Maulbeere findet man oft in Gärten, in Sommerhäusern und auf Haushaltsgrundstücken. Es wird für die Ernte von schmackhaften und gesunden Früchten angebaut. Einen Baum zu kultivieren ist nicht besonders mühsam. Wie man diese Ernte anpflanzt und welche Art von Pflege sie benötigt, wird im Artikel besprochen.

Wo kann man besser Maulbeeren anbauen?

Maulbeerbaum oder Maulbeerbaum ist eine Laubpflanze der Familie der Maulbeerbäume. Es erreicht ein maximales Wachstum von 10-15 m und gibt essbare Beeren von schwarzer, weißer oder roter Farbe. Unter natürlichen Bedingungen wächst die Maulbeere in Gebieten mit gemäßigtem und subtropischem Klima in Afrika, Nordamerika und Asien. Es wird aktiv in der Ukraine, Russland, Aserbaidschan, Bulgarien, Rumänien und Armenien angebaut.

Es ist anspruchsvoll an die Beleuchtung. Es verträgt Dürre und Frost bis –30 ° C. Es kann auf jedem Boden wachsen. Es zeigt das beste Wachstum und den besten Ertrag in fruchtbaren Böden mit einer guten Drainage und einem Säuregehalt im Bereich von 5, 5–7 pH.

Die besten Sorten für den Anbau

Erfahrene Gärtner werden gebeten, solche Maulbeersorten zu Hause anzupflanzen:

1. Shelley . Es zeichnet sich durch sehr große Früchte aus, die eine Größe von 5 cm erreichen und etwa 10 g wiegen. Sie haben eine hohe Schmackhaftigkeit. Erscheint im Mai. Die Fruchtzeit ist lang - für einen Monat. Zu den Vorteilen der Sorte zählen eine hervorragende Winterhärte, Krankheitsresistenz und frühe Reife.
   

2. Kherson-2 . Eine weitere großfruchtige Sorte. Die Bäume sind verkümmert. Die Früchte reifen Mitte Juli. Die Beeren sind schwarz und erreichen eine Länge von 5, 5 cm. Ihr Fruchtfleisch ist süß und ölig. Die Sorte ist winterhart und anspruchslos.
   

3. Schwarzer Prinz . Sommergroßfruchtige ertragreiche Sorte. Er bringt große, glänzend schwarze Früchte bis zu einer Länge von 5 cm. Pro Saison können bis zu 100 kg Beeren von einem Baum gepflückt werden. Bäume vertragen widrige Witterungsbedingungen. Sie haben keine Angst vor Dürre und Frost.
   

4. Hoffe Die Pflanze wird bis zu 10 m lang und trägt im Juli Früchte. Die Beeren sind dunkelviolett, länglich. Das Gewicht eines Stückes beträgt 20 g, die Länge beträgt bis zu 5 cm. Das Fruchtfleisch hat einen süß-sauren Geschmack und ist saftiger. Die Sorte hat mehrere Vorteile: Sie ist selbstfruchtbar, hat eine hohe Frostbeständigkeit und Trockenheitstoleranz.
   

5. Schwarzer König . Ertragsstarke Maulbeerfrühreife. Anfang Juni bilden sich auf Bäumen mit einem Gewicht von bis zu 20 g und einer Länge von bis zu 6 cm große Früchte. Die Bäume werden mittelgroß, aber mit einer sich ausbreitenden Krone. Sie überleben gut bei niedrigen Temperaturen und Trockenperioden.
   

6. Weißer Honig . Wie der Name schon sagt, wird diese Maulbeere mit weißen Früchten mit einem süßen Geschmack geschätzt. Die Beeren sind 4 cm lang und haben ein saftiges Fruchtfleisch. Bäume werden bis zu 6 m lang und haben eine dichte Krone in Form einer Kugel. Die Fruchtbildung erfolgt von Juni bis Juli.
   

7. Victoria Bäume werden mittelgroß und haben eine kompakte Krone. Die Früchte reifen in der Mitte des ersten Sommermonats. Sie sind weiß, saftig und haben einen süßen Geschmack. Für Lagerung und Transport ungeeignet. Die Pflanze ist selbstfruchtbar, winterhart und pflegeleicht.
   

8. Rosafarbener Honig . Die Bäume haben eine Höhe von 6 bis 8 m, eine mittlere Frühreife rosafarbener Beeren mit einer Länge von 3 bis 4 cm und einen süßen Geschmack. Die Frucht beginnt Ende Juni und dauert 1–1, 5 Monate.
   

