Merkmale der Feigenpfirsiche

Feigenpfirsich lockt Eigentümer von Ferienhäusern und Grundstücken mit einer ungewöhnlichen Form und einem ungewöhnlichen Geschmack von Früchten sowie einer erhöhten Frostbeständigkeit im Vergleich zu herkömmlichen Pfirsichbäumen an. Da die Pflege dieser Pflanze erhöhte Aufmerksamkeit erfordert, erfordert das Wachsen bestimmte Kenntnisse.

Feigenursprungsgeschichte

Feigenpfirsich findet man oft unter anderen Namen - Chinesische Rübe, Flach, Paraguay.

Das Interesse daran ist auf die ungewöhnliche Form der Früchte zurückzuführen - sie sind abgeflacht, ähnlich wie Donuts.

Entgegen der landläufigen Meinung ist Feigenpfirsich keine Mischung aus Pfirsich und Feige. Es wird aus wilden Sorten von Pfirsichbäumen gewonnen, die in Zentralasien wachsen.

Wissen Sie? Europäer nannten Pfirsich lange Zeit einen persischen Apfel, da er aus China über Persien nach Europa gebracht wurde. Später wurde der Name auf ein Wort reduziert.

Beschreibung und Eigenschaften der Fign

Der Baum der beschriebenen Art ist hoch - er kann eine Höhe von bis zu 5 m erreichen und hat eine sich ausbreitende Krone. Das jährliche Wachstum ist gering.

Die Blätter von Feigenpfirsich sind lanzettlich, mit einer oberen dunkelgrünen Platte und einer unteren Schwefelschicht.

Die Blüte erfolgt Mitte April. Im Aussehen ähneln die Blüten denen, die in der Wildrose erscheinen. Sie sind hellrosa gefärbt.

Die Frucht reift im Juli - August. Die Früchte haben einen Durchmesser von 5 bis 7 cm und ein durchschnittliches Gewicht von 100 bis 150 g. Die Früchte sind mit einer dichten, kurz weichhaarigen Schale bedeckt. Ihre Farbe kann je nach Sorte von gelb bis rot variieren. Das Fruchtfleisch zeichnet sich durch eine hohe Schmackhaftigkeit und Saftigkeit aus.

Früchte werden für den frischen Verzehr angebaut, in verschiedenen kulinarischen Gerichten, Desserts, Konservierung verwendet.

  • Feigenpfirsich hat mehrere Vorteile:
    • hohe Schmackhaftigkeit und ungewöhnliche Fruchtform;
    • kleiner Knochen;
    • Transportfähigkeit gut vertragen;
    • hohe Frostbeständigkeit;
    • anhaltende Immunität.

  • Unter den Mängeln sind zu erwähnen:
    • Anfälligkeit für Graufäule;
    • nicht verlängerte Fruchtlebensdauer.

Nützliche und schädliche Eigenschaften von Feigenpfirsichen

Feigenpfirsich gilt aufgrund seiner reichen chemischen Zusammensetzung als sehr gesunde Frucht. Es enthält die Vitamine A, C, E, PP, H, Gruppe B, Beta-Carotin sowie Mineralstoffe: Natrium, Kalium, Phosphor, Magnesium, Calcium, Jod, Fluor, Zink, Eisen usw.

  • Bei regelmäßiger Anwendung kann der beschriebene Fötus folgende positive Auswirkungen auf den menschlichen Körper haben:
    • füllt Reserven an Vitaminen und Mineralstoffen auf;
    • reinigt den Darm;
    • stärkt das Immunsystem;
    • normalisiert die Aktivität des Nervensystems;
    • verhindert die Entwicklung von Krebs, Herz- und Gefäßerkrankungen, Anämie, Vitaminmangel, Fettleibigkeit;
    • verbessert den Stoffwechsel;
    • positive Wirkung auf den Verdauungstrakt;
    • verbessert die Spermienqualität;
    • Verbessert die Laktation.

Eine Frucht kann sowohl Nutzen als auch Schaden bringen, ihre schädlichen Eigenschaften treten jedoch nur bei übermäßigem Essen oder bei einer individuellen Unverträglichkeit auf. Pfirsiche sollten nicht von Personen gegessen werden, bei denen Diabetes mellitus oder Allergien diagnostiziert wurden.

Die besten Sorten von magerem Pfirsich

Die beliebtesten Sorten sind UFO-3, Saturn, Vladimir, Belmondo, Kolonovidny, Nikitsky. Schauen Sie sich einige genauer an.

Informieren Sie sich über die gesundheitlichen Vorteile von Pfirsich.

