Rote Johannisbeere Yonker Van Tets - die Haupteigenschaften der Sorte

Es gibt viele verschiedene Arten von roten Johannisbeeren, aber eine der bekanntesten ist die Sorte Jonker Van Tets (Jonkheer Van Tets oder Jongkheer Tets). Massive Sträucher haben keine Angst vor Frost und die attraktive Präsentation und der exzellente Geschmack reifer Beeren wurden von Gärtnern auf der ganzen Welt mit vielen guten Kritiken bedacht. Eine detaillierte Beschreibung und Charakteristik der Produktivität der Sorte, ihrer Vor- und Nachteile, insbesondere des Pflanzens von Sämlingen und der Kompliziertheit der Pflege von Pflanzen, sowie die Grundregeln für den Umgang mit möglichen Schwierigkeiten werden später in diesem Artikel vorgestellt.

Beschreibung der Johannisbeersorte Jonkheer Van Tets

Die Johannisbeersträucher von Yonker Van Tets bringen dem Gärtner nicht nur alljährlich viele großartige und schmackhafte Früchte, sondern sind auch eine dekorative Dekoration des Gartens, sodass sie häufig in Reihen zu Hecken gepflanzt werden.

Botanische Beschreibung von Johannisbeersträuchern:

  1. Der Strauch ist kräftig - seine maximale Höhe beträgt 1, 7 m. Die Pflanze besteht aus zahlreichen flexiblen Ästen, die nicht brechen.
  2. Hohe Triebe sind aufrecht und dick, dicht beieinander. Alte Stängel haben eine hellbeige Farbe, und junge Zweige sind mit einer dünnen, rosafarbenen Rinde bedeckt, ohne dass sie kurz weich werden.
  3. Das Wurzelsystem des Busches ist breit und verzweigt und besteht aus zahlreichen elastischen Wurzeln mittlerer Länge, die sich in einer Tiefe von 50 cm unter dem Boden befinden.
  4. Die Blätter sind groß und rund und mit einem dicken Blattstiel am Trieb befestigt. Jedes Blatt besteht aus 5 dreieckigen Lappen, die durch gezackte Kanten begrenzt sind.
  5. Die Oberfläche der Blätter ist an der Basis leicht konkav und dunkelgrün gefärbt.
  6. Die Knospen des Busches haben eine längliche ovale Form und werden mit Hilfe eines kurzen dicken Blattstiels am Trieb befestigt.
  7. Der Busch blüht im Mai - an der Pflanze bilden sich große, untertassenförmige Blüten mit dreieckigen Blütenblättern.
  8. Jeder Blütenpinsel ist bis zu 10 cm lang und enthält ca. 10 Beeren.

Auswahlverlauf

Rote Johannisbeere Yonker Van Tets (in einigen Quellen Jonker Van Tes) ist eine Hybride, die aus der Kreuzung der Sorten Market of London und Faya Fertile stammt. Diese mittelfrühe Kultursorte wurde 1941 von niederländischen Züchtern aufgenommen, und eine neue Sorte gewann bei Gärtnern in Westeuropa rasch an Beliebtheit. Sträucher dieser Sorte kamen 1992 auf das Territorium Russlands, und es wird empfohlen, sie in Regionen mit gemäßigtem Klima anzubauen.

Aussehen, Eigenschaften der Beeren, Reifezeit, Ertrag

Die rote Johannisbeere von Yonker Van Tets wird zum frischen Verzehr empfohlen. Reife Beeren werden jedoch häufig zur Zubereitung von Dosenpräparaten für den Winter sowie als Zutat für Säfte, Fruchtgetränke, Gelees und eine Vielzahl von Obst- und Beerendesserts verwendet.

