Die Gartenkultur der Stachelbeeren ist bei Gärtnern sehr beliebt: Ihre Früchte sind schmackhaft, vitaminreich und daher nützlich. Stachelbeerbeeren sind in ihrer Anwendung universell - sie machen gedünstetes Obst, Marmelade, Konserven, verwenden es frisch, gefrieren und bestehen auf Alkohol. Die Sorte Ural Pink gilt zu Recht als eine der süßesten und wohlriechendsten Stachelbeersorten.

Sortenbeschreibung Ural pink

Stachelbeeren sind eine Sommerfrucht, aber je nach Region (in der der Busch gepflanzt wird) können die Fruchtdauer und die technische Reife unterschiedlich sein. Die Beschreibung des Aussehens der Sorte Uralsky pink und ihrer Hauptmerkmale wird von Vichy eingehend untersucht.

Geschichte bewerten

Die Sorte Ural Pink wurde durch Kreuzung der beiden Sorten Muromets und Lion Cub von V. S. Ilyin, einem Mitarbeiter des South Ural Research Institute, hergestellt. Diese Sorte wird 2004 in das staatliche Register der Selektionsleistungen eingetragen und ist für den Einsatz in der westsibirischen Region zugelassen.

Wissen Sie? In Aserbaidschan heißen Stachelbeeren „Rus Alchas“ - „Russische Kirschpflaume“.

Aussehen, Eigenschaften der Beeren, Reifezeit, Ertrag

Die Setzlinge der Kultur bilden starke, hohe, mäßig ausladende, 120 cm hohe Sträucher. Einzelne Ähren sind dünn, gerade, klein und braun, senkrecht zum Trieb.

Das Stachelbeerblatt von gesättigter grüner Farbe hat eine durchschnittliche Größe und eine fünflappige Form. Die Oberfläche des Blattes ist weich, lederartig, mit einem glänzenden Glanz, der entlang der Länge der Mittelader konkav ist. Die mittlere Blattspreite ist länglich, etwas länger als die seitlichen, praktisch unentwickelten Basislappen. Die Kante des Blattes ist mit kleinen, gleichmäßigen Zähnen geschnitten.

Die Blüten der Kultur stehen auf langen, dünnen Stielen, nicht groß, blass gefärbt. Blütenstände sind einzeln.

Stachelbeerfrüchte - oval oder elliptisch, satte rosa Farbe, groß (bis zu 7 g), Einheitsgröße. Die Schale der Beeren ist dicht, ohne Pubertät, mit einer matten Beschichtung. Die Anzahl der Samen in der Beere ist gering. Das Fruchtfleisch ist süß mit einer leicht angenehmen Säure.

Lesen Sie auch über Stachelbeeren der Sorte Kaptivator. Uralrosa ist eine selbstfruchtbare, mittelspät reifende Sorte. Um eine gute Ernte zu gewährleisten, müssen die Zweige der Pflanze gekürzt werden: Von der Basis des Triebs bis zur Spitze sollten nicht mehr als 10 Internodien vorhanden sein, obwohl die Ertragsindikatoren dieser Sorte sehr hoch sind - bis zu 10 kg pro Strauch.

Vor- und Nachteile der Sorte

• Die Vorteile der Sorte Ural Pink umfassen die folgenden Indikatoren:
• gute Resistenz gegen Krankheiten (Septorien, Anthraknose, Pilzkrankheiten);
• die Transportfähigkeit von Stachelbeeren;
• hohe Erträge;
• ausgezeichnete Geschmacksindikatoren von Früchten;
• Hervorragende Indikatoren für die Selbstfruchtbarkeit der Pflanzen, dh die Ernte wird sogar ohne Neuanpflanzung von Stachelbeeren einer anderen Sorte auskommen, die als Bestäuber verwendet werden würde.
• die Universalität der Früchte - sie werden sowohl frisch als auch in Form von Konfitüren verzehrt, verlieren ihre Eigenschaften während des Einfrierens und der Langzeitlagerung nicht;
• hohe Winterhärte der Kultur.

