Stachelbeere Grushenka: Eigenschaften, Merkmale des Anbaus und der Vermehrung

Stachelbeeren nehmen im Garten selten einen hohen Stellenwert ein. Die mit scharfen Stacheln besetzten Zweige erschweren die Pflege der Ernte, und die Ernte wird zu einem äußerst schwierigen Vorgang. Der Geschmack von Beeren ist nicht immer attraktiv und die Pflanze selbst ist oft krank. Diese Faktoren können als wesentlicher Grund für die sortenreine Erneuerung von Sträuchern dienen. Die Stachelbeersorte Grushenka ist ein würdiger Vertreter der Kultur, ohne die meisten inhärenten Nachteile dieser Pflanze und mit ausgezeichneten Eigenschaften.

Auswahlverlauf

Der Wissenschaftler I. V. Popova arbeitete am Allrussischen Institut für Gartenbau und Gärtnerei an der Entwicklung einer neuen Sorte. Zur Auswahl standen Moscow Red, Northern Captain und die Uniformen 595–33, aus deren Kreuzung sie einen unprätentiösen, nicht besetzten Strauch mit Früchten von ungewöhnlicher Form und Farbe hervorbrachten.

Beschreibung

Der Grushenka-Strauch wächst kompakt, niedrig, leicht ausgebreitet, aber mit stark verzweigten Trieben. Die hängenden Zweige tragen über die gesamte Länge Früchte mit pflaumenvioletten Beeren und einer ungewöhnlichen länglichen Tropfenform, die einer Birne ähnelt. Nicht zu groß, „kleben“ sie so dicht an den Trieben des Busches, dass Blätter manchmal nicht sichtbar sind. Bemerkenswert an der Sorte ist das völlige Fehlen von Dornen, was die Pflege der Pflanze erheblich erleichtert. Die Sorte wächst früh und beginnt bereits im Alter von drei Jahren, der Ernte zu gefallen.

Video: Bärenlose Stachelbeeren Grushenka

Vorteile und Nachteile

Stachelbeere Grushenka ist anspruchslos genug, um erfolgreich zu züchten und Früchte zu tragen, selbst bei einem unerfahrenen Gärtner. Aber wie bei den meisten anderen Sorten ist die Staunässe im Boden schmerzhaft und kann in Feuchtgebieten an Pilzinfektionen sterben. Einige Unannehmlichkeiten sind auf die Notwendigkeit zurückzuführen, das Strumpfband jährlich zu beschneiden und zu kürzen.

  • Diese Mängel können jedoch nicht die vorherrschenden Vorzüge der Sorte aufwiegen, darunter:
  • Mangel an Dornen;
  • Resistenz gegen Infektionen;
  • hohe Frostbeständigkeit;
  • frühe Reife;
  • Fähigkeit, auf fast jedem Boden zu wachsen;
  • gute Lager- und Transportfähigkeit.

Wissen Sie? Stachelbeeren sind ein Verwandter von Johannisbeeren. Nach ihrer Kreuzung wurde eine Yoshta-Hybride erhalten, die sich durch hohes Wachstum, Muskatgeschmack, Dornenlosigkeit und Resistenz gegen Krankheiten auszeichnet, die Elternpflanzen innewohnen.

Trockenresistenz, Frostresistenz

Der Strauch verträgt Hitze und Trockenperioden, aber ohne zusätzliche Feuchtigkeit bilden sich kleine Beeren. Die hohe Frostbeständigkeit der Sorte erlaubt es, auch ohne Winterunterkunft Fröste bis zu -30 ° C zu ertragen, und Blumen und Eierstöcke haben keine Angst vor Frühlingsrückfrösten. Stachelbeeren haben eine starke Immunität gegen verbreitete Krankheiten viraler und pilzlicher Natur.

Produktivität und Frucht

Die Grushenka-Beeren sind nicht die größten, ihr Gewicht beträgt im Durchschnitt 4 g, aber die geringe Größe der Früchte wird durch eine reichliche Ernte ausgeglichen - bis zu 6 kg pro Strauch. Die vollständige Reifung beginnt im August, obwohl die Sammlung bereits in der zweiten Junihälfte im Stadium der technischen Reife beginnen kann. Die Frucht wird fortgesetzt, bis die Pflanze 20 Jahre alt ist. Mit dicker Haut bedeckte süße und saure Beeren neigen nicht zu Rissen, Schuppen und weisen eine hohe Transport- und Lagerfähigkeit auf. Universelle Sorte mit einer Verkostung von 4, 1 bis 5 Punkten auf einer Fünf-Punkte-Skala.

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Landung

Es ist notwendig, sich im Voraus auf das Pflanzen eines Busches vorzubereiten. Der Erfolg der Veranstaltung hängt maßgeblich von der Wahl des Veranstaltungsortes, der Termintreue und der Prozesstechnik ab.

