Merkmale des Anbaus und der Pflege von Setzlingen von Zucchini

Oft halten Gärtner an der Setzlingsmethode für den Anbau von Zucchini. Dies ermöglicht eine frühe Produktion, was in den nördlichen Regionen, in denen der Sommer kurz ist, sehr wichtig ist. Der Anbau dieser Gemüsepflanze aus Setzlingen hat seine eigenen Eigenschaften.

Auswahl der am besten geeigneten Sorte zum Anpflanzen

Bevor Sie Zucchini anbauen, müssen Sie sich für die Sorte entscheiden.

In diesem Fall sollte eine Reihe von Sortenmerkmalen berücksichtigt werden:

  • Reifedaten (früh, mittel, spät);
  • Produktivität;
  • Genauigkeit zu den wachsenden Bedingungen;
  • Bestäubung (Kreuz- oder Parthenokarpie);
  • Art des Wachstums (Strauch oder Kletterpflanze);
  • Geschmack, Aussehen.

Wissen Sie? Zucchini ist eine Kürbissorte und wurde im 16. Jahrhundert von den Spaniern aus Amerika nach Europa eingeführt. Ursprünglich wurden sie als exotische Pflanzen mit ungewöhnlichen Blüten gezüchtet.

Am besten entscheiden Sie sich für Zonensorten. In den nördlichen Regionen sollten frühreifende Sorten mit Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen (Rolik, Beloplodny, Pharao) bevorzugt werden.

Für Gewächshäuser ist Saatgut, das nicht bestäubt werden muss, gut geeignet - Belogor, Partenon, Aeronaut, Astoria, Apollon, Suha, Bely, Schwarze Zucchini, Cavili. Hierbei handelt es sich um parthenokarpische Hybriden, deren Früchte keine vollständigen Samen bilden.

Auf den Balkonen und Loggien dürfen frühe Buschsorten angebaut werden, die resistent gegen widrige Umwelteinflüsse sind. Das ist Belodonny, Anchor, Roller, Belogor.

In den südlichen Regionen können exotische Sorten mit langer Vegetationsperiode angebaut werden. Zum Beispiel eine Vielzahl von Spaghetti, bei denen das gereifte Fruchtfleisch in Fasern oder Lagenaria zerfällt. Sie können die späten Zucchini wählen, die gut gepflegt sind.

Wann müssen Sie Zucchini für Setzlinge pflanzen?

Wenn man Zucchini pflanzt, muss man berücksichtigen, dass sie im Alter von 25-30 Tagen auf Beeten gepflanzt werden. Sämlinge sollten nicht überbelichtet werden - dies beeinträchtigt die Fruchtbildung. In Zentralrussland werden vom 20. April bis 15. Mai Zucchini für Setzlinge gepflanzt.

Für späte Ernten - von Mitte bis Ende Juli. Solche Zeiträume sind vorzuziehen, um Früchte zu erhalten, die aufbewahrt oder konserviert werden sollen. Sie können wiederholte Ernten machen. Sie werden bequem nach Frühkartoffeln, Radieschen, Salat und Kohl hergestellt.

In den südlichen Regionen kann im Frühjahr früher gesät werden. Vor der Landung sollten Sie sich mit der Wettervorhersage vertraut machen. In jedem Fall ist bei der Aussaat zu beachten, dass am Tag der Aussaat auf der Straße die Tagestemperatur auf + 23 ° C und die Nachttemperatur auf + 19 ° C eingestellt werden sollte. Sämlinge werden 2-3 Wochen früher in geschützten Boden gepflanzt.

Erfahren Sie auch, wie man Zucchini in einem Gewächshaus züchtet.

Wie bereite ich die Samen zum Pflanzen vor?

Wenn die gekauften Samen nicht verarbeitet wurden, sollten sie 20 Minuten lang mit einer 1% igen Lösung von Kaliumpermanganat dekontaminiert werden. Dann sollten sie gewaschen und auf einer Serviette getrocknet werden.