• Die Nachteile der Sorte sind:
• die Möglichkeit des Mehltaus;
• stachelige Pflanze;
• Genauigkeit in Bezug auf Bodenzusammensetzung und Wachstumsbedingungen.

Landtechnik

Pflanzenpflege umfasst das Gießen, Auflockern des Bodens, Düngen mit Nährstoffen, Behandlung von Schädlingen, Beschneiden der Pflanze. Uralrosa kann unter allen agrotechnischen Bedingungen über 20 Jahre Früchte tragen.

Wissen Sie? England ist ein Land, in dem diese Kultur weit verbreitet war, viele neue Sorten entstanden. Die Stachelbeere wurde von den Engländern "goose berry" genannt, da sie zur Herstellung von Gänsen verwendet wurde.

Sitzplatzwahl

Stachelbeere - Die Kultur ist photophil, daher wird für die Bepflanzung ein gut beleuchteter, vor Wind und Zugluft geschützter Bereich mit fruchtbarem Boden gewählt. Die Pflanze fühlt sich am besten in leicht sauren sandigen Lehmböden oder Lehmböden an. Saure Böden können mit Dolomitmehl oder Kalk neutralisiert werden.

Für den Anbau von Kulturpflanzen sollten Sie keinen Standort im Tiefland und an anderen Orten wählen, an denen die Gefahr eines Wasserstaus besteht - die Pflanze verträgt keine übermäßige Luftfeuchtigkeit, es besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass das Wurzelsystem verrottet. Sie müssen einen trockenen Ort wählen, der Grundwasserspiegel sollte mindestens 1, 5 m tief sein.

Wichtig! Stachelbeerwurzeln vertragen keine Bodenverdichtung - daher sollte die Pflanze auf keinen Fall in der Nähe von Wegen oder Wegen gepflanzt werden.

Landung und Pflege

Die Anpflanzung erfolgt im Herbst oder Frühjahr. Im Herbst müssen Sie anderthalb Monate vor Beginn des Frosts mit der Arbeit beginnen, im Frühjahr ist diese Zeit kürzer - Sie müssen den Moment nutzen, in dem der Boden auftaut und die Nieren der Stachelbeere noch nicht geschwollen sind.

Vor dem Pflanzen sind Vorarbeiten durchzuführen. Wenn die Anlandung von Stachelbeeren im Frühjahr geplant ist, müssen die Löcher im Herbst gegraben werden. Der Durchmesser der Grube sollte 60 cm betragen, die Tiefe 50 cm. Der Abstand zwischen den Pflanzen in der Reihe sollte etwa 1, 5 m betragen, und der Abstand zwischen den Reihen sollte mindestens 2 m betragen.

Erfahren Sie, wie man Stachelbeeren düngt: Herbst, Frühling.

Die Bodenfruchtbarkeit wird durch folgende Zusammensetzung erhöht:

• 5 kg Dünger (Mist);
• 1–1, 5 Eimer Torf;
• 60-120 g Superphosphat;
• 100 g gemahlener Kalkstein;
• 150 g Asche.

Diese Mischung wird gründlich mit Erde vermischt. Der Keimling in der Grube steht senkrecht und vertieft den Wurzelhals um einige Zentimeter. Um die Sämlinge herum verdichten sie die Erde, gießen Wasser und beschneiden die Pflanzen, wobei sie 3 bis 5 Knospen hinterlassen.

Stachelbeeren müssen vor allem während des aktiven Wachstums, der Eierstockbildung und der Fruchtreife gegossen werden. Bewässerung sollte nicht mehr als einmal alle 10 Tage erfolgen, das optimale Volumen beträgt 10 Liter Wasser pro Stachelbeerbusch.

