Rebsorte Rosinen Jupiter (USA)

Jupiter-Rosinen wurden erst vor relativ kurzer Zeit gezüchtet, wurden jedoch aufgrund ihrer köstlichen Beeren und ihrer anspruchslosen täglichen Pflege schnell berühmt. Und dank der hohen Frostbeständigkeit dieser Sorte kann sie auch in Regionen mit sehr kalten Wintern angebaut werden. In diesem Artikel betrachten wir die Beschreibung der Jupiter-Trauben, ihre Vor- und Nachteile sowie die Feinheiten des Pflanzens, Anbaus und der Pflege.

Wachsende Geschichte

Die amerikanischen Wissenschaftler, die am University of Arkansas Research Institute an der Entwicklung einer neuen Rebsorte arbeiteten, erhielten das Jasmin-Kishmish. Das Ziel der Züchter war es, eine Vielzahl von Reben zu erhalten, die den ausgezeichneten Geschmack der Früchte kombinieren und in der Pflege unprätentiös sind. Als Ergebnis der Arbeiten aus dem Jahr 1984 erhielten die Züchter erstmals eine Probe von Jupiter-Trauben.

Wissen Sie? Die Trauben wurden während der Zeit der ägyptischen Pharaonen mehrere tausend Jahre vor Christus angebaut. e. Besonders die alten Ägypter schätzten den Traubenwein, den nur die Hohepriester während des Festes trinken konnten. Seit 1985 werden im ersten Weinberg in Clarksville (Tennessee) Langzeittests dieser Sorte durchgeführt. Nach Abschluss der Tests wurden die Jupiter-Trauben 1998 von der Universität offiziell patentiert und erfreuen sich seitdem rasch wachsender Beliebtheit.

Beschreibung der Rebsorte Jupiter

Jupiter-Trauben eignen sich für den Anbau in nahezu jedem Klima und unterscheiden sich von anderen Sorten durch eine Kombination mehrerer positiver Eigenschaften.

Betrachten Sie die Beschreibung dieser Sorte genauer:

  1. Jupiter-Trauben sind mittelgroß und werden fast nicht breiter.
  2. Die Blätter der Rebe sind hellgrün, mittelgroß oder groß. Ihre Oberfläche ist glatt.
  3. An der Pflanze bilden sich bisexuelle Blütenstände, jeweils 3-5. auf einen Schuss. Die Bestäubung ist hoch.
  4. Die Sorte ist früh reif, die Ernte reift innerhalb von 120–125 Tagen.
  5. Ausschnitte von Trauben dieser Sorte bilden aktiv Wurzeln und wurzeln gut im Boden.
  6. Kishmish muss regelmäßig geschnitten und gestützt werden, um das Gewicht schwerer Trauben mit großen Beeren zu erhalten.

Sortenmerkmale

Jupiter-Trauben gehören zu den universellen Sorten, die anspruchslos in der Pflege sind und für eine Vielzahl von Zwecken verwendet werden können. Er wird das Grundstück eines jeden Gärtners mit seinen großen Trauben dekorieren, die mit länglichen saftigen Beeren bestreut sind. Und in Gegenwart von vorbeugenden Behandlungen zeigt es eine gute Resistenz gegen Pilzkrankheiten und Schädlinge.

Wissen Sie? In der Medizin wird manchmal der Begriff "Ampelotherapie" verwendet, der die Behandlung von Krankheiten mit Hilfe von Beeren, Blättern und sogar Holz eines Traubenstrauchs bedeutet.

Beeren und Trauben

Der mit einer großen Anzahl großer heller Beeren bestreute Traubenstrauch sieht auf dem Gelände sehr schön aus.

