Die schwarzfruchtige Johannisbeersorte Zusha hat einen konstanten Jahresertrag, ist unprätentiös gegenüber den Anbaubedingungen und hat einen kompakten Strauch, der die Aufmerksamkeit der Gärtner - Besitzer kleiner Sommerhäuser - zunehmend auf sich zieht. In diesem Artikel wird erläutert, wie dieser Fruchtstrauch richtig gepflanzt und während der gesamten Vegetationsperiode gepflegt wird.

Beschreibung der Sorte Zusha blackcurrant

Zusha ist eine Zwischensaisonpflanze mit einer mäßig verbreiteten Krone. Die Produktivität kann als mäßig bezeichnet werden, da bei der Sortenvielfalt dieser Kultur häufig produktivere Sträucher anzutreffen sind. Nicht zu große Beeren haben einen tollen Geschmack und werden gut aus dem Busch entfernt. Die Hybride zeichnet sich durch eine gute Frostbeständigkeit und die Fähigkeit aus, bei längeren Dürreperioden Früchte zu tragen.

Wissen Sie? Johannisbeeren gibt es überall auf der Welt. Ausnahmen bilden der australische Kontinent und die Antarktis.

Auswahlverlauf

Zusha ist eine neue Sorte schwarzer Johannisbeeren mit einer durchschnittlichen Reifezeit, die für den Anbau in der Region Central Black Earth empfohlen wird. Es wurde von Züchtern des Allrussischen Forschungsinstituts für Fruchtzucht entwickelt, wobei die elterlichen Büsche Minai Shmyryov und Yershistaya verwendet wurden. Die Autorengruppe bestand aus Wissenschaftlern: Bayanova L. V., Ogoltsova T. P. und Knyazev S. D. Im Jahr 2001 wurde das Ergebnis ihrer Arbeit in das russische Sortenregister eingetragen.

Aussehen, Eigenschaften der Beeren, Reifezeit, Ertrag

Die Pflanze hat einen kräftigen, überwucherten Strauch mit schwach ausladenden, starken, aber wenigen Trieben, die mit einer glatten grau-beige Rinde bedeckt sind. Je älter die Äste werden, desto mehr verändert sich ihre Schale und die Struktur wird allmählich rau. Die Höhe des Zushi-Busches überschreitet 1, 3 bis 1, 5 m nicht.Fruchttragende Zweige, die älter als 5 Jahre sind, sind häufig mit einer grünlichen Schicht bedeckt. Auf beiden Seiten befinden sich burgundertropfenförmige Nieren mit einer Abweichung von 45 Grad, sie können sowohl mittelgroß als auch groß sein.

Lesen Sie auch, wann Johannisbeeren blühen.

Ein breites grünes Blatt ist mit einem langen Stiel am Zweig befestigt, es hat einen Durchmesser von 10-15 cm und besteht aus 5 Lappen, seine Oberfläche ist glatt, aber ohne Glanz, faltig. Es gibt einen Rand der Platte mit kleinen Zähnen, die mittlere Klinge hat eine scharfe, mit einer herausragenden Spitze versehene Spitze. Blühendes Zushi fällt Ende April und die ersten Beeren erscheinen nach etwa 5 Wochen an der Pflanze. Kleine Blüten gruppieren sich zu langen (5 bis 8 cm) Blütenständen, haben eine Kelchform und weiß-rosa Blütenblätter.

In der Beschreibung der Sorte geben die Autoren an, dass sich die Beeren auf dem Pinsel mit mittlerer Dichte befinden und nicht gleichzeitig reifen. Sie sind nicht zu groß, ihr gewöhnliches Gewicht beträgt etwa 1, 2 g, die Früchte haben eine runde Form, einen schwarzen, dünnen Belag und ein sandfarbenes Fruchtfleisch, in dem sich kleine Samen befinden. Beeren mit süß-saurem Geschmack und ausgeprägtem Johannisbeeraroma sind universell einsetzbar und eignen sich zum Frischverzehr, Einfrieren und Kochen verschiedener Gerichte durch Wärmebehandlung.

