Nach dem Namen zu urteilen, sollte sich die Sorte Gulliver mit schwarzen Johannisbeeren durch einige größere Dimensionen auszeichnen. Und in der Tat: Sowohl die Höhe des Busches als auch die extrem großen Beeren machen einen starken Eindruck. Lesen Sie mehr über die Sorte Gulliver mit schwarzen Johannisbeeren und lesen Sie weiter im Artikel.

Sortenbeschreibung Gulliver schwarzer Johannisbeere

Diese frühreifende Sorte weist neben den großen Mengen an Büschen und Früchten auch andere Besonderheiten auf, die es ermöglichen, dass sie nicht unter vielen anderen Sorten schwarzer Johannisbeeren verloren geht.

Auswahlverlauf

Russische Züchter aus der Region Brjansk kreuzten die Sorten Seyanets Golubki und 32-37 Brodtorp mit schwarzen Johannisbeeren und erhielten als Ergebnis eine vielversprechende Pflanze, die im Jahr 2000 in das staatliche Register der Russischen Föderation aufgenommen wurde. Es wurde für die zentral- und nordwestlichen Regionen des Landes sowie für die Wolga-Region ausgewiesen. In fast 20 Jahren seines Bestehens ist es Gulliver jedoch gelungen, diese Grenzen weit zu überschreiten.

Wissen Sie? Wie die Studien von schottischen Wissenschaftlern gezeigt haben, belegt die Schwarze Johannisbeere unter den 20 untersuchten beliebtesten Früchten und Beeren der Welt mit Sicherheit den ersten Platz in Bezug auf den Nährwert. Und in Bezug auf den Gehalt an Antioxidantien ist es im Allgemeinen konkurrenzlos.

Aussehen, Eigenschaften der Beeren, Reifezeit, Ertrag

Die hohen Büsche von Gulliver haben eine üppige Krone, die sich durch ihre Dichte und die Fähigkeit zum aktiven Wachsen auszeichnet. Es besteht aus dreilappigen dunkelgrünen Blättern mit einer faltigen Oberfläche. Die Blüten sind violett gefärbt und bilden mittelgroße Blütenstände, aus denen sie zu 17 Beeren heranwachsen.

Diese Beeren, deren Gewicht 6 g erreichen kann, haben eine runde Form, eine schwarze Farbe, eine glänzende, kräftige Haut und einen süß-sauren Geschmack, der von den Verkostern mit 4, 4 von 5 möglichen Punkten bewertet wird. Vom Auftreten der Blütenstände bis zur Fruchtreife vergehen 55–67 Tage.

Die ersten Beeren reifen Mitte Juli. Aus einem Busch von Gulliver können Sie bis zu 3, 5 kg Früchte sammeln. Die Büsche sind frostbeständig bis -28 ° C.

Auschecken

Nutzen und Schaden der schwarzen Johannisbeere für den menschlichen Körper

Der Energiewert von 100 g Beeren beträgt:

• Kaloriengehalt - 6 kcal;
• Proteine ​​- 1, 8 g;
• Fette - 0, 9 g;
• Kohlenhydrate - 8, 1 g.

Das Produkt hat auch viel:

• Ballaststoffe;
• ätherische Öle;
• gesättigte Fettsäuren;
• ungesättigte Fettsäuren;
• organische Säuren;
• Mono- und Disaccharide.

Die breite Palette an Vitaminkulturen umfasst:	Eine noch beeindruckendere Komposition von Makro- und Mikroelementen wird vorgestellt:
Retinol (A)	Kalzium
Beta-Carotin	Kalium
Thiamin (B1)	Eisen
Riboflavin (B2)	Kupfer
Pantothensäure (B5)	Magnesium
Pyridoxin (B6)	grau
Folsäure (B9)	Phosphor
Ascorbinsäure (C)	Chlor
Tocopherol (E)	Zink
Biotin (H)	Fluorid
Nikotinamid (PP)	Jod, Bor, Mangan, Kobalt, Molybdän

Wissen Sie? Das bekannte Johannisbeer-Trio in Form von schwarzen, weißen und roten Beeren erschöpft die Palette der 190 vorhandenen Johannisbeer-Arten nicht allzu sehr. Es gibt auch Johannisbeeren Beeren von gelb, grün, blau, lila und sogar goldenen Farben.

