pflanze enthaltenen ätherischen Öle zur Drucksenkung beitragen. Es lohnt sich auch, es Personen mit individueller Unverträglichkeit gegenüber diesem Produkt oder ähnlichen Pflanzen zu überlassen. Dill kann dem Körper schaden, wenn er frisch angewendet wird und sich verschiedene Magen-Darm-Erkrankungen bei gleichzeitigem Anstieg der Säure verschlimmern.

Um unangenehme Zwischenfälle nach dem Verzehr von Gemüse zu vermeiden, müssen Sie mit 1-2 Zweigen beginnen und Ihre Gefühle sorgfältig überwachen. Im Allgemeinen sind die negativen Auswirkungen von Dill äußerst selten. Wenn wir den Prozentsatz berücksichtigen, dann nur in 10% der Fälle.

Wichtig! Konsultieren Sie einen Spezialisten, bevor Sie Kräuter-Dill-Abkochungen für medizinische Zwecke und für die Ernährung verwenden. Dill ist eine äußerst nützliche Pflanze. Es wird seit langem nicht nur als Gewürz, sondern auch für medizinische Zwecke verwendet. Die medizinische Wirkung bestimmt die reichhaltige Vitaminzusammensetzung und das Vorhandensein von ätherischen Ölen.

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