Kirschen gehören traditionell zu den Früchten, die als erste auf der Baustelle reifen. Und oft enden köstliche Früchte schneller als Erwachsene und Kinder haben genug Zeit, um sie zu genießen. Späte Sorten, zum Beispiel Summit, verlängern die Saison der Kirschen auf dem Tisch. Was sind die Vorteile dieser Sorte und wie man einen produktiven Baum auf der Baustelle züchtet - lesen Sie weiter.

Sortenbeschreibung

Der Gipfel wurde in Kanada basierend auf den Arten Van und Sam ins Leben gerufen. Seine Eigenschaften umfassen:

• hohe Produktivität (Durchschnittsertrag - 80 kg / ha, maximal - 140 kg / ha);
• Fruchtbildung ab dem 3. Leben eines Sämlings;
• späte Reife (Beeren werden Ende Juni - Anfang Juli gereift);
• ausgezeichneter Geschmack, aufgrund dessen die Sorte als Dessert eingestuft wird;
• starke Immunität, die es Ihnen ermöglicht, verschiedenen Krankheiten und Pilzinfektionen erfolgreich zu widerstehen;
• Resistenz gegen Frost und Trockenheit;
• geringer Anteil an rissigen Beeren, wodurch sie für den Transport geeignet sind;
• Selbstunfruchtbarkeit, aufgrund derer der Baum bestäubt werden muss.

Wichtig! Die besten Nachbarn für diese Sorte sind Burlat, Lambert, Vega, Karina, Tekhlovan.

Summit-Kirschen werden im Haushalt nicht nur frisch verzehrt, sondern auch als:

• Konfitüren und Konfitüren;
• gedünstetes Obst und Gelee;
• Dekorationen für Backwaren und feine Backwaren;
• Belag für Kuchen.

Charakterisierung von Früchten und Bäumen

Summit unterscheidet sich von anderen Kirschen durch folgende Merkmale:

• hohe, hohe Bäume (bis zu 4 m hoch), die in der Saison schnell grüne Masse bilden;
• starke konische Krone;
• flexible Zweige mit länglichen dunkelgrünen Blättern bedeckt;
• Anfang April erscheinen hellrosa Blüten auf dem Baum.

Die Summit Kirschbeeren haben auch ihre Unterschiede:

• signifikante Größe (bis zu 35–40 mm Durchmesser) und Gewicht (bis zu 10–12 g);
• herzförmig;
• eine rote, funkelnde Schale, deren Farbsättigung den Reifegrad der Kirsche anzeigt;
• rot-gelbes, saftiges und süßes Fruchtfleisch mit einer leichten Weintönung;
• kleiner Knochen, der sich leicht trennen lässt.

Wissen Sie? Die Summit-Sorte ist in Europa und der Türkei sehr beliebt, wo sie aktiv für die Herstellung von Säften, Marmeladen usw. im industriellen Maßstab verwendet wird.

Vor- und Nachteile der Sorte

Summit hat wie jede andere Sorte Vor- und Nachteile.

• Die Stärken dieser Süßkirschsorte sind:
• ein starker Baum, der erheblichem Wetter standhält;
• hohe Produktivität;
• ausgezeichnete Krankheitsresistenz;
• Die Sorte ist nicht anfällig für bakteriellen Krebs.
• Frostbeständigkeit, damit Kirschen auch im harten Winter bestehen können;
• signifikantes Gewicht und Größe der Beeren;
• ausgezeichneter Geschmack von reifen Kirschen;
• Veranlagung zum Transport.

Die Nachteile der Sorte sind auf die Anfälligkeit für Moniliose zurückzuführen. Darüber hinaus ist es wichtig, die Regeln für die Pflege des Baumes einzuhalten, um die für Wachstum und Qualitätsobst geeigneten Kirschbedingungen zu schaffen.

Merkmale und Landemuster

Die richtige Wahl des Standorts und die Vorgehensweise beim Anpflanzen von Kirschen spielen eine wichtige Rolle für die zukünftige Ernte, und Summit stellt einige Anforderungen an diese Kriterien.

Optimales Timing

Die Pflanzzeit eines Sämlings hängt vom Klima der Region ab: In den nördlichen Regionen wird im Frühjahr gepflanzt, sobald sich der Boden ausreichend erwärmt, während in den südlichen Regionen der Herbst als geeigneter erachtet wird.

Lesen Sie die Regeln für das Pflanzen von Kirschsämlingen im Frühjahr.

Sitzplatzwahl

Der für die zukünftige Süßkirsche ausgewählte Ort muss die folgenden Kriterien erfüllen:

• Bodensäure - nicht höher als 4%. Wenn der Boden sauer als normal ist, können Sie ihn mit Kalkstein (0, 3 kg pro 1 m²) füttern.
• auf einem Hügel gelegen, um die Wahrscheinlichkeit des Kontakts mit dem Grundwasser zu verringern;
• Schützen Sie sich vor dem Wind, egal ob es sich um ein Gebäude in der Nähe oder einen hohen Zaun handelt.

