Kürbiskerne: Nutzen und Schaden, besonders für Männer und Frauen

Es gibt nur wenige Leute, die noch nie Weißwein oder Kürbiskerne probiert haben. Allerdings weiß nicht jeder, dass sie nicht nur lecker sind, sondern auch erhebliche Vorteile bringen. Heute werden wir über die heilenden Eigenschaften und Anwendungsregeln dieses Produkts sprechen.

Die Zusammensetzung und der Kaloriengehalt des Produkts

Die Zusammensetzung von Kürbiskernen in getrockneter Form umfasst:

  • Vitamine - B4, PP, E, C, B5, B1, B2, B6, B9, K, A;
  • Spurenelemente - Eisen, Zink, Mangan, Kupfer, Selen;
  • Makroelemente - Phosphor, Kalium, Magnesium, Calcium, Natrium;
  • essentielle Aminosäuren - Arginin, Leucin, Phenylalanin, Valin, Isoleucin, Lysin, Threonin, Histidin, Methionin, Tryptophan;
  • essentielle Aminosäuren - Glutamin- und Asparaginsäure sowie Glycin, Serin, Alanin, Prolin, Tyrosin, Cystein;

    Wissen Sie? Wenn das Kind regelmäßig Kürbis isst, nimmt sein Wachstum schneller zu.

  • ungesättigte Fettsäuren - Omega-3, Omega-6, Omega-9, Palmitol;
  • gesättigte Fettsäuren - Palmitinsäure, Stearinsäure, Arachinsäure, Myristinsäure, Behensäure, Lignocerinsäure, Margarine, Pentadecansäure, Laurinsäure, Caprinsäure, Caprinsäure.

Der Kaloriengehalt von Samen beträgt 559 kcal pro 100 g Produkt und ist durch folgende Indikatoren gekennzeichnet:

  • Proteine ​​- etwas mehr als 30 g;
  • Fette - etwas mehr als 49 g;
  • Kohlenhydrate - bis zu 11 g;
  • Faser - 6 g;
  • Wasser - etwas mehr als 5 g;
  • Asche - bis zu 5 g.

Wichtig! Wenn Sie die Samen braten, erhöht sich ihr Kaloriengehalt um 15 kcal, da die Menge an Kohlenhydraten zunimmt. Der Gehalt an Vitaminen B1, B5, B9, C, E, Mikro- und Makroelementen (außer Kalzium, Natrium und Selen) nimmt ab, dh alle essentiellen Aminosäuren Kochen reduziert den Nährwert dieses Produkts.

Eigenschaften von Kürbiskernen für den Körper von Männern und Frauen

Kürbiskerne haben wie jedes Produkt sowohl positive als auch negative Auswirkungen auf den Körper. Lassen Sie uns diese Eigenschaften genauer betrachten.

Nutzen und heilende Eigenschaften

  • Kürbiskerne haben so nützliche Eigenschaften:
  • In roher Form können sie als Anthelminthikum verwendet werden.
  • Die Alkoholtinktur aus 150 g zerkleinerten Samen pro 0, 5 l Wodka oder Alkohol hilft Männern mit Prostatitis. Das Tool besteht für 1 Woche.
  • Wenn Sie 3 Esslöffel geschälte Kerne kneten und in 300 ml Wasser oder Milch kochen, können Sie den Schlaf verbessern. Ein solches Abkochen wirkt sich auch positiv auf die Arbeit des Herz-Kreislaufsystems aus.
  • Kürbiskernöl ist nützlich für Patienten mit Tuberkulose, bei Essstörungen oder wenn Galle in den Magen gelangt.
  • Schwangere Frauen, die getrocknete Kürbiskerne verwenden (am besten an der Luft oder im Ofen trocknen), können Übelkeit loswerden. Das Produkt trägt auch zur normalen Entwicklung des Fötus bei.
  • Eine Maske aus nicht raffinierten, zerkleinerten Samen, gemischt mit saurer Sahne, spendet Feuchtigkeit und pflegt die Haut gut. Dies ist eine vorbeugende Maßnahme gegen vorzeitiges Altern.
  • Wenn sie gekeimt werden, stimuliert es den Darm und die Gallenblase, das Herz und die Blutgefäße, die Gehirnfunktion, die Immunität und entfernt auch überschüssiges Cholesterin.
  • Sie verbessern den Stoffwechsel, den Zustand der Haare, der Haut, des Fortpflanzungssystems, die Leitfähigkeit der Signale des Zentralnervensystems, reduzieren Nervosität, Müdigkeit.
  • Das Vorhandensein von Fettsäuren in ihrer Zusammensetzung verbessert die Leberfunktion, reinigt sie von schädlichen Substanzen, ist nützlich für die Reparatur beschädigter Zellen und verhindert die Entwicklung von Leberzirrhose.
  • Bei Nieren- und Blasenkrankheiten werden die Samen mit der gleichen Menge Hanfsamen gemischt und mit kochendem Wasser im Verhältnis 2 zu 3 gegossen.

