Die Batyany-Tomatensorte ist eine ertragreiche, großfruchtige Sorte, die schnell reift und an schwierige klimatische Bedingungen angepasst ist. Es verträgt extreme Temperaturen und ist anspruchslos in der Pflege. Geeignet für den Innen- und Außenanbau.

Herkunft der Tomate

Tomate Batyan wurde im 21. Jahrhundert durch Zucht gezüchtet. Die Autoren der Sorte waren sibirische Wissenschaftler V. N. Dederko, O. V. Postnikova, G. V. Botyaeva. Die Sorte wurde 2008 in das russische Staatsregister eingetragen. Im Jahr 2010 erhielt die Tomate Batyan ein Patent für die herausragende Leistung der russischen Selektion.

Wissen Sie? Ein Extrakt aus den Blatttellern einer Tomate wird in der Parfümerie verwendet. Das in den Blättern der Tomate enthaltene ätherische Öl verleiht ein frisches, unauffälliges Aroma mit einem Hauch von Meeresbrise.

Beschreibung und Merkmale der Sorte

Allgemeine Merkmale der Tomatensorte Batyany:

• eine Vielzahl von frühen Reifung - die Ernte erscheint nach 90-100 Tagen ab dem Moment des Eintauchens der Sämlinge in den Boden;
• Büsche unbestimmten Typs erreichen eine Höhe von 1, 9 bis 2, 1 m;
• die Pflanze bildet viele lange Seitenstiele, daher ist zwingend ein Kneifen und Strumpfband erforderlich;
• übergroße Blattteller, dunkelgrün, Cirrus;
• 8–10 Blütenstände, bestehend aus 4–6 einfachen Blüten, werden an einem Strauch gebildet;
• birnenförmige Früchte sind rosa und himbeerfarben gefärbt;
• das durchschnittliche Gewicht einer Frucht beträgt 500–600 g;
• 10 bis 24 Früchte reifen an jedem Strauch;
• Die Frucht ist lang, die Früchte reifen abwechselnd;
• Die Haut ist glänzend, dünn und neigt zu Rissen.
• das Fruchtfleisch ist saftig, fleischig, zuckerhaltig mit kaum merklicher Säure;
• Die Sorte ist wie ihre Unterart für den Tafelbedarf bestimmt und für die Herstellung von Saucen und Tomatensaft geeignet.
• hohe Produktivität - 5–7 kg pro Strauch;
• Die Sorte ist resistent gegen viele für Solanaceen charakteristische Krankheiten.
• Die Abmessungen der Büsche ermöglichen es Ihnen, auf 1 Quadrat zu platzieren. m nicht mehr als 2 Kopien.

Vor- und Nachteile

• Grade vorteile:
• hohe Produktivität;
• verlängerte Fruchtbildung;
• Resistenz gegen Pilzkrankheiten;
• Anspruchslos an die Zusammensetzung des Bodens;
• gute Anpassungsfähigkeit;
• die Fähigkeit, Samen von der erhaltenen Ernte zum Zwecke der weiteren Vermehrung unabhängig zu sammeln.

• Die Nachteile der Sorte:
• eine Tendenz, mit einem langen Aufenthalt auf einem Busch von gereiften Früchten und einem Überschuss an Feuchtigkeit zu knacken;
• hohes Wachstum der Büsche;
• die Bildung einer großen Anzahl von Stiefsöhnen;
• durchschnittliche Samenkeimung;
• Äste brechen unter dem Gewicht der Frucht.

Tomaten zu Hause pflanzen und anbauen

Um einen guten Ertrag zu erzielen, muss für Tomaten eine vollwertige Pflege organisiert werden. Die Bedingungen für das Wachsen auf offenem und geschlossenem Boden sind leicht unterschiedlich.

Das optimale Mikroklima zum Wachsen

Bei zu trockenen Bedingungen und plötzlichen Änderungen der Tag- und Nachttemperaturen können die Früchte möglicherweise nicht anfangen. Die Sorte bevorzugt kühlere Bedingungen. Die Büsche entwickeln sich in gut beleuchteten, zuggeschützten Bereichen bei einer Temperatur von +15 ... + 25 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von 70%.

Wenn der Züchter in einem Polycarbonat-Gewächshaus wächst, hat er die Möglichkeit, das Mikroklima unabhängig von der Witterung zu steuern. Gleichzeitig muss ein elementares Belüftungssystem eingerichtet werden, damit die Pflanzen nicht unter Luftmangel leiden.

