Rote Johannisbeere Zucker: die wichtigsten Merkmale der Sorte

Rote Johannisbeeren sind weniger beliebt als schwarze Johannisbeeren, aber die Ernte ist auch gut. Eine ausgezeichnete Wahl für das Pflanzen ist Zucker. Nachfolgend finden Sie eine Beschreibung der Sorte und der Anbauvorschriften.

Beschreibung Sorten von roten Johannisbeeren Zucker

Zucker Johannisbeere ist eine Hybridsorte der roten Johannisbeere der frühen Reife. Die Sorte ist für die Zentralregion bestimmt, wächst aber erfolgreich im Norden und Süden. Zucker Johannisbeere unterscheidet sich in Frostbeständigkeit bis -32 ° C und hoher Trockenfestigkeit. Zu den Merkmalen der Sorte gehört auch eine hohe Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge.

Wissen Sie? Bienen verwenden einige Johannisbeersorten als Honigpflanze.

Auswahlverlauf

Zucker Johannisbeere wurde in den 1970er Jahren vom sowjetischen Züchter Smolyaninov N.K. entwickelt. Anfänglich wurde die Kultur zur Kultivierung in der mittleren Spur gezüchtet. Die Sorte ist noch nicht im staatlichen Register der Zuchterfolge Russlands eingetragen.

Aussehen, Eigenschaften der Beeren, Reifezeit, Ertrag

Der Strauch ist mittelgroß, groß, wird 1, 5 bis 2 m groß und die Krone ist kompakt und hat einen Durchmesser von nicht mehr als 1, 2 m. Stiele aufrecht, mit graubrauner Rinde bedeckt. Die Vergessenheit ist durchschnittlich. Die Blätter sind fünflappig, gezackt, dunkelgrün mit einer brillanten Tönung.

Die Beeren reifen in runder Form. Die Schale ist hellrot, langlebig. Zellstoff mittlerer Dichte. Das durchschnittliche Gewicht einer Frucht beträgt 8 g. Der Geschmack ist süß mit einer leichten Säure.

Als Teil der roten Johannisbeere:

  • Vitamine A, E, C, Gruppe B;
  • Ballaststoffe;
  • Fettsäuren;
  • Asche;
  • Kalium;
  • Kalzium
  • Natrium
  • Magnesium
  • Phosphor;
  • Eisen.

Früh reifen. Die ersten Früchte fangen Ende Mai an zu gießen. Gärtner schaffen es, etwa 4-7 kg des Ernteguts aus dem Busch zu entfernen.

Vor- und Nachteile der Sorte

  • Zucker Johannisbeere hat viele Vorteile, einschließlich:
  • Frostbeständigkeit;
  • hohe Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge;
  • frühe Reifung;
  • Schlichtheit;
  • verlängerte Fruchtbildung;
  • universelle Anwendung;
  • hoher Geschmack.

  • Die Nachteile sind:
  • relativ geringe Produktivität;
  • Mangel an Selbstbestäubung;
  • kleine größen von beeren.

Landtechnik

Das Überleben und Wachstum des Busches wird durch die richtige Bepflanzung stark beeinflusst. Es ist auch wichtig, die Pflanzen richtig zu pflegen.

Wissen Sie? In unreifen Johannisbeeren ist Vitamin C viermal so hoch wie in reifen.

Sitzplatzwahl und Landung

Beachten Sie bei der Auswahl eines Standorts für das Pflanzen von roten Johannisbeeren die folgenden Geländeparameter:

  • Mangel an Schatten;
  • Grundwasser nicht höher als 1, 5 m, um eine moderate Luftfeuchtigkeit zu gewährleisten;
  • Boden mit neutraler Säure;
  • Art des Substrats - sandiger Lehm, Lehm oder Tschernozem.

Im September werden Sträucher gepflanzt. Die Frühjahrspflanze kann im April vor Beginn der Vegetationsperiode gepflanzt werden, es vergeht jedoch zu wenig Zeit vom Ende des kalten Wetters bis zum Saftfluss.

Land wie folgt:

  1. Graben Sie ein Loch mit einer Tiefe und einem Durchmesser von ca. 0, 4 m.
  2. Mischen Sie 10 kg Kompost und 10 kg Erde, gießen Sie die Mischung in ein Loch.
  3. Gießen Sie einen Eimer Wasser in das Loch.
  4. Legen Sie den Keimling unter die Schräge und richten Sie das Rhizom gerade aus.
  5. Füllen Sie den leeren Raum in der Grube mit Substrat.
  6. Gießen Sie den Sämling.
  7. Alle Triebe um ein Drittel kürzen, um das grüne Wachstum zu stimulieren.

