Pfeffer Ombrone: Beschreibung und Eigenschaften

Neue Sorten von Gemüsepaprika ziehen die Aufmerksamkeit von Gärtnern und Gärtnern mit verbesserten Erträgen, Krankheitsresistenzen und kommerzieller Qualität auf sich. Die Ombrone F1-Hybride wurde kürzlich von japanischen Züchtern auf den Markt gebracht und hat solche Vorteile, die einen Liebhaber dieses wunderbaren Gemüses nicht gleichgültig lassen.

Sortenbeschreibung und Charakterisierung

Kompakte kräftige Büsche ergeben einen hohen Ertrag bei einer durchschnittlichen Reifezeit. Frucht 3-4 Kammer mit stumpfer Spitze, quaderförmig länglich, satt rot, im Stadium der technischen Reife - grün. Auffällig ist die Größe der Paprikaschoten: Länge 15–18 cm und Gewicht 300–400 g, während die Dicke der fleischigen Wand 6–8 mm beträgt. Ein ausgezeichnet ausgewogener süßer Geschmack kommt in frischen Salaten, Konserven und beim Einfrieren des Gemüses zum Ausdruck.

Wissen Sie? Paprika auf der Skala der Schärfe nimmt den letzten Platz ein - von 0 bis 100 Einheiten. An der Spitze der Charts befindet sich eine Vielzahl von Carolina Reaper mit einem Indikator von 2.200.000 Einheiten. Sie können es sogar nur mit Handschuhen anfassen. Ombrone ist sehr flexibel und eignet sich sowohl für offene Böden als auch für Gewächshäuser. Der Hybrid ist unbestimmt und für den industriellen Anbau geeignet. Es hat einen hohen Fruchtansatz und stabile Fruchtbildung.

Vor- und Nachteile der Sorte

  • Die Vorteile von Ombrone F1-Pfeffer sind:
  • hohe Produktivität;
  • Plastizität und Schlichtheit;
  • große Fruchtgröße;
  • süßer Geschmack ohne Bitterkeit;
  • guter Fruchtansatz bei niedrigen Temperaturen;
  • Krankheitsresistenz;
  • gute Lager- und Transportfähigkeit.
Die Nachteile sind die Notwendigkeit der Installation von Stützen und die ständige Bildung von Büschen der Anlage.

Hybride Anbautechnik

Gemüsepaprika reagiert empfindlich auf Hitze und Licht, daher wird er in Setzlingen angebaut, und Beete und Gewächshäuser werden an der Südseite von Gebäuden in der Sonne aufgestellt und vor Blasflächen geschützt.

Saatgutvorbereitung

Pfeffersamen bleiben bis zu 3-4 Jahre keimfähig, aber für die Aussaat ist es ratsam, Samen aus der Ernte des letzten Jahres auszuwählen. Zur Kalibrierung werden sie in Wasser oder einer 2-3% igen Natriumchloridlösung eingeweicht und die größten und vollwertigsten Samen, die auf den Boden gesunken sind, werden gesammelt. Zum Schutz vor Krankheiten wird Ätzen in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat und zur Erhöhung der Keimfähigkeit in einer Lösung von Spurenelementen oder einem Wachstumsstimulator angewendet.

Wichtig! Die Keimdauer von Samen kann auf 2 bis 3 Tage verkürzt werden , wenn Sie sie zuvor 6 bis 8 Stunden lang bei einer Temperatur von +30 ° C zwischen zwei Schichten konstant angefeuchteten Gewebes aushalten . Die Aussaat des Pfeffers für Setzlinge erfolgt 60–70 Tage vor dem Einpflanzen in den Boden, in der Regel Ende Februar oder Anfang März.

Kapazitätsauswahl

Für die kontinuierliche Aussaat werden flache Holz- oder Kunststoffbehälter mit einer Tiefe von bis zu 15 cm ausgewählt, bei denen es notwendig ist, Sämlinge zu tauchen, die ihr Wachstum und ihre Entwicklung für lange Zeit verlangsamen. Die Verwendung einer Kassettenmethode mit Zellen von mindestens 5 cm oder die Aussaat in getrennten Plastikbechern mit einem Volumen von 150-200 ml wird als weniger traumatisch angesehen, das zerbrechliche Wurzelsystem der Kulturpflanze leidet beim Umladen beim Umpflanzen von Sämlingen an einen dauerhaften Ort fast nicht und es wird keine Zeit für die Wiederherstellung der Sprossen aufgewendet.

