Putenhochblutkonverter: Rassenbeschreibung und Pflegeeigenschaften
Im Gegensatz zu Hühnern werden Truthähne speziell für die Gewinnung von Fleisch gezüchtet. Je höher das Gewicht des Vogels ist, desto wertvoller ist es. Die Vertreter der Highbrid-Rasse haben es geschafft, und mit dem richtigen Inhalt haben Sie die Möglichkeit, sich lange Zeit mit schmackhaftem und diätetischem Fleisch zu versorgen. Erfahren Sie mehr über die Rasseeigenschaften dieser Vögel und die optimalen Bedingungen für ihre Erhaltung.
Herkunft
Tatsächlich handelt es sich bei der Highbridge-Rasse um eine Hybride, die von den Spezialisten der Hendrix Genetics Company gezüchtet wurde, deren Büros sich in Amerika, Kanada, Holland und Frankreich befinden und deren Stammbaumfabriken in vielen anderen europäischen Städten tätig sind.
Vertreter der bronzefarbenen, breitbrüstigen und weißen niederländischen Truthähne wurden die „Eltern“ moderner Highbrids, die ihren Nachkommen ihre besten Eigenschaften weitergaben: hohe Gewichtszunahme und hervorragender Fleischgeschmack.
Dank dieser Eigenschaften werden Truthähne der neuen Rasse sowohl in der industriellen Produktion als auch in der Privatzucht häufig verwendet. Sie erfordern jedoch etwas mehr Aufmerksamkeit als Vögel anderer Rassen.
Wissen Sie? Männliche Truthähne sind ausgezeichnete Bruthennen. Wenn die Frau aus irgendeinem Grund keine Eier schlüpfen möchte, kann ihr Vater sie ersetzen, der auch ohne akuten Bedarf den ganzen Tag in einer unbequemen Position verbringen kann.
Rassebeschreibung
Im Vergleich zu den Vertretern des berühmten Big-6-Kreuzes sind Highbrids in Bezug auf die Fleischproduktivität rentabler, da sie in der Regel 4 bis 5 kg schwerer sind als ihre Verwandten, auch wenn sie etwas länger gefüttert werden müssen. Sie haben andere Vorteile.
Äußere Merkmale
Zusätzlich zu ihren produktiven Eigenschaften können Vertreter dieser Rasse sich einer hohen Dekorativität rühmen, dank derer sie leicht zu einer echten Dekoration jeder Verbindung werden. Um dies sicherzustellen, bewerten Sie einfach ihr Äußeres:
| Körperteil | Beschreibung |
| Kopf | Klein, klar umrissen |
| Comb | Liegen bei Frauen sehr schwach ausgeprägt |
| Schnabel | Kräftig, leicht nach unten gebogen, mit einem knallroten Wuchs, der an einen Ohrring erinnert |
| Brust | Breit, muskulös |
| Flügel | Frauen sind mehr an den Körper gebunden und haben keine sehr langen Fliegenfedern, was nicht über Männer gesagt werden kann |
| Schwanz | Frauen haben eine kleine, oft gefaltete und abgesenkte. Bei Männern ist es nach oben angehoben und ähnelt in der flauschigen Form einer großen flauschigen Kugel (das Schwanzgefieder von Männern ist besser entwickelt). |
| Pfoten | Die Männchen sind massiv und stark und etwas breiter als die Weibchen |
| Gefieder und Farbe | Üppig (besonders bei Männern), meistens weiß, aber ein dunkler Fleck im Brustbereich ist möglich |
Abmessungen und Gewicht
Truthahn-Hochbrückenkonverter - große Vögel, deren Masse 25 kg erreichen kann. Truthähne sind natürlich etwas kleiner als Männchen, aber selbst bei guter Pflege werden sie 12 bis 13 kg schwer. Die Fleischausbeute beträgt ca. 85% des Lebendgewichts und 30% dieses Wertes entfallen auf den Brustbereich.
