Gewächshäuser sind heute massiv in Vororten verteilt - die Idee, das ganze Jahr über Nutzpflanzen anzubauen, zieht viele Gärtner an. Das Züchten von Pilzen auf geschlossenem Boden ist unter Züchtern nicht so verbreitet. Obwohl dieses Verfahren nicht mit einem angenehmen Zeitvertreib verbunden ist, zieht es zu jeder Jahreszeit mehr und mehr Menschen an, umweltfreundlichere Pilze zu kaufen, als in den Wald zu gehen. Betr
WeiterlesenEiner der häufigsten Pilze im Mittelstreifen unseres Landes ist die überfüllte Reihe. Es hat seinen Namen durch das Einwachsen von fleischigen Pilzen unterschiedlicher Größe, die sich nur schwer trennen lassen, wodurch der Fruchtkörper zu einem Ganzen wird. Seine Funktionen werden im Artikel besprochen. Wo w
WeiterlesenDie Ebereschenpappel gehört zu den wenig bekannten Speisepilzen, die an Orten, an denen Pappeln angepflanzt sind, gemeinsam Früchte tragen. Der Pilz zeichnet sich durch einen bemerkenswerten Geschmack und eine vielfältige biologische Zusammensetzung aus, weshalb er in der Medizin weit verbreitet ist. W
WeiterlesenPilze sind sehr schmackhaft, nützlich und nahrhaft, aber der Grund, warum einige von ihnen nicht verzehrt werden sollten, kann ein solcher Faktor sein - giftige Substanzen in den Früchten. Der Artikel wird die zerstörte Reihe diskutieren und ob es essbar ist. Wo wächst und sieht ein Pilz aus? Die Früchte der Pilze bilden ein Bein von zylindrischer Form und einen Hut darauf (Durchmesser von 5 bis 15 cm). Um
WeiterlesenEiner der seltenen Vertreter des Pilzreiches ist der olivbraune Dubovik. Daher ist er eine sehr willkommene Trophäe für Liebhaber der stillen Jagd. Wir legen Ihrer Aufmerksamkeit eine detaillierte Beschreibung mit einem Foto vor. Aussehen und Struktur Boletus luridus (alias olivbrauner Dubovik, Poddubnik, Bruise, schmutziger brauner Boletus) ist ein bedingt essbarer (d.
WeiterlesenPilze können sicher als einer der erstaunlichsten Organismen auf dem Planeten bezeichnet werden. Sie vereinen die Merkmale von Vertretern der Flora und Fauna und viele von ihnen sind zudem sehr schmackhaft und gesund. Cranberries gehören zu den essbaren Arten, deren Sammlung erfahrenen Pilzsammlern viel Freude bereitet.
WeiterlesenIn der Natur gibt es eine Vielzahl von Pilzen, insbesondere bitter. Dies ist eine ungewöhnliche Sorte, die sich durch ein scharfes Aroma und ein nicht präsentierbares Aussehen auszeichnet. Es gehört zu den bedingt essbaren Arten, weshalb Sie es mit äußerster Vorsicht verwenden müssen. Pilzbeschreibung Bitter zeichnet sich durch ein konstantes Erscheinungsbild aus. In d
WeiterlesenEine der weniger bekannten Arten essbarer Pilze ist Grey Talker oder Clitocybe nebularis. In zahlreichen Fotos im Internet ist es deutlich sichtbar zwischen Blättern und Gras, enthält viele nützliche Substanzen und hat einen würzigen Geschmack, aber Sie müssen es mit Vorsicht zu sich nehmen. Die botanische Beschreibung des grauen Sprechers, seine nützlichen und schädlichen Eigenschaften sowie die Merkmale der Verwendung des Pilzes beim Kochen und in der Medizin sind im Artikel weiter aufgeführt. Wo wäc
WeiterlesenDer Trichtersprecher ist ein lebhafter Vertreter einer großen Familie von Ryadovkov-Pilzen, der Gattung Govorushka, zu der essbare, ungenießbare und giftige Arten gehören. Daher ist es für jeden Pilzsammler wichtig zu lernen, den beschriebenen Pilz unter anderen gesundheitsgefährdenden Exemplaren zu identifizieren. Wie
WeiterlesenBelyanka (Lactarius pubescens) ist ein attraktiver Pilz mit einem weißen Hut, der ein mykorrhizaler Begleiter der Birke ist. Darüber hinaus wächst es nicht nur dort, wo sich der Baum in der Natur befindet, sondern sammelt auch Tünche an Orten, an denen Bäume von Menschen gepflanzt werden. Das Erkennen des Pilzes während der Ernte ist sehr einfach. Lese
WeiterlesenErfahrene Pilzsammler kennen viele interessante Pilze, von denen einer aus gesprenkelter Eiche besteht. Es zeichnet sich durch ein sehr interessantes Erscheinungsbild aus und ist im Wald deutlich sichtbar, da es Besonderheiten aufweist. Gesprenkelte Eiche: Foto und Beschreibung Die gefleckte Eiche (Boletus erythropus) gehört zur Gattung Borovikov, der Familie der Boletov und ist essbar.