Vor- und Nachteile der Sorte

• Nach den Beschreibungen von Experten und Bewertungen von Hobbygärtnern unterscheidet sich die Johannisbeersorte Gulliver zum Besseren von vielen anderen Sorten:
• frühe Reife;
• Selbstfruchtbarkeit;
• Frostbeständigkeit;
• Trockenheitstoleranz;
• sehr große Beeren;
• ihr guter Geschmack;
• Universalität der Anwendung;
• Ertragsstabilität;
• Anpassungsfähigkeit an extreme Temperaturen;
• gute Transportfähigkeit der Früchte;
• resistent gegen viele Beerenkrankheiten und Schädlinge.

Gulliver hat keine wesentlichen Mängel festgestellt. Einige Gärtner machen die Sorte für die übermäßige Ausbreitung ihres Busches verantwortlich, was zusätzlichen Platz auf dem Gelände erfordert.

Landtechnik

Die unprätentiöse und winterharte Sorte Gulliver mit schwarzen Johannisbeeren erfordert für ihren Anbau keine ausgeklügelten agronomischen Techniken. Das Pflanzen und die anschließende Pflege der Sämlinge sind recht einfach, erfordern aber dennoch Genauigkeit und Beständigkeit der Maßnahmen.

Sitzplatzwahl und Landung

Da diese Sorte von schwarzen Johannisbeeren an einem Ort bis zu 15 Jahre wachsen kann, ist die richtige Wahl dieses Ortes von großer Bedeutung. Gulliver bevorzugt gut beleuchtete Bereiche, erlaubt zwar eine leichte Schattierung, verträgt aber die Auswirkungen starker Winde nicht.

Wichtig! Es wird nicht empfohlen, Johannisbeeren im Tiefland zu pflanzen, wo sich übermäßige Feuchtigkeit und kalte Luft ansammeln.

Der Boden ist vorzugsweise lehmig mit ausreichend Humus. In diesem Fall besteht die Hauptanforderung in der Abwesenheit einer erhöhten Säure des Bodens, deren pH-Wert die Marke von 5, 5 nicht überschreiten sollte. Der erhöhte Säuregehalt des Bodens wird durch Zugabe von Kalk beseitigt.

Die schwarze Johannisbeere wächst gut nach fast allen Vorgängern, mit Ausnahme der Stachelbeeren, bei denen es häufig Krankheiten und die gleichen Schädlinge gibt. Der große Vorteil der Sorte Gulliver blackcurrant ist ihre Selbstfruchtbarkeit, dank derer Sie keine Fremdbestäuber daneben pflanzen müssen, sondern nur ein Gulliver-Busch für eine anständige Ernte ausreicht.

Die Ernte, um die es hier geht, wird entweder im frühen Frühjahr, bevor sich die Knospen öffnen, oder im Herbst, einige Wochen vor dem Einsetzen des stabilen Frosts, gepflanzt. Gleichzeitig ist in den südlichen Regionen mit einem langen und warmen Herbst die Pflanzung von Sämlingen im Herbst vorzuziehen, da eine warme Quelle den Boden schnell austrocknet und ein Feuchtigkeitsdefizit bildet. In den nördlichen Regionen, in denen im Frühjahr häufiger Johannisbeeren gepflanzt werden, ist dies nicht der Fall.

Finden Sie heraus, ob Johannisbeeren Frühlingsfrost befürchten.

Das Einpflanzen von Sämlingen in den Boden an einem konstanten Ort erfolgt wie folgt:

1. 2 Wochen vor dem Pflanzen wird die ausgewählte Stelle mit 7 kg Humus oder Kompost und 1, 5 l Holzasche pro 1 m² in den Boden eingegraben.
2. Dann wird eine Grube mit einem Durchmesser von 0, 5 m bis zu einer Tiefe von 0, 4 m gegraben, wobei das starke Wachstum der Sorte berücksichtigt werden sollte, das von nahe gelegenen Bäumen oder einem Zaun von mindestens 1, 5 m entfernt ist
3. Nach 2 Wochen werden die Wurzeln des Keimlings in gerader Form in eine Grube gelegt, die dann abgedeckt werden, so dass der Wurzelhals um 4 cm vertieft wird.
4. Das Pflanzen wird mit warmem Wasser gegossen.
5. Die Triebe des Keimlings werden gekürzt, wobei 3-4 Knospen verbleiben.
6. Feuchter Boden wird mit Torf, trockenem Humus oder Sägemehl gemulcht.