Die Hauptmerkmale der Frucht und Ertrag:

  1. Die Sorte ist selbstbefruchtend, benötigt also keine Bestäuber. Um die Produktivität zu steigern, wird empfohlen, mehrere Büsche mit roten Johannisbeeren anderer Arten in der Nähe der Pflanzen zu pflanzen.
  2. Die Frucht beginnt im zweiten Jahr nach dem Pflanzen der Sämlinge und dauert 2-3 Wochen. Gleichzeitig reifen die Beeren.
  3. Die Reifung dauert von der zweiten Julihälfte bis Anfang August.
  4. Beeren sind groß und abgerundet. Draußen sind sie mit einer glatten und dichten Schale von leuchtend roter Farbe bedeckt.
  5. Das Gewicht einer Frucht beträgt 0, 8–1, 5 g, und der Durchmesser der Beere kann 7 mm erreichen.
  6. Das Fruchtfleisch der roten Johannisbeere ist mäßig dicht, enthält 4 bis 7 Samen und hat einen angenehm süßen Geschmack mit einer leichten Säure.
  7. Der Ernteertrag liegt bei ca. 6, 5 kg pro 1 Busch, und beim Anbau von Pflanzen im industriellen Maßstab auf einer Fläche von 1 ha werden bis zu 16, 5 Tonnen reife Beeren geerntet.

Wissen Sie? In England wird Gelee aus roten Johannisbeeren hergestellt und als Beilage zu Fleischgerichten serviert.

Yonker Van Tets rote Johannisbeere ist nicht nur attraktiv im Aussehen, sondern auch in seiner vorteilhaften chemischen Zusammensetzung.

100 g rote Beeren enthalten folgende Bestandteile:

  • Trockensubstanz - 13, 3%;
  • Zucker - 6, 2%;
  • titrierbare Säure - 2, 7%;
  • Ascorbinsäure - 31, 3 mg;
  • Vitamine A, B, C, E und PP - 7, 9 mg;
  • Eisen - 0, 9 mg;
  • Magnesium - 17 mg;
  • Phosphor - 33 mg;
  • Kalium - 275 mg.

Video: Johannisbeere Yonker Van Thets

Vor- und Nachteile der Sorte

Yonker Van Thets wird häufig nicht nur in kleinen Gartenbereichen, sondern auch in industriellem Maßstab angebaut. Rote Früchte haben eine Reihe wichtiger Vorteile, die den Anbau dieser Kultur wirtschaftlich machen.

  • Liste der Hauptvorteile der Sorte:
  • relativ frühe Reifung;
  • hervorragende Präsentation von Früchten;
  • der süße Geschmack von Beeren;
  • hohe und stabile Produktivität;
  • Universalität der Verwendung von Beeren;
  • gute Transportfähigkeit;
  • gute Winterhärte;
  • Unprätentiösität der Pflanzen in Pflege;
  • gute Trockenheitstoleranz;
  • nützliche chemische Zusammensetzung von Früchten;
  • gute Immunität;
  • Sorte Selbstfruchtbarkeit.

  • Neben positiven Eigenschaften hat die Sorte auch Nachteile:
  • große Pflanzen brauchen einen prägenden Schnitt;
  • Sträucher können von Frösten Ende Mai betroffen sein;
  • Empfindlichkeit des Wurzelsystems der Pflanze gegenüber den Auswirkungen niedriger Temperaturen.

Landtechnik

Auch ein Anfänger im Gärtnern kann mit dem Anbau von roten Johannisbeeren Yonker Van Tets zurechtkommen, da die Büsche keiner besonderen Pflege bedürfen. Vor dem Pflanzen müssen Sie hochwertige Sämlinge auswählen und die Wurzelbildung vor Ort korrekt durchführen. Die weitere Pflege umfasst regelmäßiges Gießen, Düngen, jährliches Beschneiden und Vorbereiten auf den Winter sowie vorbeugende Maßnahmen zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten. Lesen Sie mehr über die Merkmale der Pflege für Vertreter der Sorte - weiter unten im Artikel.

Video: So pflanzen Sie rote Johannisbeeren

Sitzplatzwahl und Landung

Yonker Van Tets kann in Gebieten mit kalten Wintern und trockenen Sommern angebaut werden, wobei ein geeigneter Pflanzort mit optimalen Bedingungen für die jährliche Fruchtbildung von Sträuchern gewählt wird.

