Köstliche süße Aprikosen im Süden können vom Gärtner ohne großen Aufwand angebaut werden. Einige Sorten tragen in kühlen Klimazonen hervorragend Früchte. Eine davon ist die Honigsorte, die auch die klimatischen Bedingungen des Urals gut wahrnimmt. Über die Eigenschaften von Honey lesen Sie weiter im Artikel.

Beschreibung Aprikosensorten Honig

Die Sorte wurde am GNU South Ural Research Institute für Gartenbau und Kartoffel gezüchtet. Es wurde vor relativ kurzer Zeit von einer Gruppe von Züchtern unter der Leitung von K. Mullayanov im Jahr 1996 erhalten. Die Elternsorte ist die Kichiginsky-Aprikose, die mit Pollen anderer Sorten bestäubt wurde. Wissen Sie? Die Frage nach der Herkunft der Aprikose ist umstritten. Die häufigste Version besagt, dass der Baum aus Armenien stammt. Da gibt es Quellen mit den frühesten Verweisen darauf. Es hat einen hohen Geschmack, aber kleine Früchte. Eines der Ziele der Selektion war es daher, die Größe der Früchte zu erhöhen. Und es wurde erreicht - das Gewicht änderte sich von 13 g auf 15 g. Gleichzeitig sanken die Geschmackseigenschaften von 4, 5 auf 4, 3 Punkte.

Baum

Honig zeichnet sich durch mittlere Wachstumskraft aus. Die Höhe des Baumes beträgt bis zu 4 m. Die Krone ist ziemlich weitläufig. Der Radius beträgt ca. 4 m. „Zusammengesetzt“ aus mittellangen Trieben, gerade, rotbraun. Die Blätter sind abgerundet, glatt mit einer matten Oberfläche, fein gezahnt, hellgrün.

Die Früchte

Aprikosen - mittelgroß, abgerundet, Gewicht ca. 15 g . Die Schale hat eine goldene Farbe mit einer leichten Pubertät. Es gibt kein Erröten, aber kleine rötliche subkutane Punkte. Fruchtfleisch - dicht, mittlere Saftigkeit. Es schmeckt süß, ohne Säure oder Bitterkeit. Der Knochen ist leicht abnehmbar. Verkostungsbewertung von Früchten - 4, 3 von 5 Punkten.

Sortenmerkmale

Der Baum verträgt verschiedene klimatische Bedingungen. Es gilt als resistent gegen übermäßige Feuchtigkeit. Es zeichnet sich durch Zwischensaison und gute Produktivität aus. Die Früchte des Honigs sind universell. Sie sind lecker, frisch und aus der Dose. Lesen Sie auch Artikel zu diesem Thema:

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Krankheits- und Schädlingsresistenz

Derzeit ist die Sorte nicht im Staatsregister eingetragen. Daher gibt es keine bestätigten Daten zu seiner Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge. Es wird empfohlen, sich auf die Hauptschädlinge in Ihrer Region zu konzentrieren und vorbeugende Maßnahmen zum Schutz des Baumes zu ergreifen. Aprikose wird normalerweise mit einer 3% igen Lösung der Bordeauxflüssigkeit behandelt, bis die Knospen sich öffnen.

Trockenheits- und Frostbeständigkeit

In Bezug auf die Winterhärte wächst der Baum gut in 7 bis 5 Winterhärtezonen mit minimalen Wintertemperaturen von -17 ...- 29 ° C. Der letztere Wert entspricht dem Breitengrad von St. Petersburg. Geeignet für den Anbau im Ural und in Zentralrussland.

Die Trockenresistenz von Honig ist typisch für Aprikosen. Ein erwachsener Baum verträgt es dank seines verzweigten Wurzelsystems gut. Wenn es keine Bewässerung gibt, kann der Baum auch wachsen. Der Mangel an Feuchtigkeit beeinträchtigt jedoch die Fruchtbildung. Die Ernte wird kleiner und die Früchte werden kleiner.

Zeitpunkt der Blüte und Reifung

Honig - eine Vielzahl von mittelreifen, universellen Zweck. Die Früchte reifen Ende Juli oder Anfang August. Bäumchen beginnen recht früh mit der Fruchtbildung - 4 Jahre nach dem Pflanzen.

Wichtig! Bei kühlem Wetter verzögert sich der Reifungsprozess. Geben Sie daher die Daten für die Sorte an, für die sie zwei Monate schreiben, beispielsweise Juli-August.

