Schwarze Johannisbeere Binar - Hauptmerkmale

Eine Vielzahl von schwarzen Johannisbeeren Binar sammelt von Jahr zu Jahr positive Bewertungen von russischen Gärtnern. Die Beliebtheit der Sorte erklärt ihre Beschreibung und viele Vorteile. Lesen Sie weiter unten, wie die Sorte so gut ist und wie sie angebaut werden kann.

Sortenbeschreibung von Schwarzer Johannisbeere Binar

Schwarze Johannisbeere Binar wird auch Memory Pavlov genannt. Die Art weist eine hohe Winterhärte sowie eine Resistenz gegen Mehltau und Nierenmilben auf. Büsche sind selbst fruchtbar, stabile Produktivität.

Auswahlverlauf

Currant Binar wurde von Spezialisten der Pawlowsker Zuchtstation des nach ihm benannten Allrussischen Forschungsinstituts für Pflanzenproduktion herausgebracht N. I. Vavilova. Die Arbeiten wurden von den Urhebern Arsenyeva T.V., Volodina E.V., Tikhonova O.A. und Khotimskaya S.P. Während der Entwicklung wurden die Sorten Ojebin und Naryadnaya gekreuzt. Die Kultur wurde 1991 in das staatliche Register der Zuchterfolge aufgenommen. Die Sorte ist für den Anbau im Nordwesten, in den nördlichen Regionen und in Fernost bestimmt. Wissen Sie? Schwarzer Johannisbeersaft wird in der kulinarischen Industrie als Lebensmittelfarbe für Öko-Produkte verwendet.

Aussehen, Eigenschaften der Beeren, Reifezeit, Ertrag

Die Büsche sind hoch, die Krone ist mittelgroß. Junge Zweige von mittlerem Durchmesser, kurz weichhaarig, mit grünlicher Rinde bedeckt. Die alten Triebe sind dicker, mit brauner Rinde, auch mit einem leichten Flaum. Zweige sind mittelblättrig. Mattgrüne Blattspreite, mittelgroß, fünflappig. Die Knospen sind hellrosa. Die Reifezeit ist durchschnittlich. Gärtner entfernen 2-3 kg Ernte aus einer Pflanze.

Die Beeren reifen mit einem Gewicht von 1, 2 bis 1, 4 g. Die Form der Früchte ist oval. Die Schale ist stark, glänzend, schwarz. Das Fruchtfleisch ist dicht, süß und sauer mit einem duftenden Abgang. Die chemische Zusammensetzung der Beeren ist wie folgt:

  • R-aktive Substanzen - 375, 1 mg pro 100 g;
  • Ascorbinsäure - 143, 4 mg pro 100 g;
  • Zucker - 10, 4%;
  • Säuren - 3, 3%;
  • Pektine - 1%;
  • Feststoffe - 19, 8%.

Wissen Sie? In unreifen Beeren gibt es mehr Vitamin C-Johannisbeeren als in reifen.

Vor- und Nachteile der Sorte

  • Zu den Vorteilen der Sorte Binar gehören die folgenden Merkmale:
  • große Früchte;
  • Qualität bewahren;
  • Transportfähigkeit;
  • universelle Anwendung (Säfte, Marmeladen, Marmeladen);
  • Fruchtaroma;
  • Resistenz gegen die Nierenzecke und die meisten Krankheiten;
  • stabile Frucht jedes Jahr;
  • hohe winterhärte.

  • Die Sorte hat ihre Nachteile:
  • Neigung zum Schuppen reifer Früchte;
  • ausgeprägte saure Pulpe.

Landtechnik

Zum Anbau der Landtechnik gehört die richtige Pflanzung und kompetente Pflanzpflege. Das anschließende Wachstum der Pflanze hängt davon ab, wie sehr der Gärtner die landwirtschaftlichen Standards einhält.