Bei der anschließenden Pflege des Keimlings ist zu beachten, dass die Sorte trotz Trockenresistenz im Boden ausreichend Feuchtigkeit benötigt, um eine Vielzahl von Eierstöcken und Früchten zu bilden. In der Phase der Eierstock- und Fruchtbildung muss der Strauch mit 2, 5 Eimern pro 1 m² Boden intensiv bewässert werden. Wir empfehlen Ihnen, sich mit uns vertraut zu machen

Pflege von Johannisbeersträuchern im zeitigen Frühjahr Am sinnvollsten ist es, in einem Abstand von 0, 3 m zum Strauch bis zu einer Tiefe von 0, 1 m eine Rille zu graben, in die warmes und festes Wasser gegossen wird.

Das Gießen wird normalerweise mit dem Auflockern des Bodens kombiniert, um die Bildung einer Kruste auf dem Boden zu verhindern, die einen vollständigen Luftaustausch im Wurzelsystem verhindert. Das gleiche muss nach jedem Regen gemacht werden. Während der Reifezeit wird die Bewässerung auf ein Minimum reduziert.

Wurden vor dem Pflanzen Düngemittel auf den Boden aufgetragen, reichen diese für die gesamte Vegetationsperiode aus. Im folgenden Jahr, im Frühjahr, hat die Pflanze, die an grüner Masse gewinnt, einen erhöhten Bedarf an Stickstoff.

Es wird durch das Einbringen von organischen Stoffen oder Mineraldüngern in Form von Ammoniumnitrat oder Harnstoff in den Boden befriedigt. Während der Bildung von Eierstöcken, der Bildung und Reifung von Früchten benötigt der Busch bereits mehr Kalium und Phosphor. Um diesen Bedarf zu decken, werden 20 g Kaliumsulfat und 60 g Superphosphat in einem Eimer Wasser verdünnt. Ein solches Top-Dressing wird unmittelbar nach der Blüte und während der Fruchtreife durchgeführt.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Die schwarze Johannisbeere Gulliver hat eine angeborene Resistenz gegen die Krankheit:

• Anthraknose;
• Mehltau;
• Rost.

Er hat keine Angst vor einer Nierenzecke. Im Falle eines Verstoßes gegen die agrotechnischen Regeln für den Anbau der Kultur und bei widrigen Wetterbedingungen in den kalten und regnerischen Sommern kann Gulliver jedoch von der Krankheit betroffen sein:

1. Terry Johannisbeere, die eine Viruserkrankung ist, die durch die Bildung von pathologisch verengten Blütenblättern auf den Blüten und das Fehlen von Eierstöcken gekennzeichnet ist. Die Behandlung für diese Krankheit ist noch nicht entwickelt worden. Betroffene Büsche sollten sofort entfernt und verbrannt werden.
   

2. Weiße Flecken von Johannisbeeren und Stachelbeeren (Septoria), die zu vorzeitigem Laubfall führen. Die Büsche werden gegen diese Pilzkrankheit durch Besprühen mit einer Kupfersulfatlösung behandelt, von der 40 g in einem Eimer Wasser verdünnt werden.
   

Schädlinge in Form von sind für Gulliver gefährlicher:

1. Johannisbeerblatt-Gallmücke, deren Larven die Laubknospen drücken und die Blätter nicht vollständig blühen lassen. Sie bekämpfen diesen Schädling, indem sie den Busch mit einer 3% igen Lösung von Karbofos besprühen und den Vorgang eine Woche später wiederholen.
   

2. Johannisbeergoldfische, deren Larven das Innere der Zweige zernagen und deren Tod verursachen. Um die Ausbreitung des Schädlings im Busch zu stoppen, werden die betroffenen Triebe geschnitten und verbrannt.
   

3. Eine Spinnmilbe, die nahrhafte Säfte aus dem Laub saugt und das Laub vorzeitig fallen lässt. Sie zerstören den Schädling, indem sie die Büsche mit Fitoverm oder Karbofos besprühen.
   

4. Johannisbeernierenmotte, welche die Nieren und die Beeren beschädigt. Sie bekämpfen den Schädling mit einer 10% igen Lösung von Karbofos oder einer Infusion von 150 g Senf in einem Eimer Wasser.
   

5. Ein Johannisbeer-Gewächshaus, dessen Raupen den Kern der Zweige zerstören. Zur Schädlingsbekämpfung werden die Büsche mit den Präparaten Fitoverm oder Iskra besprüht.
   

Strauch schneiden und formen

Die Gulliver-Sorte der schwarzen Johannisbeere, die sich durch ein starkes Wachstum auszeichnet und in der die Krone aktiv wächst, muss regelmäßig beschnitten werden. Es verhindert ein übermäßiges Eindicken der Krone, fördert die Verjüngung des Strauchs und hilft, sich von Krankheitserregern und Schädlingslarven zu befreien.