Doppelpunktförmiger Feigenpfirsich

Ein kolonförmiger Pfirsich ist insofern wertvoll, als er eine kompakte Krone hat und auf der Baustelle wenig Platz einnimmt . Bäume werden bis zu 2 m hoch. Die erste Ernte kann im zweiten oder dritten Jahr nach dem Einpflanzen eines Sämlings in den Boden erfolgen. Früchte erscheinen im Juli - August. Das Durchschnittsgewicht beträgt 150–170 g. Sie sind süß und saftig im Geschmack. Ihr Knochen ist klein - 3-4 g. Die Transportfähigkeit ist gering. Produktivität - 6-10 kg pro Pflanze.

Die Hauptvorteile der Sorte sind die Selbstbestäubung und eine hohe Frostbeständigkeit (bis -30 ° C). Es eignet sich für den Anbau in warmen Regionen und Gebieten in Bezug auf die Mittelspur. Vielleicht der Anbau von Bäumen in Containern.

Saturn

Diese Sorte hat stark wachsende Bäume (bis zu 5-6 m) mit starker Immunität. Sie zeichnen sich durch hohe Frostbeständigkeit und hohe Produktivität aus.

Früchte erscheinen in der zweiten Augusthälfte. Sie wiegen 100-120 g und haben eine gelbe Haut mit einem roten Schimmer. Der innere Teil zeichnet sich durch Saftigkeit und Süße aus, ein kleiner Knochen befindet sich darin. Der Geschmack auf einer Fünf-Punkte-Verkostungsskala wurde mit 4, 8 Punkten bewertet. Die Früchte sind gut verträglich und haben eine schöne Präsentation.

Belmondo

Die Sorte wird von amerikanischen Züchtern hergestellt. Früchte im August; Sie sind groß und erreichen ein Gewicht von 100 g. Die Farbe der Pfirsiche ist gelb mit einer roten Röte, leicht kurz weichhaarig. Das Innere von ihnen ist auch gelb, saftig, süß. Hat einen kleinen Knochen. Die Verkoster bewerteten den Geschmack mit 4, 6 Punkten.

Belmondo-Pfirsichbäume vertragen niedrige Temperaturen. Sie beginnen spät zu blühen.

Vladimir

Bäume dieses Wachstums zeichnen sich durch schwaches Wachstum, ausladende Krone, mittlere Reife und hohe Produktivität aus. Früchte können in den ersten 10 Augusttagen geerntet werden. Sie sind groß, je 140-160 g. Die Haut ist gelb gefärbt, dicht, leicht kurz weichhaarig. Der innere Teil ist gelb, gekennzeichnet durch Süße, Saftigkeit, Ballaststoffe.

Der Vorteil der Sorte Vladimir ist die starke Immunität, der Nachteil ist die durchschnittliche Frostbeständigkeit.

Nikitsky

Die Bäume werden mittelgroß mit einer sich ausbreitenden Krone. Im August bringen sie schwach kurz weichhaarige große gelbe Früchte mit einem burgunderfarbenen Oberteil. Das Innere ist cremig, anders in Süße, Aroma, Saftigkeit. Der Knochen ist klein, er wird problemlos vom Fruchtfleisch getrennt.

Nikitsky-Pfirsiche werden wegen ihrer hohen Fruchtbarkeit, ihrer unprätentiösen Geschmacksnote und ihrer Fähigkeit, niedrige Temperaturen gut zu vertragen, geschätzt.

UFO-3

Italienische winterharte Frühsorte. Die Reifung erfolgt Anfang Juli. Bäume werden mittelgroß; ihre Krone breitet sich aus.

Das durchschnittliche Gewicht der Früchte beträgt 100 g. Die Schale ist gelb gefärbt, 65–90% der Oberfläche sind mit einem roten Überzug bedeckt. Die Innenseite ist weiß mit roten Adern. Es zeichnet sich durch hervorragenden Geschmack, Honiggeschmack und Saftigkeit aus.

Früchte vertragen den Transport gut, reifen nicht nach. Die Sorte zeichnet sich durch mittlere Frostbeständigkeit, hohe Produktivität und starke Immunität aus.

Wachsender Feigenpfirsich

Um einen Baum erfolgreich zu züchten, müssen Sie einen geeigneten Platz dafür auswählen und vorbereiten, einen hochwertigen Sämling kaufen und die Fristen und die Technologie einhalten.