Der Strauch ist resistent gegen die langfristigen Auswirkungen von Frost, der sich durch schnelle Reifung, Selbstbestäubung und gute Resistenz gegen Pflanzenkrankheiten wie Mehltau, Septoria und Anthracnose auszeichnet. Leider ist die Sorte sehr anfällig für Nieren- und Frottierkorinthen. Dank der trockenen Trennung der Beeren vom Stängel kann die Sorte mit maschinellen Geräten entfernt werden. Die Pflanze zeigt einen durchschnittlichen Ertrag: Ein erwachsener Busch gibt selten mehr als 1, 3 kg Beeren.

Die Früchte der schwarzen Johannisbeere enthalten eine große Menge an Vitamin C: etwa 180 mg pro 100 g. Das Vorhandensein von Vitamin P, Citron genannt, ist ebenfalls sehr wichtig, da der Körper damit Ascorbinsäure besser aufnimmt. In geringeren Mengen sind dort auch die Vitamine E, B, PP, K, D und Carotinoide enthalten. Johannisbeeren enthalten eine große Menge Mineralsalze (Kalium und Natrium, Kalzium und Phosphor, Magnesium). Sie enthalten viele Mineralien wie Schwefel, Chlor, Eisen, Zink, Kupfer, Bor, Jod, Kobalt, Molybdän und Mangan. Es sind auch Kohlenhydrate vorhanden, unter denen Glucose und Fructose vorherrschen.

Wissen Sie? Harte und grüne Beeren von unreifen Johannisbeeren sowie reifen enthalten eine große Menge an Vitamin C. Es stellt sich jedoch heraus, dass in unreifen Früchten der Gehalt fast viermal höher ist.

Die chemische Zusammensetzung von Beeren wird durch organische Säuren (Zitronensäure, Äpfelsäure, Oxalsäure, Bernsteinsäure, Fumarsäure, Chlorwasserstoffsäure, Kaffee, Salicylsäure, Weinsäure, Nikotinsäure), Pektine, Aminosäuren, Enzyme, Glykoside, Flavonoide, Anthocyane, ätherische Öle, Cyanidin und Delphinidinglykoside ergänzt. Saft aus schwarzen Johannisbeeren enthält hauptsächlich Fructose (mehr als 5%), Glucose (ca. 3%), organische Säuren (ca. 3%) sowie Pektin, Tannine, Carotin und ätherische Öle. Der Energiewert von 100 g Obst beträgt 202 kJ oder 48 kcal.

Vor- und Nachteile der Sorte

Trotz der durchschnittlichen Ertragsmerkmale der Sorte Zusha und der geringen Masse ihrer Früchte ist das Feedback der Gärtner überwiegend positiv, da dieser Beerenstrauch aufgrund seiner Unprätentiosität gegenüber den Anbau- und Pflegebedingungen seinen Standort gewonnen hat.

• Grade vorteile:
• jährliche stabile Fruchtbildung;
• homogene Beeren;
• guter Geschmack nach Früchten;
• Das Erntegut befindet sich in einer für die maschinelle Ernte geeigneten Höhe.
• Krankheitsresistenz.

• Die Nachteile der Sorte:
• häufig betroffen von einer Nierenzecke;
• neigen zu frottee johannisbeeren.

Landtechnik

Die Bodenvorbereitung sollte frühestens einige Monate vor Arbeitsbeginn beginnen. Vorausgesetzt, der Strauch wird im Herbst gepflanzt, d. H. Ungefähr Mitte Oktober, sollte die Bodenvorbereitung für den Garten Anfang August beginnen. Der erste Schritt besteht darin, Unkräuter zu entfernen, die anschließend wertvolle Nährstoffe aus dem Boden entfernen und so Johannisbeeren "rauben" können. An dem für die Bepflanzung ausgewählten Ort muss die Erde tief gegraben werden (mit einem Umschlag der Schicht) und alle Wurzeln der Stauden (Löwenzahn, Weizengras, Bindekraut) entfernt werden.