Samenpflanzregeln

Maulbeere kann auf verschiedene Arten gezüchtet werden: Samen, grüne, halbverholzte und verholzte Stecklinge, Veredelung. Die Samenmethode ist eine der einfachsten. Es ist für fast alle Sorten geeignet. Um dies korrekt ausführen zu können, müssen Setzlinge gezüchtet werden, die dann an einer gemäß den Empfehlungen ausgewählten Stelle in den Boden verpflanzt werden.

Video: Wie man Maulbeersamen pflanzt

Samen können in einem Fachgeschäft gekauft oder selbst aus den Früchten gewonnen werden . Hierzu ist es notwendig, sehr reife Beeren auszuwählen. Dann müssen sie in einen matschigen Zustand abgelassen werden. Einige Tage nach Beginn des Fermentationsprozesses Wasser einfüllen, mischen und durch ein Sieb passieren. Dieser Vorgang muss durchgeführt werden, bis kleine Samen im Sieb verbleiben. Sie müssen auf Papier gebracht und vollständig getrocknet werden. Dann in eine Papiertüte schieben und bis zum Frühjahr aufbewahren. Wissen Sie? Bewohner Zentralasiens betrachten den Maulbeerbaum als heilig. Sie machen Amulette und Amulette aus dem Holz. Einen Monat vor dem Einpflanzen sollten die Samen für einen Monat im Kühlschrank (im unteren Regal) geschichtet werden. Wenn dies nicht möglich ist, müssen sie 3 Tage vor der Aussaat in Wasser eingeweicht werden, damit sie anschwellen. Es ist auch ratsam, sie 1 bis 2 Stunden in einen Wachstumsstimulator, beispielsweise Zirkon oder Epin, einzutauchen.

Samen wachsen und pflegen

Die Aussaat sollte im April erfolgen. Die Samen werden an einem gut beleuchteten und beheizten Ort im Freien abgelegt. Die Bepflanzung sollte oberflächlich erfolgen - nicht tiefer als 1 cm. Nach dem Gießen ist es ratsam, den Boden zu mulchen, um die erforderliche Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten. Während die oberste Schicht trocknet, muss die Bepflanzung gewässert werden. Es ist auch wichtig, regelmäßig Unkraut zu entfernen.

Wenn 5 Blätter auf den Sämlingen erscheinen, müssen die Pflanzen verdünnt oder gepflanzt werden. Der Abstand zwischen ihnen sollte 3-5 m eingehalten werden.Vor dem Winter ist es notwendig, die Mulchschicht zu erhöhen. Das Pflanzenwachstum erfolgt über zwei Jahre.

Wichtig! Die Triebe müssen durch Abdecken mit Vlies vor aggressivem Sonnenlicht und Frost geschützt werden.

Auf den Boden verpflanzen

Das Umpflanzen der Setzlinge an einen festen Platz erfolgt im Frühjahr. Sie müssen die gleichen Schritte ausführen wie beim Pflanzen von Sämlingen, wie unten beschrieben. Der Abstand zwischen den Setzlingen beträgt 3 bis 5 m. Solche Pflanzen treten nach 5 bis 6 Jahren in die Fruchtbildung ein. Die Eigenschaften der Mutterpflanze bewahren sie in der Regel nicht. Sie können als Brühe für die Veredelung von Maulbeeren verwendet werden.

Landung

Die optimale Zeit zum Pflanzen von Maulbeersämlingen ist April oder September - Oktober. Wenn das Klima, in dem Sie den Baum pflanzen möchten, gemäßigt und warm ist, ist das Pflanzen im Herbst möglich. In diesem Fall hat der Sämling Zeit, sich vor Winterfrösten zu verwurzeln. Es ist jedoch wichtig, die Regenzeit nachzuholen.

In Gegenden mit rauem Klima ist es besser, im Frühjahr einen Maulbeerbaum zu pflanzen. In diesem Fall hat er viel Zeit, sich anzupassen, und er kann den ersten Winter problemlos überstehen.

Sitzplatzwahl

Die Saftigkeit und der Geschmack der Früchte hängen weitgehend davon ab, wo der Baum wächst. Die süßesten und saftigsten Früchte erscheinen in den Pflanzen, die an einem gut beleuchteten Ort gepflanzt werden. Es muss vor den Winden auf der Nordseite geschützt werden.

Stellen Sie vor dem Pflanzen sicher, dass das Grundwasser nicht näher als 1, 5 m an die Oberfläche gelangt. Vom Haus oder einem anderen Gebäude sollte sich der Anbauort in einem Abstand von 3-5 m befinden. Zwischen den Bäumen sollte ein Abstand von 3-5-3 m verbleiben .