| Alter (in Wochen) | Lebendgewicht des Mannes (in kg) | Lebendgewicht des Weibchens (in kg) |
| 1 | 0, 16 | 0, 15 |
| 2 | 0, 40 | 0, 40 |
| 3 | 0, 74 | 0, 71 |
| 4 | 1.28 | 1.16 |
| 5 | 1, 95 | 1, 70 |
| 6 | 2, 79 | 2, 36 |
| 7 | 3, 76 | 3.16 |
| 8 | 4, 84 | 4, 05 |
| 9 | 6.04 | 4, 98 |
| 10 | 7.37 | 5, 94 |
| 11 | 8.75 | 6, 88 |
| 12 | 10.12 | 7.8 |
| 13 | 11.55 | 8.66 |
| 14 | 13.05 | 9.45 |
| 15 | 14.5 | 10.16 |
| 16 | 15, 99 | 10, 82 |
| 17 | 17.4 | 11, 4 |
| 18 | 18.7 | 11.91 |
| 19 | 19, 91 | 12, 37 |
| 20 | 21.09 | 12, 75 |
| 21 | 22, 20 | - |
| 22 | 23, 25 | - |
Wie aus der Tabelle hervorgeht, hören Truthähne nach der 20. Lebenswoche mit der aktiven Gewichtszunahme auf. Natürlich können sie noch ein paar Zehntel Gramm hinzufügen, aber dies ändert nichts am Gesamtbild, und wenn die geringe Menge Eier, die sie abgeben können, nicht benötigt wird, kann der Vogel geschlachtet werden.
Wichtig! Intensive Fütterung und schnelle Gewichtszunahme deuten auf Fettleibigkeit hin, die nicht nur das Wohlbefinden, sondern auch die Geschmackseigenschaften von Fleischprodukten beeinträchtigt.
Produktive Eigenschaften
Hybride Hybriden sind für die Fleischzucht geeignet, aber viele Landwirte bekommen von ihnen eine bestimmte Anzahl von Eiern. Natürlich sind die Eierproduktion und die Fleischproduktivität in jedem Fall unterschiedlich, aber bei der Auswahl von Puten sollten Sie sich immer noch auf Durchschnittswerte konzentrieren.
Eierproduktion
In dieser Hinsicht erreichen Puten nur in der Winter-Frühjahrsperiode maximale Produktivität, während sie im Sommer praktisch nicht eilen. Aus diesem Grund können von einer Person pro Jahr nur 50 bis 80 ovale Eier mit einem Gewicht von jeweils 80 bis 90 g gewonnen werden.
In seltenen Fällen kann ein Weibchen unter guten Bedingungen bis zu einhundert mit Licht durchsetzte Hoden legen. Die Geschmackseigenschaften solcher Produkte sind denen von Hähnchen nicht unterlegen, sodass sie für eine Vielzahl von kulinarischen Zwecken verwendet werden können.
Fleischwert
Bei richtiger Ernährung und guten Lebensbedingungen nehmen Highbird-Konverter-Puten schnell die nötige Masse zu und sind im Alter von 5 bis 6 Monaten schlachtbereit (manche Weibchen sogar früher). Eine weitere Mast ist unrentabel, da bereits in einem halben Jahr der Anteil reiner Fleischprodukte 80–85% des Lebendgewichts des Vogels beträgt.
Wissen Sie? Der modernen Forschung zufolge stimmt die DNA eines Truthahns fast vollständig mit der DNA von Triceratops überein, die nach vorläufigen Schätzungen von Wissenschaftlern vor 65 Millionen Jahren auf unserem Planeten lebte.
Zeichen
Hybriden verstehen sich gut mit Vertretern ihrer eigenen Rasse in einem begrenzten Gebiet, können jedoch mit anderen Nutzvögeln in Konflikt geraten (dies betrifft insbesondere Truthähne anderer Rassen). Riskieren Sie nicht die moralische und körperliche Gesundheit der Bewohner des Geländes, es ist besser, die Puten sofort in einem separaten Zaun zu entfernen.