Bodenbedarf

Paprikasämlinge werden im Herbst zubereitet. Der Boden sollte leicht, locker und nahrhaft sein, eine Mischung aus Rasenboden, Humus und Torf oder Sand mit Zusatz von Holzasche ist gut geeignet. Einige Tage vor der Aussaat wird das Substrat zum Erhitzen in einen warmen Raum überführt. Es ist ratsam, mindestens eine einfache Behandlung zur Desinfektion durch Spülen mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat oder Fungizid durchzuführen, wonach der Boden getrocknet wird.

Wissen Sie? Nach der botanischen Beschreibung ist die Frucht von Paprika kein Gemüse, sondern eine falsche hohle Beere.

Aussaattechnik

Bei der kontinuierlichen Methode werden die Samen nach 2-3 cm in einer Reihe bis zu einer Tiefe von 1-1, 5 cm mit einem Reihenabstand von 15-20 cm gepflanzt. 1-2 Samen werden in Tassen und Kassetten gepflanzt. Die Oberfläche der Behälter wird mit einer Folie abgedeckt, bis Sprossen entstehen. Das Erntegut muss regelmäßig belüftet und die Bodenoberfläche mit warmem Setzwasser oder Spritzwasser angefeuchtet werden, das durch den Filter geleitet wird. Bei einer optimalen Temperatur von +26 ... + 28 ° C erscheinen die ersten Blätter nach einer Woche, eine niedrigere Temperatur verzögert das Auflaufen der Sämlinge um bis zu 3 Wochen.

Merkmale der Sprossenpflege

Sobald die Triebe erscheinen, wird der Film entfernt und die Sämlinge an einen hellen Ort mit einer Temperatur von +15 ... + 18 ° C gebracht, der in einer Woche tagsüber auf + 25 ° C und nachts auf + 15 ° C eingestellt ist. Für eine normale Entwicklung müssen Sämlinge Tageslichtstunden von bis zu 12 Stunden bereitstellen. Verwenden Sie zusätzliche Beleuchtung sollte auch an bewölkten Tagen sein.

Die Bewässerung erfolgt einmal alle 1-2 Tage, da die Bodenoberfläche mit warmem, abgesetztem Wasser trocknet.

Wichtig! Bewässerungswasser sollte auf +28 ... + 30 ° C erwärmt werden , die Verwendung von kaltem Wasser führt zu Fäulnis und zum Tod von unreifen Trieben. Um den Zugang der Luft zu den Wurzeln zu gewährleisten, muss das überschüssige Wasser von den Paletten abgelassen und der Boden auf eine Tiefe von ca. 3 bis 5 cm gelockert werden. Zum ersten Mal werden die Sämlinge mit einer 1% igen Lösung komplexer Dünger gefüttert, nachdem 2-3 echte Blätter erschienen sind, dann alle 10 bis 14 Tage.

Bei kontinuierlicher Aussaat 20-30 Tage nach der Keimung durch Kürzen der Mittelwurzel um 1-1, 5 cm tauchen, dann werden die Büsche in einzelne Töpfe oder Tassen gepflanzt. Der Penetrationsgrad ist derselbe wie zuvor, und die Wurzeln sollten sich nicht nach oben biegen, und sie müssen wegen ihrer Zerbrechlichkeit sehr vorsichtig behandelt werden. Sprossen aus Kassetten und einzelnen Bechern tauchen nicht ab, sondern werden durch Umladen in größere Behälter umgepflanzt.

Einige Tage vor der Transplantation ist es ratsam, 3-4 Mal zu härten, um sich an die kältere Luft zu gewöhnen. Dazu werden die Setzlinge zunächst für 5 Stunden auf einen Balkon oder eine Veranda mit einer Lufttemperatur von +10 ... + 15 ° C gebracht und dann schrittweise auf einen Tag verlängert. 3 Tage vor der Transplantation einen Verband anlegen.

Die gepflückten Setzlinge können nach 60 bis 70 Tagen in den Boden gepflanzt und nach 50 Tagen im Kassettenverfahren gezüchtet werden.