Bodenvorbereitung

Der durch das Graben eines Lochs gewonnene Boden sollte mit Düngemitteln gemischt werden. Für diesen Zweck ist verfaulter Mist oder Kompost (5–7 kg), gemischt mit 100 g Superphosphat, gut geeignet. Sie können auch 1 Tasse Holzasche hinzufügen. Eine Drainageschicht sollte am Boden der Grube angebracht werden. Finden Sie heraus, warum die Maulbeere nicht blüht.

Landegrube

Eine Landegrube muss einige Wochen vor der Landung ausgegraben werden. Empfohlene Größen: 80 × 60 cm oder 80 × 80 cm. Düngererde sollte auf die Drainageschicht gegossen und ein Hügel daraus gemacht werden. Es ist notwendig, das Wurzelsystem des Sämlings darauf zu installieren, das gleichmäßig verteilt werden muss.

Dann füllen Sie die Hohlräume mit Erde und machen Sie einen Stampfer. Der Pflanzvorgang wird durch reichliches Gießen mit einer Durchflussmenge von 20 Litern Wasser und Mulchen abgeschlossen. Es ist ratsam, eine junge Pflanze an den Pflanzstift zu binden.

Wichtig! Der Wurzelhals des Baumes sollte sich über dem Boden befinden.

Feinheiten der Pflege und Reifung

Sogar ein Anfänger im Garten kann sich um die Maulbeere kümmern. Der Baum muss regelmäßig gegossen, geputzt, gemulcht, beschnitten und vorbeugend gegen Krankheiten und schädliche Insekten geschützt werden. Wenn die kultivierte Sorte nicht selbst fruchtbar ist, ist Hilfe bei der Bestäubung erforderlich. Junge Bäume benötigen auch einen obligatorischen Schutz für den Winter. Die Reifung der Früchte erfolgt sortenabhängig und beginnt im Juni und endet im Juli.

Bewässerung

Der Maulbeerbaum muss regelmäßig von April bis Juli gegossen werden. Die Menge und das Volumen der Bewässerung hängen davon ab, wie oft Regen fällt. Im Juli wird die Bewässerung gestoppt, da sich die Beeren wässrig und geschmacklos bilden können. Darüber hinaus können die Bäume problemlos in die Ruhephase eintreten und die Winterperiode problemlos überstehen.

Wenn der Baum 5-6 Jahre alt ist, können Sie sich keine Sorgen mehr über Feuchtigkeit machen. Es muss nur bei längeren Trockenperioden durchgeführt werden, wobei unter jeden Baum 20-40 Liter Wasser gegossen werden. Zu anderen Zeiten wird die Anlage genügend Niederschläge haben. Das Wurzelsystem, das tief in den Boden eindringt, versorgt den Baum problemlos mit Feuchtigkeit. Wichtig! Düngemittel werden in der stammnahen Zone in den zuvor angefeuchteten, gelockerten Boden getropft. Sie können nicht in trockenen Boden gelegt werden, da ein Abbrennen der Wurzeln möglich ist.

Düngerauswahl und Top-Dressing

In den ersten 2 Jahren nach der Pflanzung müssen die Bäume nicht von oben behandelt werden. Ihnen fehlen die Nährstoffe, die während des Pflanzens eingeführt wurden. Ab dem dritten Jahr sollte der Verband regelmäßig sein. Wie andere Gartenpflanzen benötigt auch der Maulbeerbaum im Frühjahr Stickstoff. Daher wird Nitroammophoska, Ammoniumnitrat eingeführt. Im Herbst brauchen Bäume Kalium und Phosphor. Zu diesem Zeitpunkt werden Superphosphat und Kaliumsalz benötigt.

Mulchen

Eine Mulchschicht, die in der stängelnahen Zone verlegt wird, bewahrt den notwendigen Feuchtigkeitsgehalt des Bodens und hemmt das Wachstum von Unkräutern. Das Mulchen erspart dem Gärtner das häufige Gießen, Jäten und Lösen. Die Mulchschicht kann während der Vegetationsperiode 5 bis 10 cm hoch sein und muss im Winter vergrößert werden. Verwenden Sie Heu, Stroh, gemähtes Gras, abgefallene Blätter, Sägemehl, Kiefernnadeln, Torf und verrotteten Mist.