WeiterlesenSchweine sind Pilze, die heute als ungenießbar und sogar giftig bekannt sind. Sie haben den Namen bekommen, weil sie in ihrer Form einem Ferkel ähneln, und die Leute haben immer noch Namen wie "Fetukha", "Solokha", "Dunk". Es ist notwendig, alle Pilzsorten und -merkmale zu berücksichtigen, um nicht versehentlich Gift in den Korb zu werfen. B
WeiterlesenDie häufigsten Speisepilze sind selbst unerfahrenen Pilzsammlern bekannt. Aber es gibt Arten, die nur erfahrenen Liebhabern der "stillen Jagd" bekannt sind. Weiße Eberesche ist einer der beliebtesten Pilze und kommt häufig im Wald vor. Wie es aussieht und ob seine Verwendung in Lebensmitteln möglich ist, wird in diesem Artikel betrachtet. Wo
WeiterlesenBei einer „stillen Jagd“ kennt nicht jeder die Unterschiede zwischen essbaren und gefährlichen Pilzen. Schweine gehören zur zweiten Kategorie, sind jedoch äußerlich sehr ähnlich zu anderen zum Verzehr geeigneten Sorten. Nährwert Wenn wir den Nährwert von Sauenpilzen berücksichtigen, ist er von geringer Bedeutung. Die Zusamm
WeiterlesenEssbarer Fliegenpilz in Graurosa (Perle): Wo er wächst, wie unterscheidet man sich von giftigen Pilzen?
Amanita ist ein giftiger Pilz, den nicht nur erfahrene Pilzsammler kennen, sondern auch kleine Kinder. Es sollte niemals gegessen werden, da es zum Tod führen kann. Aber nicht alle Pilzsammler wissen, dass es einen vollständig essbaren Fliegenpilz gibt, der grau-pink heißt. Wie sieht es aus, ob es von gefährlichen Verwandten zu unterscheiden ist und wo man es anwendet, lesen Sie weiter. Be
WeiterlesenGorchak oder falscher weißer Pilz, dessen detaillierte Beschreibung und Foto unten zu finden sind, wird wissenschaftlich als Gallenpilz bezeichnet. Seine Namen sind auf die Ähnlichkeit mit Steinpilzen sowie auf die starke Bitterkeit zurückzuführen, die bei der Wärmebehandlung nicht verschwindet, sondern sich nur verstärkt. Jede
WeiterlesenDie Kappe ist beringt (Cortinarius caperatus) - ein essbarer Pilz, der allgemein unter den Namen Huhn, Türke, weißes Moor bekannt ist. Im Geschmack ist es nah an Champignons. In dem Artikel können Sie nachlesen, wie der Fruchtkörper aussieht und wo er zu suchen ist, wie er zubereitet und zubereitet wird, welches Gericht Sie überraschen können und welche positiven Eigenschaften der beschriebene Pilz hat. Besc
WeiterlesenMorchel ist ein Pilz, den unerfahrene Pilzsammler oft als Giftpilz bezeichnen und der sich die Gelegenheit entziehen, eine echte Delikatesse zu genießen. Daher wird in dem Artikel eine detaillierte Beschreibung des Erscheinungsbilds des Pilzes, seines Nutzens und möglichen Schadens behandelt, um zu lernen, wie man Morcheln von ähnlichen, von außen nicht essbaren Pilzen unterscheidet. Bi
WeiterlesenIn der Natur gibt es Pilze, die an ungewöhnlichen Orten wachsen. Einer von ihnen ist ein Plattenepithel-Pilger. Es kann häufig auf Schwellen, Pfosten, hölzernen Gebäuden gefunden werden. Sie können diesen Vertreter des Pilzreiches näher kennenlernen, indem Sie den Artikel lesen. Beschreibung Plattenepithelkraut gehört zur Gattung Neolentinus Familie Gleofillovye. Dies
WeiterlesenGewöhnliche Bewohner, die Pilze suchen, bevorzugen die Suche nach edlen Weißweinen, die Jagd nach Pfifferlingen oder begnügen sich mit gewöhnlichen Ölen. Hinter den Kulissen bleiben oft unbegreifliche Farben, unhörbarer Geschmack, ungewohntes Aussehen Grünfink. In jeder Enzyklopädie der Pilzsammler warnen sie davor, unbekannte, häufig nicht identifizierte Pilze zu sammeln. Es kann
WeiterlesenDie Gattung Mlecnik umfasst eine große Anzahl von essbaren und guten, bedingt essbaren Pilzen mit guten Geschmackseigenschaften. Einer von ihnen ist Seruschka. Die Beschreibung, Lebensmittelqualität, Wert und Zubereitungsmethoden dieses Vertreters des Pilzreiches finden Sie im Material. Serushka Eigenschaften Seruschka gehört zur Gattung Mlechnik, der Familie der Russula. D