Vor- und Nachteile
- Die Vorteile der Zucht von Highbrids sind:
- frühe Reife junger Tiere;
- schweres Gewicht;
- sparsamer Verbrauch von Futtermischungen;
- wenn auch ein kleiner, aber stabiler Empfang von leckeren Eiern zu bestimmten Zeiten des Jahres.
- Unter den Minuspunkten des Inhalts von Vögeln unterscheiden:
- die Notwendigkeit, die Abwehrkräfte des Körpers zu unterstützen (damit der Vogel nicht krank wird, müssen die vorbeugenden Anforderungen strikt eingehalten werden, und dies gilt nicht nur für die richtige Auswahl des Futters und die Sauberkeit im Haus, sondern auch für die rechtzeitige Impfung des Viehs);
- hohe Anforderungen an das Futter (um schnell das richtige Gewicht zu erreichen, müssen Sie nur hochwertiges Futter für den industriellen Einsatz verwenden);
- die Notwendigkeit eines separaten Gebiets für die Haltung, was durch die schlechte Natur der Hybriden im Verhältnis zu anderen Nutzvögeln erklärt wird.
Wie man gute Individuen auswählt
Nicht alle Landwirte haben Zugang zu einer qualitativ hochwertigen Inkubation von Eiern, so dass viele von ihnen es vorziehen, bereits angebaute Geflügelhochbrücken zu kaufen. Angesichts der begrenzten Verbreitung dieser Rasse und der Schwierigkeit, Küken mit allen Eigenschaften der ersten Hybriden zu züchten, ist es bei der Auswahl bestimmter Individuen jedoch sinnvoll, eine Reihe von Nuancen zu berücksichtigen, die dazu beitragen, beim Kauf keine Fehler zu machen. Dazu gehören vor allem:
- das Gewicht eines gesunden Kükens - im Alter von zwei Wochen sollte mindestens 40 g betragen ;
- der Zustand der Nabelschnur - es sollte vollständig langgezogen sein, ohne Anzeichen einer Entzündung;
- der Zustand des Anus ist notwendigerweise sauber, ohne überschüssigen Schmutz und nicht umgedrehtem Eigelb;
- Der Zustand der Flusen ist weich, gleichmäßig und gleichmäßig, ohne sichtbare kahle Stellen.
- Augenzustand - glänzend und nicht entzündet, ohne das geringste Anzeichen von Tränen;
- Reaktion auf Umgebungsgeräusche - das Küken sollte den Kopf zur Geräuschquelle drehen und ein wenig mit einem scharfen Knall in der Nähe seines Kopfes hocken;
- Körperhaltung und Körperhaltung - Das Baby sollte beim Gehen nicht in die Hocke gehen oder zur Seite fallen.
- guten appetit.
Zucht und Pflege
Hybriden stellen immer höhere Anforderungen an die Haftbedingungen. Daher ist es bei der Aufzucht von Putenhochbridkonvertern so wichtig, auch kleine Probleme bei der Kultivierung vorherzusagen, ganz zu schweigen von der Inkubation zu Hause.
Wichtig! Eine zu hohe Temperatur im Raum ist für die Küken ebenso unerwünscht wie eine zu niedrige Temperatur. Daher sollten Sie die Werte an der Stelle wachsender Truthähne ständig überwachen (nicht unter 26 ° C und nicht über 35 ° C).
Inkubationsregeln
Sowohl unter industriellen als auch unter privaten Bedingungen erfolgt die Inkubation von Puteneiern häufiger unter Verwendung spezieller Geräte, wodurch ein höherer Prozentsatz der Schlupfbarkeit (im Vergleich zur natürlichen Inkubation) erzielt werden kann. Aber in diesem Fall sollte der Besitzer angesichts des Wertes der Eier alle Anstrengungen unternehmen, um ein gutes Ergebnis zu erzielen. Kenntnisse der folgenden Prozessmerkmale können dabei hilfreich sein:
- Vor dem Einlegen in den Inkubator müssen die Eier auf 18–20 ° C erwärmt werden, was zur vollständigen Entfernung von Kondensat beiträgt.