Grundvoraussetzungen für den Landeplatz:

  • guter Zugang zum Sonnenlicht - Licht ist für Pflanzen für normales Wachstum und gleichmäßige Reifung der Ernte sowie für die Sättigung von Beeren mit Zucker erforderlich;
  • leichter und lockerer fruchtbarer Boden mit neutraler Säure - leitet Feuchtigkeit, Luft und Sonnenlicht gut an das verzweigte Wurzelsystem des Busches;
  • Schutz vor dem kalten Wind - in einem Tiefgang wächst die Pflanze schlechter und trägt Früchte, ist häufiger von Krankheiten betroffen, daher wird empfohlen, Johannisbeersämlinge auf der Südseite von Gebäuden oder Zäunen zu platzieren;
  • das Vorhandensein von Grundwasser in einer Tiefe von nicht weniger als 2 m von der Bodenoberfläche - das Wurzelsystem der Büsche reagiert schlecht auf übermäßige Feuchtigkeit und kann verrotten;
  • das Vorhandensein geeigneter benachbarter Kulturpflanzen - rote Johannisbeere wächst gut und trägt neben Stachelbeeren, Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern Früchte. Es wird jedoch nicht empfohlen, sie neben Büschen mit schwarzen Johannisbeeren oder anderen Beeren, die den Wurzeltrieb bilden, zu pflanzen.
Wissen Sie? Mit Hilfe von Johannisbeersaft können Sie die Haut schnell aufhellen und Sommersprossen im Gesicht verfärben. Die Pflanzung von Setzlingen der Sorte Yonker Van Tets wird im September oder Anfang Oktober empfohlen, damit die Pflanzen vor dem Frost Wurzeln schlagen und im Frühjahr zu wachsen beginnen. Wenn ein Gärtner im Februar junge Setzlinge mit einem geschlossenen Wurzelsystem erwarb, ist es am besten, sie im Sommer zu pflanzen, um Temperaturschwankungen und Sonnenbrand auf der Oberfläche junger Sträucher zu vermeiden. Bis zum Pflanzen müssen solche Sämlinge in einem Gewächshaus oder in einem gut beleuchteten Wohnzimmer aufbewahrt werden.

Das Verfahren zur Vorbereitung der Baustelle beginnt ca. 1-2 Monate vor dem Einpflanzen der Sämlinge und umfasst folgende Maßnahmen:

  • Graben des Bodens bis zu einer Tiefe von etwa 50 cm, wobei alle Pflanzenreste und Ablagerungen entfernt werden;
  • Bodenanreicherung mit Nährstoffen in Höhe von 8 kg Kompost, 100 g Superphosphat und 80 g Kaliumsulfat pro 1 m² Fläche;
  • Ausgraben von Landegruben mit den Abmessungen 50 × 50 × 50 cm - der Abstand zwischen benachbarten Aussparungen sollte mindestens 1, 5 m betragen;
  • Am Boden jedes Brunnens wird empfohlen, 1 Handvoll Humus und Holzasche zuzugeben.
Wichtig! Für die Bepflanzung müssen Sie gesunde, bis zu 40 cm hohe Setzlinge mit einem glatten Stamm, 1-2 Ästen und einem verzweigten Wurzelsystem aus elastischen Wurzeln auswählen. Ein schrittweiser Algorithmus zum Pflanzen junger Büsche wird im Folgenden vorgestellt:

  1. Tauchen Sie die Wurzeln des Keimlings vor dem Pflanzen einige Stunden in einen Wasserbehälter. Sie können dem Wasser einen kleinen Wurzelwachstumsstimulator hinzufügen.
  2. Tauchen Sie die Wurzeln des Sämlings in die Pflanzgrube und platzieren Sie den Strauch in einem Winkel von 45 ° zur Erdoberfläche. In diesem Fall sollte der Wurzelhals 5–8 cm unter der Bodenoberfläche liegen.
  3. Besprühen Sie die Wurzeln des Busches mit losem Boden und rammen Sie ihn regelmäßig mit den Händen, um Hohlräume zu beseitigen.
  4. Drücken Sie die Erde mit den Händen um den heißen Brei, um einen stammnahen Kreis zu formen. Begrenzen Sie es mit einer Erdwalze mittlerer Höhe auf die Kanten.
  5. Besprühen Sie jeden Sämling mit 1 Liter warmem Wasser, um die Erde zu befeuchten.
  6. Nachdem Sie die Feuchtigkeit vollständig aufgenommen haben, mulchen Sie den Bereich des Rumpfkreises mit trockenem Stroh.