WeiterlesenEinige Pilze, die in Lebensmitteln verwendet werden, haben sehr ähnliche Analoga, oft ungenießbar oder sogar giftig. Der als Delikatesse anerkannte Pfifferling, der ein Doppel hat, ist eine Govorushka-Orange, die auch bei der Nähe kaum zu unterscheiden ist. Welche Eigenschaften der falschen Pfifferlinge und wie sie in Lebensmitteln und in der Medizin verwendet werden, wird in diesem Artikel berücksichtigt. Wo
WeiterlesenStachelige Pilzregenmäntel werden selten bei einer "stillen Jagd" geerntet. Aufgrund ihrer ungewöhnlichen Form sorgen sie für Besorgnis. Tatsächlich ist dies ein schmackhaftes und gesundes Produkt. Sie müssen es nur einsammeln und einige Feinheiten kennen. Eine Beschreibung und Eigenschaften von Regenmänteln aus Kaktus oder Perle finden Sie weiter unten. Besc
WeiterlesenLeberpilz (oder Muttersprache) ist ein roter Pilz, der auf Eichen und Kastanien wächst. In der Form ähnelt es einer Sprache. Beim Braten riecht es nach Fleisch. Aber trotz des Mangels an Schönheit hat er einen bestimmten Nährwert. In dem Artikel finden Sie Informationen darüber, wie es aussieht, wo es wächst und wie man diesen Pilz kocht. Biol
WeiterlesenAlles über den Pilzwert und die Eigenschaften seiner Verwendung beim Kochen und in der Medizin
Die meisten Fans der „stillen Jagd“ bevorzugen es, nur die berühmtesten und wertvollsten Arten von Speisepilzen zu sammeln, weshalb sie oft an Russula vorbeikommen. Eines der häufigsten Mitglieder dieser Familie ist der Valui-Pilz. Die botanische Beschreibung, die nützlichen Eigenschaften und der Schaden sowie die Merkmale der Verwendung beim Kochen und in der Medizin sind im Artikel weiter aufgeführt. Pilzbe
WeiterlesenMindestens einmal gingen alle Pilze in den Wald. Sie sind so unterschiedlich, aber wahrscheinlich gibt es keine Menschen, die keine Pilze mögen würden. Es ist so schön, wenn man einen ganzen Korb Champignons mit nach Hause bringt. Die Hauptsache ist, diesen wunderbaren Pilz nicht mit seinem giftigen Doppelgänger zu verwechseln - einem blassen Taucher. Di
WeiterlesenDas dünnbeinige Schwein (Paxillus involutus) ist ein unter verschiedenen Bäumen verbreiteter Pilz. Er sieht aus wie eine schwarze Brust. Sein Hut im milchigen Stadium ähnelt einem Schweineferkel, daher der Name - Schwein. Vor etwa zwanzig Jahren galt es als bedingt giftig, heute gilt es jedoch als völlig giftiger Pilz. Le
WeiterlesenZunderpilz Schwefelgelb bezeichnet Pilze, die für den menschlichen Verzehr geeignet sind. Es ist sehr beliebt in der Gastronomie, Küche und Medizin. Der Fruchtkörper des Zunderpilzes zeichnet sich durch einen ursprünglichen Geschmack aus und hat diätetische Eigenschaften. Bei Bäumen gilt diese Art als tödlich. Es pa
WeiterlesenPilze, sogenannte Hühnerställe, die in Walddickichten wachsen, sind sehr schmackhaft und gesund. Aber aufgrund ihrer äußerlichen Ähnlichkeit mit Haubentauchern kann nicht jeder, selbst ein erfahrener Pilzsammler, diese Art mit Sicherheit erkennen. Beschreibung des Hühnerstalles oder des Regenschirmes, wie man ihn anpflanzt und zu Hause kocht, lesen Sie weiter. Pilz
WeiterlesenIn unseren Wäldern treffen Sie eine Vielzahl verschiedener Vertreter des Pilzreiches, seiner einzelnen Familien. Zu diesem Set gehören essbare, bedingt essbare, ungenießbare sowie giftige Exemplare. Einer von ihnen, nämlich der gewachste Sprecher, wird in diesem Artikel besprochen. Botanische Beschreibung Der Pilz aus der Gattung der Talker wird aufgrund der Farbe des Hutes als wachsartig bezeichnet: Auf einem weißen Hintergrund sind Flecken und Flecken von unregelmäßiger, fleischrosa Farbe deutlich zu erkennen, die den Anschein erwecken, mit Wachs zu reiben. Bei j