Für die gute Entwicklung von Tomaten im Gewächshaus ist es erforderlich, Folgendes festzulegen:

• automatisches Belüftungssystem;
• zusätzliche Beleuchtung - Lampen mit Natrium- oder LED-Lampen;
• Infrarotstrahler, wenn ganzjährig geerntet werden soll;
• Thermometer zur Kontrolle des Temperaturbereichs und seiner Korrektur;
• Tropfbewässerungssystem;
• Dachrinnen zur effektiven Nutzung von Niederschlägen als Feuchtigkeit.

Die Beleuchtung im Gewächshaus beträgt 15 Stunden. Lufttemperatur - +12 ... + 25 ° C Bodenfeuchtigkeit - 80%, Luftfeuchtigkeit - 60–70%, bei voller Belüftung.

Zu unbestimmten Tomatensorten zählen auch "Mashenka", "Chukhloma", "Rindsleder", "Zuckerbison", "Rapunzel", "Königsberg", "Auria".

Bodenbearbeitung

Der Boden für Tomaten wird unmittelbar nach der Ernte vorbereitet. Pflanzenreste müssen außerhalb des Geländes gesammelt und entsorgt werden. Organische Düngemittel werden auf offenem Boden ausgebracht. Das Graben erfolgt in einer Tiefe von 20 bis 25 cm. Organische Stoffe können durch Mineraldünger ersetzt werden.

Basierend auf 1 Quadratmeter. Ich brauche:

• 40 g Superphosphat;
• 25 g Kaliumsalz.

Die Frühlingsbehandlung beginnt 1-2 Monate vor dem Eintauchen der Sämlinge.

Im Boden für jedes Quadrat. Ich trage bei:

• 1 kg Vogelkot;
• 2 kg Asche;
• 25 g Ammoniumsulfat.

Eine solche Zusammensetzung dient nicht nur als vollwertiger Dünger, sondern zerstört auch wirksam Schädlinge und Pilzsporen, die in den oberen Schichten des Bodens überwintern.

Wichtig! Während des gesamten Zeitraums, bevor Sie Sämlinge an einen festen Platz verpflanzen, müssen Sie den Boden 2-3 Mal mit einer Heugabel ausheben. Dies hilft, die Larven des Bären und des Kartoffelkäfers zu zerstören, die im Boden und im Winter darin vergraben sind.

Wenn der Boden in einem Gewächshaus aus Polycarbonat gezüchtet wird, beginnt er im Februar - für beheizte Räume, im März - für unbeheizte.

Die Bodenvorbereitung im Gewächshaus besteht aus zwei Schritten:

1. Erholung.
2. Anreicherung mit Nährstoffen.

10 cm des Oberbodens sind vollständig entfernt. Als nächstes wird eine Kupfersulfatlösung mit 15 ml der Substanz pro 10 Liter Wasser behandelt. Nachdem der Boden sorgfältig verschüttet wurde, wird er 2-3 Tage in diesem Zustand belassen.

Anschließend wird der Boden je nach Zusammensetzung mit Mineralien oder organischen Stoffen angereichert:

• leichte chernozems - 5-7 kg kompost pro quadratmeter. m zu gleichen Anteilen mit Sand vermischt;
• schwerer Lehm - 7 kg Torf und Kompost pro Quadratmeter. m;
• Moore - 5–7 kg Rasenfläche gemischt mit Kompost pro Quadratmeter. m;
• Sand - Torf und Humus von 5-7 kg pro Quadratmeter. m

Wenn der Säuregehalt im Boden erhöht wird, wird dies durch die Herstellung von Dolomitmehl mit 600 g pro Quadrat reguliert. Nach der Verarbeitung wird der Boden ausgegraben und es bilden sich Betten.

Boden für Setzlinge wird zu gleichen Anteilen gemischt aus:

• Sand;
• Torf;
• Rasenfläche;
• Kompost.

Vor dem Gebrauch wird die Erdmischung vorläufig in einem Ofen wärmebehandelt. Die Desinfektion kann mit einer heißen Lösung mit Holzasche durchgeführt werden. 10 Liter Wasser werden mit 500 g Asche versetzt und 3-5 Minuten gekocht. Die Lösung wird unmittelbar nach dem Kochen in den Boden gegossen. Sobald der Boden abgekühlt ist, können Sie säen.