Wichtig! Der Gärtner sollte bedenken, dass Sie nach dem Kalken des Bodens mindestens 2 bis 3 Wochen warten sollten, bevor Sie Mineraldünger auftragen. Dies liegt daran, dass diese Substanzen miteinander reagieren können, was oft zu sehr ungünstigen Ergebnissen führt.

Der Gärtner wird mit diesen Arbeiten mit Gartengabeln zurechtkommen. Das Reinigen eines Platzes für eine kleine Anzahl von Pflanzen kann manuell erfolgen. Wenn Sie jedoch vorhaben, eine große Fläche zu bepflanzen, ist das Entfernen von Unkraut zu zeitaufwändig. In diesem Fall wird empfohlen, ein Herbizid wie Roundup zu verwenden. Die chemische Behandlung von Unkräutern erfolgt im Voraus unter Einhaltung der auf der Verpackung angegebenen Schonfrist.

Die chemische Behandlung von Unkräutern erfolgt im Voraus unter Einhaltung der auf der Verpackung angegebenen Schonfrist. Um die Umwelt im häuslichen Garten zu schonen, ist es besser, diese Art von Medikament nicht zu verwenden. Nach der Reinigung empfiehlt es sich, die Pflanzfläche besonders für leicht sandige Böden anzureichern. Sie werden durch das Einbringen von Phosphor-, Kalium- und Stickstoffdüngern verbessert. Wenn ein Gärtner keine Erfahrung in der Ausbringung und Auswahl geeigneter Düngemittel hat, ist es am einfachsten, komplexe Mischungen zu verwenden, die eine ausgewogene Menge einzelner Komponenten enthalten.

Lesen Sie auch, wie Sie Korinthen im Frühling richtig mulchen.

Der Inhalt der Packung wird gemäß den der Packung beigefügten Anweisungen gleichmäßig auf der Erdoberfläche verteilt. Bevor Sie solche Substanzen einbringen, müssen Sie die Eigenschaften des Bodens und seinen pH-Wert überprüfen. Für den Anbau von schwarzen Apfelbeeren empfiehlt es sich, Böden mit einem pH-Wert von 5, 5 bis 6, 5 zu verwenden. Zu sauren Böden kann Kalkhydrat oder Kreide hinzugefügt werden, um diese Indikatoren zu verringern.

Sitzplatzwahl und Landung

Pflanzen bilden auf fruchtbaren Böden einen starken und großen Strauch mit ausreichender Feuchtigkeit und guter Wasser- und Luftdurchlässigkeit. Am besten sind leicht saurer Ton oder sandige Lehmsubstrate. Beim Anbau von Johannisbeeren können Gebiete, in denen das Grundwasser mehr als 50-60 cm über der Oberfläche liegt, nicht genutzt werden, da die Wurzeln in dem Moment, in dem sie sie erreichen, anfangen, Wurzelfäule zu bekommen und bald absterben.

Bei der Auswahl eines Ortes für eine erfolgreiche Kulturpflanzung ist zu berücksichtigen, dass die Johannisbeerblüte im zeitigen Frühjahr während der Frühlingsfröste stattfindet. Um das Risiko des Einfrierens der zukünftigen Ernte zu verringern, sollten Sie einen Standort für den Strauch wählen, an dem er vor kalten Winden geschützt ist.

Erfahren Sie, wie Sie Johannisbeeren im Herbst an einen neuen Ort verpflanzen.

Am erfolgreichsten sind die Täler oder Niederungen, die von Hügeln oder Gehöften wie einem Zaun, einer Hauswand oder einer Garage umgeben sind. Ebenen und kleine Hänge gelten auch als geeignete Standorte für den Anbau von schwarzen Johannisbeeren. Die Kultur reagiert sehr empfindlich auf gutes Licht. Wählen Sie daher einen Ort, zu dem die Sonnenstrahlen 6-8 Stunden am Tag Zugang haben.