- Um die Drehung der Eier zu kontrollieren, kleine Markierungen mit einem Marker auf der Schale anbringen.
- Berücksichtigen Sie beim Legen der Eier für die Inkubation immer die Art des Instruments: Bei automatischen Geräten werden sie vertikal und bei manuellen Modellen horizontal angeordnet.
- Die eingestellten Werte für Temperatur und Luftfeuchtigkeit müssen während der gesamten Reifungszeit des Embryos eingehalten und überprüft werden, auch wenn Sie über das neueste Inkubatormodell verfügen.
- Füllen Sie unbedingt Wasser in einen speziellen Behälter am Boden des Geräts, da sonst der optimale Feuchtigkeitsgehalt beeinträchtigt wird und die Eier schnell überhitzen.
- Bei Stromausfall sollte die Inkubatortür geöffnet werden, damit die Embryonen nicht ersticken.
- an ungefähr 8–9 Tagen Inkubation werden alle Eier mit einem Ovoskop gescannt und unbefruchtet oder „eingefroren“ verworfen (letzteres kann durch das Vorhandensein eines blutigen Halos um das Eigelb bestimmt werden);
- Nach 25 Tagen muss die Eierumdrehung gestoppt werden, da von diesem Moment an der Bissvorgang beginnt (es ist besser, die Temperatur auf 27 ° C einzustellen und die Luftfeuchtigkeit auf 70% zu halten).
Inhalt
Ein gutes Putengeflügel für eine hochrassige Rasse sollte sich geringfügig von einem normalen Raum für ein anderes Geflügel unterscheiden - vor allem in Bezug auf Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Darüber hinaus hängen die Nuancen des Inhalts direkt von der Jahreszeit ab. Bei der Steuerung des Raumklimas ist es daher empfehlenswert, das Wetter außerhalb des Fensters zu berücksichtigen.
Wichtig! Wasser für Vögel sollte immer frei verfügbar sein. Achten Sie jedoch bei der Auswahl von Tränken auf deren Gestaltung, um zu verhindern, dass der Vogel Wasser verschüttet und das Gefieder benetzt. Es sind Feuchtigkeit und Nässe, die häufig zu Putenleiden und sogar zum Tod führen.
Im Sommer
Die Puten sollten den größten Teil ihres Tages an der frischen Luft verbringen, wo sie sich nicht nur aufwärmen, sondern auch selbst nahrhaftes Futter finden können: geeignete Grüns, Würmer und Insektenlarven. Im Allgemeinen weisen die Haftbedingungen die folgenden Merkmale auf:
- Auf 1 m² der Hausfläche sollten sich nicht mehr als zwei ausgewachsene Puten befinden, und auf der Straße sollte die für sie erforderliche Gehfläche auf 2-3 m² pro Person erhöht werden (es ist nützlich, sie mit Klee, Luzerne oder Erbsen zu bepflanzen).
- Die Lufttemperatur im Raum sollte 33–35 ° C nicht überschreiten. Wenn die Vögel auf der Straße sind, ist es daher besser, die Fenster aufzuhängen, damit die Sonnenstrahlen nicht hineinfallen. (Idealerweise sollten Sie bei der Einrichtung des Hauses einen Ort wählen, an dem es im Sommer kühl und im Winter warm ist.) ;
- Die Fenster im Putenhaus sollten nach Süden oder Südwesten ausgerichtet sein, damit ausreichend Tageslicht zur Verfügung steht (für Hybriden wären die optimalen Werte 14 Stunden).
- Die Luftfeuchtigkeit sollte 65% nicht überschreiten.