Erfahrene Gärtner empfehlen außerdem, den Summit näher an Wohngebieten zu platzieren, da der Baum im Winter über eine zusätzliche Wärmequelle verfügt.

Standortvorbereitung

Damit der Sämling an einem neuen Ort erfolgreich Wurzeln schlagen kann, muss der Standort vor dem Pflanzen vorbereitet werden. 10 Tage vor dem Pflanzen wird ein Loch unter dem Baum vorbereitet: Sie graben ein bis zu 40 cm tiefes und 0, 5 m breites Loch, dessen Boden mit 3 kg Königskerze oder Humus bestreut wird.

Wichtig! Dazu wird der Boden für 1, 5 - 2 Wochen qualitativ von Schädlingen befreit und anschließend gelockert, sodass der Boden mit Sauerstoff gesättigt ist.

Direkte Landung

Ein Keimling wird so in einen vorbereiteten Brunnen gelegt, dass sein Hals 4–5 cm über dem Boden liegt. Danach die Wurzeln vorsichtig mit Erde bestreuen. Die erste Bewässerung erfolgt nach 5-6 Tagen. Das empfohlene Pflanzschema für Kirschen beträgt 4, 5 × 4, 5 oder 5 × 5 m.

Der Keimling ist anfangs besonders empfindlich gegen Temperaturschwankungen, daher empfiehlt es sich, den Stamm mit leichtem Papiertaschentuch einzuwickeln oder einfach aufzuhellen, um ihn vor Rissen und Sonnenbrand zu schützen. Und damit der junge Baum richtig wächst, wird daneben ein Pflock als Stütze gegraben.

Baumpflege

Die Pflege des Cherry Summit erfordert keine nennenswerte Anstrengung oder Zeit. Dieser Komplex umfasst Standardverfahren, bei deren Umsetzung es wichtig ist, bestimmte Regeln einzuhalten.

Bewässerung

Die Kirschbewässerung erfolgt im Sommer alle 3-4 Tage mit 10 bis 15 Litern warmem Wasser. Der Gipfel verträgt Dürre sehr gut, daher ist es besser, das Gießen von Zeit zu Zeit zu verschieben, als es übermäßig zu missbrauchen und Wurzelfäule zu riskieren.

Wissen Sie? Der Name der türkischen Stadt Giresun wird mit "Kirsche" übersetzt. Laut dem Historiker Plinius ist diese Region der Geburtsort von Kirschen und Kirschen.

Wenn ein Baum 4 bis 5 Jahre alt wird, reichen 3 Güsse pro Jahreszeit. Um den Verfall des Baumes zu verhindern, können Sie regelmäßig wöchentlich die umliegenden Beete jäten.

Dünger

Nicht minder wichtig für Kirschen (vor allem in jungen Jahren) ist das zeitgemäße Top-Dressing:

• Zu Beginn der Saison werden im März Düngemittel ausgebracht, die einen Haufen Vogelkot um den Stamm bilden.
• Wenn der Baum blüht, müssen Sie ihn mit einer Kaliumnitratlösung (20 g pro 5 Liter Wasser) behandeln.
• 1-2 Wochen vor dem Erscheinen der Frucht sollte die Kirsche mit einer Superphosphatlösung (10 g pro 1 Liter Wasser) besprüht werden;
• und damit die Pflanze die Winterkälte besser übersteht, tut es nicht weh, ihren basalen Teil mit einer Mischung aus Stroh und Humus zu mulchen.

Lernen Sie im Frühling und Sommer, wie man Kirschen pflanzt.

Weißwäsche

Die Qualität der Stängelrinde spielt eine wichtige Rolle bei der Sicherung des Lebens des Baumes. Und wenn diese Abdeckung zerbrochen ist, kann es zu Problemen bei der Zirkulation von Feuchtigkeit und Nährstoffen in der Pflanze, deren Einfrieren und der Anfälligkeit für Schädlinge und verschiedene Krankheiten kommen.

Um dies zu verhindern, muss die Kortikalis rechtzeitig behandelt werden. Die Behandlung besteht aus mehreren Phasen:

• Reinigen des Rumpfes von Moos, Flechten und Abblätterungen;
• Desinfektion gereinigter Bereiche mit 3% iger Kupfersulfatlösung;
• Wenn es Wunden gibt, werden sie mit einem Gartenpflaster oder einer Paste repariert.
• Tünche.

Der Stängel wird 2-3 Mal im Jahr gebleicht, wobei der Hauptvorgang im Herbst, der zweite im März und auf Wunsch auch der Baum im Juni durchgeführt werden. Dies geschieht, um die Rinde vor Sonnenbrand und einer Reihe von Schädlingen zu schützen.

Die Zusammensetzung der Tünchemischung ist wie folgt:

• 2 kg gelöschter Kalk;
• 250 g Kupfersulfat;
• 1 kg öliger Ton.