Saatgutbehandlung

Der Samen wird 2 Stunden in ein Glas mit 1% iger Manganlösung gegeben. Oberflächenbehandelte Proben werden verworfen, auf den Boden abgesetzt, mit fließendem Wasser gewaschen und 18 Stunden in angefeuchtete Gaze eingewickelt.

Wissen Sie? Das Fruchtfleisch reifer Tomaten hilft, Wunden zu heilen und Schmerzen durch Verbrennungen schnell loszuwerden. Es wird 10-15 Minuten lang auf die beschädigte Stelle aufgetragen und dann mit kaltem Wasser abgewaschen.

Dann bereiten sie den Boden für die Sämlinge und die Aussaat vor.

Aussaattechnik

Verwenden Sie zum Einpflanzen von Saatgut normale Kisten oder separate Behälter. Gequollene Samen werden bis zu einer Tiefe von 0, 5 cm in Schritten von 5 bis 7 cm und einer ähnlichen Breite zwischen den Reihen ausgesät. Die Samen werden in Furchen oder Löcher (mit einer einzigen Pflanzung) gelegt und mit Erde bestreut.

Anschließend werden die Behälter mit Folie oder Glas abgedeckt und bei einer Temperatur von +25 ° C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 70–80% in einem halb abgedunkelten Raum aufbewahrt. Mit dem Aufkommen von Trieben wird der Film entfernt und die Temperatur tagsüber auf +20 ° C und nachts auf +16 ° C gesenkt.

Vorbereitung zum Umpflanzen von Sämlingen

Während des Wachstums werden die Sämlinge mit dem Aussehen von 3 vollen Blattplatten getaucht und dann nach 20-25 Tagen gepflanzt. Drücken Sie während der Transplantation den Hauptfortsatz der Wurzel zusammen und graben Sie einen Stiel 5 cm tief in den Boden.

Dieser Ansatz ermöglicht es Ihnen, das Wurzelsystem zu stärken und die Ausdehnung der Sämlinge zu verhindern, was beim Anbau von hohen Tomaten sehr wichtig ist.

Nach 55 bis 70 Tagen werden Batyany-Tomaten an einen festen Platz getaucht. Etwa einen Monat zuvor beginnen die Pflanzen mit dem Aushärten. Die Lufttemperatur im Raum wird auf +18 ° C abgesenkt.

Bei einem verglasten Balkon oder einer verglasten Loggia werden die Setzlinge dort 30-40 Minuten am Tag ausgesetzt. Die Dauer des Eingriffs erhöht sich täglich um 30-60 Minuten, ab dem 5. Tag werden zusätzlich Fenster für 1-2 Stunden geöffnet. Vor dem Anpflanzen an einem festen Platz sollten die Sämlinge 20-24 Stunden auf dem Balkon verbringen.

Sämlinge an einem festen Platz pflanzen

Das Einpflanzen der Setzlinge erfolgt in auf +10 ° C erhitzter Erde - für Gewächshäuser. Wenn Sie im Freiland pflanzen, ist es besser zu warten, bis sich ein stabiles warmes Wetter eingestellt hat, wenn die Gefahr von Rückfrösten vorüber ist.

Wissen Sie? Im Walt Disney World Resort in Peking gibt es Tintenfischtomatenbäume. Eine Pflanze produziert durchschnittlich 14.000 Tomaten.

Das Landemuster ist für offenen und geschlossenen Boden gleich. Die Pflanzen werden in Löcher mit einer Tiefe von 25 cm gepflanzt, wobei zwischen den Reihen ein Abstand von 60 cm und 70–80 cm eingehalten wird.

Landungsprozess:

1. Bilden Sie Betten und graben Sie Löcher.
2. 20 g Superphosphat in die Pflanzgruben geben und 1, 8–2 Liter Wasser einfüllen.
3. Sobald die Flüssigkeit aufgenommen ist, füllen Sie die Gruben zu einem Drittel mit Erde.
4. Installieren Sie die Unterstützung für das Strumpfband in der Nähe der Box.
5. Entfernen Sie die Pflanzen vorsichtig aus den Behältern und achten Sie darauf, die Wurzeln nicht zu beschädigen.
6. Legen Sie das Wurzelsystem in das Loch und bestreuen Sie es mit Erde.
7. Stampfe den Boden und gieße 500-800 ml Wasser in jeden Brunnen.
8. Binden Sie die Sämlinge an die Stütze.
9. Mulch die Betten.

