Unter den Tomaten gibt es viele Sorten, die für die industrielle Produktion ungeeignet sind, aber von den Bewohnern des Sommers wegen ihres interessanten Geschmacks aktiv angebaut werden. Auf solche Sorten können die Orangen-Persimone-Tomaten zurückgeführt werden, die einen ursprünglich süßen Geschmack und ein fruchtiges Aroma haben. Salate und Soßen aus Früchten von solch untypischer Farbe und süßlichem Geschmack sind sehr attraktiv. Lassen Sie uns detaillierter betrachten, was eine Persimmon-Tomatensorte ist, welche Eigenschaften sie aufweist, unter welchen Bedingungen der maximale Ertrag erzielt werden kann, wie man sie anbaut, pflegt und Krankheiten und Schädlinge bekämpft.

Beschreibung und Merkmale der Sorte

Die Persimmon-Tomatensorte wurde experimentell von Arbeitern der nach ihr benannten Moskauer Landwirtschaftsakademie gewonnen K. A. Timiryazev. Es wurde 2009 als Sorte anerkannt und erfreute sich sofort großer Beliebtheit bei den Eigentümern von Ferienhäusern und Grundstücken. Bei verschiedenen Samenherstellern kann die Form der Kaki-Tomatenfrucht leicht variieren, einige von ihnen haben eine schwache Riffelung . Diese Sorte wird von vielen Herstellern verkauft: "Siberian Garden", "Gavrish", "SeDek", "NASKO" und viele andere.

Wissen Sie? In Russland wurde die Tomatenkultur zunächst als exotische Pflanze angebaut, da die Früchte keine Zeit zum Reifen hatten. Die volle Reife der Tomaten erhielt der russische Botaniker Andrei Timofeevich Bolotov nach der Keimlingsmethode und durch Reifung der Früchte.

Persimmontomate hat die folgenden Eigenschaften:

• Reifedaten in der Mitte der Reife - 110 Tage ab dem Auftreten von Sprossen aus dem Boden;
• Die bestimmende Tomatensorte bildet einen mittelhohen Strauch mit einer Höhe von etwa 0, 7 bis 0, 9 m, der jedoch unter Gewächshausbedingungen bis zu 1, 5 m hoch werden kann.
• schwach verzweigter Busch wächst mit einer großen Anzahl von Blättern, erfordert das Entfernen des größten von ihnen und das Kneifen;
• mittelgroße Blätter und hellgrüne Farbe;
• Ab dem 7. Blatt erscheinen am Strauch Blütenstände;
• Die Form der Tomaten ist rund und leicht abgeflacht.
• Fruchtgewicht durchschnittlich 300-400 g;
• Auf jedem Pinsel befinden sich 4-6 Tomaten.
• der Stiel hat einen grünen Fleck, dessen Verschwinden die volle Reife des Fötus anzeigt;
• reife Tomaten haben eine leuchtend orange Farbe, die der Farbe der Kaki ähnelt, weshalb diese Sorte diese Frucht genannt wurde;
• Die Frucht hat eine dünne, aber starke Schale.
• hat ein angenehm fruchtiges Aroma;
• Persimontomaten werden gut gelagert und transportiert;
• Das Fruchtfleisch ist saftig, süßlich und hat einen hohen Anteil an trockenen Feststoffen (in einer Menge von 5 bis 7%).
• keine Krankheitsresistenz;
• Erträge können bis zu 9 kg pro km² erreichen. m, und von einem Busch sammeln Sie gewöhnlich 4-5 kg;
• Die höchste Ausbeute wird unter Gewächshausbedingungen erzielt.
• pro 1 Quadrat. m wird empfohlen, 3-4 Sträucher zu pflanzen.

Vor- und Nachteile der Sorte

• Die Persimmon-Tomatensorte hat zweifellos viele Vorteile:
• hohe Produktivität;
• ungewöhnliche Farbe, angenehmer Geschmack und Aroma der Frucht;
• hohe Konzentration an Carotinoiden;
• universelle Verwendung von Früchten;
• verlängerte Fruchtzeit (vor kaltem Wetter);
• geringe Mengen an organischen Säuren, was es diätetisch macht;
• Gute Haltbarkeit der Früchte und Transportmöglichkeit.

• Ihre Nachteile sind:
• anspruchsvolle Pflege;
• Krankheitsinstabilität;
• das Bedürfnis nach Strumpfband.

Wissen Sie? Tomaten sind führend im Inhalt des Carotinoids Lycopin, dessen Einnahme der Vorbeugung von Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Katarakten dient. Studien haben gezeigt, dass dieses Antioxidans in leuchtend orangefarbenen Tomaten größer ist als in roten Früchten.

