Die Wahl der Gurkensorten für Besitzer von Gewächshäusern ist wichtig. Oft ist die Auswahl auf parthenokarpische Hybriden beschränkt. Solche Gurken zeichnen sich durch hervorragenden Geschmack, unauffälliges Saatgut, mangelnde Bitterkeit aus und bedürfen keiner Bestäubung. Eine dieser salatartigen Hybriden ist die Sorte Stella.

Beschreibung und Charakteristik

Die Gurkensorte Stella ist eine partenocarpische mittelfrühe Hybride, die 1984 von Züchtern des Allrussischen Forschungsinstituts für Gemüseproduktion gewonnen wurde und für den Indoor-Anbau in den Regionen Nord-, Nordwest-, Mittel-, Wolga-, Mittelschwarze Erde, Nordkaukasus und Mittelwolga empfohlen wird. Die Sorte zeichnet sich durch Resistenz gegen Ascochitosis, Wurzelfäule und Mehltau aus. Dieser Hybrid ist thermophil und mag keine plötzlichen Wetteränderungen.

Wissen Sie? Gurke ist die kalorienärmste Frucht - in 100 g des Produktes sind nicht mehr als 15 kcal enthalten. Glykämischer Index 20.

Bush Beschreibung

Bei dieser Gurkensorte bildet sich ein mittelhoher Strauch, der wenig verzweigt. Die Wimpern sind bis zu 1, 5 m lang, die Blätter grün und herzförmig. Die Pflanze ist mittel-kurz weichhaarig mit einem weißen Rand. Bis zu 8 Früchte können zu einem Knoten zusammengebunden werden. Es zeichnet sich durch eine lange Fruchtzeit aus.

Fruchtcharakterisierung

Stella Gurken haben die Form eines Zylinders mit einer glatten Oberfläche ohne Stacheln und mit milden Knollen. Die Länge der Früchte mit einem Durchmesser von 3, 5–4, 5 cm liegt im Bereich von 20–25 cm und ihr Gewicht beträgt 150–274 g. Zelentsy hat einen ausgezeichneten Geschmack. Sie haben saftiges, knackiges Fruchtfleisch, kleine Samen und dünne Schalen. Sie werden zum Frischverzehr empfohlen. Sie werden manchmal in geschnittener Form zur Konservierung verwendet.

Wissen Sie? Gurken für den ganzjährigen Verzehr wurden von den alten Römern angebaut. So konnten sie sich im Winter nicht nur gesalzenes Gemüse gönnen.

Produktivität

Dank der Bündelung von Früchten und ihrer großen Größe ist es möglich, reiche Ernten zu erzielen. Der Ertrag der Sorte beträgt 23 kg bei 1 m², kann aber 27 kg erreichen. Der Ertrag der Ernte ist „freundlich“.

Zeitpunkt der Blüte und Reifung

Blühender weiblicher Typ, der keine Bestäubung erfordert. Die Sortenreife ist Mitte früh. Die ersten Früchte sammeln sich ab dem 65. Tag nach dem Auftreten der Sämlinge.

Vor- und Nachteile der Sorte

• Diese Sorte hat vor allem die Besitzer von Gewächshäusern für die folgenden Qualitäten begeistert:
• hohe Produktivität;
• fehlende Notwendigkeit der Bestäubung;
• Resistenz gegen viele Krankheiten;
• hervorragende Präsentation von Gemüse;
• ausgezeichneter Geschmack.

• Nachteile:
• Die Größe der Früchte ist im Allgemeinen nicht für die Konservierung geeignet.
• die Unmöglichkeit, eigenes Saatgut zu beschaffen.

Wachsende Funktionen

Stella-Gurken können sofort in geschützten Boden gesät werden. Um eine frühere Ernte zu erzielen, werden Setzlinge verwendet.

Wichtig! Sie sollten Gurken nicht wiederholt an der gleichen Stelle oder nach anderen Kürbissen anpflanzen. Die besten Vorgänger sind Kartoffeln, Tomaten, Hülsenfrüchte und Siderate.

Gurken in Setzling pflanzen

Zum Anpflanzen Sämlinge im Alter von 26-30 Tagen nehmen. Zu diesem Zeitpunkt sollte die Pflanze 3-4 Blätter bilden. Überwachsene Exemplare können in der Fruchtbildung zurückbleiben. Der Boden für Gurken sollte fruchtbar und locker sein. Es sollte im Voraus vorbereitet werden. Im Frühjahr werden pro Quadratmeter Mineraldünger hinzugefügt - 40 g Superphosphat, 15 g Ammoniumnitrat und 25 g Kaliumsalz.

Während des Grabens im Herbst wird Dünger eingebracht - 4–9 kg pro 1 m², abhängig von der Bodenart. Das Pflanzen wird durchgeführt, wenn die Lufttemperatur tagsüber + 22 ... + 24 ° C erreicht und nachts + 17 ... + 18 ° C beträgt . Beim Einpflanzen von Setzlingen wird ein Abstand von 1 bis 1, 2 m zwischen den Reihen und 25 bis 35 cm zwischen den Pflanzen eingehalten. 2-3 Pflanzen fallen auf 1 m². Die Landung erfolgt am besten abends.