So pflegen Sie Tomaten

Die Produktivität von Tomaten hängt von den Merkmalen der Organisation der Pflege ab. Bei Gewächshausbedingungen werden Tomaten vor dem Fruchten auf einer Temperatur von +19 ... + 22 ° C gehalten. Beim Eintritt in die Blütephase muss die Luftfeuchtigkeit auf 50% reduziert werden.

Je trockener es ist, desto einfacher ist es, Pollen von Stempeln zu trennen. Für eine erfolgreiche Bestäubung reicht die Belüftung allein nicht aus. Die oberen Beete müssen tagsüber geschüttelt werden, damit sich der Pollen auf den unteren niederschlägt, oder mit Wattestäbchen übertragen werden.

Der Rest der Pflege für Tomaten im Gewächshaus und im Freiland ist praktisch der gleiche.

Top Dressing

Für die 3. Saison wird gefüttert:

• 10 Tage nach dem Eintauchen der Sämlinge in den Boden - flüssige Königskerze + Abstauben der Löcher mit Asche;
• 10-14 Tage nach der ersten Fütterung - 500 g Vogelkot + 40 g Superphosphat pro 10 l Wasser;
• während der Bildung des Eierstocks - 10 g Hefe pro 10 l Wasser.

Bewässerung

Wasser wird direkt unter die Wurzel aufgetragen. Flüssigkeit in den Grüns führt zur Entwicklung einer Pilzinfektion. Wassertemperatur für die Bewässerung - +18 ... + 20 ° C Verwenden Sie nur weiches Wasser.

Im offenen und geschlossenen Gelände ist es am besten, ein Tropf- oder Grabenbewässerungssystem zu verwenden. Auf diese Weise können Sie Wasser wirtschaftlich verteilen und die optimale Bodenfeuchtigkeit aufrechterhalten, wodurch Staunässe vermieden werden.

Stiefsohn

Kleine laterale Prozesse tragen keine Früchte, sondern nehmen Nährstoffe und Wasser auf, was die normale Entwicklung der Früchte hemmt.

Wichtig! Die Fortsätze mit einer Länge von 3 bis 5 cm sind zu entfernen, bei größeren Fortsätzen nicht abschneiden - es besteht ein hohes Infektionsrisiko.

Zusätzlich zu den Trieben werden zusätzliche Bürsten entfernt. Bei Gewächshausbedingungen alle 7-10 Tage eine Prise Blätter und Pinsel auftragen.

Im offenen Gelände orientieren sie sich nicht nur an diesen Begriffen, sondern auch an den Witterungsbedingungen. Der Vorgang wird nicht sofort nach dem Gießen oder Regen ausgeführt, Sie müssen warten, bis der Boden getrocknet ist.

Das Schema des Kneifens in 1 Schuss:

• Kneifen des Hauptstiels nach der Bildung von 5-6 Bürsten;
• Drücken Sie beim zweiten Trieb die Spitze zusammen, während 1 Pinsel gebildet wird.
• nach dem Binden der Hauptfruchtanzahl - 6-10 Bürsten, werden die verbleibenden Blütenstände entfernt;
• Entfernen alter Blätter unter dem Eierstock und eines darüber wird ausgeführt, wenn es reift;
• Jeder Spross ist sicher an der Stütze befestigt.

Das Kneifen kleiner Triebe erfolgt mit sauberen Händen - dies verletzt die Pflanzen weniger als das Schneiden mit einem Messer.

Einen Busch binden und formen

Das Binden erfolgt unmittelbar nach dem Umpflanzen an einen festen Platz. Während sie wachsen, sind alle Triebe an der Stütze befestigt.

Erfahren Sie, wie Sie Tomaten richtig binden.

Zum Binden werden mehrere Optionen verwendet:

1. Pfähle - Die Pflanzen sind auf einem Holzträger befestigt, der das geschätzte Wachstum um 20-30 cm übersteigt und für Sträucher mit 1 Stiel geeignet ist.
2. Horizontale und vertikale Gitter - am Anfang, am Ende und in der Mitte der Betten installieren sie Stützen, an denen der Draht horizontal oder vertikal befestigt ist. Wenn die Pflanzen wachsen, sind sie in verschiedenen Höhen fixiert.
3. Mesh - ein Gitter ist zwischen den Betten installiert. Das Design ähnelt dem vorherigen, Sie können jedoch 1 Anlage auf jeder Seite befestigen, was Zeit bei der Organisation der einzelnen Stützen spart.