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Sämlinge in den Boden pflanzen

Pfeffersträucher können an einem festen Ort gepflanzt werden, wenn sie eine Höhe von 15 bis 20 cm erreicht haben, 5 bis 8 echte Blätter und nicht mehr als 1 bis 2 Knospen haben.

Der Boden sollte sich auf +12 ... + 15 ° C erwärmen, die Lufttemperatur wird auf +16 ... + 18 ° C eingestellt und die Frostgefahr geht vorüber. Für das Pflanzen in Gewächshäusern beginnt dieser Zeitraum in der zweiten Maihälfte für Freilandpflanzen - Anfang Juni. In den südlichen Regionen mit wärmerem Klima kommt eine günstige Zeit 2-3 Wochen früher.

Wichtig! Es ist darauf zu achten, dass die Ombrone F1-Hybride von den brennenden Sorten wegwächst, da die Paprika-Früchte aufgrund der starken Bestäubungsneigung der Kultur bitter werden. Die Landung erfolgt vorzugsweise abends, wenn kein direktes Sonnenlicht auf die Blätter fällt. Die Löcher sind in einem Abstand von mindestens 40 cm in Reihen oder in einem Schachbrettmuster voneinander ausgebildet. Die Pflanzdichte für den Ombrone F1 Hybrid beträgt 4–5 Pflanzen pro Quadratmeter. In jedes Loch können Sie eine Handvoll Humus oder Kompost und eine halbe Handvoll Holzkohle geben. Die Sämlinge werden zusammen mit einem Erdklumpen nicht höher als der Wurzelhals begraben, reichlich gewässert und mit Torf gemulcht.

Pflegeeigenschaften

Paprika ist eine sehr feuchtigkeitsliebende Kultur und muss wöchentlich mit warmem, gepflegtem Leitungswasser oder gesammeltem Regenwasser gegossen werden. Bei heißem Wetter und während der Fruchtzeit zweimal pro Woche wässern. Das Austrocknen des Bodens wird schlecht toleriert, Laub und Knospen beginnen zu bröckeln und die Früchte werden klein. Ein Überschuss an Feuchtigkeit sollte ebenfalls nicht zugelassen werden, da die Wurzeln nicht "atmen" und Sauerstoff aufnehmen können.

2 Wochen nach dem Einpflanzen auf die Beete beginnt die Düngung in Abständen von zwei Monaten, wobei organische Düngemittel mit mineralischen Düngemitteln abgewechselt werden. Die Kultur benötigt eine ausreichende Menge an Magnesium und Kalium im Boden und reagiert auf einen Überschuss an Stickstoff mit einer Abnahme der Blüte und toleriert überhaupt keine chlorhaltigen Düngemittel. Als organische Stoffe wird in Wasser verdünnter Mist im Verhältnis 1:10 oder Hühnerkot verwendet.

Wissen Sie? Paprika enthält mehr Vitamin A als Karotten, Vitamin C - als Zitrusfrüchte oder schwarze Johannisbeeren, und der Verzehr von nur einer Schote pro Tag kann das Schlaganfallrisiko halbieren.

Boden heben und lockern

Nach jeder Bewässerung und Fütterung wird der Boden mit Heu, Stroh oder Sägemehl gemulcht. Das Lösen um den Stiel erfolgt vorsichtig, um die Wurzeln bis zu einer Tiefe von 5 bis 7 cm nicht zu beschädigen. Die Gänge werden tiefer gelöst, während das Unkraut beseitigt wird. Mit der Bildung von Wurzeln im unteren Teil des Stängels sprießen die Büsche 2-3 Mal pro Saison.

Pflanzenstrauchbildung

Die kräftige Struktur und das konstante Wachstum der Hybridbüsche ermöglichen die Bildung von 2-3 Stängeln aus den oberen Stufen der Pflanze, wobei die Triebe über dem zweiten und dritten Blatt eingeklemmt werden. Weiterhin müssen die Zweige ständig eingeklemmt, Fettungsmittel entfernt und sterile Vorgänge entfernt, die unteren Blätter, die nicht an der Ernährung der Früchte beteiligt sind, abgeholt werden. Manchmal wird das Entfernen der ersten Blume geübt, um das Wachstum des Busches zu stimulieren. Die Zweige müssen an die Stützen gebunden werden, da sie unter dem Gewicht einer großen Anzahl von wachsenden Hülsen brechen. Wenn die Formation mit der Stielmethode durchgeführt wird, werden die Gitter so installiert, dass jede Abzweigungsreihenfolge an einem separaten Querträger befestigt wird.