Merkmale der wachsenden Tomaten

Diese Sorte ist nichts für faule Gärtner. Es erfordert erhöhte Aufmerksamkeit für sich selbst und ist anfällig für viele Krankheiten von Tomaten. Es müssen alle Maßnahmen zur Vorbeugung von Krankheiten ergriffen werden, um eine optimale Bodenfeuchtigkeit und ausreichende Beleuchtung zu gewährleisten und Temperaturunterschiede zu vermeiden. Diese Sorte zeigt gute Ergebnisse im Gewächshaus, kann aber in den südlichen Regionen der Russischen Föderation recht erfolgreich im Freiland angebaut werden.

Optimales Mikroklima

Der Anbau von Kaki-Tomaten erfordert die Schaffung optimaler Bedingungen für diese Kultur. Die Keimung der Samen sollte bei einer Temperatur von + 25–30 ° C und die weitere Kultivierung bei einer Temperatur von + 22–26 ° C erfolgen. Diese Sorte stellt hohe Anforderungen an die Bodenfeuchtigkeit, deren optimaler Wert 80% beträgt. Die Luftfeuchtigkeit sollte bei ca. 60% liegen.

Photophile Kultur benötigt mindestens 12 Stunden Tageslicht. Während der Fruchtreife sollte die Beleuchtungsdauer bereits 14 bis 18 Stunden betragen, und ihre Intensität sollte im Bereich von 20 bis 35.000 Lux liegen. Solches Licht trägt zu einer besseren Ansammlung von Trockenmasse bei, was der Frucht einen ausgezeichneten Geschmack und eine satte Farbe verleiht.

Wichtig! Es ist zu beachten, dass bei Temperaturen unter +20 ° C der Ernteertrag zu sinken beginnt und bei Überschreitung von +30 ° C die Früchte überhaupt nicht gebunden werden.

Merkmale der Aussaat von Saatgut

Die Aussaattomaten für Setzlinge beginnen Anfang bis Mitte März oder unter Berücksichtigung der späteren Anpflanzung an einem festen Ort im Alter von 60-65 Tagen ab dem Auftreten der Setzlinge. Die Verarbeitung von Samen und Erde vor dem Pflanzen ist erforderlich. Gekauftes verpacktes Saatgut von zuverlässigen Herstellern muss nicht dekontaminiert werden, da es bereits verarbeitet wurde, sondern es muss nach Gewicht dekontaminiert werden.

Tomatensamen werden in eine Lösung von Kaliumpermanganat (1%) gegeben und 20 Minuten aufbewahrt und dann mit Wasser gewaschen. Es wird auch empfohlen, die Samen vor dem Einpflanzen in Stimulanzien, z. B. in Epin, zu tauchen oder einfach in Gaze zu keimen, um die Keimfähigkeit zu überprüfen.

Wissen Sie? Die Samen können 24 Stunden in Aloe-Saft, der zur Hälfte mit Wasser verdünnt ist, aufbewahrt werden. Dies stimuliert das Aussehen von Sprossen und erhöht deren Immunität.

Die Bodenmischung muss desinfiziert werden. Dazu wird es mit einer 3% igen Kupfersulfatlösung behandelt oder mit einer Manganlösung gewässert. Der Boden kann im Ofen kalziniert werden. Wenn die Setzlinge im Gewächshaus gezüchtet oder gepflanzt werden, müssen alle Maßnahmen zur Desinfektion im Herbst durchgeführt werden, und wenn sie keine Zeit haben, im Frühjahr. Verwenden Sie am besten Kupfersulfat.

Das Aussäen der Sämlinge selbst geschieht folgendermaßen:

1. Füllen Sie vorbereitete Behälter mit bereits behandeltem Boden.
2. Machen Sie Rillen in den Behälter mit einer Tiefe von 1-2 cm und einem Reihenabstand von 4-5 cm.
3. Die Samen in Rillen im Abstand von ca. 2 cm verteilen.
4. Mit Erde bestreuen.
5. Befeuchten Sie die Erde erneut, indem Sie die Oberseite mit Wasser aus einer Sprühflasche besprühen.
6. Mit einer transparenten Folie abdecken.
7. Stellen Sie den Saatbehälter an einen warmen Ort mit einer Temperatur von ca. + 25-30 ° C. Normalerweise befindet es sich in der Nähe der Heizbatterie.

Jeden Tag vor dem Auflaufen der Sämlinge müssen die Kulturen eine halbe Stunde lang belüftet, der Film entfernt und die Bodenfeuchtigkeit überwacht werden. Wenn dann Sprossen auf der Oberfläche des Bodens erscheinen, sollte die Sämlingsschachtel an einen beleuchteten und etwas kühleren Ort gebracht werden.