Produktivität und Transportfähigkeit

Der durchschnittliche Ertrag eines Baumes beträgt 15–20 kg. Es wächst allmählich, während der Baum wächst und ein Maximum von 8-10 Jahren erreicht. Früchte Aprikose seit 20 Jahren. Dieser Parameter hängt jedoch von den Wachstumsbedingungen, Krankheiten und der Bodenqualität ab. Der Keimling muss vor dem Nordwind geschützt werden - dies beeinflusst die Anzahl der fruchtbaren Jahre.

Bewerbung

Die Früchte der Honigsorte haben eine goldorange Farbe, sind rundlich, nicht zu weich und nicht zu hart. Sie eignen sich perfekt zum Frischverzehr, Trocknen und zur Winterzubereitung. Lesen Sie mehr über die Eigenschaften von getrockneten Aprikosen.

Vor- und Nachteile der Sorte

Die Sorte ist selbstfruchtbar. Dies ist kein Nachteil, aber seine Funktion. Für die Bestäubung benötigen Sie entweder die Elternsorte Kichiginsky oder Aprikose mit der gleichen Blütezeit - Ende April. Außerdem muss ein hoher Baum eine Krone bilden, um die Ernte zu erleichtern.

• Grade vorteile:
• Frühgeburt - 4 Jahre nach dem Pflanzen;
• hohe Frostbeständigkeit;
• gute Regeneration;
• stabile Ausbeute;
• Obstbeständigkeit gegen Transportschäden.

Wissen Sie? In 100 Gramm Obst sind nur 48 Kalorien enthalten. Daher gilt Aprikose als kalorienarmes Produkt und wird in Diäten zur Gewichtsreduktion eingesetzt.

Agrotechnik des Anbaus und der Pflege

Das Überleben des Sämlings hängt von den Eigenschaften des Klimas, des Bodens und der Qualität des Pflanzguts ab. Es ist ratsam, einen jährlichen Sämling zum Anpflanzen zu pflanzen.

Achten Sie bei der Auswahl auf folgende Merkmale:

• das Wurzelsystem muss entwickelt und intakt sein;
• der Kofferraum ist gleichmäßig, sattbraun;
• Äste sind gleichmäßig um den Stamm verteilt;
• Die Nieren sind geschlossen.

Es ist ratsam, Setzlinge in Baumschulen zu kaufen. Dort erhalten Sie garantiert genau die Sorte, die Sie anpflanzen möchten. Aprikose kann auch aus Samen gezüchtet werden, aber dann müssen Sie etwas mehr Zeit für Wachstum und Entwicklung aufwenden - ungefähr 5 Jahre bevor die Frucht beginnt. Vor dem Einpflanzen muss das Wurzelsystem des Sämlings 24 Stunden in einem Wachstumsstimulator eingeweicht werden. Sie können Medikamente "Kornevin", "Heteroauxin" oder andere verwenden.

Landezeit

Planen Sie, im Frühjahr zu landen, sobald die Frostgefahr vorbei ist. In den südlichen Regionen ist eine Landung im Herbst möglich. Die Lufttemperatur am Pflanztag sollte im Frühjahr + 5 ° C und im Herbst + 12 ° C nicht unterschreiten. Der Abstand zwischen den Pflanzgruben beträgt ca. 3 m. Wenn ein Garten angelegt wird, sollte der Abstand zwischen den Reihen ca. 5 m betragen. Dies erleichtert in Zukunft die Ernte und die Baumpflege. Finden Sie heraus, warum der Aprikosenbaum keine Früchte trägt.

Standortwahl und Brunnenvorbereitung

Stellen Sie Honey für 6-8 Stunden täglich auf einen Standort mit heller Beleuchtung und lehmiger, gut durchlässiger Erde. Von Norden sollte das Gelände durch andere Bäume oder Gebäude vor dem Wind geschützt werden. Die Tiefe des Grundwassers sollte 2 m nicht überschreiten. Bei hügeligem Gelände erfolgt die Landung im südlichen oder westlichen Teil des Abhangs. Für die Honigsorte eignen sich lehmige Böden, Chernozems und sogar felsige Gebiete.

Die Gruben können sowohl im Herbst als auch im Frühling vor dem Pflanzen vorbereitet werden. Die Größe der Grube beträgt ca. 80 cm³. Entwässerung muss unten verlegt werden. Es kann Kies oder Kies sein. Die Schichtdicke beträgt ca. 20 cm. Der Boden aus der Grube wird mit organischen Düngemitteln gemischt: Torf, Humus. Organische Masse - 1/3 zum Volumen des Materials.