Solche Samen sind bereits zur Aussaat geeignet, aber ihre Keimung kann durch die folgenden Verfahren verbessert werden:

  1. Samen in Nährflüssigkeiten oder Stimulanzien einweichen. Verwenden Sie dazu eine Lösung aus "Epina", "Zirkon", Asche, Saft, Aloe oder komplexen Düngemitteln ("Nitroammofoski"). Die Samen werden 8 bis 24 Stunden lang eingetaucht und dann nicht gewaschen.
  2. Sprudeln. Geeignet für Besitzer von Aquarien. Die Samen werden 15–18 Minuten lang in mit Sauerstoff angereichertes Wasser mit einem Aquariumkompressor gelegt.
  3. Aushärten. Die in ein mit Wasser angefeuchtetes Tuch gewickelten Samen werden drei Tage lang 16 Stunden lang in den Kühlschrank gestellt, und der Rest der Zeit (8 Stunden) wird in einem warmen Raum aufbewahrt.
  4. Ein Tag lang in warmem Wasser bei einer Temperatur von + 25 ° C einweichen
  5. Keimung. Die Samen werden in einem feuchten Lappen warm gehalten, bis Sprossen erscheinen.
Wissen Sie? Regelmäßiger Verzehr von Zucchini in Lebensmitteln hemmt das Auftreten von grauem Haar. Dies ist auf die enthaltenen Antioxidantien zurückzuführen. Um die positiven Eigenschaften zu erhalten, sollte dieses Gemüse in der Mikrowelle gekocht werden.

Landvorbereitung für die Landung

Der Boden für den Anbau von Setzlingen kann im Gartengeschäft gekauft werden oder Sie können sich selbst vorbereiten. Die folgende Zusammensetzung ist geeignet - 6 Teile Torf, 2 Teile Humus, 2 Teile Rasen und 1 Teil überreifen Sägemehl (Holz).

Selbst gemachter Boden kann durch Kalzinieren in einem Ofen desinfiziert werden. Anschließend wird die Bodenmischung mit Nährstoffen angereichert. Nehmen Sie für 10 l der Mischung 5 g Ammoniumnitrat, 10 g Superphosphat und 7-10 g Kaliumsulfat.

Technologie, die Zucchini auf Sämlingen pflanzt

Es ist notwendig, Saatgut unter Beachtung der folgenden Technologie zu pflanzen:

  1. Der Tank wird mit vorbereiteter Bodenmischung gefüllt und mit warmem Wasser bewässert.
  2. Die Samen werden 2-3 cm tief in die Erde eingetaucht, 2 Samen werden in jeden Tank gegeben und ein schwacher Spross wird dann entfernt. Wenn gekeimte Samen gepflanzt werden, dann ist nur eines und der Prozess unten.
  3. Befeuchten Sie die Landung erneut.
  4. Dann wird die Landeverpackung an einen Ort gelegt, an dem die Temperatur + 18 ... + 22 ° C beträgt.

Wissen Sie? In einer Zucchini sind wenige Kalorien enthalten - 16-24 kcal / 100 g. Darüber hinaus verursacht der Verzehr praktisch nie allergische Manifestationen. Auf diese Weise können Sie das Gemüse in Diät- und Babynahrung verwenden.

Sprossen erscheinen in einer Woche, wonach die Behälter an einen gut beleuchteten Ort mit einer Temperatur von + 16 ... + 18 ° C gebracht werden. Nach 3-4 Tagen wird das Temperaturregime tagsüber auf + 20 ... + 28 ° C und nachts auf ca. + 18 ° C geändert. Bei Bedarf müssen Sie für zusätzliche Beleuchtung sorgen.

Eigenschaften Setzlinge Pflege

Zucchini-Setzlinge sollten gut gepflegt werden.

Gießen und füttern

Die Befeuchtung erfolgt beim Austrocknen des Bodens mit stehendem Wasser bei Raumtemperatur. Lassen Sie kein irdenes Koma austrocknen und "fluten" Sie die Pflanzen nicht. Die erste Ausbringung des Düngers erfolgt 7-10 Tage nach dem Auflaufen des Gemüses.

Verwenden Sie zu diesem Zweck:

  • eine Lösung von Mist oder Hühnerkot mit einer Rate von 1 bis 10. Für 1 Instanz - 50 ml düngen;
  • Harnstoff in einer Konzentration von 1 EL. Liter pro 2 Liter Wasser. 220 ml reichen aus, um eine Pflanze zu gießen;
  • chemische Zubereitung "Bud" (3 g pro 1, 5 l Flüssigkeit). Auf einem Spross - 1/2 Tasse.

