Rote Steppenkühe: Beschreibung, Pflege und Fütterung

Es gibt eine Vielzahl von Rassen von Kühen, die sich in Richtung der Produktivität untereinander aufteilen. Eine der besten Rassen der Milchwirtschaft gilt als rote Steppenzucht, die im Süden der Ukraine gezüchtet wurde. In diesem Artikel werden die Merkmale der Erhaltung und Pflege der Rasse der roten Steppe, die Grundsätze ihrer Fütterung sowie die Vor- und Nachteile gegenüber Tieren anderer Rassen erörtert.

Rassebeschreibung

Diese Tiere erhielten ihren Namen aufgrund der charakteristischen rot-roten Farbe, die gelegentlich mit weißen Flecken auf dem Magen und den Extremitäten verdünnt wird. Die Rasse wurde seit Beginn des 18. Jahrhunderts auf natürliche Weise in den Steppenregionen der Ukraine gezüchtet.

Die systematische Zucht begann in den 40er Jahren des letzten Jahrhunderts auf demselben Gebiet, und weitere 10 Jahre später wurde die Rasse offiziell anerkannt.

Beschreibung der externen Funktionen:

Hörnerlänglich (bis zu 30 cm), scharf, gebogen
Kopfklein, länglich, leicht
Halsdünn, gebogen
Brusttief weit
Körperlang, hoch angesetzt
Muskeldünne, unausgesprochene, muskulöse, schwache, sanfte Konstitution
Skelettleicht und dünn
Gliedmaßenrichtig eingestellt, niedrig
Wollekurz, dick, glatt
Anzugvon hellrot bis braunrot mit spärlichen weißen Flecken
Widerristhöhe125-130 cm.

Wichtig! Die Beweidung von roten Steppenkühen in Gebieten mit Hülsenfrüchten sollte abends erfolgen: Morgentau befeuchtet solche Futtermittel und führt zu einem Überwachsen von Knötchenbakterienkulturen, die bei Kühen Tympanon verursachen .

Vorteile und Nachteile

Diese Rasse entwickelte sich in vivo und durchlief eine natürliche Selektion. Seine individuellen Eigenschaften bieten eine hohe Überlebensrate sowohl für junge als auch für erwachsene Menschen.

  • Vorteile:
  • Ausreichend hohe Milchleistung bei richtiger Fütterung.
  • Schnelle Gewichtszunahme bis zur Schlachtung.
  • Starke Immunität als Folge - ein hoher Prozentsatz des Jungwachstums in der Herde der Wiederherstellung und die schnelle Genesung der Kühe nach dem Kalben.
  • Anspruchslose Fütterung, hohe Anpassungsfähigkeit an die Haftbedingungen.
  • Beschleunigte Akklimatisation.

Wissen Sie? Die weltweite Zahl der Rinder ist so groß, dass ihr Gesamtgewicht das Dreifache der Gesamtmasse der Menschheit beträgt. Gasförmige Zersetzungsprodukte von Futtermitteln, die von der globalen Kuhherde ausgestoßen werden, machen mehr als 18% aller Treibhausgase aus. Infolgedessen schadet das Vieh der Umwelt mehr als der gesamte bestehende Automobil- und Luftverkehr.

Die Nachteile der roten Steppenrasse hängen hauptsächlich mit unsystematischer Kreuzung und dem Fehlen von Selektion in den ersten zwei Jahrhunderten ihres Bestehens zusammen.

  • Nachteile:
  • Übermäßig dünnes und zerbrechliches Skelett, dünne empfindliche Haut.
  • Enge schlaffe Kruppe, die die Belastbarkeit des Weibchens beeinträchtigt.
  • Falsche Inszenierung der Gliedmaßen, schwaches Muskelkorsett.
  • Euterdefekte - asymmetrische Lappen, Unterentwicklung.
  • Geringer Fleischertrag beim Schlachten.

Wartung und Pflege

Abhängig von der Jahreszeit und den Anbaumöglichkeiten variieren die Grundsätze der Haltung und Pflege von Tieren.