Das Timing

Die Anpflanzung von Stachelbeeren kann im Frühjahr erfolgen - vor Beginn des Saftflusses oder im Herbst. Die Herbstperiode wird als günstiger angesehen. Die optimale Zeitspanne beträgt 1 bis 1, 5 Monate vor dem Einsetzen des Frosts. Dies ist auf die Notwendigkeit zurückzuführen, ein Wurzelsystem aufzubauen, das den Winter überstehen kann. Lesen Sie, was Sie neben Stachelbeeren anpflanzen können.

Den richtigen Ort wählen

Die Unprätentiösität der Sorte ermöglicht den Anbau auf verschiedenen Bodentypen. Wählen Sie zur Landung gut beleuchtete oder halbschattige Gebiete mit Schutz vor Nordwinden. Überflutete Niederungen für Stachelbeeren sind nicht geeignet. Sträucher werden sofort an einen konstanten Wachstumsort gesetzt, da adulte Pflanzen nach der Transplantation schlecht wurzeln.

Die Plätze entlang der Zäune sind gut geeignet, aber es muss berücksichtigt werden, dass andere Stachelbeersorten oder verschiedene Arten von Johannisbeeren nicht die Vorläufer der Kultur waren.

Bei der Bodenvorbereitung werden 15 kg Humus, 2 kg Phosphat- oder Dolomitmehl und 0, 4 kg Kaliumsalz pro 10 m² tief gegraben und hinzugefügt. Unkrautkräuter werden zusammen mit den Wurzeln schonend entfernt.

Auswahl und Vorbereitung von Pflanzgut

Zum Anpflanzen werden einjährige oder zweijährige Sämlinge ohne Anzeichen einer Krankheit oder Schädlingsschädigung mit gut entwickelten faserigen Wurzeln erworben. Skelettwurzelfortsätze sollten 10-15 cm lang sein und Sprosse 30-40 cm lang.

Trockene oder beschädigte Bruchstücke werden mit Gartenschere bearbeitet. Vor dem Einpflanzen wird der Wurzelklumpen 12 Stunden in einer Lösung von „Kornevin“ oder „Heteroauxin“ eingeweicht. Die Blätter werden entfernt und die Triebe auf 5-6 Knospen gekürzt. Zu junge Sämlinge (unter einem Jahr) müssen nicht beschnitten werden.

Landemuster

Die Landeanweisungen enthalten eine Beschreibung der folgenden Schritte.

  1. In dem ausgewählten Gebiet 2–4 Wochen vor dem Pflanzen junger Exemplare Löcher mit einem Durchmesser von 40 cm, einer Tiefe von 50 cm und einem Abstand von 1–1, 5 m graben.
  2. Wenn der Boden nicht im Voraus gedüngt wurde, wird eine Mischung aus Erde und Humus unter Zugabe von 200 g Holzasche und 50 g Superphosphat und Kaliumsalz zum Boden der Grube gegeben.
  3. Auf den angereicherten Boden wird eine kleine Schicht gewöhnlicher, feuchter Erde mit viel Wasser bedeckt und für 2–4 Wochen zum Schrumpfen gelassen.
  4. Nach der angegebenen Zeit werden kleine Hügel in die Löcher gegossen, vorbereitete Sämlinge darauf gelegt und die Wurzeln begradigt.
  5. Sie füllen den Boden durch leichtes Stampfen und Vertiefen des Sämlings 5–6 cm über dem Wurzelhals auf.
  6. Bewässern Sie den Busch reichlich mit festem Wasser und mulchen Sie die Bodenoberfläche mit Heu, Sägemehl oder trockenem Gras.

Merkmale der saisonalen Pflege

Die Stabilität der Grushenka-Frucht ermöglicht es dem Gärtner, eine durchschnittliche Stachelbeerernte zu erzielen, ohne zusätzliche Pflege zu organisieren. Aber die Pflanze reagiert auf die Anwendung von minimalem Aufwand, indem sie die Qualität der Früchte erhöht und ihren Geschmack verbessert.

Wissen Sie? Stachelbeere ist eine sehr " plastische " Kultur, sie kann in Form eines Baumes (Standardform) angebaut werden. Beeren an einer solchen Pflanze sind größer und süßer als an einem Strauch einer klassischen Form.

Bodenpflege

Bei ausreichendem Niederschlag benötigt der Strauch keine zusätzliche Bewässerung. Bei trockenem Klima genügen 4 Güsse pro Jahreszeit: während der Blüte, während der Eierstockbildung, während der Beerenreife und vor dem Einsetzen der Kälte, um sich auf die Überwinterung vorzubereiten. Es wird empfohlen, stehendes und auf Umgebungstemperatur erwärmtes Wasser zu verwenden. Um jede erwachsene Pflanze zu bewässern, werden 2 Eimer Wasser benötigt, die den gesamten Bereich unter der Krone des Busches verschütten. Junge Sämlinge der Frühlingspflanzung benötigen zur besseren Durchwurzelung eine wöchentliche Bewässerung.