Pflege

Yonker Van Tets Johannisbeersträucher sind anspruchslos in der Pflege, aber um hohe Erträge zu erzielen, benötigen sie Feuchtigkeit und Dünger. Daher müssen Sie die Erde rechtzeitig füttern und nicht vollständig trocknen lassen, indem Sie einen bestimmten Bewässerungsplan einhalten.

Wichtig! Damit die Feuchtigkeit im Boden weniger verdunstet und länger anhält, wird empfohlen, die rote Johannisbeere Yonker Van Tets morgens oder abends zu gießen. Grundregeln für die Pflege:

  • Es wird empfohlen, die Büsche alle 4 bis 5 Tage zu gießen. Wenn jedoch während der Reifung der Beeren Dürre auftritt und die Beeren gepflückt werden, werden die Johannisbeeren alle 3 Tage einmal mit 10 bis 20 l Wasser pro Busch bewässert.
  • Während des Gießens wird Wasser in kleine Rillen gegossen, die in einem Abstand von 35 cm zu den Stielen der Pflanze gegraben wurden. Dadurch wird es gleichmäßig vom Boden aufgenommen und gelangt schnell zu den Wurzeln.
  • im April wird jeder Strauch mit einer Mischung aus 10 l Rotte-Mist-Lösung und 15 g Harnstoff gedüngt - ein solches Top-Dressing stimuliert das Wachstum von Trieben und das Wachstum von üppiger grüner Masse;
  • 14 Tage nach dem organischen Düngen der Düngemittel werden die Büsche mit einer Lösung von 10 l Wasser, 20 g Superphosphat, 15 g Kaliumsulfat und 15 g Harnstoff bewässert;
  • 20 Tage nach der zweiten Düngung der Johannisbeeren wird unter jede Pflanze eine Nährstoffmischung aus 5 l Wasser, 10 g Ammoniumnitrat, 10 g Superphosphat und 8 g Kaliumsulfat eingebracht;
  • Der Boden auf den Beeten mit Pflanzen sollte regelmäßig von Unkräutern befreit und auf eine geringe Tiefe gelockert werden - dies erleichtert den Zugang von Wasser und Düngemitteln zu den Wurzeln der Johannisbeeren.
  • Es wird empfohlen, den Bereich des Rumpfkreises nach jedem Gießen mit Humus zu mulchen. Dadurch wird das Wachstum von Unkraut gestoppt und die Erde bleibt länger locker.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Yonker Van Tets Büsche haben eine stabile Immunität, daher leiden sie selten an Infektionen und Schädlingen. Aber wenn es Fehler in der Pflege gibt oder wenn die Pflanzen am falschen Ort gepflanzt werden, kann die Johannisbeere von Insekten befallen werden und krank werden.

Hier finden Sie nützliche Informationen zur Behandlung von Johannisbeeren mit Bordeaux-Flüssigkeit im Frühjahr.

Am häufigsten sind Pflanzen von solchen Infektionen und Schädlingen betroffen:

  1. Mehltau Das Symptom dieser Pilzkrankheit ist eine weiße pulverförmige Beschichtung auf der Oberfläche der Blätter. Mit der Zeit färbt es sich braun und vergilbt die gesamte grüne Buschmasse. Die Früchte reifen nicht und die Ernteerträge sind deutlich reduziert. Sie können die Krankheit mit Hilfe spezieller Chemikalien (zum Beispiel "Aktara" oder "Actellik") loswerden.

  2. Anthracnose. Symptome der Krankheit sind kleine Flecken auf den Blättern, die Verbrennungen ähneln. Im Laufe der Zeit erfassen sie die gesamte Oberfläche der Blattplatte, wodurch die grüne Masse der Pflanze austrocknet und zerfällt. Zur Behandlung verwenden sie eine 1% ige Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit und spülen sie vor und nach der Blüte mit Büschen.

