Auf der Welt gibt es mehr als 1080 Rinderrassen, die in Fleisch, Milchprodukte und Mischvieh unterteilt sind. Einer der hellsten Vertreter von Fleischrassen, die in den postsowjetischen Ländern großen Erfolg hatten, ist der kasachische Weißkopf. Es ist bemerkenswert, nicht nur für sein Aussehen, sondern auch für die Merkmale der Zucht und Wartung. Schauen wir uns an, wie hochwirksame Indikatoren für diese Rasse beibehalten werden können.

Rassebeschreibung

Die kasachische Weißkopfrasse wurde in Kasachstan durch jahrelanges Ausprobieren gezüchtet. Hereford Bullen und Weibchen lokaler Rassen (Kalmücken und Kasachen) wurden gekreuzt, um diese Rasse zu erhalten.

Diese Rassen wurden aus einem Grund ausgewählt, weil sie sich in ihren Eigenschaften und genetischen Merkmalen sehr ähnlich sind. Die Arbeiten zur Zucht der kasachischen Weißköpfigen begannen in den 30er Jahren des 20. Jahrhunderts, wurden jedoch erst in den 50er Jahren als neue Rasse anerkannt.

Infolge solcher Aktivitäten erhielten die Züchter saftiges und schmackhaftes Fleisch. Darüber hinaus haben Kühe einen starken Körperbau und eine gute Ausdauer.

Für die Zucht wurden Individuen ausgewählt, deren Farben von Rottönen dominiert wurden, wodurch Kälber mit Rottönen geboren wurden, deren Kopf, Brust, Bauch und Beine jedoch weiß waren. Dieses Merkmal bildete die Grundlage des Namens.

Wissen Sie? Ein interessantes Merkmal der kasachischen Weißkopfrasse ist ein Wechsel des Haaransatzes mit einem Wechsel der Jahreszeiten. Näher am Winter wird das Fell länger und dicker, was einen zusätzlichen Schutz unter den Bedingungen eines strengen kasachischen Winters darstellt.

Diese Kühe weisen eine Reihe von Merkmalen auf, die allen Fleischrassen gemeinsam sind:

• ein starker und massiver Körper, in dem die Muskeln deutlich sichtbar sind;
• breiter, tonnenförmiger Körper;
• starke Beine, die kurz, aber gleichzeitig ziemlich zäh wirken;
• starkes Skelett.

Bei der Zucht dieser Rindersorte müssen die Pflege- und Fütterungsregeln genau eingehalten werden. Nur so können qualitativ hochwertige Indikatoren für diese Rasse aufrechterhalten werden.

Die Hauptmerkmale der kasachischen Weißkopfkuhrasse:

Hörner	Groß, auf gegenüberliegenden Seiten des Kopfes gepflanzt
Kopf	Schmal
Hals	Klein
Brust	Tonnenförmig. Bei Männern ist eine dichte Unterbrust deutlich sichtbar.
Körper	Stark, eine gerade Linie des Rückens ist deutlich sichtbar. Ihre Länge beträgt 152–156 cm
Muskel	Gut entwickelt
Skelett	Stark aber leicht
Gliedmaßen	Kurz, aber sehr muskulös. Wenn Sie den Umfang im Mittelfußbereich messen, beträgt dieser 19 bis 21 cm
Wolle	Kurz und glatt in der warmen Jahreszeit, mit Erkältungen wächst lang, dick und leicht lockig.
Anzug	Dunkelrote Farbe, und der Kopf der Brust, Gliedmaßen - weiß. Weiße Flecken am Widerrist und im Kreuzbein können ebenfalls auftreten.
Widerristhöhe	Es kann 120-132 cm erreichen

Vorteile und Nachteile

• Die Vorteile dieser Rasse sind:
• Schlichtheit und Ausdauer;
• gute Anpassung sowohl an die heißen Bedingungen der Steppe als auch an die Kälte des Nordens;
• Resistenz gegen verschiedene Rinderkrankheiten;
• leckeres Fleisch, das von Feinschmeckern geschätzt wird;
• gute Gewichtszunahme - nach 18 Monaten erreicht das junge Wachstum 450 kg, was als guter Indikator für die Frühreife gilt.

• Die Nachteile der Rasse sind:
• übermäßige Pflege der Nachkommen;
• Schmale Rasse, die weniger Muskeln hat als Kühe der Hereford-Rasse.

Der Unterschied zwischen den kasachischen Weißköpfen aus Hereford

Diese beiden Rassen sind nahe Verwandte. Vergleicht man jedoch ihre Indikatoren, sieht man für jede eine Reihe von Vorteilen. Hereford-Kühe gelten als die schwersten, die bereits nach 15 Monaten an Gewichtszunahme den kasachischen Weißkopf um 71, 5 kg übertreffen.