Aus diesem Grund wird davon abgeraten, den Platz im Garten neben hohen Bäumen zu belegen, die die Pflanze überschatten können. Schwarze Johannisbeeren können sowohl im Frühjahr (April) als auch im Herbst (Mitte oder Ende Oktober) gepflanzt werden, obwohl erfahrene Gärtner eher zu letzterer Option tendieren. Dies ist darauf zurückzuführen, dass die Lufttemperatur im Vorgriff auf den Winter Tag und Nacht moderat bleibt und der Boden reichlich feucht ist.

Es wird empfohlen, einen Bäumchen in einer spezialisierten Obst- und Beerenfarm zu kaufen. In diesem Fall ist er nicht mit bakteriellen, viralen oder pilzlichen Krankheiten infiziert. Beim Kauf von Pflanzgut auf dem Markt von zufälligen Verkäufern besteht immer das Risiko, eine Pflanze der falschen Sorte zu erwerben. Das Wurzelsystem des gekauften Busches wird sofort in ein feuchtes Tuch gewickelt, um ein Austrocknen des Holzes zu vermeiden. In diesem Zustand bleibt die Pflanze während des Transports. Wenn nach einiger Zeit eine dauerhafte Bepflanzung geplant ist, werden die Johannisbeeren vorübergehend (flach) in den Boden gepflanzt.

Wissen Sie? Die Wissenschaft der Pflanzen vereint Johannisbeeren und Stachelbeeren in einer biologischen Familie, daher sind diese Sträucher Verwandte.

Johannisbeerstrauch pflanzen:

1. Landegrube vorbereiten . An der gewählten Stelle erzeugt der Gärtner mit Hilfe einer Schaufel eine Vertiefung im Boden, die ausreicht, um die Wurzeln des Sämlings frei zu halten. Es ist optimal, es 10 cm tiefer und breiter zu machen, wodurch eine Drainageschicht aus gehackten, groben Ästen am Boden entsteht. Es werden 5–6 kg Humus oder andere organische Stoffe, 500 ml Holzasche, Schalen von 5–10 Vogeleier und etwas fruchtbarer Boden aus der oberen Bodenschicht dorthin gebracht. All das ist durcheinander.
   

2. Bäumchenvorbereitung . Junge Sträucher werden sorgfältig auf trockene oder beschädigte Teile untersucht, die mit einer Gartenschere entfernt werden müssen. Wenn die Wurzeln der Pflanze trotz aller Vorsichtsmaßnahmen ausgetrocknet sind, müssen sie 3-4 Stunden in Wasser eingeweicht werden. Danach kann sie in einer dicken Mischung aus Ton, Königskerze und Kupfersulfat verarbeitet werden. Dieses Verfahren trägt zur langfristigen Feuchtigkeitsspeicherung im Holz bei und dient als zusätzlicher Wurzelspitzenverband.
   

3. Pflanzung eines Sämlings . In der Mitte der Pflanzgrube wird eine junge Pflanze aufgestellt, damit der Wurzelhals des Strauchs nicht in den Boden eingegraben wird und die Vertiefung sanft mit Erde bedeckt wird. Der Boden um die gepflanzte Pflanze wird verdichtet und anschließend reichlich bewässert.
   

Pflege

Die schwarze Johannisbeere liebt die Lage der Wurzeln in mäßig feuchten Böden, daher sollte der Gärtner mangels regelmäßigem Sommerregen den Wassermangel durch Bewässerung ausgleichen. Pro Monat sind drei Bewässerungen ausreichend, die aus einer Einzeldosis von 10 Litern pro Busch bestehen. Es wird empfohlen, dieses Verfahren nur an der Wurzel durchzuführen, da Tropfen auf den Blättern die Entwicklung von Pilz- und Bakterienkrankheiten hervorrufen.

