Schwarze Belorussische Johannisbeere - Merkmale und Eigenschaften

Johannisbeere ist eine Beere, die man aus der Kindheit kennt. Es enthält eine Vielzahl von Nährstoffen und schmeckt angenehm. Die schwarze Sorte der Belorusskaya-Johannisbeere zeichnet sich bereits im zweiten Pflanzjahr durch ausgeprägte Süße und gute Ernte aus.

Beschreibung der Sorte Belorusskaya mit schwarzen Johannisbeeren

Belorusskaya ist eine mittelfrühe Sorte von schwarzen Johannisbeeren, 1, 2 m hoch und mit kräftigen Trieben. Die jungen Zweige sind rosa-violett und die alten grau und stark kurz weichhaarig.

Die Blätter sind hellgrün mit fünf Lappen. Die Beeren sind rund, schwarz. Selbstgemachte Sorte. Die Blüten sind hellgelb oder hellrosa.

Auswahlverlauf

Diese Johannisbeersorte wurde von dem russischen Züchter A. Voluznev entwickelt, so dass ein winterharter, frostbeständiger Strauch mit süßen Früchten entsteht. Nach 10 Jahren fiel Belorusskaya Johannisbeere auf persönliche Anschläge. Diese Sorte ist in fast allen Regionen außer in Westsibirien verbreitet.

Wissen Sie? Viermal mehr Vitamin C in unreifen Beeren als in reifen Früchten.

Aussehen, Eigenschaften der Beeren, Reifezeit, Ertrag

Beeren der belarussischen Sorte sind dicht, schwarz, rund. Nach der Beschreibung der Gärtner sind die Früchte sehr süß, mit einer leichten Säure und einem angenehmen Aroma. Gewicht - 2-3 g, von einem Busch können Sie ca. 5 kg Beeren sammeln. Die Zusammensetzung der Früchte ist eine große Menge an Ascorbinsäure, Kalium, Kalzium, Kupfer, B-Vitaminen und Vitamin E. 100 g Beeren - 44 kcal. Fängt Ende Juni an Früchte zu tragen.

Vor- und Nachteile der Sorte

  • Die Hauptvorteile dieser Sorte sind:
  • trägt Früchte im 2. Jahr nach dem Pflanzen;
  • Sträucher sind zur Selbstbestäubung fähig;
  • Resistenz gegen Krankheiten wie Rost, Graufäule;
  • erfordert keine spezifischen Wachstumsbedingungen;
  • winterfest;
  • verträgt kurzfristig Dürre.

  • Nachteile:
  • ungleichmäßige Fruchtreife;
  • schwache Immunität gegen Pilzkrankheiten.

Landtechnik

Am besten pflanzen Sie im Herbst eine schwarze Johannisbeersorte. Während des Winters wird das Wurzelsystem des Strauchs stärker, was sich positiv auf das Wachstum auswirkt. Wählen Sie zum Anpflanzen gesunde Setzlinge ohne sichtbare Schäden. Die optimale Trieblänge sollte nicht mehr als 40 cm betragen.

Sitzplatzwahl und Landung

Johannisbeeren werden sofort an einem festen Platz gepflanzt, da die Pflanze die Bodenveränderung nicht verträgt und absterben kann. Um die belarussische Sorte anzupflanzen, sollten Sie einen gut beleuchteten Platz wählen, da sie im Schatten keine Früchte mehr tragen kann. Sie sollten darauf achten, dass kein Wasserstau entsteht, da die Wurzeln nicht sehr tief wachsen.

Wichtig! Am besten pflanzen Sie Johannisbeeren in der Nähe von Obstbäumen. Ein Schatten von der Krone schützt die Beeren vor dem Austrocknen.

Vor dem Einpflanzen sollten Sie die Wurzeln des Strauchs in der Kornevina-Lösung einweichen, um das Wachstum des Wurzelsystems zu stärken und zu stimulieren.Zuvor müssen Sie Löcher mit einer Größe von 50 × 50 × 50 cm vorbereiten.Der optimale Abstand zwischen den Pflanzen beträgt 1, 5 m.

In der Grube muss eine 10 cm dicke Drainageschicht aus gebrochenen Ziegeln oder kleinen Steinen vorhanden sein. Dann eine Schicht, die aus einem Eimer Mist besteht, der mit 0, 5 kg Asche vermischt ist. Der Keimling wird in einem Winkel von 45 ° in ein Loch gelegt, mit Erde bestreut und mit einem Eimer Wasser bewässert. Nach dem Pflanzen werden die Zweige geschnitten, wobei jeweils 4 bis 5 Knospen verbleiben. Dies wird dazu beitragen, stärkere und fruchtbarere Triebe zu erhalten.

Pflege

Im Frühjahr wird die Pflanze reichlich bewässert, unter einem Busch braucht man 3 Eimer Wasser. 2 Wochen vor der Ernte muss die Bewässerung gestoppt werden, um ein Knacken der Beeren zu vermeiden. In heißen Sommern wird der Strauch nach Bedarf gewässert, 1, 5–2 Eimer Wasser reichen aus. Es ist wichtig, einen Wasserstau zu vermeiden, da sonst die Wurzeln anfangen zu faulen. Dreimal in der Saison müssen Johannisbeeren gefüttert werden.

Wissen Sie? Früher wurden Johannisbeeren " Klosterbeere " genannt , da sie in fast allen Klöstern angebaut und sowohl als Nahrung als auch als Medizin verwendet wurden.