Standortwahl und Bodenvorbereitung

Reichliche Ernten sind nur möglich, wenn der Sämling an einem gut beleuchteten, windgeschützten Ort gepflanzt wird. Grundwasser sollte nicht in der Nähe liegen. Das optimale Vorkommen liegt nicht näher als 1, 5 m an der Erdoberfläche.

Wichtig! Die beste Ernte ergibt einen flachen Pfirsich, wenn er in Chernozem oder Lehm angebaut wird.

Die Vorbereitung der Baustelle und das Ausheben eines Lochs muss im Herbst erfolgen. Das Loch muss 60 cm breit und 50 cm tief sein Die Erde, die durch Ausheben eines Lochs ausgehoben wurde, muss mit mineralischen und organischen Düngemitteln gedüngt werden. Eine der Optionen für die Nährstoffmischung: organischer Dünger (2 Eimer) + Holzasche (1 l) + Superphosphat (1 EL) + Kaliumsulfat (0, 5 EL). Während der Herbstsaat sollte die letzte Komponente durch Kaliumchlorid ersetzt werden.

Auswahl eines Qualitätssämlings

Der Kauf von Pflanzgut muss in einem Fachgeschäft oder einem gut etablierten Kindergarten erfolgen. Es ist besser, ein oder zwei Jahre alte Sämlinge zu nehmen - ältere Exemplare brauchen zu lange, um sich an neue Bedingungen anzupassen.

Was die Pflanzdaten betrifft, ist es besser, im April einen wärmeliebenden Pfirsich zu pflanzen, um sicherzustellen, dass es keinen Frost mehr gibt und das Wetter auf der Straße stabil und stabil ist. Es ist wichtig, Zeit zu haben, um die Pflanze in den Boden zu stellen, bevor sie in die Vegetationsperiode eintritt. Unter den Bedingungen der Frühjahrspflanzung kann sich der Baum gut an den Winter anpassen und niedrige Temperaturen erfolgreich ertragen.

Erfahren Sie mehr über die Eigenschaften von getrocknetem Pfirsich.

Das Pflanzen im Herbst ist nur in Regionen mit warmem Klima möglich. Optimale Zeit: Ende September - erste Oktoberhälfte.

Feigen von Pfirsich pflanzen

Wenn Sie einen Sämling pflanzen, sollten Sie die folgenden Schritte ausführen:

  1. Fahren Sie einen Landungspfahl in eine Grube.
  2. Eine Drainageschicht aus Schotter, Kies und gebrochenem Ziegelstein auf den Boden legen.
  3. Decken Sie den Boden mit einer Kuppe ab, die 2/3 der Grube ausfüllt.
  4. Legen Sie einen Sämling auf den Hügel und verteilen Sie die Wurzeln gleichmäßig. In diesem Fall sollte sich der Wurzelhals 5 cm über dem Boden befinden.
  5. Decken Sie die Grube mit Erde nach oben ab.
  6. Graben Sie in der stielnahen Zone einen Bewässerungskreis, damit kein Wasser direkt unter den Stamm fließen und fallen kann.
  7. Gießen Sie 20 Liter Wasser in einen Kreis.
  8. Strumpfband das Fass auf den Pflock.
  9. Legen Sie eine Schicht Mulch in die Nähe des Fasses.

Werden auf dem Gelände mehrere Bäume gepflanzt, muss ein Abstand von 3 m eingehalten werden, der empfohlene Reihenabstand beträgt 4-5 m.

Nachsorge

Die Baumpflege umfasst Eingriffe wie Gießen, Abrichten, Beschneiden, vorbeugende Behandlungen gegen Krankheiten und schädliche Insekten sowie Schutz für den Winter.

Die Bewässerung sollte 3-4 Mal pro Saison durchgeführt werden. Der empfohlene Wasserdurchfluss beträgt 30–40 l unter der Anlage.

Regelmäßiges Abdecken sollte beginnen, wenn der Baum 2 Jahre lang im Boden sprießt . Jährlich sollten alle 2-3 Jahre mineralische Volldünger aus biologischem Anbau ausgebracht werden.

In einer Pflanze, die nicht älter als 5 Jahre ist, muss eine Krone gebildet werden. Im zweiten Jahr nach dem Pflanzen sollten die Zweige mit einem Abstand von 50 cm geschnitten werden, und im nächsten Jahr sollte das Wachstum des letzten Jahres um ein Drittel verringert werden.

Nach dem Formen der Krone ist es notwendig, jeden Frühling und Herbst Hygiene- und Stützgarnituren herzustellen. Dabei werden alle Zweige, die Anzeichen der Krankheit aufweisen, beschädigt, vertrocknet, wachsen falsch und sind gekrümmt.