Lesen Sie mehr über die Vor- und Nachteile von Kürbiskernen für Frauen und Männer.

Schaden und Gegenanzeigen

Es wird nicht empfohlen, Kürbiskerne zu essen:

  • übergewichtige Menschen - wegen des hohen Kaloriengehalts;
  • bei Magen- und Darmkrankheiten, da sie reizend wirken;
  • Wenn sie einen bitteren Geschmack oder einen muffigen Geruch haben, werden solche Samen verdorben.

  • Die schädliche Wirkung des Produkts ist wie folgt:
  • Wenn es Kürbiskerne mit einer Schale gibt, kann dies den Verdauungstrakt schädigen und seine Wände verletzen.
  • gebraten, besonders mit Salz, können sie zu Gelenkproblemen führen;
  • Wenn Sie die Schale knacken, beschädigen Sie den Zahnschmelz.
  • Die Vorteile können sich nachteilig auswirken, wenn Sie das Maß beim Verzehr nicht beachten.

Tägliche Einnahme

Ein Erwachsener braucht nur 10 g Kürbiskerne pro Tag - 50-60 Nucleoli wiegen so viel. Sie müssen verstehen, dass übermäßiger Konsum die schädlichen Eigenschaften des Produkts nicht nur aktivieren, sondern auch in einen negativen Nutzen umwandeln kann.

Wichtig! Wenn Sie mehr als 30 g pro Tag essen, können Sie das Verdauungssystem erheblich schädigen.

Wie man Kürbiskerne nimmt

Möglichkeiten, das Produkt zu verwenden:

  1. 2 Teelöffel Alkoholtinktur aus Kürbiskernen in 300 ml Wasser verdünnen und täglich einnehmen.
  2. Dosierung der Beruhigungsbrühe - 0, 5 Tassen vor dem Schlafengehen.
  3. Bei Prostatitis können Sie täglich 1 kleine Kugel mit 0, 5 kg zerkleinerten rohen Körnern, gemischt mit einem Glas Honig, essen.
  4. Bei Diabetes wird empfohlen, täglich eine kleine Menge des Produkts in roher oder getrockneter Form zu sich zu nehmen.
  5. Getrocknete Körner können Salaten oder Getreide zugesetzt werden.
  6. Wenn Sie Kürbismuffins oder Brot backen, können Sie es mit geschälten Samen bestreuen.
  7. Eine Maske davon sollte 20 Minuten lang auf das gereinigte Gesicht aufgetragen und dann mit warmem Wasser abgespült werden.
  8. Sie können nur rohe, getrocknete oder gebratene Kürbiskerne essen.

So lagern Sie Samen richtig

Um den Geschmack und die heilenden Eigenschaften von Kürbiskernen lange zu erhalten, sollten sie an einem dunklen, trockenen und kühlen Ort aufbewahrt werden. Getrocknete oder geröstete Samen müssen zuerst in einen Glasbehälter oder Stoffbeutel gegeben werden. Mit dieser Lagerungsmethode können sie ein Jahr lang verzehrt werden. Und in roher Form sind diese Samen 1 Monat haltbar.

Wissen Sie? Es wird vermutet, dass Christoph Kolumbus Kürbiskerne aus Amerika nach Europa brachte.

Fans von Kürbiskernen konnten also sicherstellen, dass ihre Gewohnheit ihre Gesundheit verbessern konnte, obwohl sie gleichzeitig zu Problemen mit Übergewicht führen konnten. Daher lohnt es sich, die Maßnahme zu beachten, und für diejenigen, die ernsthafte Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt haben, wird empfohlen, dieses Produkt aufzugeben. Und um die wohltuenden Eigenschaften nicht zu negieren und sich lange am Geschmack dieser Samen zu erfreuen, lagern Sie sie richtig.

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