Wichtig! Bei einem erwachsenen Baum werden diese Zutaten in 10 Litern Wasser gezüchtet, bei einem jungen Sämling in 20 Litern. Die Lösung gründlich mischen, bis sie glatt ist, und mit einer Schicht von 2-3 mm auf den Rumpf auftragen. Bei erwachsenen Bäumen ist in der Regel 1/3 des Stammes bedeckt, während bei jungen Bäumen sogar die unteren Äste behandelt werden können.

Zuschneiden und Formen

Die Krone der Summit-Süßkirsche wird mehrfach geschnitten:

1. Der Formschnitt wird im ersten Jahr nach dem Pflanzen durchgeführt. Mit ihrer Hilfe formen sie ein Skelett für einen Baum und bereiten Zweige zum Fruchten vor. Der Schnitt erfolgt im zeitigen Frühjahr, während die Kirsche nach dem Winter noch ruht.
2. Möglicher Schnitt während der Fruchtbildung . Es wird nur durchgeführt, wenn sich am Baum gebrochene oder infizierte Sprosse gebildet haben.
3. Im Herbst wird nach der Ernte ein Anti-Aging-Schnitt durchgeführt : Die Zweige werden gekürzt, damit der Baum im Winter Energie spart.

In den ersten Jahren nach dem Pflanzen ist es auch wichtig, die Krone eines Baumes zu formen, da der Summit sonst schnell zu einer hohen und spärlichen Pflanze heranwächst, deren Ernte unpraktisch sein wird. Die optimale Höhe für Süßkirschen beträgt 3, 5–4 m.

Die Form der Krone kann wie folgt gewählt werden:

• spärliche Schicht;
• abgeflacht;
• buschig.

Wissen Sie? Cherry wird zur Behandlung von Nieren- und Leberfunktionsstörungen empfohlen, da es nützliche Aminosäuren enthält.

Krankheiten und Schädlinge

Die Sorte Summit ist gegen viele für Kirschen charakteristische Krankheiten gut immun, diese Resistenz gilt jedoch nicht für Schädlinge.

Am häufigsten leidet ein Baum an:

• Blattläuse . Das Besprühen mit Confidor (30 g des Arzneimittels pro 10 l Wasser) hilft, es loszuwerden, und die Behandlung der Blätter auf dem Baum mit einer Seifenlösung ist zur Vorbeugung geeignet;
  

• Apfelwickler . Mit diesem Schädling bekämpfen sie Bordeauxflüssigkeit (3 g pro 5 Liter Wasser). Vorbereitungen „Fufanon“, „Kemifos“ usw. tragen dazu bei, das Auftreten der Apfelwickler auf der Kirsche zu verhindern.
  

• Bären Dagegen wird „Regent“ angewendet (50 g pro 10 l Wasser). Zur Vorbeugung von Schädlingen müssen Sie 2-3 Mal im Jahr einen Garten graben, um die Nester und Larven des Bären zu zerstören.
  

Wenn die Schädlinge bereits auf der Kirsche aufgewickelt sind, muss der Baum mit einer geeigneten Methode mit einer Häufigkeit von 10-14 Tagen behandelt werden, bis das Ergebnis erreicht ist. Die Hauptgefahr für die Sorte Summit sind Moniliose und Bakteriose - Krankheiten, die nicht geheilt werden können.

Wir empfehlen Ihnen, den Umgang mit Kirschkrankheiten zu erlernen.

Nur die Ausrottung des befallenen Baumes, die anschließende Desinfektion des Bodens und die 2-jährige Quarantäne des Standorts tragen zu ihrer Beseitigung bei, daher ist es besser, eine zeitnahe Vorbeugung mit einer Lösung aus kolloidalem Salz (10 g pro 1 Liter Wasser) durchzuführen. Das Aufsprühen erfolgt in 3-4 Stufen im Abstand von 10 Tagen.

Ernte und Lagerung

Gipfelbeeren werden geerntet, wenn die Ernte reift. Süßkirschen dieser Sorte werden in 2-3 Wellen gesungen, daher erfolgt die Fruchtsammlung schrittweise. Die erste Charge ist in der Regel innerhalb von 40-60 Tagen nach der Blüte gebrauchsfertig oder verarbeitbar. Wenn sich der Sommer als trocken herausstellt, können die Kirschen bis zu 3 Wochen am Baum hängen, ohne ihren Geschmack und ihre ästhetischen Eigenschaften zu verlieren. Aber regnerisches Wetter beeinträchtigt die Beeren und führt zu Rissen und weiterer Fäulnis.

Süßkirsche von Hand sammeln. In frischer Form wird es nicht lange aufbewahrt, daher ist es wichtig, es so bald wie möglich zu verwenden oder zu verarbeiten. Heute ist der Summit eine der beliebtesten Süßkirschen der Welt. Es wird für eine Reihe von signifikanten Vorteilen und vor allem für Ertragsindikatoren und ausgezeichneten Geschmack geschätzt. Darüber hinaus ist diese Kirsche anspruchslos in der Pflege, aber es wird Ihnen immer für ihre Pflege danken.