10 Tage nach dem ersten Top-Dressing wird wiederholt gedüngt. Nehmen Sie dazu 10 Liter Mist und geben Sie 20 g Superphosphat, 10 g Ammoniumnitrat und 15 g Kaliumsulfat hinein. Sie können eine andere Zusammensetzung verwenden - 3 Teelöffel Nitrophoska auf 3 Liter Wasser.

220–250 ml pro Kopie reichen für die Fütterung. Es ist vorzuziehen, fertige komplexe Düngemittel zu verwenden - Agricola, Mortar, FlorGumat, Hera. Nach 25-30 Tagen, wenn 2-3 echte Blätter erscheinen, sind die Sämlinge zum Pflanzen bereit. Vor dem Einpflanzen auf die Beete sollten die Pflanzen ausgehärtet werden, indem Kisten mit Setzlingen auf dem Balkon oder der offenen Terrasse herausgenommen werden.

Wie werden Setzlinge im Freiland umgepflanzt?

Um Zucchini anzupflanzen, sollten Sie ein geeignetes Grundstück auswählen und es vorbereiten und dann junge Pflanzen gemäß den empfohlenen Schemata anpflanzen.

Wichtig! Zucchini wächst nicht gut auf feuchten Torf- und Tonböden. Pflanzen Sie diese Pflanze nicht in der Nähe von Kürbissen, da die Bestäubung die Erträge beider Gemüsesorten beeinträchtigt.

Einen Landeplatz wählen

Wählen Sie für Kürbissämlinge einen Ort, der durch Sonnenlicht gut beleuchtet und vor Windböen geschützt ist. Ein Grundstück, auf dem in der vergangenen Saison Gemüse, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Kohl, Zwiebeln oder Knoblauch angebaut wurden, eignet sich zum Anpflanzen.

Pflanzen Sie keine Setzlinge in dem Gebiet, in dem zuvor Gurken, Kürbisse und Kürbisse gewachsen sind. Eine Gemüseernte wird erst nach 3-4 Jahren auf dem gleichen Grundstück gepflanzt. Zucchini liebt leichte Lehmböden und schwarze Erde. Es ist notwendig, Bereiche auszuschließen, in denen das Grundwasser zu nahe an die Oberfläche des Kamms gelangt.

Bodenvorbereitung

Land "unter dem Kürbis" wird im Oktober-November vorbereitet. Das Graben erfolgt mit der Zugabe (pro 1 m²) von verrottetem Mist oder Humus - einem Eimer, 30 g Superphosphat und 20 g Kaliumsalz. Der Säuregehalt von Zucchini liegt im Bereich von 5, 5 bis 6, 5 pH. Saure Böden müssen kalkig sein.

Im Frühjahr ist der vorbereitete Bereich gut genug, um sich zu lockern. Wurden im Herbst keine Nährstoffe zugesetzt, erfolgt dieser Vorgang im Frühjahr. Dies erfordert 15 kg Kompost, 50 g Superphosphat und etwas Holzasche pro Quadratmeter. Wenn der Boden sandig ist, sollte mit Magnesium gedüngt werden.

Sämlinge pflanzen

Zucchini wächst groß genug, daher wird empfohlen, einen Abstand von 1 bis 1, 5 m zwischen den Reihen und 0, 7 bis 1 m zwischen den Löchern einzuhalten. Strauchpflanzen können nach dem Muster eingepflanzt werden: 0, 7 × 0, 7 m.

Das Einpflanzen der Setzlinge in die Löcher sollte morgens oder bei bewölktem Wetter erfolgen. Die Pflanze wird mit Erde zu Keimblatt bestreut und gut gewässert. Am Tag nach dem Pflanzen ist es ratsam, den Boden um die Pflanzen herum zu lockern. Pflanzen sind nachts mit Agrofasern bedeckt, da Nachtfröste drohen.

Zucchini Pflege

Nachdem Sie die Setzlinge an einen festen Platz gepflanzt haben, sollten Sie sich zunächst um das Gießen kümmern. Die Flüssigkeitszufuhr erfolgt 1 Mal in 10 Tagen. Pro Quadratmeter Landung werden durchschnittlich 10 Liter Wasser verbraucht. Die Spülflüssigkeit sollte etwa Raumtemperatur haben. Der Bewässerungsmodus hängt weitgehend von den Wetterbedingungen ab. Bei heißem und trockenem Wetter werden sie alle 2-3 Tage gegossen und während der Regenzeit nicht mit Feuchtigkeit versorgt.