Die Bildung des Busches ist in 1, 2 oder 3 Stielen möglich. Entfernen Sie im ersten Fall alle Seitentriebe und Bürsten mit einem Messer und belassen Sie 6-8 Eierstöcke auf dem Haupttrieb. Lassen Sie im zweiten Fall einen starken Seitentrieb unter der ersten Bürste. Im dritten Fall verbleibt ein unter der 2. Bürste gebildeter Trieb am Busch.

Wichtig! Alle Arbeiten werden mit einem sauberen, mit Alkohol desinfizierten Werkzeug durchgeführt. Die Hauptsache ist, zu verhindern, dass der Saft auf Ihre Hände gelangt, und nach jeder Anlage das Werkzeug zu verarbeiten. Das Vorhandensein von Pilzsporen im Boden oder auf Pflanzen ist nicht sofort erkennbar, sie werden jedoch mit Saft vom Patienten auf eine gesunde Tomate übertragen.

Bodenlockerung

Nach jeder Bewässerung mit Flüssigdünger und Regen wird der Boden gelockert und anschließend gemulcht. Die optimale Belüftungstiefe beträgt 5 cm in der Nähe der Pflanzen, 10 cm in den Gängen. Gleichzeitig mit dem Lösen wird die Unkrautentfernung durchgeführt.

Wachsende Schwierigkeiten

Mögliche Krankheiten:

1. Späte Fäule . Der Erreger sind Pilzsporen, die sich in feuchten Böden schnell vermehren. Wenn dunkle Flecken auf den Blättern erscheinen, müssen diese sofort entfernt und außerhalb der Stelle verbrannt werden. Als nächstes wird die Verarbeitung mit einer 3% igen Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit durchgeführt. Nach 20 Tagen folgt ein zweiter Vorgang. Bei Bedarf wird eine dritte Behandlung durchgeführt, bis jedoch 4 Bürsten gebunden sind. Nach dem Sprühen sind die reifen Früchte noch 3 Wochen nicht essbar.
2. Cladosporiose . Die Krankheit verursacht auch Pilze. Das Problem wird auf die gleiche Weise wie oben beschrieben gelöst.

Von den Schädlingen sind gefährlich:

1. Medwedka - wird mit Hilfe der Droge "Donner" beseitigt. 1 TL Das Medikament muss in den Nerz des Schädlings zerlegt und die Erde angefeuchtet werden.
2. Kartoffelkäfer - eliminiert mit Hilfe der "Aktara" -Lösung 8 g pro 10 l Wasser. Die Flussrate der Arbeitslösung beträgt 1 Liter pro 10 Quadratmeter. m

Um Probleme mit der Ausbreitung von Pilzen und Schädlingen zu vermeiden, müssen Sie die landwirtschaftlichen Praktiken befolgen.

Die wichtigsten Punkte in dieser Angelegenheit sind:

• im Herbst und Frühjahr um 20–25 cm pflügen;
• vorbeugende Behandlung von Pflanzen mit einer 1% igen Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit ab dem 10. Tag des Pflanzenlebens an einem konstanten Ort;
• Kneifen der unteren Triebe und des Laubs;
• gründliche Reinigung der Pflanzenreste von der Baustelle.

Ernte und Lagerung

Sammeln Sie Tomaten, während sie reifen, um das Zerbrechen von Zweigen zu verhindern. Die Früchte werden mit dem Stiel vorsichtig von der Bürste getrennt. In Kartons oder Holzkisten einlagig in abgedunkelten, kühlen Räumen lagern. Ganze, nicht beschädigte Früchte mit Stielen behalten 7–10 Tage lang ihre ursprünglichen Eigenschaften.

Wissen Sie? Der Schweizer Gärtner M. Cobert brachte einen Hybrid aus Tomate und Apfel mit. Diese Frucht hat einen süß-sauren Geschmack, der an Apfel erinnert. Äußerlich sieht es aus wie ein Apfel, aber innen ist es eine echte Tomate. Die leuchtende Farbe der Frucht bleibt auch nach der Wärmebehandlung erhalten, und der Saft ähnelt dem Geschmack von Preiselbeeren.

Die Batyany-Tomatensorte zeichnet sich durch gute Produktivität und hohe Anpassungsfähigkeit aus. Geeignet für den Innen- und Außenanbau.