Wenn der Boden auf der Baustelle angesäuert ist, wird im Herbst Kalk zur Desoxidation eingebracht, so dass er bis zum Frühjahr Zeit hat, mit dem Boden zu reagieren. Es wird nicht empfohlen, die Bodenmischung zu nahrhaft zu machen, da Aprikosen die Zusammensetzung des Bodens nicht beeinträchtigen. Und außerdem muss sich das Wurzelsystem, wenn es wächst, an den normalen Boden anpassen.

Wissen Sie? Aprikose ist gut für die Gesundheit. Es kann Magenbeschwerden, Verstopfung, Ohrenschmerzen, Fieber, Hautkrankheiten und Anämie behandeln. Es ist für die Gesundheit des Herzens notwendig, da es den Cholesterinspiegel im Blut senken kann. Landetechnik:

• bereite die Grube vor;
• eine Schicht Drainage legen;
• einen Pfahl zum Binden eines Baumes in die Mitte der Grube stellen;
• gießen Sie einen Teil des vorbereiteten Bodens;
• einen Sämling setzen;
• fülle das Loch zur Hälfte aus;
• Stellen Sie sicher, dass sich der Verbindungspunkt zwischen Spross und Wurzelstock in einer Höhe von mindestens 5 cm über dem Boden befindet.
• gießen Sie 1-2 Eimer Wasser;
• fügen Sie Erde hinzu und verdichten Sie sie;
• Überprüfen Sie die Wurzeldeckung und den Abstand zwischen der Scion-Verbindung und dem Boden.

Video: Pflanzanleitung für Aprikosensetzlinge

Bewässerungshäufigkeit

Das Gießen der Sämlinge erfolgt im ersten Jahr nach dem Pflanzen 2-3 Mal pro Woche . Dann wird es auf 1 Mal pro Woche reduziert. Ein erwachsener Baum reicht aus, um 1-2 Mal im Monat zu gießen.

Aprikose ist trockenheitstolerant, toleriert daher die Abwesenheit von Bewässerung. Bewässern Sie den Baum nur im Frühjahr und Sommer. Im Herbst wird das Wasser gestoppt, damit sich der Baum auf den Winter vorbereiten kann.

Düngemittelanwendung

Wenn während des Pflanzens Dünger ausgebracht wird, kann der Sämling während des Wachstums und vor der Fruchtbildung nicht gedüngt werden. Für 4 Jahre der Entwicklung, im Frühjahr 40 g Harnstoff, in einem Eimer Wasser verdünnt. Im Sommer werden dann 3-4 kg Humus in Form einer wässrigen Lösung in den Stammkreis eingebracht.

Ende August werden Phosphor-Kaliumdünger in den Boden eingebracht. Ein Merkmal von Phosphor ist, dass diese Düngemittel nicht vollständig absorbiert werden. Der Assimilationsgrad von Phosphorverbindungen durch einen Baum überschreitet 15% nicht. Daher sollte es den Boden zersetzen und allmählich sättigen.

Wichtig! Achten Sie auf die Stärke des Wachstums, bevor Sie düngen. Wenn das Wachstum weniger als 20 cm beträgt, muss die Aprikose gefüttert werden. Bei normalem Wachstum nicht füttern oder nur die Hälfte der empfohlenen Dosis zugeben.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Die Sorte zeigt eine gute Krankheitsresistenz. Wie alle Obstbäume ist er jedoch nicht völlig immun gegen sie.

Die Hauptkrankheiten:

1. Eine moniliale Verbrennung sieht aus, als würden Blätter vom Feuer verbrannt. An Früchten manifestiert sich die Wirkung des Krankheitserregers in Form von fäulnisaktiven braunen Flecken mit weißer konzentrischer Plakette. Zur Vorbeugung aller Pilzkrankheiten ist eine Frühjahrsbehandlung mit kupferhaltigen Präparaten wichtig: Bordeauxflüssigkeit 3% oder eine Lösung von Kupfersulfat 1%. Verwenden Sie zur Behandlung "Chorus", "Skor", "Strobe". Sie können im Winter und im Frühling nach der Blüte auch mit „kahlem Baum“ besprüht werden.
   

2. Kleasterosporiose ( Lochfleck ) ist ebenfalls eine Pilzkrankheit. Sein charakteristisches Merkmal sind runde Löcher in den Blättern und braune Flecken. Die Behandlung ist die gleiche wie für Krankheiten dieser Gruppe.
   

3. Braune Flecken befallen die Blätter. Sie bilden gelbe Flecken, die sich verdunkeln. Die Blätter sind deformiert und fallen ab. Behandlung - Sprühen mit Kupferpräparaten.
   