Jeder Trimmvorgang wird durch Schmieren der Schnittpunkte mit Gartensorten oder mit RanNet abgeschlossen .

Damit der Pfirsich nicht krank und nicht von Schadinsekten befallen wird, müssen vorbeugende Maßnahmen ergriffen werden. Eine davon ist die vorbeugende Behandlung. Sie werden 2–4 Mal pro Saison produziert: bevor sich die Knospen entlang des grünen Zapfens öffnen, in der Phase der Knospenverlängerung, nach der Blüte.

Um Krankheiten vorzubeugen, verwenden sie Bordeaux-Flüssigkeit, "Tsineb", "Chorus", "Soon", "Khom", "Abiga-Peak". Gegen Schädlinge werden sie mit Aktara, Karate Zeon und Insegar behandelt.

Damit der wärmeliebende Pfirsich den Winter erfolgreich überstehen kann, ist er speziell für den Winter vorbereitet : Schneiden, mit einer speziellen Lösung aufhellen, den Stamm mit Nadelholz, Spanbond, Sackleinen und das Wurzelsystem mit einer 20 cm dicken Schicht Mulch erwärmen.

Wissen Sie? Pfirsich war die erste Frucht, die Menschen während ihres Aufenthalts auf dem Mond verzehrten.

Wie man Feigenpfirsich aus Knochen züchtet

Neben Setzlingen können auch flache Feigen aus Samen gezogen werden . Es sollte gewarnt werden, dass dieser Prozess nicht einfach ist. Zusätzlich kann der Baum während eines solchen Anbaus nicht sehr schmackhafte Früchte produzieren. Die Landung erfolgt am besten nicht in einem Container, sondern sofort im Freiland. Es ist ratsam, dies im Herbst zu tun.

Für die Extraktion der Samen werden nur gesunde Früchte ausgewählt, die keine Flecken auf der Haut und keine Anzeichen von Fäulnis aufweisen. Die Früchte werden in ein feuchtes Handtuch gewickelt und eine Woche lang unter diesen Bedingungen aufbewahrt. Danach werden die Knochen entfernt, gewaschen, auf Mängel untersucht und eine weitere Woche lang in einen Wasserbehälter gegeben, wobei täglich frisches Wasser hinzugefügt wird. Nach dem Trocknen sind die Knochen bereit zum Ausschiffen. Sie müssen den Kern spalten und entfernen.

Um erfolgreich zu landen, wird empfohlen, nicht einen Knochen, sondern 10–20 in einem Abstand von 5–10 cm voneinander zu pflanzen. Die Einbettungstiefe sollte nicht zu groß sein. Nach dem Eintauchen in den Boden sollten die Samen mit einer Schicht Blätter bestreut werden. Junge Triebe sollten im Frühjahr erscheinen.

Solche Bäume tragen im zweiten oder dritten Jahr Früchte . Die Pflege für sie ist die gleiche wie für diejenigen Pflanzen, die aus Sämlingen gewachsen sind.

Tipps zur Ernte und Lagerung

Wenn Pfirsiche sofort verzehrt oder verarbeitet werden sollen, können sie bei voller Reife von den Bäumen entfernt werden - wenn sie nicht sehr weich und saftig sind. Umfasst der Plan den Transport und die langfristige Lagerung von Früchten, müssen diese in leicht unreifer Form entfernt werden.

Um einen Pfirsich von einem Baum zu entfernen, müssen Sie ihn mit der Handfläche greifen, etwas drehen, als ob Sie ihn von einem Ast drehen, und ihn dann vorsichtig nach unten ziehen. Die vom Baum entfernten Früchte müssen in Plastikboxen gefüllt werden.

Wichtig! Um die empfindliche Haut eines flachen Pfirsichs nicht zu beschädigen, muss mit Handschuhen geerntet werden.

Zum Reifen können die Früchte auf einer waagerechten Fläche in einem warmen Raum ausgelegt oder zusammen mit einem Apfel oder einer Banane in einer Papiertüte verpackt werden.

Bei Raumtemperatur können die Früchte bis zu 3 Tage im Kühlschrank gelagert werden - bis zu einer Woche. Sie sollten in der Obstschale aufbewahrt werden und jede Frucht in Papier einwickeln.

Jetzt wissen Sie also, was man Feigenpfirsich nennt und dass es nicht mit Feigen gekreuzt wird, sondern aus wilden Sorten von Pfirsichbäumen. Auf dem Land können Sie es aus einem Sämling oder Samen anbauen. Um eine reichliche und qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen, ist eine regelmäßige Pflege erforderlich.

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