Pflege

Die wichtigsten Maßnahmen zur Pflege von Johannisbeerpflanzen sind Bodenfeuchte und Dünger. Sie sollten gemäß den folgenden Regeln durchgeführt werden. Wichtig! Befolgen Sie nicht die Tipps, um die Büsche mit Produkten auf Chlorbasis zu düngen. Dieser Stoff kann Johannisbeeren schädigen.

Die Bewässerung erfolgt während des Trocknens des Bodens. Die ungefähre Häufigkeit der Flüssigkeitszufuhr in der Abkühlphase beträgt 1 Mal in 3 Wochen. In der Hitze wird die Bewässerung in 5 Tagen auf das 1-fache erhöht.

Top Dressing macht nicht die ersten 2 Jahre nach dem Pflanzen. Nach 3 Jahren beginnen die Büsche nach dem Schema zu düngen:

  • im zeitigen Frühjahr - Harnstoff (Lösung in einer Konzentration von 50 g pro 10 l Wasser);
  • nach der Blüte - Gülle (Lösung von 2 l Konzentrat in 10 l Wasser);
  • während der Reifezeit - eine Lösung von 20 g Superphosphat und 15 g Kaliumnitrat in 10 l (die angegebene Menge reicht für 1 m² Boden);
  • nach der Ernte - Gülle (Lösung von 2 l Konzentrat in 10 l Wasser);
  • im November - 12 kg Königskerze zum Graben.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Die Sorte der Zuckerkorinthen ist gegen die meisten Parasiten und Krankheiten resistent. Das einzige, was für die Büsche gefährlich ist, ist eine Schädigung der Anthraknose. Dies ist eine Pilzkrankheit, deren Symptome dunkelbraune Flecken auf Blattplatten und Trieben sind.

Zur Behandlung kann der Landwirt eines der folgenden Medikamente zur Auswahl stellen:

  1. "Agro-Doktor". 7-10 ml Konzentrat in 10 l Wasser mischen. Sie können während der Vegetationsperiode vor Beginn der Knospung und nach der Ernte sprühen. Um den Pilz zu entfernen, müssen 2 Behandlungen im Abstand von 2 Wochen durchgeführt werden. 0, 5–1 l Arbeitsflüssigkeit fließen in die Buchse.
  2. Bordeaux-Flüssigkeit. Um die Lösung herzustellen, rühren Sie 250 ml konzentrierte Flüssigkeit in einem Eimer Wasser. Zur Behandlung genügt eine Behandlung. Der Verbrauch für die Anlage beträgt 1–1, 5 Liter.
  3. "Prognose". 10 ml der Substanz werden in 10 l Wasser gelöst. Das Sprühen erfolgt vor der Blüte und nach der Ernte während der Vegetationsperiode. Es müssen 2 Behandlungen im Abstand von 20 Tagen durchgeführt werden. 0, 5–1 l werden am Busch verbraucht.

Bestäuber

Die Selbstbestäubung der Pflanze beträgt ca. 35%. Für eine erfolgreiche Fruchtbildung müssen Bestäuber in der Nähe gepflanzt werden. Die Johannisbeersorten Vicksne und Natalie sind eine gute Wahl.

Strauch schneiden und formen

Büsche bilden sich im Herbst nach dem Ende des Saftflusses. Lassen Sie in den ersten 6 Jahren jedes Jahr nur 2-3 junge starke Zweige zurück. Entfernen Sie die restlichen Triebe vollständig. Auf diese Weise wird ein Skelettskelett mit 12 bis 18 Zweigen unterschiedlichen Alters gebildet. Siehe auch: wann und wie rote Johannisbeeren geschnitten werden.

Führen Sie auch im Frühjahr vor Beginn der Vegetationsperiode einen hygienischen Schnitt durch. Entfernen Sie dazu die Triebe:

  • kaputt;
  • krank
  • eingefroren
  • über 7 Jahre alt.

Überwintern

Pflanzen halten Temperaturen bis -32 ° C stand Es ist nicht notwendig, Büsche für den Winter abzudecken. Das Wintertraining beinhaltet:

  • Stammkreisreinigung;
  • Mulchen mit Sägemehl oder Kompost;
  • Die Zweige mit Draht verbinden.

Wichtig! Im Norden, wo die durchschnittliche Tagestemperatur unter -32 ° C sinkt, müssen Johannisbeeren mit Spanbond zurückgespult werden.

Ernte und Transport der Ernte, Haltbarkeit der Beeren

Die Ernte kann von Mai bis Oktober erfolgen. Nehmen Sie die Beeren ab, während sie reifen. Regale und Transportfähigkeit sind durchschnittlich.

Das Verfallsdatum von Johannisbeeren beträgt bis zu 2 Tage im Kühlschrank.

Zuckerrote Johannisbeere sammelt von Jahr zu Jahr positive Bewertungen von einheimischen Gärtnern. Mit der richtigen Pflege erhält der Besitzer eine köstliche reife Ernte.

Interessante Artikel