Wandergebiet im Sommer

Entworfen für die Beweidung in geringer Entfernung von der Farm. Es ist ein eingezäuntes Gebiet mit guter Grasbedeckung. Die berechnete Gehfläche für ein Tier sollte mindestens 25 Quadratmeter betragen. m

Das Gelände sollte mit Futterern, Tränken und einem Baldachin ausgestattet sein, unter dem sich die Herde vor dem Wetter und der Tageshitze verstecken kann.

Einrichtung einer Scheune

In Ställen werden Tiere in der kalten Jahreszeit gehalten. Hier werden sie meistens an einer Leine befestigt, seltener locker gehalten. Der Stall sollte in Ställe mit einer Breite von 120-150 cm unterteilt werden, die für jedes Tier einzeln angeordnet sind.

Im Stall müssen sich ein Futterautomat (Verteilung des Futters durch den Futterautomaten oder manuell) und ein Tränkebecher (vorzugsweise automatisch) befinden.

Die Wartung erfolgt auf einer tiefen oder flachen Einstreu. Die tiefe Einstreu wird nach und nach eingestreut, zertrampelt und mit einer Dicke von 35 bis 40 cm verstärkt. Für eine solche Einstreu wird Torf oder Sägemehl verwendet, da Stroh nur geringe Absorptionseigenschaften aufweist.

Dünne Einstreu ist meistens Stroh (Dicke bis zu 5 cm) und sollte entfernt werden, wenn es nass wird, jedoch mindestens alle zwei Tage.

Wichtig! Damit die tiefe Streu tierverträglich ist und in der kalten Jahreszeit wärmend wirkt, muss ihr ein spezielles Bakterienpräparat zugesetzt werden. Es hemmt die pathogene Mikroflora in der Streu und unterstützt vorteilhafte Fermentationsprozesse.

Haftbedingungen

Trotz der Schlichtheit reagieren rote Steppenkühe empfindlich auf hohe Luftfeuchtigkeit, schlechte Luftzusammensetzung, schwaches Licht und mangelndes Gehen. Die Normaltemperatur für Kühe liegt zwischen + 4 ° C und + 20 ° C. Sie können eine Abnahme auf –20 ° С tolerieren, aber in diesem Fall wird die Produktivität erheblich verschlechtert.

Die Luftfeuchtigkeit im Stall muss zwischen 65 und 70% liegen. Die normale Luftgeschwindigkeit beträgt nicht mehr als 0, 3 m / s. Der Kohlendioxidgehalt in der Luft sollte 0, 5% nicht überschreiten. Ein Überschreiten dieser Indikatorwerte führt zu Lethargie, Apathie der Tiere und einer Beeinträchtigung der Immunität der Jungtiere.

Die für sie optimale Intensität der künstlichen Beleuchtung liegt bei 70 Lux, und die Fläche der Fenster für die natürliche Beleuchtung sollte mindestens 15% der gesamten Wandfläche ausmachen.

Reinigung

Die Entmistung kann mit mobilen Aggregaten, Trogförderern, Kratzeranlagen, hydraulischem Waschen oder manuell erfolgen. Gülle und flache Einstreu in großen Viehbeständen werden täglich gereinigt, um Seuchenausbrüchen vorzubeugen. Auf kleinen Farmen erfolgt die Reinigung alle zwei Tage.

Futtertröge und Tränken werden täglich gewaschen und desinfiziert, von verschmutztem Wasser und abgestandenem Futter werden Reste entfernt. Die Desinfektion erfolgt in der Regel automatisch - eine schwache antiseptische Lösung gelangt mit Wasser in den Tank, das dann abfließt.

Ein flacher Abfall wird eingeschüttet, wenn er kontaminiert wird. Lassen Sie Tiere nicht auf einer harten Betonoberfläche stehen.

Melkvorbereitung

Dies ist ein obligatorisches Verfahren, das den Reflex der Milchproduktion stimuliert und das Eindringen von Fremdmikroflora in die Milchrohstoffe verhindert. Die Vorbereitung beginnt mit einer sanften Eutermassage, die durch Streicheln und Drücken der Milchanteile erfolgt.

Dann wird das Euter mit warmem Wasser gewaschen und muss mit einem sauberen weichen Tuch trocken gewischt werden. Der letzte Schritt ist das Binden des Schwanzes und das Abnähen der ersten Tröpfchen Milch, die mit pathogenen Mikroorganismen infiziert sein können.