- Ein dünner Strohstreu kann auf den Boden gelegt werden (der Austausch der Streuschicht erfolgt mindestens einmal in 10 Tagen).
- Sitzstangen für Truthähne sollten nicht höher als 80 cm über dem Boden platziert werden. Als Material für ihre Herstellung können Riegel, Heu oder Stroh verwendet werden.
- Als Schriftart empfiehlt es sich, Tanks mit Sand und Asche zu verwenden, die Vögeln bei der Bekämpfung von Parasiten unterstützen.
Im winter
Unabhängig von der Jahreszeit bleiben viele Aspekte von Highbride-Inhalten gleich, aber mit dem Aufkommen von kaltem Wetter lohnt es sich immer noch, einige Nuancen zu berücksichtigen:
- Trotz der Tatsache, dass Vertreter dieser Rasse einen Temperaturabfall tolerieren, ist es besser, diese Werte im Haus innerhalb von 15 ° C zu halten.
- Die Einstreu auf dem Boden sollte viel dicker sein als im Sommer, und für die Organisation ist es besser, Torf, Sägemehl und nur im oberen Teil des Strohs zu verwenden (eine mehrschichtige Einstreu hält die Wärme besser und schützt die Putenbeine vor Kälte, muss aber auch häufiger gewechselt werden). da es schnell nass wird);
- Der Raum sollte immer sauber und trocken sein, ohne den geringsten Luftzug.
- Für zusätzliche Beleuchtung können Sie Leuchtstofflampen installieren.
- Zusätzlich zu herkömmlichen Futtermitteln ist es nützlich, Behälter mit zerkleinerter Schale oder Kreide zu platzieren, die die Gesundheit von Vögeln verbessern, indem sie Mineralstoffe in die Nahrung einbringen.
- Für Spaziergänge kann die gleiche Koppel benutzt werden wie im Sommer, aber die Zeit, die Vögel dort verbringen, hängt von der Lufttemperatur auf der Straße ab: Je niedriger die Koppel ist, desto kürzer ist der Spaziergang (bei Frost -15 ° C und mehr sollten Sie das Gehen im Allgemeinen ablehnen).
- Damit die Füße der Hybriden nicht einfrieren, wird das Fahrerlager jedes Mal vom Schnee befreit.
- Während Vögel draußen sind, sollte Putengeflügel gut belüftet sein.
Wissen Sie? Der berühmte Truthahn kuldykanie kommt nur von Truthähnen und das Weibchen hat nichts damit zu tun. So informieren die Männchen alle, dass das Territorium besetzt ist, und ziehen gleichzeitig die Aufmerksamkeit der Truthähne auf sich.
Vertreter der beschriebenen Rasse können nicht als sehr anspruchsvoll in Bezug auf die Bedingungen und das Erhaltungsregime bezeichnet werden, aber in der kalten Jahreszeit steigt die Wahrscheinlichkeit von Erkältungen und Infektionskrankheiten. Daher sollten die Bedingungen für die Haltung und Fütterung von Vögeln nahe beieinander liegen, wenn nicht sogar ideal.
Fütterung
Sowohl die Ernährung als auch die Haftbedingungen weisen saisonale Unterschiede auf, ganz zu schweigen von der Tatsache, dass es bei der Auswahl der Produkte wichtig ist, sich auf das Alter der Puten zu konzentrieren. Lassen Sie uns daher herausfinden, was beim Zusammenstellen eines Menüs zu beachten ist und wie Highbrids gefüttert werden.
Truthähne und Truthähne
Ideale Produkte für die Ausgabe von Geflügel im Sommer sind:
- Weizen und Mais;
- Gerste und Hafer;
- gekochte Kartoffeln;
- grüne und spezielle Futtermischungen;
- Fleisch- und Knochenmehl;
- Hülsenfrüchte.
Erfahren Sie, was Sie füttern und wie Sie die Pute zu Hause pflegen.