Wichtig! Das Gießen sollte an der Wurzel erfolgen, da Feuchtigkeitstropfen auf den Blättern zu Verbrennungen der Blattplatte führen können.

Nach dem Befeuchten den Boden lockern und das Unkraut entfernen. Zweimal in der Saison sollte nach dem Gießen Zucchini gefüttert werden - während der Blüte und der Fruchtbildung. Organische Dünger eignen sich zur Fütterung - Aufguss von Mist oder Hühnerkot.

Sie können komplexe Düngemittel wie Azofoska, Nitrofoska oder Carbomide verwenden. Für die Düngung können fertige komplexe Düngemittel in jedem Gartengeschäft gekauft werden. Die meisten Sorten müssen bestäubt werden.

Um Insekten anzulocken, können Sie morgens mit Wasser unter Beigabe von Honig sprühen. Während der Regenzeit, wenn keine Insekten vorhanden sind, wird die Bestäubung manuell durchgeführt. Schneiden Sie dazu die männliche Blüte und bestäuben Sie die weiblichen Knospen.

Zucchini können von Krankheiten wie Weiß- und Graufäule, Mehltau und Fusarium-Welke befallen werden. Um Krankheiten zu bekämpfen, sollte die Behandlung mit Bordeaux-Flüssigkeit oder Vitriol durchgeführt werden, Pflanzungen verdünnen und Wasserstau auf der Baustelle verhindern, Fruchtfolge beobachten.

Von solchen Insekten wie Blattläusen, Spinnmilben, weißen Fliegen werden insektizide Präparate wie "Commander" verwendet. Sprühen mit Aufguss von Knoblauch, Zwiebeln und Seifen-Tabak-Lösung hilft gut.

Ernte und Lagerung

Je nach Sorte und Pflanzzeit ist es notwendig, Zucchini zu sammeln. Wählen Sie für eine längere Lagerung den Typ dieses Gemüses, der später reift. Es ist notwendig, Früchte zu pflücken, wenn sie reif sind. In der Regel sind sie 3-4 Wochen nach der Blüte bereits abholbereit.

Wichtig! Es ist darauf zu achten, dass die Früchte nicht herauswachsen. Dazu werden sie alle 2-3 Tage abgeholt. Sie können dieses Gemüse zur Aufbewahrung abreißen, wenn die Schale schwer zu berühren ist. Wenn Sie leicht darauf klopfen, ist ein gedämpftes Geräusch zu hören. In einem kühlen Keller oder Keller können Früchte bis zu 5 Monate gelagert werden. Junge Zucchini schmackhafter, aber nicht lange gelagert. Milchreife Früchte werden im Gemüsefach des Kühlschranks bei einer Temperatur von ca. + 2 ° C nicht länger als 14 Tage gelagert. Dann beginnen sie sich zu verschlechtern.

Zucchini für längere Lagerung müssen aussortiert werden und beschädigte Proben wegwerfen. Anschließend wird das ausgewählte Gemüse in Kisten gelegt und mit Stroh oder Sägemehl bedeckt, damit es sich nicht berührt. Früchte können einzeln in Netzen aufgehängt werden.

Zucchini können eingefroren werden. In diesem Fall können sie bis zu einer neuen Ernte gelagert werden. Dieses Gemüse eignet sich hervorragend für die Verarbeitung. Es ist ein ausgezeichneter, bekannter Kürbis-Kaviar, mit dem Sie Marmelade oder kandierte Früchte einlegen, salzen und auch kochen können.

Erfahren Sie mehr über die Möglichkeiten, Zucchini zu Hause aufzubewahren.

Wenn Sie Zucchini in Setzlingen anbauen, müssen Sie die dafür am besten geeignete Sorte auswählen, alles organisieren, was Sie zum Pflanzen benötigen, und die Samen in getrennten Behältern pflanzen. Nach dem Umpflanzen von Setzlingen auf offenem Boden sollte die Gemüsepflanze sorgfältig gepflegt werden.

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