Die Sorte Ural Pink ist sehr anspruchsvoll in Bezug auf die Bodenfruchtbarkeit. Daher müssen Sie pro Saison mehrere Top-Dressings machen:

• zu Frühlingsbeginn werden Stickstoffdünger ausgebracht (20 g pro 1 m²);
• im Sommer - Kaliumphosphatdünger;
• im Herbst - für jede Pflanze 30 g Superphosphat.

Diese Kulturvarietät ist eine selbstfruchtbare Pflanze und benötigt daher nicht die Hilfe eines Bestäubers.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Zu Frühlingsbeginn wird die Prophylaxe bestimmter Krankheiten der Pflanze durchgeführt, um Schäden durch ihre Schädlinge zu verhindern. Dazu wird es mit Bordeaux-Flüssigkeit, Aufguss von Holzasche (1 kg pro 10 Liter Wasser) oder einer anderen chemischen Zubereitung behandelt.

Wichtig! Bei regelmäßiger Aussaat verringert sich das Krankheitsrisiko erheblich - durch reichlich Unkraut kann keine Feuchtigkeit verdunsten, und übermäßige Feuchtigkeit verursacht Krankheiten.

Strauch schneiden und formen

Es gibt bestimmte Arten von Schnittpflanzen:

1. Formativ - die Triebe werden auf 1/3 geschnitten und die falsch wachsenden Stängel (im Busch oder horizontal) werden vollständig entfernt.
2. Sanitärschnittinfizierte, unentwickelte, geschwächte oder getrocknete Stängel.
3. Anti-Aging - schneiden Sie alte Stängel, von denen Sie nicht auf die Ernte warten sollten und lassen Sie nur 2-3 Jahre alte Zweige.

Überwintern

Uralrosa ist eine winterharte Sorte und muss für den Winter nicht mit einem Vlies oder einem anderen Material überzogen werden. Vor Beginn des Winters ist es ratsam, die abgefallenen Blätter und das getrocknete Gras unter den Büschen einfach zu entfernen, den Boden zu lockern, die Ernte mit einem Schädling zu kultivieren und die Stämme mit Kompost oder Torf zu mulchen.

Ernte und Transport

Die Erntezeit hängt vom Keimort der Ernte (Region) und dem Zweck der Beere (für die sie sie verwenden möchten) ab.

Während der Saison wird mehrmals geerntet: Zuerst werden große, fast reife Beeren gepflückt und kleine, harte und grüne Beeren bleiben übrig, damit sie reifen können. Zwei Wochen später erfolgt die nächste Ernte. Die Beeren werden entweder morgens nach dem Trocknen des Taus oder abends nach dem Abkühlen der Beeren von der Sommerhitze geerntet. Bei trockenem Wetter gesammelte Beeren können bis zu zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Wenn die Ernte an einem regnerischen Tag oder vor dem Austrocknen des Taus durchgeführt wurde, sollten die Beeren getrocknet werden. Sie werden in einem trockenen Raum auf einem Handtuch mit einer dünnen Schicht ausgelegt. Sie sollten regelmäßig gewendet werden, um Verfall zu verhindern.

Die Ernte kann auf drei Arten erfolgen:

1. Mechanisch - mit vibrierenden Geräten, die die Beeren von den Zweigen reißen. Diese Methode ist nicht sehr praktisch, da zusammen mit reifen Beeren Blätter und noch sehr grüne Beeren entfernt werden.
2. Manuell - die zuverlässigste Art und Weise, wie die Beeren nicht verletzt werden, wodurch sie länger gelagert werden können.
3. Erntemethode - Ernten mit einem Gerät, das die Beeren der Zweige einfach „kämmt“.

Durch die hohe Transportfähigkeit der Beeren können diese über weite Strecken transportiert werden, ohne die Marktfähigkeit und den Geschmack zu beeinträchtigen.

Nach Angaben von Hobbygärtnern gehören die Beeren der Stachelbeere Ural Pink zu den wohlriechendsten und süßesten, und die Ernten sind unter agronomischen Bedingungen konstant hoch. Mit der richtigen Pflege werden Stachelbeeren den Besitzer für mehr als ein Dutzend Jahre begeistern.