Sitzplatzwahl und Landung

Die optimalen Pflanztermine liegen im Herbst am Ende der Vegetationsperiode oder im Frühjahr, bevor der Saftfluss einsetzt. Achten Sie bei der Auswahl eines Landeplatzes auf die folgenden Merkmale des Standorts:

  • Ausleuchtung der Fläche, da die Pflanze helles Sonnenlicht benötigt;
  • mäßige Luftfeuchtigkeit;
  • lockerer, durchlässiger Boden, vorzugsweise Lehm oder Sandstein.

Landen Sie wie folgt.

  1. Bereich lockern.
  2. Unkraut vom Boden entfernen.
  3. Grabe ein Loch von bis zu 60 cm Breite und 40 cm Tiefe.
  4. 5 kg Kompost oder Humus und 150 g Holzasche mischen, in ein Loch gießen.
  5. Legen Sie den Sämling in das Loch, verteilen Sie die Wurzeln.
  6. Gießen Sie Erde in die Grube nach oben.

Halten Sie einen Abstand von 1, 5 m zwischen den Büschen und 2 m zwischen den Reihen ein.

Wichtig! Nach dem Pflanzen muss der Sämling reichlich mit Sägemehl bewässert und gemulcht werden.

Pflege

Damit sich die Pflanze aktiv entwickelt und Früchte trägt, muss sie regelmäßig gegossen und mit Top Dressing versehen werden. Bei gemäßigtem Wetter wird die Flüssigkeitszufuhr in der Vegetationsperiode bis zu fünfmal durchgeführt:

  • zu Beginn der Vegetationsperiode;
  • während des Knospens;
  • mit der Bildung von Eierstöcken;
  • zu Beginn der Fruchtbildung;
  • nach der Ernte.

Wenn der Sommer heiß ist, wird die Bewässerung 1 Mal in 1-1, 5 Wochen durchgeführt. Unabhängig von der Häufigkeit der Flüssigkeitszufuhr werden bis zu 5 Eimer Wasser pro Busch verbraucht. Die Fütterung erfolgt nach folgendem Schema:

  • im März-April zu Beginn der Vegetationsperiode - bis zu 50 g Harnstoff unter dem Busch, ab 4 Jahren - 25-40 g des Arzneimittels in 2 Sets;
  • im Herbst nach der Ernte - eine Mischung aus 5 kg Kompost, 15 g Kaliumsulfat und 50 g Superphosphat.

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Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Die Sorte Binar Johannisbeeren ist beständig gegen:

  • Mehltau;
  • Frottee;
  • Nierenzecke;
  • Anthraknose.

Es gibt jedoch Krankheiten, bei denen die Pflanzungen nicht versichert sind. Dazu gehören:

  • Septoria (auf den Blättern gibt es hellgelbe Flecken mit braunen Flecken in der Mitte);
  • Rost (auf den Blattspreiten treten orangefarbene Trockenwucherungen auf).

Diese Krankheiten sind Pilze. Um diese zu entfernen, werden Fungizide verwendet, beispielsweise durch Besprühen mit Bordeaux-Flüssigkeit in einer Konzentration von 1%. Die Bearbeitung erfolgt dreimal im Abstand von 15 Tagen. Die Buchse nimmt bis zu 1, 5 Liter Arbeitslösung auf.

Zur Behandlung von Septorien und Anthracnose können Sie auch Fitosporin-M verwenden. Um das Medikament herzustellen, mischen Sie 5 g Pulver in 10 l Wasser. Pro 10 m² Garten wird mit 1 Liter Arbeitslösung gesprüht. Zur vollständigen Beseitigung von Krankheiten werden 3 Behandlungen im Abstand von 14-21 Tagen durchgeführt. Bei einer leichten Niederlage sind 2 Anwendungen ausreichend.

Propi Plus gilt als wirksam. 7-10 ml des Konzentrats werden in 10 l Wasser verdünnt. Es sind 2 Spritzungen im Abstand von 20 Tagen durchzuführen. Die Durchflussmenge des Arbeitsmediums beträgt 0, 5-1 l pro Anlage.