Was zu füttern

Je nach Jahreszeit ändert sich die Ernährung der Tiere, da im Winter saftige Grünfutter nicht mehr zugänglich sind.

Wissen Sie? Die größte Kuh der Welt gilt offiziell als Individuum der Holsteiner Rasse. Eine Kuh namens Mount Catadine lebte in den frühen 1900er Jahren. Ihr Gewicht überstieg 2200 kg, und ihre Widerristhöhe erreichte 190 cm. Dieser Rekord wurde in das Guinness-Buch der Rekorde eingetragen, und niemand konnte ihn bisher übertreffen.

Viehweide und Fütterung im Sommer

Gegen 4 Uhr morgens müssen die Tiere zum Weiden gebracht und bis 9: 00–9: 30 Uhr aufbewahrt werden. Dann ist es notwendig, sie zurück in den Stall zu fahren, eine Portion Kraftfutter zu geben und abends um 16:00 zur Schau zu stellen.

Eine Kuh frisst 35 bis 40 kg Grünmasse pro Tag, daher sollte die Weide riesig sein und eine dichte Grasdecke aufweisen. Stellen Sie sicher, dass das Gras über 20 cm und unter 35 cm ist - dann ist es im optimalen Reifegrad.

Nehmen Sie konzentrierte Futtermittel (Gerste, Weizen, Mais) und Ölsaaten (Makuku, Fruchtfleisch) in die Nahrung auf, um ein optimales Nährstoffverhältnis in der Tierernährung zu erzielen. Füttere sie tagsüber mit reichlich Wasser.

Lassen Sie das Vieh in den ersten zwei Wochen nicht länger als zwei Stunden grasen und füttern Sie es mit Heu, damit sich der Verdauungstrakt allmählich anpasst.

Unterschiede in der Winterfütterung

In der kalten Jahreszeit sollten der Gesamtkaloriengehalt des Futters und der Massenanteil der darin enthaltenen Konzentrate zunehmen. Während dieser Zeit erhöht sich die Milchleistung der Milch, die Belastung des Körpers des Tieres steigt aufgrund der Notwendigkeit, niedrige Temperaturen zu tolerieren.

Das Vieh wird in die Heu-Silo-Heu-Diät überführt. Der Verdauungsprozess ist normalisiert, die Milchproduktion steigt aufgrund der Aufnahme verschiedener Arten von Nährstoffen im Körper.

Organisieren Sie ein Hütten-Silo, füttern Sie es zusammen mit Hackfrüchten, Melasse und konzentriertem Getreidefutter. Füttern Sie dreimal täglich, tagsüber, mit angereichertem Futter.

Die Winterperiode erfordert das Vorhandensein von Fleisch- und Knochenmehl und Fischprodukten in der Nahrung der Kuh, um die Immunität und den normalen Verlauf der Trächtigkeit zu stärken.

Wasser

Dies ist ein wesentliches Element der Fütterung, dessen Qualität die Verdauung des Tieres bestimmt. Berechnen Sie die Trinkgeschwindigkeit anhand der Milchmenge der Kuh. Die Sekretion von jedem Liter Milch erfordert mindestens vier Liter Wasser.

Bei heißem Wetter steigt der Wasserbedarf der Kuh auf sechs bis sieben Liter Wasser pro Liter Milch. Die Wassertemperatur sollte zwischen 25 und 27 ° C liegen.

Wichtig! Es ist verboten, Kühe mit kaltem Wasser zu trinken, insbesondere nach einer aktiven Bewegung und Belastung - dies führt zu Stress beim Tier, einer Abnahme seiner Produktivität und vorzeitiger Abkalbung.

Die rote Steppenrasse der Kühe zeichnet sich durch unprätentiöse Pflege und gute Immunität aus. Solche Tiere haben eine normale Milchproduktion im Vergleich zu anderen Rassen von Kühen und einen relativ geringen Fleischertrag. Die richtige Pflege dieser Kühe und die Gabe von gutartigem Futter gewährleisten ihre Gesundheit und hohe Produktivität.

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