Resistenz gegen Krankheiten und Insekten

F1-Hybriden sind besonders resistent gegen schwere Pfefferkrankheiten und Schädlingsbefall. Einhaltung der Agrartechnologie und richtige Pflege minimieren das Risiko von Pflanzenkrankheiten. Zur Vorbeugung können Sie die Büsche alle zwei Wochen mit Bordeaux-Flüssigkeit behandeln. Bei den ersten Anzeichen einer Krankheit werden Pflanzungen mit systemischen Fungiziden behandelt und kranke Pflanzen und deren Teile werden gereinigt und verbrannt. Lesen Sie auch, wie Sie mit Pfefferschädlingen wie Schnecken umgehen.

Wie erntet und lagert man Getreide?

Beim Anbau von Ombrone-Pfeffer für kommerzielle Zwecke wird die Ernte im Stadium der technischen Reife, wenn die Früchte grün sind, geerntet. Bis zur biologischen Reife gereifte rote Schoten enthalten mehr Zucker, Vitamine und Mineralien, aber ihre Reifung verlangsamt das nächste Wachstum von Früchten.

Schneiden Sie die Paprikaschoten vorsichtig mit dem Stiel ab, um die spröden Stängel nicht zu beschädigen. Beschädigte und verfaulte Früchte werden zur Verarbeitung ausgewählt. Geerntete Pflanzen werden in Kisten oder Körbe gelegt. Bei Verwendung von Folienbeuteln müssen diese Löcher oder Perforationen zum Luftaustausch aufweisen. Verwenden Sie zur Lagerung Kühlschränke oder Keller mit einer Lufttemperatur von +8 .. + 10 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von 80–90%. Früchte, die im Stadium der technischen Reife geerntet wurden, können bis zu zwei Monate und biologisch bis zu einem Monat gelagert werden. Wenn Sie die Schoten in Papier einwickeln, verlängert sich die Haltbarkeit.

Gemüsepaprika wird häufig zum Kochen verwendet, ist in vielen Gerichten und Salaten unverzichtbar und dient als wunderbare mehrfarbige, duftende Dekoration für festliche Portionen beim Schnitzen.

Bewertungen der Netzwerkbenutzer

Pluspunkte: toller Geschmack, Produktivität

Nachteile: -

Ich werde eine Rezension über Ombron-Pfeffer schreiben. Ich züchte seit langer Zeit süße Paprikaschoten, sowohl auf offenem als auch auf geschütztem Boden. In Zentralrussland heißt das nicht, dass es sehr schwierig, aber auch nicht so einfach ist, beispielsweise eine gute Ernte von Karotten anzubauen. Außerdem sind Sorten, die für den offenen Boden bestimmt sind, im Geschmack ihren südlichen Gegenstücken weit unterlegen. Und um ehrlich zu sein, ich mag Paprika, die man in verschiedenen Salaten frisch essen kann.

Zu gefüllten Paprikaschoten oder einfach gekocht, fast gleichgültig. Aus diesem Grund ist der bulgarische Pfeffer der Ombrone-Sorte f1 zu einem angenehmen Fund geworden.

Ja, ich behaupte nicht, dass man in unserer Region eine anständige Ernte in einem Gewächshaus anbauen muss. Es ist jedoch erwähnenswert, dass es im Vergleich zu anderen Sorten für geschützten Boden einen extrem hohen Ertrag aufweist und dass Sie in einem kleinen Gewächshaus eine gute Ernte anbauen können.

Die Früchte dieser Hybride selbst sind groß, fleischig, quaderförmig mit einer hellen, elegant roten Farbe. Der Geschmack für mich war eine erstaunliche Entdeckung, es ist einfach erstaunlich, saftig, süß und mit einem charakteristischen reichen Aroma. Ideal für den Frischverzehr. Daher kann ich mit Zuversicht sagen, dass ich die Entscheidung für Ombrone f1 nie bereut habe. Und im Laufe der Zeit werde ich vielleicht einige der anderen Sorten zugunsten dieses wunderbaren Pfeffers übertragen. Mariaaa //1mnenie.ru/reviews/perec-ombrone-f1/review-14706.html

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