  3. Kugelrost. Das Hauptsymptom der Krankheit sind leuchtend orangefarbene Flecken auf den Blättern der Johannisbeere, deren Größe allmählich zunimmt und die Blattplatte verdreht. Der Busch kann vollständig austrocknen und absterben. Wenn infizierte Blätter gefunden werden, werden sie abgeschnitten und zerstört. Zur Behandlung von Flugrost wird eine 1% ige Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit oder Spezialchemikalien (z. B. "Topaz") ​​verwendet.

  4. Nieren-Tick. Der Schädling lebt in den Fruchtknospen der Johannisbeere, wodurch sie aufgebläht und rund werden, und später kommt es zu einer Verformung der apikalen Blätter am Strauch. Um die Ausbreitung des Schädlings zu stoppen, müssen Sie alle betroffenen Nieren vom Busch abschneiden und zerstören. Danach müssen die Johannisbeeren mit einer Knoblauchlösung (150 g des Produkts pro 10 Liter Wasser) oder einem Insektizid (z. B. Actellic) besprüht werden.

  5. Johannisbeer-Gewächshaus. Der Schädling befällt das Innere der Pflanzentriebe und frisst Holz, sodass Sie sein Aussehen erst nach 1 Jahr bemerken. Betroffene Johannisbeerzweige beginnen zu wachsen und auszutrocknen, und die darauf wachsenden Blätter verblassen, die Früchte zerbröckeln. Alle getrockneten Triebe müssen geschnitten und vernichtet und Johannisbeersträucher mit einer Mischung aus Insektiziden und Fungiziden behandelt werden. Wissen Sie? Russland ist führend im Anbau von roten Johannisbeeren - es produziert rund 60% des weltweiten Volumens dieser Beeren.
  6. Blatt Gallmücke. Ein Zeichen für das Auftreten dieses Schädlings auf den Johannisbeersträuchern sind rot geschwollene Formationen auf der Unterseite der Blattplatte. Die Blätter fangen an, gelb und trocken zu werden, was sich negativ auf den Ertrag des Busches auswirkt. Betroffene Bereiche der Pflanze müssen geschnitten und verbrannt und die Pflanzungen mit einer Lösung von "Karbofos" behandelt werden.

Um all diesen Problemen vorzubeugen, wird empfohlen, solche vorbeugenden Maßnahmen zu ergreifen:

  • die empfohlene Anordnung der Buchsen einhalten;
  • regelmäßig den Bereich des Stammkreises jäten;
  • Wählen Sie ein hochwertiges Pflanzmaterial zum Anpflanzen.
  • schneide den Busch jährlich;
  • Bewässerungs- und Ankleidepläne einhalten;
  • im Herbst Boden um Pflanzen herum graben.

Strauch schneiden und formen

Der große Yonker Van Tets Busch muss beschnitten werden. Dieses Verfahren verleiht der Pflanzenkrone nicht nur eine kompakte Form, sondern bietet auch allen Zweigen und Früchten einen gleichmäßigen Zugang zu den Sonnenstrahlen, was sich positiv auf den Geschmack und die Vermarktbarkeit reifer Beeren auswirkt.

Vielleicht interessiert Sie auch, wie Sie Johannisbeeren mit Asche füttern können. Merkmale Büsche beschneiden:

  • junge Sämlingszweige werden unmittelbar nach dem Pflanzen auf die Hälfte der Länge geschnitten, um das Wachstum eines neuen Seitentriebs zu stimulieren;
  • im April, bevor der Saftfluss beginnt, werden gefrorene und beschädigte Stängel entfernt und gesunde Triebe um 5 bis 6 cm verkürzt;
  • im Herbst wird ein sanitär verjüngender Schnitt durchgeführt - dazu werden Triebe, die 5 Jahre lang Früchte tragen, sowie im Busch wachsende Zweige und verwobene dichte Triebe vollständig entfernt;
  • Die Gesamtzahl der Stiele im Busch sollte 15 Stück nicht überschreiten. Es wird empfohlen, überschüssige und alte Triebe schrittweise zu entfernen - 1-2 Zweige pro Jahr.

1. Schnitt der Johannisbeere: a - jährlicher Sämling; b - zweijährlicher Busch; c, d - Triebkürzung. 2. Johannisbeerstrauch vor dem Anti-Aging-Beschneiden (a), danach (b) und Beschneiden eines vernachlässigten Strauchs (c).