Putenhühner
Putenhühner dieser Rasse benötigen bereits in sehr jungen Jahren eine große Menge an Eiweiß, weshalb das tägliche Menü unter Berücksichtigung dieser Eigenschaft erstellt werden sollte. Auch in ihrer Nahrung sollten solche Elemente wie Ballaststoffe, Kalzium, Phosphor und Natrium vorhanden sein, deren erforderlicher Anteil direkt vom spezifischen Alter des Kükens abhängt. Im Durchschnitt entspricht die tägliche Norm jeder Komponente den folgenden Werten:
| Alter der Küken (in Wochen) | Faser, g | Protein, g | Calcium g | Natrium, g | Phosphor, g |
| 0–3 | 1, 6 | 11.7 | 0, 66 | 0, 13 | 0, 39 |
| 4-8 | 6.8 | 44, 5 | 2, 70 | 0, 48 | 1, 27 |
| 9-12 | 14.5 | 72, 7 | 5, 37 | 0, 95 | 2, 53 |
| 13–20 | 24.3 | 97 | 8.25 | 1, 45 | 3, 88 |
| 21–26 | 30.3 | 103 | 10.3 | 1, 82 | 4.24 |
Gute Optionen für "Heim" -Produkte für Jungtiere sind:
- Kohl, Karotten, Rüben und andere Gemüsepflanzen;
- gekeimter Hafer und Weizen;
- Hülsenfrüchte;
- Gemüse und Kräuter;
- Fruchtstücke.
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Krankheitsprävention und Immunität
В целом, представители породы хайбрид конвертер отличаются хорошим здоровьем и редко сталкиваются с заболеваниями, но это не значит, что можно содержать их вместе с больными особями или в условиях хозяйств, где не так давно были зафиксированы вспышки инфекционных недугов. В список самых частых болезней при разведении этой породы попали следующие:
- Колибактериоз — результат потребления воды и еды, заражённой кишечной палочкой (для лечения применяют антибактериальные препараты). Симптомы: понос, посинение клюва, отказ от еды, апатия.
- Кокцидоз — недуг, вызванный активностью паразитических простейших, которые характерны практически для всех птиц, но особую опасность представляют для молодых особей до шестинедельного возраста. В устранении проблемы смогут помочь антибактериальные препараты, воздействующие именно на этого паразита.
- Гистомоноз — ещё один результат нарушения санитарно-гигиенических норм, когда вместе с грязными кормами или водой в организм индюшат (именно они страдают чаще всего) проникают болезнетворные нематоды. Среди основных симптомов заболевания — ограниченная подвижность пернатых, отказ от пищи, сильная жажда.
- Микоплазмоз — форма насморка, появляющаяся у птицы при переохлаждении или после длительного нахождения во влажном помещении. К характерным признакам недуга относят покраснение и воспаление глаз, выделения из глаз и носа, неуверенную походку пернатых, которая объясняется нарушениями зрения.
Empfohlene Lektüre
Не допустить инфицирования индюков и уберечь поголовье от массовой гибели помогут некоторые простые рекомендации:
- кормовые смеси всегда должны содержать в себе достаточное количество витаминов и минералов, особенно если речь идёт об индюшатах;
- уборка в помещении птичника, с заменой подстилки и очисткой всех поверхностей, должна проводиться не реже 1 раза в 10 дней, а поилки желательно мыть ещё чаще: хотя бы один раз в два дня;
- температура воздуха и влажность в помещении всегда должны поддерживаться на рекомендуемом уровне, но без резких колебаний;
- после полной дезинфекции помещения птичника запускать индюков обратно можно не ранее, чем через 3–4 дня;
- остатки корма и экскременты по возможности нужно убирать каждый день, чтобы подстилка всегда оставалась чистой и сухой;
- всех заболевших и вялых особей важно изолировать от основного поголовья при первых признаках плохого самочувствия;
- при возможности лучше провести профилактическую вакцинацию индюшат в первый месяц их жизни, возможно, методом выпаивания.