4. Zytosporose betrifft den Kortex. Darauf erscheinen Verdickungen (weißliche Knollen). Es wird empfohlen, eine solche Rinde zu reinigen, die Oberfläche mit 0, 5% Kupfersulfat zu behandeln und anschließend mit Gartenlack zu bedecken.
   

5. Bakterienkrebs tritt aus verschiedenen Gründen auf. Es ist durch Kortexbrüche gekennzeichnet und wird selbst schwarz. Betroffene Äste werden geschnitten und verbrannt. Die Schnittstelle wird mit Kupfersulfat behandelt und mit Gartenvar.
   

6. Gommosis ist auch eine häufige Krankheit. Es erscheint in Form von Kaugummitropfen auf dem Stamm und den Früchten. Es muss vorsichtig geschnitten und die Scheiben mit Kupfersulfat und Gartenvar behandelt werden.
   

Unter Schädlingen von Obstbäumen sind Blattläuse, Blattwürmer und Apfelwickler zu finden. Gegen Blattläuse wird mit einer Insektizidseifenlösung gesprüht. Gegen Blattwürmer und Falter werden zu Beginn des Schmetterlingsflugs - also unmittelbar nach der Blüte - geeignete Insektizide eingesetzt.

Wissen Sie? Im 17. Jahrhundert wurde Aprikosenöl zur Behandlung von Tumoren und Geschwüren verwendet. Heutzutage sind diese Informationen wissenschaftlich bestätigt.

Landungen für den Winter vorbereiten

Der Herbst rundet die Vegetationsperiode ab. Zu diesem Zeitpunkt werden die Blätter im Garten geharkt und vernichtet, Unkräuter entfernt und der Boden tief gegraben. All diese Maßnahmen tragen dazu bei, die Zahl der überwinternden Schädlinge und Krankheitserreger zu senken.

Wichtige Ereignisse:

1. Untersuche den Baum, entferne getrocknete Äste und verfaulte oder mumifizierte Früchte.
2. Besprühen Sie die Krone und den Rumpf mit einer 3% igen Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit.
3. Untere Äste und Stammkalk. Diese Maßnahme verhindert, dass die Kruste im Winter Risse bekommt, wenn sich die Temperatur tagsüber und nachts ändert.
4. Wenn der Baum einen stammnahen Kreis in Form eines Lochs hatte, wird er geebnet, um im Herbst einen Wasserstau in der Nähe des Stamms zu verhindern.
5. Der Boden in dieser Zone ist mit Mulch bedeckt. Es wird als Isolierschicht zwischen den Wurzeln im Boden und der frostigen Luft dienen. Die Schichtdicke beträgt ca. 5 cm.
6. Einige Gärtner empfehlen, junge Baumstämme zu isolieren, um ein Einfrieren auszuschließen. Verwenden Sie dazu einen speziellen Bezugsstoff.
7. Wenn die Gefahr besteht, dass die Bäume durch Nagetiere beschädigt werden, wird ein Gitter um die junge Aprikose herum angebracht. Sie wird vor Hasen und Mäusen schützen.

Ernte und Lagerung

Im Stadium der technischen Reife sind alle Aprikosen grün. Wenn sie reifen, bekommen sie eine goldene Farbe und werden weicher. Die Früchte haben ein helles, süßes Aroma. Wenn Sie sich über die Reife nicht sicher sind, können Sie sie immer vor der Abholung probieren. Die Besonderheit der Früchte ist, dass sie nach dem Entfernen vom Baum reifen können. Daher ist das Pflücken von Früchten in einem halbreifen Zustand weit verbreitet. Es ist bequem für den Transport und deren Weiterverkauf. Planen Sie Ihre Ernte, wenn 30% der Ernte reif sind. Halten Sie die Veranstaltung bei trockenem Wetter am Nachmittag ab, wenn die Hitze nachlässt.

Sie können Aprikosen bis zu 2 Monate im Kühlschrank lagern. Sie sind gut für einen Monat im Keller gelagert, sofern es trocken und kühl genug ist. Sie können einen Teil der Ernte für den späteren Winter einfrieren oder getrocknet verwenden. Wenn Sie eine zu berücksichtigende Sorte auswählen, sollten Sie Honig auf Ihrer Website anpflanzen. Es ist unprätentiös, robust und hat eine Reihe weiterer positiver Eigenschaften. Wenn Sie einfache Regeln für die Pflege der Sorte anwenden, erhalten Sie eine stabile Ernte köstlicher Früchte. Im Winter stärken Aprikosen das Immunsystem und erhöhen den Vitaminwert Ihrer Ernährung.