Berücksichtigen Sie die Merkmale von Beeren und Trauben dieser Sorte:

  1. Das Gewicht einer Bürste hängt von den Wachstumsbedingungen ab und kann zwischen 190 und 250 g liegen.
  2. Der Bund hat eine zylindrische konische Form. Beeren darauf befinden sich mit mäßiger Dichte.
  3. Die Früchte der Jupiter-Trauben haben eine längliche eiförmige Form und wiegen etwa 6 g.
  4. Die Farbe reifer Beeren kann von blaurot bis rot variieren. Der Zuckergehalt beträgt ungefähr 22%, der Säuregehalt nicht mehr als 7%.
  5. Der Geschmack von Früchten ist reich und süß, er kombiniert harmonisch Muskatnuss, einen leichten Nachgeschmack von Erdbeeren und schwarzen Johannisbeeren.
  6. Das Fruchtfleisch ist saftig und fleischig. Ein charakteristisches Merkmal der Sorte ist das Fehlen von Samen in den Beeren.
  7. Draußen sind die Früchte mit einer dichten und dünnen Schale bedeckt, die keine Risse aufweist.
  8. Nach dem Sammeln einer Weintraube behält Jupiter lange Zeit eine attraktive Präsentation bei.

Produktivität

Einer der Hauptvorteile der Sorte ist ihre hohe Produktivität. Wenn Sie der Pflanze angenehme Wachstumsbedingungen und die richtige Pflege bieten, können Sie auf 1 ha Traubenplantage bis zu 260 Tonnen reife Früchte sammeln. In diesem Fall kann die erste Ernte aus dem Busch 2-3 Jahre nach dem Pflanzen im Freiland geerntet werden. Aufgrund all dieser Eigenschaften werden Jupiter-Rosinen häufig in großen Mengen zum Verkauf angebaut.

Wissen Sie? In der Antike verwendeten die Menschen Trauben "als Heilmittel für alle Krankheiten", und der berühmte persische Arzt Avicenna glaubte, dass die Früchte der Rebe einen Menschen vor Erkältungen, Kopfschmerzen und Anämie retten können.

Frost- und Krankheitsresistenz

Jupiter-Trauben zeichnen sich durch gute Frostbeständigkeit aus. Ein erwachsener Traubenstrauch kann im Winter Temperaturen von bis zu -30 ° C ohne Schutz standhalten. Dadurch können Sie es auch in den nördlichen Regionen mit einem rauen Klima anbauen. Jupiter-Trauben vertragen auch Frühlingsfröste. Die Rebe zeichnet sich durch eine mittlere Resistenz gegen Pilzkrankheiten aus. Eine wichtige Rolle spielt dabei die richtige Pflege der Pflanze und das Vorhandensein von vorbeugenden Behandlungen des Busches.

Vor- und Nachteile

  • Die Vorteile der Sorte sind:
  • Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen;
  • frühes Einsetzen der Früchte;
  • hohe Produktivität;
  • gute Transportfähigkeit reifer Beeren, Rissbeständigkeit;
  • ausgezeichneter süßer Fruchtgeschmack;
  • ein hoher Prozentsatz der Wurzelbildung von Sämlingen;
  • Vielseitigkeit bei der Verwendung der Ernte.

  • Die Nachteile der Sorte sind:
  • schnelles Abwerfen von Beeren mit einem überreifen Haufen;
  • die Notwendigkeit einer vorbeugenden Behandlung des Traubenstrauchs gegen Pilzkrankheiten.

Wachsende Funktionen

Jupiter-Trauben können gepfropft oder auf klassische Weise aus einem Setzling gepflanzt werden. Vor dem Pflanzen der Pflanze im Freiland müssen die Vorbereitungen für den Standort und den Sämling selbst durchgeführt werden. Jupiter-Trauben können ab Ende März gepflanzt werden, damit sich der junge Busch vor Beginn der Kälte im Boden akklimatisieren kann.

Lesen Sie auch, wie Trauben aus Samen gezogen werden.

Sie können im Herbst Keimlinge pflanzen, bevor der erste Frost einsetzt. Aber in diesem Fall müssen Sie für den Winter auf ihren sorgsamen Schutz achten. Damit eine junge Pflanze besser im Boden verwurzelt ist, sollte sie richtig gepflanzt werden. Betrachten Sie alle Schritte in diesem Verfahren ausführlicher.