Erfahren Sie mehr über das Anpflanzen von Gurken im Freiland.

Brunnen für Pflanzen werden so geformt, dass die Sämlinge zusammen mit dem Wurzelsystem und einem Erdklumpen frei platziert werden können. Vor dem Einpflanzen werden die Sämlinge 3-4 Stunden lang reichlich angefeuchtet. Danach werden die Pflanzen vorsichtig aus dem Becken genommen und zusammen mit dem Boden in vorbereitete Brunnen gepflanzt. Dann werden die Setzlinge 2-3 cm über dem Wurzelhals mit Erde bedeckt, wodurch der Boden gerammt wird.

Wurden Setzlinge in Torftöpfen gezüchtet, wird mit ihnen gepflanzt - der Topf wird in ein Loch gelegt und zwei bis drei Zentimeter über dem oberen Rand mit Erde bedeckt. Nach dem Pflanzen wird mit 1 bis 2 Litern pro Loch gewässert.

Video: Pflanzung von Gurkensämlingen im Freiland

Gurkensamen pflanzen

Stella-Gurken werden ausgesät, wenn sich der Boden auf +15 ... + 18 ° C erwärmt. Diese Zeit liegt je nach Klima und Region normalerweise zwischen Ende April und Anfang Juni. 3 Samenstücke werden im Abstand von 10 cm in die Vertiefungen gegeben. Der Abstand zwischen den Reihen kann 35–40 cm betragen.

Die ersten Sprossen erscheinen 6-8 Tage nach dem Pflanzen. Wenn die Verpackung nicht anzeigt, dass die Samen verarbeitet wurden, sollten sie desinfiziert werden. Hierzu werden die Samen in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat aufbewahrt. Dann sollte es gewaschen und getrocknet, auf einer Serviette ausgebreitet werden.

Wichtig! Wenn Samen in offenen Boden gepflanzt werden, müssen sie getrocknet werden, da das Pflanzenmaterial in nicht ganz warmen Boden anfangen kann zu faulen.

Gurkenpflege

Um einen hohen Ertrag zu erzielen, ist es notwendig, die richtige Pflege für diese Pflanzenkultur zu organisieren.

Bodenfeuchtigkeit

Vor der Blüte wird alle 5–7 Tage eine Bewässerung von 3–6 l pro 1 m² durchgeführt. Ab dem Zeitpunkt der Blüte wird die Bewässerung intensiviert und alle 2-3 Tage durchgeführt. Gleichzeitig verbleiben 6-12 Liter pro 1 m². Die Wassertemperatur für die Bewässerung sollte warm sein und zwischen + 20 ... + 25 ° C liegen. Kaltes Wasser kann die Ernte negativ beeinflussen.

Das Gießen selbst muss an der Wurzel erfolgen. Die Befeuchtung sollte abends oder morgens erfolgen. Nach der Bewässerung sollte eine Bodenlockerung durchgeführt werden. Während dieses Vorgangs sollte auch Unkraut entfernt werden.

Dünger

Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen Sie während der gesamten Vegetationsperiode fünfmal düngen. Zu diesem Zweck werden organische und mineralische Düngemittel verwendet. Der erste Düngerauftrag erfolgt im Anfangsstadium des Farbauftretens. Verwenden Sie zur Fütterung die folgende Lösung: 250 ml Königskerze sowie 1 TL Harnstoff, Kaliumsulfat und Superphosphat werden in 10 l Wasser gemischt.

Königskerze kann durch Natriumhumat (1 EL) ersetzt werden. Während der Fruchtzeit wird 4 mal gefüttert. Zu Beginn der Fruchtbildung wird eine Lösung verwendet - 1 EL wird pro 10 Liter Wasser eingenommen l Nitrofoski und 250 ml überreifen Hühnerkot.

Wir empfehlen Ihnen, sich während der Blüte- und Fruchtphase mit dem Füttern von Gurken vertraut zu machen.

Für alle anderen Verbände wird die folgende Zusammensetzung verwendet - in zehn Litern Wasser werden ein Teelöffel Kaliumsulfat und 0, 5 l überreife Königskerze gelöst. Die Pause zwischen den Verbänden beträgt 14-15 Tage. Pro 1 m² Pflanzfläche wird ca. 1 Liter einer solchen Lösung verbraucht. Überkochte Hühnerkot oder Mist können durch Humusdünger wie „Ernährer“, „Fruchtbarkeit“, „Ideal“ oder Natriumhumat ersetzt werden.

Bekämpfung von Pflanzenkrankheiten und Schädlingen

Die Sorte Stella Gurke gehört zu den Hybriden, ist also ziemlich resistent gegen Krankheiten. Unter ungünstigen Bedingungen und bei Verstößen gegen landwirtschaftliche Produktionstechniken können jedoch verschiedene Krankheiten auftreten, und es treten einige Schädlinge auf, die den Ertrag erheblich verringern können. Daher ist es wichtig, dass bei der Pflege dieser Pflanze das Problem rechtzeitig erkannt und geeignete Maßnahmen zur Beseitigung ergriffen werden.