Der Boden um den Strauch wird sauber gehalten, Unkraut wird rechtzeitig beseitigt. Um den Luftaustausch zu verbessern, werden leichte Böden aufgelockert und schwere bis zu einer Tiefe von 10 bis 15 cm ausgegraben. Nach starken Regenfällen oder geplanter Bewässerung wird bis zu viermal während der Vegetationsperiode gelockert.

Vorbeugende Behandlung

Die Unterstützung der pflanzeneigenen Immunität durch die notwendige Pflege erhöht die Chancen, verschiedene Infektionen und Schädlinge erfolgreich abzuwehren. Verschlechtert den Zustand des Strauchanbaus auf schweren, sumpfigen und sauren Böden, bei schlechten Lichtverhältnissen und Verdickung der Zweige bei fehlendem Schnitt erheblich.

Um die Schädigung von Stachelbeeren durch Krankheiten zu verhindern, wird im Frühjahr vorbeugend gesprüht - zu Beginn der Vegetationsperiode und nach der Ernte im Frühherbst. Für Behandlungen wird eine Lösung von Kupfersulfat oder Chemikalien mit systemischer Wirkung gemäß den Anweisungen des Herstellers verwendet.

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Top Dressing

Ab dem dritten Jahr nach dem Pflanzen benötigt die Stachelbeere Grushenka zusätzliche Nahrung. Im Frühjahr werden vor Beginn der Vegetationsperiode und während des Wachstums der Eierstöcke 10–20 g Harnstoff, Ammoniumnitrat und Ammoniumnitrat pro Quadratmeter Beet hinzugefügt.

Wenn die Beeren reif sind, füttern sie den Strauch mit 400 g Holzasche pro Strauch.

Nach der Ernte düngen die Pflanzen 45 g Superphosphat und 30 g Kaliumsalz pro 1 m². Um die Stachelbeeren für den Winter vorzubereiten, wird der Kompost geschlossen.

Prop

Die lang fließenden Triebe von Grushenka können keine schweren süßen Beeren halten, die über die gesamte Länge reifen, und fallen allmählich zu Boden, wo Mikroorganismen, Krankheitserreger von Pilz- und Virusinfektionen, Würmer, Schnecken und Insekten die Pflanze anzugreifen beginnen. Das Strumpfband der Zweige des Busches ist somit zur Erhaltung der Ernte notwendig und dient auch als Mittel zum Schutz und zur Vorbeugung von Krankheiten.

Um die Krone des Busches zu stützen, werden Holzstangen oder Metallstangen eingegraben, auf die Streifen oder ein starrer Draht in einem Kreis befestigt werden. Wenn die Stachelbeere wächst, bewegen sich die Stützen und vergrößern den Stützbereich.

Beschneiden

Grushenka hat die Fähigkeit, viele Seitenzweige intensiv zu züchten, die nicht nur Früchte tragen und die Produktivität steigern, sondern auch den Innenraum des Busches verdicken, was den Zugang von Luft und Sonne erschwert. In einem solchen Umfeld werden günstige Bedingungen für das Auftreten von Krankheiten und Schädlingsbefall geschaffen und die Qualität der Ernte verschlechtert sich.

Wichtig! Ohne regelmäßiges Beschneiden der Triebe wachsen die Grushenka-Beeren klein und sauer.

In den ersten 5 Lebensjahren der Stachelbeeren wird im Spätherbst ein Formschnitt durchgeführt. Alle schwachen, verdrehten, kranken und wachsenden Zweige im Busch werden abgeschnitten. Lassen Sie 3-5 der stärksten Zweige, die die Spitzen klemmen. In einer erwachsenen Pflanze unterstützen 5 Haupt- und bis zu 20 Seitenzweige unterschiedlichen Alters die Vegetation. Anschließend muss der Strauch die geschrumpften, gefrorenen und beschädigten Zweige sowie die alten fruchtbaren Triebe sanitär abschneiden.

Zuchtmethoden

Grushenka wird wie andere Sträucherarten vegetativ vermehrt - durch Stecklinge und Schichtung. Für Stecklinge einer erwachsenen Pflanze werden im Juli-August Zweige von ca. 15–20 cm Länge geschnitten und die Schnitte mit „Heteroauxin“ oder „Kornevin“ behandelt. Die Stecklinge werden in lockeren Nährboden geträufelt, wobei 2-3 Knospen auf der Oberfläche verbleiben. Sprossen werden regelmäßig gewässert, bis neue Triebe aus den Knospen wachsen.