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Es besteht auch die Möglichkeit, die Büsche anzugreifen:

  • Blattläuse (kleine leichte Insekten, die sich an der Innenseite der Blätter festsetzen und sich von Pflanzensäften ernähren);

  • Spinnmilbe ( spinnennetzartige Plakette erscheint auf Blattplatten);

  • Glaskästen (ein Insekt mit Flügeln, ähnlich einer Wespe - schwarz mit gelben Querstreifen, legt Eier auf Äste).

Insektizide werden verwendet, um Schädlinge zu entfernen. Mit allen Parasiten kommt das Medikament Actellik perfekt zurecht. Zur Herstellung der Arbeitslösung wird das Konzentrat mit Wasser in einer Menge von 1 ml Produkt pro 1 Liter Wasser gemischt. Pro 10 m² werden 1, 5 m² Flüssigkeit verbraucht. Wichtig! Nach dem Beschneiden müssen die Teile mit Gartenvar eingefettet werden.

Intra-Vir hilft gegen Spinnmilben und Blattläuse. Eine Tablette des Konzentrats wird in 10 l Wasser verdünnt. Das Sprühen erfolgt vor der Blüte und nach dem Pflücken von Beeren. Zwei Liter der Mischung reichen für 10 Pflanzen. Ein weiteres universelles Insekten-Akarizid für Johannisbeeren ist Fitoverm. In einem Liter Wasser werden 2 ml konzentrierte Flüssigkeit gerührt. Um Parasiten zu entfernen, müssen die Büsche zweimal im Abstand von 1, 5 bis 2 Wochen behandelt werden. Verbrauch pro Busch - 1, 5 Liter Lösung.

Strauch schneiden und formen

Der prägende Schnitt erfolgt im Frühjahr nach Ende der Vegetationsperiode. Das Trimmschema in den ersten 6 Lebensjahren des Busches ist in der Tabelle dargestellt.

Nach der LandungKürzen Sie alle Triebe und lassen Sie 2-3 Knospen auf einem Ast.
2 JahreLassen Sie 3-5 junge Zweige übrig, kneifen Sie sie dann auf 2 Knospen und entfernen Sie die restlichen Zweige vollständig.
3 JahreEntfernen Sie bei den Zweigen des letzten Jahres die Spitzen und lassen Sie 2 bis 4 Knospen zurück.
4 JahreWiederholen Sie das Trimmen des dritten Jahres.
5 JahreKürzen Sie in alten Zweigen jede Verzweigung auf 2 bis 4 Knospen, klemmen Sie die Spitzen der Triebe des letzten Jahres, lassen Sie 3 bis 5 Stück von jungen Trieben übrig und pinzieren Sie auf 2 Knospen, entfernen Sie die restlichen Zweige vollständig.
6 JahreWiederholen Sie den Schnitt für das fünfte Jahr.

Nach dem Ergebnis der sechsjährigen Formation soll das Skelett der Pflanze aus 15–20 Skelettästen unterschiedlichen Alters gebildet werden. Darüber hinaus wird jährlich im Frühjahr vor Beginn der Vegetationsperiode ein hygienischer Schnitt durchgeführt. Im Rahmen des Verfahrens werden Triebe entfernt:

  • kaputt
  • eingefroren
  • von Krankheit betroffen;
  • über 6 Jahre alt.

Überwintern

Die Kultur zeichnet sich durch eine hohe Winterhärte aus. Vor dem Überwintern müssen Sie nur das Wurzelsystem schützen. Dazu wird der Stammkreis gelockert und mit Torf oder Kompost gemulcht.

Ernte und Transport der Ernte, Haltbarkeit der Beeren

Beeren werden geerntet, wenn sie reifen. Eine ausgeprägte schwarze Hautfarbe spricht von Reife. Qualität und Transportfähigkeit auf hohem Niveau halten. Die Früchte werden 1 Monat im Kühlschrank aufbewahrt.

Der Anbau von Binären Johannisbeeren wird nicht schwierig, wenn Sie sich mit den Eigenschaften von Pflanzen und landwirtschaftlichen Anbaumethoden vertraut machen. Die Sorte ist unprätentiös, muss sich aber anstrengen. Für seine Bemühungen erhält der Gärtner jedoch eine köstliche reife Ernte.

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