Wissen Sie? Gurke aus Indien. Sein Name in Sanskrit ist der Name des Raja, der 60.000 Kinder hatte.

Betrachten Sie die wichtigsten Krankheiten der Gurken, die auftreten können:

1. Mehltau Anzeichen der Krankheit sind weißliche Beläge auf den Blättern, die sich dann auf alle Teile der Pflanze ausbreiten. Die Blätter beginnen zu trocknen und die Entwicklung und das Wachstum des Busches hören auf. Um die Krankheit zu beseitigen, werden Behandlungen mit fungiziden Präparaten wie Trichodermin, Gliocladin, Fitosporin-M durchgeführt. Übermäßig von Mehltau befallene Exemplare sind zu entsorgen.
   

2. Cladosporiose. In diesem Fall treten in der Pflanzenkultur braune Wunden auf, einschließlich der Früchte. Um mit einer solchen Krankheit fertig zu werden, ist es notwendig, das Gießen der Büsche einzustellen, die betroffenen Stellen abzuschneiden und die Behandlung mit dem Medikament „Fundazol“ durchzuführen.
   

3. Weißfäule. Es erscheint als eine weißliche, klebrige Schicht auf dem Busch und den Früchten. Die Pflanze beginnt zu faulen. Entfernen Sie die betroffenen Bereiche der Anlage, um das Problem zu beheben. Es ist eine Lösungsbehandlung durchzuführen - 10 g Harnstoff, Zinksulfat und Kupfersulfat in 2 l Wasser verdünnen.
   

4. Falscher Mehltau. Anzeichen der Krankheit sind gelbe Flecken auf den Blättern, die allmählich austrocknen und absterben. In diesem Fall werden die Flüssigkeitszufuhr und die Fütterung für 4 Tage vollständig gestoppt und Polycarbacin-Behandlungen durchgeführt.
   

Die häufigsten Pflanzenschädlinge:

1. Weiße Fliege Die weißliche Mücke frisst den Saft der Pflanze und lässt die Blätter welken. Um mit diesem Insekt fertig zu werden, besprühen sie die Bepflanzung mit dem Aufguss von Knoblauch, basierend auf: 150 g gehacktem Knoblauch pro 1 Liter Flüssigkeit. Sie können das chemische Präparat "Inta-Vir" verwenden.
   

2. Blattläuse. Kleine, grünlich gefärbte Käfer, die sich auch vom Saft der Pflanze ernähren, indem sie Blätter essen. Sie vermehren sich schnell und können schwerwiegende Schäden verursachen. Gegen Blattläuse hilft die Behandlung mit einer Lösung aus Holzasche. Für 5 l Wasser werden 100 g Asche und 40 g Waschmittelpulver entnommen (zur besseren Haftung). Eine gute Wirkung wird durch Confidor- oder Commander-Vorbereitungen erzielt.
   

3. Spinnmilben. Diese kleinen Schädlinge ernähren sich von Blättern. Sie erkennen sie am Vorhandensein des dünnsten Netzes. Um den Schädling zu beseitigen, werden sie mit einer Seifenlösung behandelt, die in einer Menge von 1 EL Seifenpulver pro 1 Liter Flüssigkeit hergestellt wird. Gut von diesen Insekten hilft die Droge "durch Zecken".
   

Wenn Sie regelmäßig Pflanzen inspizieren und beim ersten Anzeichen einer Krankheit oder beim Auftreten von Insektenschädlingen geeignete Maßnahmen ergreifen, ist es bei solchen Schwierigkeiten leicht, die Ernte zu bewältigen und zu retten.

Lagerung und Eigenschaften der Sammlung von Gurken

Stella-Gurken können von der zweiten Junihälfte bis Ende August geerntet werden, wenn die grünen Blätter die gewünschte Größe erreicht haben. Sie eignen sich hervorragend für den frischen Verzehr. Gurken können auch zum Frischhalten (in Scheiben geschnitten) verwendet werden.

Wissen Sie? Gurkensaft hat sich bereits in der Antike als Mittel zur Aufhellung der Haut und zur Glättung von Falten etabliert. Es wird immer noch in der Kosmetikindustrie und in der häuslichen Hautpflege verwendet.

Frisches Gemüse wird bei Zimmertemperatur nicht länger als 2 Tage gelagert, dann verdorrt es allmählich. Im Kühlschrank im Gemüseabschnitt oder in einem Beutel mit Luftöffnungen können sie 5 Tage liegen. Im Keller kann die Lagerung in Kisten und bei einer Temperatur von + 6 ... + 8 ° C bis zu 10 Tage dauern.

Es wird empfohlen, Stella-Gurken in einem Gewächshaus auf verschiedene Arten (Samen oder Setzlinge) zu züchten. Früchte werden am besten frisch verzehrt. Pflanzenpflege ist nicht kompliziert und der Ertrag und Geschmack der Früchte sind auf einem hohen Niveau.