Das Züchten durch Schichtung ist eine häufigere und schonendere Art der Fortpflanzung. Die im unteren Teil des Busches befindlichen einjährigen Triebe werden zum Boden gebogen und mit einer Klammer etwa in der Mitte fixiert. Die Halterung sollte den Vorbau fest fixieren. Die Befestigungsstelle wird mit Erde bestreut, wobei das Ende des Zweiges frei bleibt und regelmäßig gewässert wird. Nach dem Durchwurzeln und dem Auftreten junger Triebe werden Stecklinge von der Mutterpflanze geschnitten und an einem festen Ort gepflanzt.

Krankheiten und Schädlinge

Die Stachelbeersorte Grushenka zeichnet sich durch eine gute Gesundheit aus, kann jedoch in einigen Fällen trotz der Pflege und Vorbeugung von Pilzinfektionen befallen sein. Bei den ersten Anzeichen einer Krankheit werden Pflanzen mit folgenden Mitteln behandelt:

  • eine Lösung von 1 Liter Molke und 20 Tropfen Jod (pro 10 Liter Wasser);
  • eine Suspension von 10 g Backpulver und 50 g Waschmittel (pro 10 l Wasser);
  • Infusion von 300 g Asche und 10 l Wasser;
  • eine Lösung von 50 g Soda und 20 g Flüssigseife, gelöst in 10 l Wasser.

Wenn Sie Insekten angreifen, verwenden Sie:

  • Aufguss: 300 g Knoblauch in 10 l Wasser;
  • frisches Wermut mit kochendem Wasser im Verhältnis 1: 1 gedämpft und einen Tag lang aufgegossen;
  • 2 Tage lang gegossenen, gedämpften Tabak mit einer Geschwindigkeit von 400 g pro Eimer kochendem Wasser unter Zugabe von 40 g Seife.

Wenn Volksheilmittel unwirksam sind, verwenden sie Chemikalien und systemische Insektizide gemäß den Anweisungen des Herstellers. Gleichzeitig kann die Ernte der aktuellen Saison unbrauchbar werden. In schweren, vernachlässigten Fällen werden kranke Pflanzen ausgegraben und vernichtet.

Wintervorbereitungen

Am Ende der Saison werden nach der Bewässerung vor dem Winter, dem Abrichten und Schneiden der Sträucher die Vegetationsreste vom Standort entfernt, vorbeugendes Sprühen durchgeführt und der Boden ausgegraben. Durch die hohe Frostbeständigkeit der Sorte können erwachsene Sträucher ohne zusätzliche Unterstände überwintern. Im verschneiten Winter sind die Pflanzen mit Schnee bedeckt, die Stachelbeere wird mit Schneeverwehungen beworfen, und bei Abwesenheit von Niederschlägen wird der Boden unter der Krone des Strauchs mit Humus oder Torf (10 cm Schicht) gemulcht. Junge Setzlinge müssen zusätzlich mit Fichtenzweigen oder anderem Abdeckmaterial umwickelt werden und den Boden über den Wurzeln mit einer Schicht von 15–20 cm mulchen.

Wissen Sie? Grüne Stachelbeeren sind in Europa als Zusatz zu Suppen und Saucen beliebt. In Russland wurde sie eingelegt, gesalzen und mit Fleisch und Geflügel serviert.

Ernte und Lagerung

Die Erntezeit für Grushenkas Beeren beginnt Ende Juni, im Stadium der technischen Reife. Solche Früchte sind zur Verarbeitung bestimmt und eignen sich für den Transport über weite Strecken. Bis Anfang August werden voll ausgereifte Stachelbeeren mit ausgeprägten Sorteneigenschaften und Dessertgeschmack für den frischen Verzehr entfernt. Reife Beeren werden sortiert, gesund ausgewählt, mit intakter Haut, getrocknet und in einen Kunststoff-, Holz- oder Weidenbehälter mit einem Volumen von nicht mehr als 2, 5 Litern gefüllt. In einem kühlen Raum werden die Kartons bis zu 4 Tage gelagert. Bei einer Temperatur von 0 ° C erhöht sich die Haltbarkeit von Beeren auf 1, 5 Monate.

Die in ihrer Pflege unprätentiöse Stachelbeere Grushenka steht im Vergleich zu Konkurrenzsorten mit hoher Winterhärte, starker Immunität und ursprünglichen birnenförmigen Früchten. Ein Strauch, dessen Wachstum nicht lästig ist, bringt Freude und ästhetisches Vergnügen mit einem dekorativen Blick auf lila Beerengirlanden und einer sicheren Ernte von nicht besetzten Zweigen.

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