Wichtig! Die Kultur toleriert kein Staunen des Bodens unter dem Busch, da dies das Auftreten von Fäulnis an den Wurzeln verursacht. Aus diesem Grund sollte das Gießen mit Vorsicht angegangen werden, und bevor es durchgeführt wird, ist es realistisch, den Zustand des Bodens zu beurteilen.

Jedes Jahr im Herbst werden ausgewachsene Sträucher mit Mist oder Humus gefüttert und im stielnahen Kreis mit Erde vermischt. 10-15 kg organische Stoffe reichen für eine Pflanze. Neben der Einführung von organischen Düngemitteln ist es auch wichtig, Gründüngung auf den Gebieten der Zukunft oder des bestehenden Gartens zu säen, die unter Biologen den zweiten Namen „Gründüngung“ tragen. Dank dieser Pflanzungen wird das Land irgendwann locker und nährstoffreich und steht anschließend für Sträucher zur Verfügung.

Diese Feldfrüchte können direkt unter ausgewachsenen Johannisbeersträuchern gesät werden: Das gewachsene Grün dient vorübergehend als Mulchschicht, die die Erde vor Unkraut schützt, und der unterirdische Teil sättigt den Boden mit Stickstoff. Nach der Düngung und dem Torf wird die Aussaat von Seidenpflanzen (Phacelia, Hülsenfrüchte, Klee) empfohlen. Die beste Zeit hierfür ist Anfang August.

Sie werden interessiert sein, wie man Johannisbeeren mit Stärke füttert.

Es ist der Anbau von "Gründüngung", der den frühen Zeitpunkt der Bodenvorbereitung für den Anbau von Beerensträuchern bestimmt. Bis zum Herbst wächst eine gesunde Ernte ein wenig und sobald sie zu blühen beginnt, kann sie mit der Erde gegraben werden. Um die Zersetzung der grünen Substanz zu beschleunigen, wird vor dem Einbetten in den Boden mit einer kleinen Menge Stickstoffdünger bestreut.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Pilzkrankheiten treten besonders häufig in Regionen mit hoher Luftfeuchtigkeit auf, da sich ein solches Klima positiv auf deren Entwicklung auswirkt.

Krankheiten und Schädlinge der Johannisbeere:

1. Anthracnose . Fördert das Aussehen brauner Flecken und Flecken an verschiedenen Stellen des Johannisbeerstrauchs. Die Intensität der Läsion nimmt rapide zu, während die Blätter rot werden und zu Boden fallen. Der nackte Busch verliert seine Fähigkeit zur Photosynthese, stoppt in der Entwicklung und seine Produktivität beginnt stark zu sinken. Johannisbeeren, die an Anthraknose erkrankt sind, überleben möglicherweise den Winter nicht.
   

2. Mehltau Verursacht zu Beginn der Infektion die Belegung von Blättern, Früchten und sogar Johannisbeertrieben mit weißen Flecken. Auf den ersten Blick sieht die erkrankte Pflanze aus, als wäre sie mit weißgrauem Mehl bestäubt. Allmählich vermehren sich die betroffenen Stellen, bis sie den gesamten Strauch bedecken, wonach die kranken Blätter trocknen, sich drehen und abfallen. Beeren beginnen langsam zu wachsen. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass der Pilz die gesamte Feuchtigkeit aus der Johannisbeere "entfernt". Die Krankheit hat keine Angst vor Frost, die Sporen überwintern sicher auf Zweigen und mit dem Aufkommen des Frühlings beginnen sie sich zu entwickeln und den Busch zu befallen.
   

3. Septoria Im Laufe der Entwicklung greift der Pilz die Blätter, die sich mit weißen oder grauen Flecken zu bedecken beginnen, schnell an und kann einen braunen Rand haben. Eine sorgfältige Untersuchung der Blätter zeigt schwarz gerundete Wucherungen - dies ist das Myzel des Pilzes. Mit der aktiven Entwicklung der Krankheit wird ihr Rückgang schnell eintreten.
   