Sämlingspflege

Der Platz für Setzlinge sollte von der Sonne gut beleuchtet und bis zu 12-16 Stunden von Leuchtstofflampen oder Pflanzenlampen beleuchtet werden. Zunächst werden junge Setzlinge mit Sprühwasser angefeuchtet, wobei die Bodenfeuchtigkeit konstant bleibt. Sie empfehlen auch die Verwendung einer Spritze, wenn junge Sämlinge gegossen werden. Wenn 2-3 Blätter in den Sämlingen erscheinen, werden die Tomaten in getrennte Töpfe gepflanzt und mit komplexem Mineraldünger für Tomaten gefüttert.

Wichtig! Es ist notwendig, die Sämlinge tagsüber und nicht nachts zu gießen, da ein Absinken der Temperatur und eine hohe Luftfeuchtigkeit negative Folgen haben können.

Der Boden wird vor dem Pflanzen desinfiziert. Wenn eine Kupfersulfatlösung für die Bodendesinfektion ausgewählt wird, beträgt sie 1 Prozent. Es wird empfohlen, dass jede Tomate in einen Behälter von mindestens 0, 5 Litern gepflanzt wird. Die Pflanzen werden vor dem Pflanzen noch dreimal gefüttert. Für das Top-Dressing eignen sich spezielle Bio-Top-Dressings aus Guano-, Biohumus- oder Humusdünger.

Landetechnik

Die Landung auf offenem Boden erfolgt ohne Frostgefahr, wenn die durchschnittliche Lufttemperatur für die Woche + 12–15 ° C betrug und der Boden ausreichend erwärmt wurde (bis zu +12 ° C). Sie können ein paar Wochen zuvor in einem Gewächshaus pflanzen. In Zentralrussland werden solche Temperaturen normalerweise Anfang Juni eingestellt. Vor dem Einpflanzen sollten Sie die Vertiefungen vorbereiten und mit 1% iger Kupfersulfatlösung gießen, um das Auftreten von Krautfäule zu verhindern. Sie sollten sich in einem Reihenabstand von 60 cm und in einem Abstand von 40 cm voneinander befinden.

Bestimmende Sorten sind auch: "Eiche", "Balkonwunder", "Torbey", "Gina", "Stolypin", "Herz eines Büffels", "Weiße Füllung", "Gärtner", "Tatjana" und "Sanka" ".

Pflanzen nicht zu stark eindicken und mehr als 4 Pflanzen pro km² pflanzen. m, da dies das Auftreten von Krankheiten provoziert. Darin müssen organische Dünger hergestellt und am nächsten Tag Setzlinge gepflanzt werden. Wenn das Loch befeuchtet werden soll, legen Sie eine Tomate hinein, verteilen Sie die Wurzeln und bedecken Sie es mit Erde. Es wird empfohlen, jeden Strauch um einige Zentimeter zu vertiefen, um ein verzweigteres Wurzelsystem zu bilden.

Tomatenpflege

Die Persimmon-Tomatensorte erfordert die Schaffung optimaler Bedingungen für den Anbau dieser Kultur. Auch auf den Schutz vor Krankheiten und Schädlingen sollte geachtet werden. Pünktliches Strumpfband und Stiefsohn sind erforderlich.

Dünger und Gießen

Kaki-Tomaten sind wichtig, um regelmäßig zu gießen. Diese Sorte verträgt Trockenheit relativ gut, muss aber reichlich gegossen werden.

Wichtig! Es ist notwendig, die ausreichende Feuchtigkeit im Boden während der Blüte und das Auftreten von Früchten zu überwachen. Zu diesem Zeitpunkt führt das Austrocknen des Bodens zu einer Verfärbung und einer Verschlechterung des Aussehens des Eierstocks. Bei trockenem Wetter werden die Büsche alle 2-3 Tage gewässert. Organische Düngemittel (Königskerze, Vogelkot, Humus), Asche und komplexe mineralische Düngemittel, die Phosphor und Kalium enthalten, eignen sich perfekt für die Düngung von Tomaten. Superphosphat ist gut für die Düngung des Bodens. Es wird in Höhe von 3 EL gezüchtet. l auf einem Eimer Wasser. Für die Fütterung ist 1 Liter pro Busch.

Die Pflanze während der Vegetationsperiode mindestens dreimal düngen. Um die Blüte zu stimulieren, können Sie eine Borsäurelösung mit einer Menge von 2 g pro 10 l Wasser einsprühen. Wenn ein solches Sprühen mehrmals durchgeführt wird, wird der Fruchtprozess stark verbessert.

Stufenpflanzung und Buschbildung

Persimmon Tomaten müssen Stiefsohn sein, da diese Sorte anfällig für Verdickungen ist. Wenn Sie diesen Vorgang nicht rechtzeitig durchführen, sinkt das Ertragsniveau erheblich. Stiefkinder werden ab einer Länge von 6-7 cm aus dem Busch entfernt. Es wird empfohlen, die Pflanzen auf das Vorhandensein von Stiefkindern zu untersuchen und diese wöchentlich zu entfernen.