Standortvorbereitung

Der Erfolg des weiteren Anbaus und das Volumen der gewonnenen Ernte hängen weitgehend von der richtigen Vorbereitung der Anbaufläche für Jupiter-Trauben ab. Sie müssen einen Platz im Voraus vorbereiten.

Das Verfahren zur Vorbereitung des Standortes für das Pflanzen von Jupitersämlingen wird nachfolgend beschrieben:

  1. Entfernen Sie alle Unkräuter aus dem Boden, graben Sie ein Grundstück.
  2. Graben Sie für Setzlinge separate Löcher mit einer Tiefe und Breite von mindestens 0, 8 m. Der Abstand zwischen den Löchern sollte 2 bis 4 m betragen. Wenn Sie beabsichtigen, Setzlinge in einer Reihe zu pflanzen, können Sie einen langen Graben graben.
  3. Legen Sie eine 10-12 cm dicke Schotterschicht auf den Boden der Grube.
  4. Mischen Sie eine kleine Menge fruchtbaren Bodens und ein Paar Humuseimer. Gießen Sie diese Mischung in eine Grube über eine Schicht Schotter. Die Mischung mit etwas Erde bestreuen.
  5. Lassen Sie die Landegruben 14 Tage in diesem Zustand. Während dieser Zeit haben die Düngemittel Zeit, sich abzusetzen und den Boden in den Gruben so fruchtbar wie möglich zu machen.

Sämling Vorbereitung

Damit der Traubensämling im Freiland gut funktioniert, muss er auch vorbereitet sein. Dazu sollte der Keimling 4–5 Tage vor der geplanten Aussaat in Wasser gelegt werden. In dieser Zeit nimmt die junge Pflanze ausreichend Feuchtigkeit auf, um sich besser im Boden zu verwurzeln.

Wichtig! Damit die Traubenkerne mit Blättern nicht unter Frühlingsfrösten leiden, wird empfohlen, sie ab der zweiten Maihälfte im Freiland zu pflanzen.

Wie man Jupiter-Trauben pflanzt

Nachdem Sie alle vorbereitenden Schritte abgeschlossen haben, können Sie direkt mit dem Pflanzen von Traubensträuchern fortfahren. Wenn Sie alle unten beschriebenen Schritte korrekt ausführen, kann die junge Pflanze leicht Wurzeln auf der Baustelle schlagen.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Pflanzen von Pflanzen im Freiland:

  1. In das vorbereitete Loch die Wurzeln des Sämlings legen. In diesem Fall sollte sich der Wurzelhals über der Bodenoberfläche befinden. Die Wurzeln vorsichtig in der Grube verteilen.
  2. Den Keimling mit Erde bestreuen, und um ihn herum einen Hügel von 15 bis 20 cm Höhe bestreuen.
  3. Fahren Sie als nächstes mit einem kleinen Holzpflock, um den Busch zu stützen.
  4. Den Boden um die Pflanze herum mit Torf abmulchen, damit er länger bröckelig bleibt und feucht bleibt.
  5. Führen Sie in den ersten 4–5 Tagen eine regelmäßige, reichliche Bewässerung des Sämlings durch. Dann können Sie den Busch weniger oft gießen.

Pfropfen

Ein anderer üblicher Weg, um Jupiter-Trauben zu züchten, besteht darin, sie durch Pfropfen zu pflanzen. Hierfür ist ein ausgewachsener Traubenstrauch auf der Baustelle erforderlich, auf den ein Himbeertransplantat aufgepfropft wird. Nach dem Verschmelzen von Spross und Wurzelstock erhält man eine einzige Pflanze, die alle positiven Eigenschaften der Sorte Jupiter aufweist. Es ist am besten, die Jupiter-Rosinen im Frühjahr in eine andere Rebe zu pflanzen, nachdem sich ein stabiles warmes Wetter eingestellt hat.

Lesen Sie mehr über den Anbau von Trauben in einem Gewächshaus.