4. Die Nierenzecke (Cecidophyopsis ribis) ist einer der gefährlichsten Schädlinge der Kultur, der bei seiner Tätigkeit die Fruchtknospen schädigt und dadurch die Produktivität verringert. Zecken sind sehr schwer zu bekämpfen und sie sind auch Träger von Viruserkrankungen. Der Körper erwachsener Insekten ist blassrosa und ihre Larven und Nymphen sind durchsichtig. In verschiedenen Entwicklungsstadien überwintern sie in den Johannisbeerknospen. Am häufigsten sind dies Weibchen, die im zeitigen Frühjahr ihre Eier legen, wo sich die ersten Schädlingsgenerationen entwickeln. Während der Blüte der Johannisbeeren breitet sich die Zecke intensiv mit dem Wind aus. Von Insekten besiedelte Knospen sind charakteristisch vergrößert, was am besten im zeitigen Frühjahr, noch vor Beginn der Vegetationsperiode, zu beobachten ist.
   
   Der Johannisbeerbusch, der von einer Johannisbeernierenmilbe befallen ist.
5. Eine Spinnmilbe (Tetranychus urticae) findet sich in vielen Arten von Kulturpflanzen, einschließlich Johannisbeeren. Es handelt sich um etwa 0, 5 mm lange Spinnentiere von hellbrauner Farbe mit zwei dunklen Streifen an den Seiten. Ihre Eier haben eine kugelförmige Form, im Anfangsstadium sind sie farblos und färben sich dann gelblich. Die Weibchen halten Winterschlaf, verstecken sich in Pflanzenresten, in Rindenrissen oder an der Basis von Trieben und legen im Frühling Eier auf junge Blätter. Im Laufe des Jahres können 4 bis 5 Generationen von Schädlingen schlüpfen. Spinnmilben ernähren sich an der Unterseite der Blätter bei Temperaturen über + 10 ° C und saugen Pflanzensäfte. Ein Indikator für ihr Vorhandensein ist eine Läsion in Form einer gelben Verfärbung, die nach mehrtägiger Fütterung von Insekten auf der Oberseite der Blattplatte sichtbar ist. Heißes und trockenes Wetter trägt zur raschen Entwicklung des Schädlings bei.
   

So halten Sie schwarze Johannisbeeren gesund:

1. Strauchverdichtung sollte vermieden werden . Der richtige Schnitt, die rechtzeitige Zerstörung kranker Blätter und Zweige ist die Hauptregel für Gärtner. Parallel dazu müssen Sie im Herbst den Boden unter dem Busch ausheben, um Insekten aus der tiefen Bodenschicht an die Oberfläche zu befördern, wo sie gleichzeitig mit dem Eintreffen des ersten Frosts absterben. In diesem Fall ist die Schädlingsbekämpfung wirksam.
2. Wenn die ersten Anzeichen der Krankheit auftreten, wird nicht empfohlen, mit dem Kauf eines wirksamen Wirkstoffs zu eilen. Der Gebrauch solcher Medikamente hat oft negative Folgen für die Ökologie und die menschliche Gesundheit. Zuerst müssen Sie versuchen, die Krankheit mit Volks- und Bio-Methoden zu bekämpfen: Versuchen Sie, die Schädlinge manuell zu sammeln, verwenden Sie Kräutertees (Brennnessel, Wermut, Knoblauch, Zwiebel).
3. Zur Prophylaxe des Auftretens schädlicher Insekten auf Johannisbeeren wird empfohlen, mehrere Insektizidbehandlungen durchzuführen . Первое опрыскивание культуры проводят весной по ветвям куста, ещё не имеющего листьев. Важно, чтобы в это время почки оставались не набухшими. Повторные обработки нужны каждые 2 недели, причём для них желательно использовать разные инсектициды, чтобы исключить адаптацию вредителя к действующему веществу.
4. Борьба за здоровье сада должна состоять из комплекса профилактических и своевременных лекарственных процедур . Например, раствор препарата «Нитрофен» одновременно может быть средством от мучнистой росы, антракноза и септориоза. Первую профилактическую обработку лучше всего проводить весной, до появления бутонов.
5. Известным способом борьбы с опасными грибковыми заболеваниями является бордоская смесь, которую применяют на кустах уже после цветения. Эту же процедуру необходимо повторить после сбора урожая.