Finden Sie heraus, warum Tomaten im Gewächshaus nicht rot werden.

Diese Tomatensorte erfordert die Bildung eines 0, 7–0, 85 m hohen Determinantenstrauchs, der einen Strauch mit 2-3 Stielen bildet. Alle Pinsel bleiben auf dem Hauptstiel, und die am besten entwickelten Stiefkinder werden ausgewählt, um den 2. und 3. Stiel zu bilden. Unter dem Gewicht von massiven Früchten brechen die Büsche oft, so dass Sie Stützen aufstellen und Pflanzen, insbesondere Gewächshauspflanzen, zusammenbinden müssen.

Erfahrene Sommerbewohner zur Ertragssteigerung führen das Schneiden peripherer Wurzeln durch. Brechen Sie diesen Vorgang 3-4 Wochen vor der Ernte ab. Dies stimuliert das Auftreten von Seitenzweigen und erhöht den Nährstofffluss zur Ernte.

Krankheiten und Schädlinge

Persimmon-Tomaten sind anfällig für bestimmte Krankheiten, insbesondere für Krautfäule. Betrachten Sie die häufigsten Krankheiten und Maßnahmen, um sie zu beseitigen:

1. Phytophthora . Diese Krankheit kann durch braune Flecken erkannt werden, die zuerst auf den unteren Blättern erscheinen, und danach sind auch die Früchte betroffen. Die Hauptgründe sind übermäßige Feuchtigkeit und anhaltende starke Regenfälle. Um diese Störung zu bekämpfen, werden Chemikalien mit einem Kupfergehalt (1% Bordeaux-Flüssigkeit) verwendet.
2. Graufäule: Sie tritt in Form von dunklen Flecken auf der Frucht auf. Voraussetzungen für das Auftreten können ein Mangel an Kalzium und überschüssige Feuchtigkeit sein. Zur Beseitigung der Graufäule wird Calciumnitrat verwendet.
3. Wireworm Schädigt die Wurzeln und Stängel von Tomaten. Verwenden Sie das Medikament "Bazudin" und geben Sie es in eine Mischung mit Sägemehl in die Vertiefungen. Mulchen Sie den Boden mit großen Spänen oder Nadeln.
4. Scoop und Whitefly. Diese Schmetterlinge und ihre Larven werden mit chemischen Präparaten (Decis, Aktara), biologischen Produkten (Fitoverm) oder Knoblauchinfusionen besprüht.
5. Schnecke . Um sie loszuwerden, streuen Sie Superphosphat oder gelöschten Kalk über die Reihen. Gießen Sie stattdessen schwarzen Pfeffer oder eine Mischung aus Tabak, Asche und Limette ein.

Um das Auftreten von Krankheiten und Insektenschädlingen zu verhindern, wird empfohlen, folgende vorbeugende Maßnahmen durchzuführen:

• Samen vor dem Pflanzen desinfizieren;
• säubern Sie die Stelle von Unkraut und alten Pflanzenoberteilen;
• den Boden regelmäßig lockern und mulchen;
• die Tomaten richtig gießen;
• stellen Sie organische und mineralische Dressings her;
• die empfohlene Fruchtfolge einhalten;
• Vorbeugendes Sprühen mit chemischen Mitteln und Volksheilmitteln durchführen.

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Ernte und Lagerung

Die Ernte der Kaki-Tomaten erfolgt nach 110-120 Tagen ab dem Zeitpunkt der Aussaat. Dies geschieht normalerweise im Juli. Die Schale von Tomatenfrüchten dieser Sorte ist ziemlich dicht, daher sind sie gut für die Lagerung geeignet und vertragen normalerweise den Transport durch den Transport. Sie können sie ungefähr einen Monat lang aufbewahren. Darüber hinaus können die Früchte während der Lagerung in Schachteln reifen, wenn sie nicht vollständig gereift sind. Gleichzeitig behalten Tomaten ihren Geschmack.

Tomaten dieser Sorte werden am besten frisch für Salate verwendet. Gut geeignet auch für die Konservierung und Saft, die eine gelbe Farbe haben. Ursprünglicher Geschmack und Aroma, interessante orange Farbe der Persimontomaten erregten die Aufmerksamkeit vieler Gärtner. Es tut ihnen nicht leid, sich genügend Zeit zu nehmen, um diese Tomaten zu züchten und vor Krankheiten und Schädlingen zu schützen, damit sie leckere süßliche Früchte mit einer ungewöhnlichen Farbe erhalten, die der südlichen Frucht ähnlich ist.

Video: gesunde und produktive Persimontomate