Überwintern

Johannisbeeren dieser Sorte haben eine gute Frostbeständigkeit, brauchen aber Winterunterkunft. Die Vorbereitung einer Pflanze für den Winter beginnt im Herbst nach der Ernte und umfasst eine Abfolge solcher Aktionen:

  • Reinigen Sie den Bereich des Stammkreises von Ablagerungen und abgefallenen Blättern.
  • Graben Sie den Boden um jeden Busch mit der Zugabe von 100 g Superphosphat und 50 g Kaliumchlorid;
  • Bewässerung der Pflanze Anfang Oktober vor dem Winter mit Wasser - der Boden sollte mindestens 40 cm tief nass werden;
  • Bedecken Sie den Boden um die Büsche mit einer dicken Schicht Kompost, um die Wurzeln vor dem Einfrieren zu schützen.
  • Binden Sie die Johannisbeerstängel mit einem Seil in einer Spirale, so dass die Triebe ein vertikales Bündel bilden;
  • Ziehen Sie eine Stofftasche über die verbundenen Zweige des Busches und befestigen Sie sie mit einem Seil. Für zusätzliche Stabilität können Sie einen Zapfen neben die Johannisbeere fahren und den abgedeckten Busch an dieser Halterung befestigen.
Wichtig! Rote Johannisbeeren können vor der Lagerung nicht gewaschen werden, da sie durch Kontakt mit Wasser ihre Form verlieren und den Saft ziehen lassen.

Ernte und Transport der Ernte, Haltbarkeit der Beeren

Die Beeren der Johannisbeere von Yonker Van Tets sind mit dichter Haut bedeckt, so dass auch eine maschinelle Ernte gut vertragen wird. Bei Bedarf können die Früchte über weite Strecken transportiert und einige Zeit frisch gelagert werden, wobei jedoch bestimmte Empfehlungen zu beachten sind.

Grundregeln für die Sammlung und Lagerung von frischen Beeren:

  • Johannisbeeren werden bei trockenem Wetter am frühen Morgen oder am Abend aus dem Busch entfernt;
  • Beeren werden in Büscheln gepflückt, ohne die Früchte vom grünen Stiel zu trennen - so werden sie länger gelagert;
  • Die Ernte erfolgt in mehreren Phasen, wenn die Johannisbeere reift.
  • Die gesammelten Früchte werden in kleine Behälter mit einer dünnen Schicht gefaltet, damit sie nicht unter ihrem eigenen Gewicht aufgenommen werden.
  • Beeren der richtigen Form mit intakter und dichter Haut werden für die Lagerung und den Transport ausgewählt;
  • Während des Transports müssen die Früchte vor Stößen und Hitze geschützt werden. Unter solchen Bedingungen verlieren die Johannisbeeren ihre Form und ziehen ein.
  • Bei einer Temperatur von +10 ... + 12 ° C können frische Johannisbeeren bis zu 14 Tage gelagert werden.
  • Wenn der Behälter mit den Früchten bei einer Temperatur von etwa 0 ° C im Regal des Kühlschranks aufbewahrt wird, können die Johannisbeeren bis zu 1, 5 Monate gelagert werden.
  • Um die Haltbarkeit von frischen Beeren auf 1 Jahr zu verlängern, werden sie in Plastiktüten gefaltet und in einen Gefrierschrank gestellt.

Die Johannisbeersorte Yonker Van Tets ist eine echte Entdeckung für jeden Gärtner. Es vereint hohe Produktivität und Anspruchslosigkeit im Abgang, hervorragende Rohstoffqualitäten von Beeren und gute Frostbeständigkeit. Vorbehaltlich der oben genannten Empfehlungen können Sie jährlich eine große Anzahl köstlicher Früchte aus den Büschen sammeln und diese dann für die Zubereitung einer Vielzahl von Speisen und Getränken verwenden.

Bewertungen

Действительно вкус хороший, слаще многих красноплодных сортов. Ягоды крупные, при хорошей агротехнике очень крупные, отсюда, вероятно, такая разница при описании размера ягод в различных источниках. Die Produktivität ist hoch. По всем параметрам достойный сорт. Nila //forum.vinograd.info/showpost.php?p=243325&postcount=7

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