Wichtig! Любые обработки плодовых растений химическими препаратами прекращаются не позже, чем за 14 дней до планируемой уборки урожая.

Strauch schneiden und formen

Смородина Зуша вырастает до 1, 5 м в высоту, у этого растения есть способность постоянно омолаживаться, выбрасывая молодые побеги от основания куста. Цветы и плоды растения формируются только на коротких побегах старше 2 лет. Для того чтобы кустарник лучше плодоносил, ему требуется регулярная обрезка, преследующая санитарные цели и усиление ветвления. Первый раз растение подвергается этой процедуре сразу же после высадки в грунт, после чего садовод не вмешивается в его развитие на протяжении следующих 3 лет.

На четвёртом году жизни смородина регулярно нуждается в формировании и очистке кроны. По мере старения смородины её рост и урожайность ослабевают, поэтому желательно срезать плодоносящие ветки старше трёх лет после окончания сбора плодов. Это называется омолаживанием культуры. Старые отростки можно узнать по их тёмной, шероховатой коре.

Зачастую кусты требуют удаления ветвей в начале и конце тёплого сезона. Такая работа носит санитарный характер, поскольку кустарник очищают от больных и сломанных (снегом или урожаем) отростков. Во время этой процедуры особое внимание уделяется тому, чтобы не оставить на растении перекрещивающихся друг с другом или растущих внутрь куста побегов. После обрезки свет и ветер должны иметь свободный доступ внутрь кроны смородины.

Узнайте, как подвязывать смородину.

Überwintern

Даже при выращивании в районах, приближённых к Крайнему Северу, данный сорт смородины не слишком нуждается в укрытии от зимних морозов, т. к. имеет высокую устойчивость к низким температурам. Но это справедливо только по отношению ко взрослым растениям, а вот молодые саженцы желательно обезопасить от вымерзания. Для надземной части это можно сделать, установив поверх кроны объёмный картонный ящик и закрепив его с помощью тяжёлого камня, уложенного на крышку.

Можно также укутать ветки в несколько слоёв нетканого агроволокна, обладающего утепляющими свойствами, но одновременно позволяющего растению дышать. Подземную часть утепляют с помощью дополнительного слоя над прикорневой зоной. Это может быть как мульча из сухих и тёплых органических материалов (опилки, солома или торф), так и высокое окучивание куста грунтом.

Узнайте, нужно ли белить кусты смородины.

С приходом весны кустарник немедленно освобождается от любых утепляющих материалов. Если этого не сделать, корни смородины могут выпреть, а ветви покрыться плесенью.

Ernte und Transport der Ernte, Haltbarkeit der Beeren

Владельцы кустов сорта Зуша приступают к уборке урожая в июле, как только ягоды окрасятся в глубокий чёрный цвет и приобретут кисло-сладкий вкус. Если созревание массовое, то плоды срывают с кустарника кистями. После сбора ягоды могут храниться при невысокой плюсовой температуре (+2...+ 12°C) в течение 5–10 дней.

Если смородина предназначена для реализации и нуждается в транспортировке, её собирают в жёсткие контейнеры с отверстиями в дне, объёмом не превышающие 0, 5 л. При соблюдении этих условий, смородину Зуша можно перевозить на дальние расстояния.

Черноплодная смородина Зуша требует минимального ухода после посадки, поэтому каждый дачник может украсить свой сад культурой этого сорта, тем самым обеспечив свою семью на протяжении последующих 10–12 лет ежегодным урожаем вкусных ягод.