Bestäubung

Wenn Sie eine Sorte anbauen, sollten Sie herausfinden, ob sie selbst fruchtbar ist oder nicht. Selbstfruchtbare Exemplare haben sowohl männliche als auch weibliche Blüten, so dass sie keiner zusätzlichen Bestäubung bedürfen. Wenn nicht selbsttragende Maulbeeren in unmittelbarer Nähe kultiviert werden, müssen weitere 2-3 Sorten gepflanzt werden, die gleichzeitig blühen. Es kommt zu einer Fremdbestäubung, was bedeutet, dass Sie mit einer erfolgreichen und reichlichen Ernte rechnen können.

Wintervorbereitungen

Wenn die Maulbeere in einem gemäßigten Klima angebaut wird, müssen nur junge Bäume für den Winter erwärmt werden. Reife Exemplare sind bereits gut angepasst und frieren nicht ein. In Sibirien oder im Ural muss der Maulbeerbaum bedeckt werden. Die Stämme sind in Sackleinen oder Vlies eingewickelt, die nicht nur vor Frost, sondern auch vor der strahlenden Sonne im zeitigen Frühjahr schützen. Um ein Einfrieren der Wurzeln zu verhindern, ist der Rumpfbereich mit einer hohen Mulchschicht bedeckt. Hierzu eignen sich Sägemehl, Laub, Torf, Stallmist. Wissen Sie? Maulbeere ist eine langlebige Pflanze. Sie kann bis zu 200-300 Jahre alt werden und gleichzeitig nicht aufhören, Früchte zu tragen.

Sammlung und Lagerung von Maulbeerfrüchten

Die Sammlung der Früchte muss begonnen werden, wenn sie die in der Sortenbeschreibung angegebene Größe und den entsprechenden Geschmack erreicht haben. Da die Reifung ungleichmäßig ist, ernten sie in mehreren Durchgängen. Es ist wichtig, nicht zu spät zur Ernte zu kommen, da die Früchte sehr schnell abfallen. Die Sammlung muss morgens geplant werden, wenn die Beeren aus dem Tau austrocknen, oder abends. Trocken gesammelte Früchte werden länger gelagert.

Bevor Sie mit der Ernte beginnen, legen Sie ein Tuch in die stammnahe Zone, auf die ein Teil der Frucht fällt. Die Erfassung erfolgt manuell. Beeren mit dem Stiel werden vorsichtig aus den Zweigen gerissen und in einen kleinen Behälter gegeben. Früchte, die auf den Stoff gefallen sind, werden in getrennten Behältern entfernt. Sie sind nicht für den Transport oder die Langzeitlagerung geeignet.

Wissen Sie? Um die Spuren einer schwarzen Maulbeere zu waschen, helfen auch weiße Früchte einer Maulbeere. Die Aufbewahrung der Maulbeeren zu Hause erfolgt im Kühlschrank. Sie können es nur ein paar Tage speichern. Es ist wichtig, die Beeren vor dem Einlagern zu sortieren. Die Lagerung muss getrennt von anderen Beeren, Obst und Gemüse erfolgen. Die Früchte sollten regelmäßig auf Beschädigungen überprüft und verrottete Exemplare rechtzeitig entfernt werden.

Beeren werden frisch verzehrt, sie werden aus Süßwaren, alkoholischen und alkoholfreien Getränken hergestellt. Sie machen Marmelade, machen Mehl und legen sie als Füllung in Kuchen und Torten. Um die Beeren länger zu halten, können sie getrocknet oder eingefroren werden. Die Haltbarkeit des getrockneten und gefrorenen Produkts beträgt 1 Jahr.

Schädlinge und Krankheiten

Um eine Infektion mit Bakterien und Pilzen sowie schädlichen Insekten zu vermeiden, sind jährliche vorbeugende Behandlungen erforderlich . Drogen wirken nicht nur auf die Krone der Pflanze, sondern auch auf den Boden im stammnahen Kreis. Die erste Behandlung sollte im April durchgeführt werden, wenn die Nieren noch nicht anschwellen. Die zweite - im Herbst, nach der Ernte und dem Ende der Vegetationsperiode. Bordeaux-Flüssigkeit (3%), Harnstoff (7%) werden am häufigsten zum Versprühen verwendet. Wichtig! Beim Versprühen mit Chemikalien sind die Sicherheitsvorkehrungen zu beachten. Der Körper sollte mit einem speziellen Anzug, Augen mit Brille, Atemwegen mit Maske, Händen mit Handschuhen geschützt werden. Wenn ein guter Ort für Maulbeerbäume ausgewählt wird und eine regelmäßige und qualitativ hochwertige Pflege gewährleistet ist, wird dies höchstwahrscheinlich nicht schaden. Wenn Fehler gemacht werden, kann es durch Schädlinge und Krankheiten beeinträchtigt werden.