Betrachten Sie den Prozess des Pflanzens von Trauben dieser Sorte nach Wurzelstock Schritt für Schritt:

  1. Schneiden Sie aus Jupiter-Trauben einen Stiel mit mindestens 3 Augen.
  2. Schleifen Sie den oberen Teil des Griffs so, dass ein scharfer Keil von ca. 2-3 cm Länge entsteht. Behandeln Sie das untere Ende des Griffs mit Paraffin, um Feuchtigkeitsverlust zu vermeiden.
  3. Behandeln Sie das geschärfte Ende des Stiels mit einer Lösung, um das Wurzelwachstum zu stimulieren.
  4. Um eine Brühe zuzubereiten, müssen Sie einen Zweig eines erwachsenen Traubenstrauchs 4 bis 5 cm über der extremen Niere abschneiden. Es sollte nur ein kleiner, ca. 10 cm hoher Stumpf übrig bleiben.
  5. Machen Sie in dem resultierenden Hanf einen 2–3 cm tiefen Einschnitt und stecken Sie den Jupiter-Traubenstiel hinein (Keil in den Einschnitt). Decken Sie die Verbindungsstelle vorsichtig mit Ton ab.

Wie man sich interessiert

Quisme Jupiter bedarf keiner besonderen Pflege, aber einige Empfehlungen für den Anbau müssen beachtet werden. Die Pflanze muss beschnitten, rechtzeitig gegossen und mit Düngemitteln gedüngt werden.

Beschneiden

Das Schneiden des Busches wird nach folgenden Regeln empfohlen:

  • auf einer Pflanze sollten nicht mehr als 40 Triebe verbleiben;
  • im Herbst werden die Trauben für 6-8 Augen geschnitten;
  • im Frühjahr müssen Sie schwache Triebe entfernen, damit sie die Pflanze während ihres aktiven Wachstums nicht belasten;
  • Frühlingsschnitt aller Blütenstände mit Ausnahme der beiden unteren, obwohl optional, wirkt sich jedoch günstig auf die Größe und den Geschmack der Frucht aus.

Für ein besseres Wachstum der Reben muss der Boden rundherum von Unkraut befreit werden.

Sie werden auch interessiert sein, wie man Trauben im Frühjahr richtig beschneidet.

Bewässerung

Um eine reichliche Ernte von einer Pflanze zu sammeln, muss sie bewässert werden. Die Wurzel muss nur mit Wasser von Raumtemperatur bewässert werden.

Das meiste Wasser braucht die Pflanze:

  • während des Knospens;
  • nach der Blüte;
  • während der Reifezeit der Beeren;
  • während einer Periode anhaltender Dürre.
Während dieser Zeit benötigt ein Busch mindestens 15 Liter Wasser. Bewässerungshäufigkeit - 1 Mal in 3-4 Tagen. 10-14 Tage vor der geplanten Ernte wird die Bewässerung minimiert. Die Weinberge dürfen nur leicht mit Wasser bewässert werden. Damit der Boden rund um den Weinstock länger feucht bleibt, wird empfohlen, ihn nach jedem Gießen zu lockern und mit einer Schicht Mulch zu bedecken.

Wie man Trauben füttert

Die rechtzeitige Anwendung der Düngung fördert das Wachstum und die Entwicklung der Pflanzen. Wenn Sie die Sorte Jupiter auf eine fruchtbare Fläche setzen, nimmt der Busch einige Nährstoffe aus dem Boden auf.

Wichtig! Die aufgeführten Düngemittel sollten nur in den angegebenen Abständen ausgebracht werden. Ein zu frühes Dressing von oben oder eine zu große Menge kann den Ertrag des Traubenstrauchs verringern und sogar seine Krankheit hervorrufen.

Abgesehen davon müssen Sie jedoch folgende Düngemitteltypen herstellen:

  1. Ammoniumnitrat, Harnstoff - sie werden im Frühjahr vor Beginn der aktiven Vegetationsperiode eingeführt. Diese Substanzen enthalten Stickstoff, der für das aktive Wachstum von Blättern und Trieben notwendig ist.
  2. Superphosphat - kurz vor dem Beginn der Blüte beitragen. Der Dünger enthält Phosphor, der vom Traubenstrauch zur Bildung von Blütenständen sowie zum Eierstock und zur Reifung von Beeren benötigt wird.
  3. Kalidünger - machen im Spätsommer oder Frühherbst. Sie tragen zur frühen Fruchtreife bei und bereiten den Traubenstrauch auf die Überwinterung vor.
  4. Bordeaux-Flüssigkeit - enthält Kupfer, daher wird empfohlen, im Frühjahr eine Lösung von Büschen darauf zu sprühen. Dies erhöht die Resistenz der Pflanze gegen Trockenheit und beugt Pilzkrankheiten vor.
  5. Borsäure - im Sommer während der Reifezeit beitragen. Es enthält Bor, das die Beeren süßer macht und zu ihrer frühen Reife beiträgt.
  6. Zink - im Sommer vor der Traubenreife beitragen. Erhöht den Ertrag von Traubenstrauch.

Schutz für den Winter

Adulte Büsche von Jupiter-Rosinen benötigen nur dann eine Winterunterkunft, wenn die Außentemperatur unter -30 ° C fällt. Junge Setzlinge müssen jedoch vor Frost geschützt werden, damit sie nicht absterben.

Die Grundregeln für den Schutz von Jupiter-Trauben für den Winter:

  1. Biegen Sie die Zweige der Trauben auf den Boden und legen Sie eine Schiefer- oder Holzpalette darunter.
  2. Aus den geneigten Traubentrieben einen Haufen formen und mit abgefallenen Blättern bestreuen.
  3. Wickeln Sie die Traube in eine Lage Agrargewebe, damit die Enden offen bleiben und die Traubentriebe gut belüftet werden.
  4. Befestigen Sie das Abdeckmaterial mit einem Draht am Sprossbündel und streuen Sie es leicht über den Boden.

Erfahren Sie, wie Sie im Herbst Trauben pflegen.

Sortenkrankheiten und Kontrolle

Die Sorte zeichnet sich durch mittlere Krankheitsresistenz aus. Bei unsachgemäßer Pflege treten Schädlinge an der Pflanze auf, und ohne vorbeugende Maßnahmen können Pilzkrankheiten auftreten.

Die häufigsten Krankheiten und Schädlinge der Jupiter-Trauben sind:

  1. Mehltau (Oidium). Der Erreger dieser Krankheit ist ein Pilz, der die Blätter und Beeren des Busches befällt. Ein Zeichen der Krankheit ist das Auftreten von feinem weißem Staub auf der Oberfläche der Pflanze. Um eine Schädigung der Trauben durch Mehltau zu vermeiden, ist es erforderlich, diese vor der Blüte und während der Fruchtbildung mit fungiziden Mitteln, z. B. Thanos, zu besprühen. Unkraut sollte auch regelmäßig um den Rebstock entfernt und nach den oben beschriebenen Regeln geschnitten werden.

  2. Schimmel. Diese Krankheit ist gefährlich und kann nicht nur die Ernte, sondern den gesamten Busch zerstören. Ein Zeichen der Krankheit sind Ölflecken auf den Blättern der Pflanze, die im Laufe der Zeit mit einem weißen Belag bedeckt sind. Um das Auftreten von Mehltau zu verhindern, müssen Trauben mit Fungiziden (Strobi, Ridomil Gold) behandelt werden. Wenn die Krankheit bereits im Busch aufgetreten ist, müssen alle betroffenen Gebiete geschnitten und verbrannt und die Pflanze mit einer Lösung von Fungiziden behandelt werden.

  3. Flugblätter, Zecken, Blattläuse. Diese Insekten erscheinen auf den Blättern von Unkräutern, die in der Nähe des Weinstocks wachsen, und wandern dann zum Weinstock. Sie trafen die grüne Masse des Weinstocks. Um das Auftreten von Schädlingen zu verhindern, müssen Unkräuter entfernt und die Rebe regelmäßig auf Insekten untersucht werden. Es wird auch empfohlen, vor der Blüte zwei vorbeugende Sprühungen der Pflanze mit Fungiziden und nach der Blüte eine weitere Behandlung durchzuführen. Wenn Schädlinge auf einem Traubenstrauch auftreten, wird dieser mit Akariziden (Apollo, Clofentesin) besprüht.