WeiterlesenBei der Geburt eines Kindes müssen sich Mütter in vielerlei Hinsicht verweigern: im Schlaf, in der Freizeit und beim Essen. Aber manchmal möchte ich wirklich etwas Leckeres essen und gleichzeitig weder mir noch dem Baby, das Muttermilch ist, schaden. Pilze sind ein Produkt, das mit Vorsicht verzehrt werden muss. D
WeiterlesenPfifferlinge sind eine der wertvollsten Arten von Speisepilzen. Sie haben einen ausgezeichneten Geschmack und eine reichhaltige chemische Zusammensetzung und werden auch nie von Würmern befallen. Eine große Anzahl von Gerichten kann aus Pfifferlingen zubereitet werden. Um jedoch den Geschmack und die nützlichen Eigenschaften des Produkts nach dem Sammeln zu erhalten, muss es unter besonderen Bedingungen aufbewahrt werden. E
WeiterlesenSelten fragt man sich, ob es möglich ist, Pilze zu vergiften. Leider ist es möglich und es besteht sogar eine ernsthafte Todesgefahr. Es scheint, dass der harmloseste und im industriellen Anbau üblichste Champignon gesundheitsschädlich werden kann. Wie man im Vergiftungsfall Erste Hilfe leistet und was man dagegen tun kann, lesen Sie weiter im Artikel. Gi
WeiterlesenJeder Pilzsammler weiß, dass nicht alle Pflanzen im Wald gegessen werden können. Um Ihren Körper nicht zu schädigen, lohnt es sich, alle charakteristischen Merkmale von Pilzen im Voraus zu studieren und ähnliche Doppel zu kennen und sie unterscheiden zu können. Diese Empfehlung gilt auch für die beliebten Pfifferlinge, auf die in diesem Artikel eingegangen wird. Biolo
WeiterlesenDas Sammeln von Pilzen ist eine faszinierende Aktivität, aber nicht alle Pilzsammler können zwischen essbaren und giftigen Früchten unterscheiden. Unter den Exemplaren, die Fragen aufwerfen, gibt es das Tigerrudern, dessen detaillierte Beschreibung und Eigenschaften später im Text angegeben werden. Bo
WeiterlesenSchimmelpilze treten auf, wenn die Produkte viel Feuchtigkeit enthalten . Champignons sind keine Ausnahme: Sie können auch schimmeln - mit einem weißen Flaum bedeckt werden. In dem Artikel finden Sie Antworten auf Fragen, ob Pilze danach giftig werden und was zu tun ist, um Krankheiten zu vermeiden, die während des Anbaus und der Lagerung von Pilzen auftreten. C
WeiterlesenChampignon ist seit jeher einer der beliebtesten Pilze, da er in verschiedenen Teilen der Welt hervorragend schmeckt und verbreitet ist. Wiesenchampignons (auch bekannt als „kleine Paprikaschoten“) wachsen nicht nur auf offenen Rasenflächen oder in der Nähe von Bauernhöfen, sondern auch zu Hause, im Garten oder auf dem Land. Aus i
WeiterlesenChampignon ist der häufigste und beliebteste Pilz, der heute auf der ganzen Welt angebaut wird. Es macht 37, 2% der gesamten Pilzerzeugung aus. Wie man diesen Vertreter des Pilzreiches zu Hause wachsen lässt, wird der Artikel verraten. Myzel oder Myzel Champignon wird als Lamellenpilz der gleichen Gattung der Familie Champignon eingestuft.
WeiterlesenViele Menschen essen gerne Pilze. Sie werden eingelegt, gebraten, gebacken, gekocht. Meistens gibt es in russischen Läden Champignons. Und es gibt eine Meinung, dass sie sogar roh gegessen werden können. Informationen dazu, ob dies zutrifft, finden Sie in diesem Artikel. Champignons Champignons sind allgegenwärtig. I
WeiterlesenWie man Austernpilze putzt - diese Frage betrifft möglicherweise nicht nur Pilzsammler, sondern auch Hausfrauen, die Pilze im Laden gekauft haben. In der Tat haben Austernpilze eine Reihe von Eigenschaften, die Sie leicht verarbeiten und kochen können. Beschreibung und Treffpunkt Austernpilze sind Speisepilze, die aufgrund ihrer Massenproduktion und ihres ausgezeichneten Geschmacks weithin bekannt sind.
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