Gefährlicher für den Baum sind unter anderem:

1. Bakteriose . Der Erreger der Krankheit betrifft Laub und Stängel. Auf ihnen erscheinen kleine Flecken, die schließlich schwarz werden, wonach die Blätter abfallen. Die Stiele werden gleichzeitig gebogen. Eine Cameo-Erkennung wird ebenfalls beobachtet. Die Behandlung der Krankheit erfolgt mit den Medikamenten "Gamair", "Fitoflavin". Gesunde Pflanzen werden behandelt, um die Ausbreitung des Erregers zu verhindern. Es ist wichtig zu verstehen, dass die Krankheit nicht schnell beseitigt werden kann. Viele Gärtner scheitern und werden dadurch den Baum los.
2. Mehltau Aufgeregt von einem Pilz. Die ersten Symptome sind die Bildung eines weißen Pulverüberzugs auf den Blättern. Sobald es sich manifestiert, sollte mit Bordeaux-Flüssigkeit (3%), Fundazol, kolloidalem Schwefel gesprüht werden.
3. Braune Flecken. Sie können feststellen, dass die Maulbeere von dieser Krankheit betroffen ist, indem kleine braune Flecken auf den Blättern erscheinen. Anschließend färbt sich das Laub gelb und fällt ab. Wenn die ersten Anzeichen auftreten, sollten Sie auf die Behandlung mit Silita (1%) zurückgreifen. Die Wiederaufbereitung muss nach 14 Tagen erfolgen.

Die gefährlichsten Maulbeeren sind die folgenden Schadinsekten:

1. Spinnmilbe . Ein gefährlicher saugender Parasit, der sich von Pflanzensäften ernährt und zum Blattverfall führt. Es verbreitet sich schnell bei trockenem und heißem Wetter. Es ist ein Träger von Viruserkrankungen. Den Kampf dagegen führen Akarizide durch - "Actellic", "Tick-Borne" und andere.
   

2. Maulbeermotte . Raupen treffen das Laub. Durch frühzeitige Vorsorgemaßnahmen dürfen sie nicht in den Garten gelangen. Bei einer Infektion ist ein Besprühen mit "Chlorophos" erforderlich.
   

3. Amerikanischer Schmetterling . Raupen dieses Insekts fressen Maulbeerblätter. In kurzer Zeit sind sie in der Lage, Grüns fast vollständig zu zerstören. Im Falle der Entdeckung von Schädlingen ist es dringend erforderlich, die Zweige, auf denen sich Raupennester befinden, zu beschneiden. Befestigungsgurte sollten an den Koffern befestigt werden. Außerdem muss ein Baum mit Chlorophos besprüht werden.
   

Es ist also nicht schwierig, Maulbeeren in einem Landhaus oder auf einem persönlichen Grundstück anzubauen. Die Hauptsache ist, einen guten Platz für sie zu wählen und regelmäßige Baumpflege durchzuführen. Bevor Sie sich für eine geeignete Sorte entscheiden, sollten Sie sich mit deren Beschreibung, Fotos von Früchten und Bewertungen von Gärtnern vertraut machen, die bereits Erfahrung mit dem Anpflanzen hatten.

Bewertungen

Maulbeere ist anders: rot, blau, weiß. Ich zeige zwei Sorten, weiß und blau. Hier ist, was sie schreiben: Es hat eine essbare Frucht, aus der sie eine Füllung für Kuchen machen, Weine, Wodka-Maulbeer- und Erfrischungsgetränke machen. Die Beeren von roter Maulbeere (heimisch in Nordamerika) und schwarzer Maulbeere (heimisch in Südwestasien) haben ein angenehmes Aroma. Die Beeren der weißen Maulbeere (ursprünglich aus Ostasien) haben einen anderen Geruch, der oft als „geschmacklos“ bezeichnet wird. Die reifen Früchte enthalten eine große Menge an Resveratrol, einem starken pflanzlichen Antioxidans. Maulbeerblätter, insbesondere weiße Maulbeeren, sind die Hauptnahrungsquelle für Seidenraupenlarven, deren Puppen für die Seidenproduktion verwendet werden. Alla Timofeevna //frauflora.ru/viewtopic.php?p=164842&sid=20b9025b22a0fab354f6bac9a6775754#p164842