Ernten und Ernten

Sie können bereits in den ersten zehn Augusttagen mit der Ernte von Jupiter-Trauben beginnen. Unter den widrigsten Wachstumsbedingungen reifen die Beeren Anfang September. Pinsel mit reifen Früchten sollten vorsichtig mit einer scharfen Gartenschere von den Trieben getrennt werden. Die Beerenernte erfolgt am besten bei trockenem und sonnigem Wetter. Wenn zu viele Trauben vorhanden sind, können Sie einige davon kurz auf den Trieben belassen.

Wissen Sie? Studien zufolge ist die Wahrscheinlichkeit, dass Einwohner europäischer Länder, die regelmäßig Wein in mäßigen Mengen konsumieren, erheblich geringer als in anderen Ländern.

Jupiter-Trauben werden am häufigsten auf folgende Weise verwendet:

  • im industriellen Maßstab - nur in frischer Form für den menschlichen Verzehr, da seine Eigenschaften für die Weinherstellung noch nicht vollständig verstanden sind;
  • zur Herstellung von weichen und süßen Rosinen, wobei die Unversehrtheit der Schale erhalten bleibt;
  • zur Herstellung von Konservierungsmitteln (Marmelade, Saft, Kompott);
  • köstlichen hausgemachten Wein zu produzieren .

Betrachten Sie eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung von hausgemachtem Wein aus Jupiter-Trauben:

  1. Gehen Sie durch die Beeren und legen Sie sie für einige Stunden in die Sonne. Dies verleiht der Frucht ein reiches Aroma.
  2. Legen Sie die Trauben in einen Holz- oder Plastikbehälter geeigneter Größe, sodass sie zu 3/4 gefüllt sind. Die Beeren von Hand oder mit einem Holzstößel zu Traubensaft und Fruchtfleisch zerkleinern.
  3. Decken Sie den Behälter mit einem Tuch ab und legen Sie ihn 3-4 Tage lang an einen dunklen, warmen Ort, damit das Fruchtfleisch an die Oberfläche des Traubensafts gelangt. Rühren Sie die Mischung täglich morgens und abends um, damit sie nicht sauer wird.
  4. Trennen Sie das Fruchtfleisch vom Saft und filtrieren Sie den Saft 2-3 Mal mit Gaze.
  5. Gießen Sie den Saft mit einem langen Hals in ein Glas- oder Plastikgefäß und gären Sie ihn an einem dunklen, warmen Ort. Saft sollte nicht mehr als 2/3 der Kapazität einnehmen.
  6. Setzen Sie auf den Hals des Behälters mit Saft eine Kappe mit einem Schlauch oder einen medizinischen Handschuh mit einem kleinen Loch von einer Nadel.
  7. Stellen Sie den jungen Wein zur aktiven Gärung in einen abgedunkelten Raum mit einer Lufttemperatur von mindestens + 21 ° C. Nach 2-3 Tagen 50-80 g Zucker hinzufügen.
  8. Fügen Sie dem Wein alle 5–7 Tage Zucker hinzu, bis er nicht mehr zu Alkohol verarbeitet wird. Dies wird durch den süßen Geschmack des Getränks und das Fehlen einer Abnahme seines Zuckergehalts belegt.
  9. Wenn der am Hals des Weinbehälters angebrachte Handschuh entleert ist und sich Sediment im Behälter niederschlägt, kann nach Belieben Zucker zugesetzt werden, um die gewünschte Süße des Getränks zu erzielen. Dann müssen Sie den Wein mit einem Schlauch in einen sauberen Behälter abtropfen lassen.

Wichtig! Для изготовления вина нужно использовать только немытые виноградные ягоды, поскольку на их поверхности находятся микроорганизмы, способствующие брожению напитка.

Выращивать кишмиш Юпитер даже на небольшом дачном участке вполне реально. Если следовать всем описанным выше рекомендациям и обеспечить растению правильный уход, то виноградный куст обязательно порадует обильным и вкусным урожаем.

Видео: сорт винограда кишмиш Юпитер

Interessante Artikel