Lesen Sie auch, wie man Johannisbeeren bindet.

Unmittelbar nach dem Einpflanzen der Sämlinge an einem festen Platz wird, wie bereits erwähnt, der erste Schnitt durchgeführt, wodurch die Triebe verkürzt werden und bis zu 4 gesunde Knospen verbleiben. Da die Sorte Gulliver die Haupternte an einjährigen Trieben liefert, werden jedes Jahr während der Bildung des Busches alle Zweige geschnitten, mit Ausnahme der 4 am weitesten entwickelten einjährigen Triebe.

Mit dem 5. Jahr endet der formgebende Schnitt des Busches. Am Ende der Vegetationsperiode sollten an einem wohlgeformten Busch Zweige jeden Alters vorhanden sein, darunter Nulltriebe und fruchttragende. Die beste Option ist, 15 Skeletttriebe unterschiedlichen Alters im Busch zu haben.

1. Schnitt der Johannisbeere: a - jährlicher Sämling; b - zweijährlicher Busch; c, d - Triebkürzung. 2. Johannisbeerstrauch vor dem Anti-Aging-Beschneiden (a), danach (b) und Beschneiden eines vernachlässigten Strauchs (c).

Überwintern

Die Sorte Gulliver Schwarze Johannisbeere verträgt erfolgreich niedrige Temperaturen bis -28 ° C. Dies geschieht jedoch nur, wenn im Winter genügend Schnee liegt. Um eine erfolgreiche Überwinterung zu gewährleisten, ist es daher erforderlich, Schneerückhaltevorrichtungen in der Nähe der Johannisbeerbüsche zu installieren.

Zur Sicherheit im schneereichen Winter und um eine schmerzlose Überwinterung zu gewährleisten, werden zusätzlich junge Sträucher empfohlen, um den Boden um die Pflanzen herum zu mulchen:

• trockener Humus;
• gehackter Torf;
• Sägemehl;
• Stroh.

Wichtig! Eine wichtige Hilfe für den erfolgreichen Verlauf der Überwinterung kann die Herbstdüngung von Pflanzen mit Kalium sein, die das Immunsystem stärkt und die Überwindung von Winterproblemen erleichtert.

Außerdem können Jungpflanzen mit Decken, Fichtenzweigen, Gartenvlies abgedeckt werden. Gullivers große erwachsene Büsche müssen sich in übermäßig kalten Wintern auf die Fülle des Schneefalls verlassen.

Ernte und Transport der Ernte, Haltbarkeit der Beeren

Die Früchte an den schwarzen Johannisbeersträuchern der Sorte Gulliver reifen zusammen, was den Sammlungsprozess spürbar erleichtert. Erfahrene Gärtner empfehlen, bei trockenem Wetter Beeren zu pflücken: entweder früh morgens, nachdem der Tau getrocknet ist, oder gegen Abend, nachdem die Hitze abgeklungen ist.

Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass Feuchtigkeit zur raschen Entwicklung von Fäulnisprozessen in den gesammelten Beeren beiträgt und die hohe Temperatur die gezupften Beeren schlaff macht. Es wird empfohlen, die Früchte nicht einzeln, sondern mit Bürsten zu pflücken.

Das Vorhandensein einer dichten Schale auf den Früchten von Gulliver trägt zu deren guter Haltbarkeit und Transportfähigkeit bei.

Schwarze Johannisbeeren, die für den Transport über große Entfernungen bestimmt sind, werden leicht unreif geerntet. Die gesammelten Beeren werden in Behälter mit einem Volumen von nicht mehr als 6 kg gefüllt, wobei eine Mindestanzahl von Schichten gebildet wird.

Bei Raumtemperatur werden reife Beeren maximal 4 Tage gelagert. Und im Kühlschrank bei einer Temperatur im Bereich von 0 ... + 4 ° C können sie bis zu einem Monat gelagert werden. Gefrorene schwarze Johannisbeeren behalten ihre nützlichen Eigenschaften für bis zu 1 Jahr, und wenn sie in Zucker gerieben und im Kühlschrank gelagert werden, können sie alle ihre Bedingungen für sechs Monate speichern.

Lecker, großfruchtig, unprätentiös in der Pflege und recht ergiebige Johannisbeersorte Gulliver hat aufgrund seiner ursprünglichen Regionalisierung die Grenzen schnell überwunden. Als eine der beliebtesten Sorten von schwarzen Johannisbeeren ist sie heute in Gärten mit einer Vielzahl von klimatischen Bedingungen fest etabliert.