Düngemittelanwendung:

  • während der Blüte - Stickstoff (Harnstoff, Mist oder Vogelkot);
  • während des Abbindens von Beeren - komplexe organische Düngemittel (Ammophosphat, Nitrofoska, Ammofoska);
  • Nach der Ernte Kali und Phosphor (eine Mischung aus Kaliumsulfid und Superphosphat).

Sie müssen auch regelmäßig den Boden mulchen, um einen besseren Sauerstoffzugang zu den Wurzeln zu erhalten.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Trotz der starken Immunität müssen Johannisbeersträucher jeden Frühling mit einer Kaliumpermanganatlösung besprüht werden. Diese vorbeugende Maßnahme trägt dazu bei, Insektenbefall und Krankheiten vorzubeugen.

Am häufigsten betrifft die belarussische Sorte:

  • Mehltau . Es erscheint in Form von weißen oder grauen Flecken auf Blättern und Zweigen;

  • Anthracnose - braune, konvexe Flecken auf den Blättern;

  • Septoria sind schwarze Punkte auf Blättern, die mit der Zeit zunehmen und mit schwarzen Rändern weiß werden.

Dies sind Pilzkrankheiten, die zu Ernteausfällen und zum Absterben der Pflanzen führen können. Unmittelbar nachdem Sie Anzeichen der Krankheit gefunden haben, müssen die betroffenen Blätter und Triebe geschnitten und verbrannt werden. Anschließend werden die Pflanzen mit einer Lösung von "Topaz", "Fitosporin" oder 1% iger Kupfersulfatlösung behandelt.

Erfahren Sie, wie Sie mit Krankheiten und Schädlingen der schwarzen Johannisbeere umgehen.

Johannisbeeren können solche Insekten befallen:

  • Gallmücke - eine langbeinige Mücke, die Blumen schädigt und zu Ernteausfällen führt;

  • Die Nierenmotte ist eines der gefährlichsten Insekten, da sie die Nieren schädigt. Es sieht aus wie ein Schmetterling mit hellgelben Flecken auf den Flügeln;

  • Blattläuse sind kleine Insekten, die sich von Johannisbeerblättern ernähren.

Um eine Infektion zu vermeiden, sollten Sie die Johannisbeersträucher nach dem Winter sorgfältig untersuchen und beschädigte Triebe entfernen. Betroffene Äste und Triebe müssen sofort verbrannt werden. Zur Vorbeugung ist es notwendig, den Boden in der Nähe der Anlage systematisch auszugraben. Wenn Sie feststellen, dass der Busch von Schädlingen befallen wurde, müssen Sie ihn mit einem Insektizid (Stop Beetle, Actellik oder ähnlichen Medikamenten) behandeln.

Strauch schneiden und formen

Sie müssen den Busch regelmäßig schneiden, um die Pflanze zu verjüngen und eine gute Ernte zu erzielen. Ein Jahr nach dem Einpflanzen werden die Zweige geschnitten, so dass 4 junge, kräftige Triebe übrig bleiben. Drei und vier Jahre später bleiben 3 bis 6 Triebe übrig.

Wichtig! 12-15 Jahre nach dem Pflanzen müssen Sie alle Triebe der Pflanze vollständig abschneiden und den Strauch umpflanzen. Dadurch werden Johannisbeeren verjüngt und es können mehr Beeren gewonnen werden.

Nach der Ernte wird ein Strauch zur besseren Verzweigung geschnitten (etwa ein Drittel der Triebe) und die Pflanze für den Winter vorbereitet.

1. Schnitt der Johannisbeere: a - jährlicher Sämling; b - zweijährlicher Busch; c, d - Triebkürzung. 2. Johannisbeerstrauch vor dem Anti-Aging-Beschneiden (a), danach (b) und Beschneiden eines vernachlässigten Strauchs (c).

Überwintern

Trotz der Frostbeständigkeit sollten belarussische Johannisbeeren für den Winter vorbereitet werden. Entfernen Sie dazu vor Beginn der Kälte alle trockenen Blätter und binden Sie die Zweige. Um den Busch vor Nagetieren und Vögeln zu schützen, können Sie ihn mit Sackleinen oder Netz abdecken. Es wird empfohlen, das Wurzelsystem mit Kompost oder Humus zu bedecken. Im Winter wird empfohlen, kochendes Wasser über den Strauch und den Boden zu gießen. Dies erhöht die Größe der Beeren und das Volumen der Ernte.

Lesen Sie auch, wie Sie Johannisbeeren im Herbst an einen neuen Ort verpflanzen können.

Ernte und Transport der Ernte, Haltbarkeit der Beeren

Die frühe Ernte beginnt gegen Mitte Juni. Es ist wichtig, den Moment nicht zu verpassen, in dem die Beeren zu reifen beginnen, da die überreifen Früchte dazu neigen, zu bröckeln. Vor der Ernte ist es besser, ein Stück Stoff unter die Büsche zu legen. So sparen Sie die Früchte, die bröckeln werden. Im Kühlschrank können reife Beeren eine Woche gelagert werden, ohne ihre wohltuenden Eigenschaften zu verlieren.

Die Früchte eignen sich auch hervorragend für die Ernte im Winter in Form von Kompott, Marmelade oder mit Zucker gerieben und gefroren gelagert. Aufgrund des süßen Geschmacks, des hohen Ertrags und der Widerstandsfähigkeit des Busches gegen Krankheiten erhielt die belarussische süße Johannisbeere von Gärtnern ein gutes Feedback.

Interessante Artikel