Ein erwachsener Bulle dieser Rasse kann 1350 kg erreichen, während Griffon nur 900 kg wiegt. Kühe sind auch massiver.

Berücksichtigt man jedoch das Schlachtgewicht, so haben kasachische Kühe nach diesem Indikator bereits im Alter von sieben Monaten einen Vorteil gegenüber Hereford von 1, 85%. Mit 15 Monaten bleibt dieser Indikator praktisch auf dem gleichen Niveau (1, 7%).

Wissen Sie? Mit der kasachischen Weißkopfzucht wurden Kühe der Rasse Aulieatinsky gezüchtet.

Wenn wir den Koeffizienten des vollen Schlachtkörpers von Schlachtkörpern berechnen, dann liegen die Vorteile im Alter von sieben Monaten bei den kasachischen Weißkopfbullen (um 9%) und im Alter von 15 Monaten bei Herefords (um 3%).

Dieser Unterschied ist darauf zurückzuführen, dass die Mütter der kasachischen Weißkopfmilchproduktion viel höher sind als ihre Verwandten. Darüber hinaus ist der Fettgehalt der Milch um 0, 1% höher.

Daraus kann geschlossen werden, dass es besser ist, kasachische Weißköpfe im Alter von 7 Monaten zum Schlachten zu züchten. Und im Alter von fünfzehn Jahren - Herefords. Trotz aller Indikatoren wird die Leistung bei kasachischen Glatzköpfen in jedem Alter höher sein.

Wartung und Pflege

Da diese Rasse auf den Weiten der kasachischen Steppen gezüchtet wurde, hat der Inhalt und die Pflege ihre eigenen Merkmale. So bevorzugen sie beispielsweise die Freizügigkeit, und es ist für sie nicht akzeptabel, an der Leine zu bleiben.

Die Überlebensrate dieser Rassen ist nahezu gleich und liegt zwischen 95 und 100%. Dies ist ein erheblicher Vorteil im Vergleich zu anderen Rassen (z. B. hat die Kalmyk-Rasse eine Überlebensrate von 90 bis 95%).

Sommerspielplatz

Die optimalste und kostengünstigste lose Unterkunft, bei der sich Tiere frei auf der Weide bewegen und sich selbst mit Futter versorgen können. Diese Art der Wartung ermöglicht es Ihnen, die maximale Gewichtszunahme zu erzielen und für den Landwirt die Futterkosten zu senken.

Für die nächtliche Wartung genügt die Ausstattung von Vordächern oder Leichtbauräumen. Darüber hinaus sollte die Fläche eines solchen Entwurfs mit 6 Quadratmetern berechnet werden. m pro Person. Als Bodenbelag wird Stroh verwendet. Solche Abfälle müssen nicht ersetzt werden, fügen Sie einfach eine neue Schicht hinzu.

So stellen Sie Ihren Tieren eine zusätzliche Wärmequelle zur Verfügung, die sie in kalten Nächten und sogar im Winter erwärmen kann.

Wichtig! Das lose Gehäuse eignet sich am besten für eine Herde von 400 oder mehr Rindern.

Der Vorteil des Sommerspielplatzes und des freien Weidens von Rindern ist, dass das junge Wachstum bei Kühen stattfindet, was sich wiederum günstig auf deren Entwicklung und Gesundheit auswirkt und die Wartungskosten erheblich senkt.

Abwicklung einer Scheune

Eine andere Möglichkeit, Vieh zu halten, ist die Haltung in Kuhställen. In einem solchen Inhalt sind Tiere sowohl in der Bewegung als auch in der Vielfalt der Lebensmittel beschränkt.

Die Ställe sind so angeordnet, dass der zentrale Raum für den Nachwuchs reserviert ist, in dem er sich frei bewegen kann. Entlang des Umfangs sind Haftorte für erwachsene Personen und Kälber organisiert, die sich von Muttermilch ernähren.

Am Ende des Gebäudes wird ein Bereich für Kühe eingerichtet, die sich auf das Hotel vorbereiten, in dem sie zwei Wochen bleiben.

Als Trennvorrichtung zwischen jungen und erwachsenen Kühen können Futtertröge und Tränken installiert werden.

Bei der Auswahl der Feeder muss genau bekannt sein, welches Feed für wie viele Köpfe und welches Material verwendet wird. Für die Fütterung von Rindern mit Heu werden am besten kegelförmige Futtertröge verwendet, auch trapezförmige sind geeignet.

Wenn Sie Futtermittel und Getreide verwenden, ist es besser, vertikale, geneigte oder automatische Futtermittel zu verwenden.

Wichtig! Konische Feeder sind nicht nur für die Ausstattung eines Stalls, sondern auch für ein Sommergebiet am sichersten. Ein weiterer Vorteil dieser Konstruktion ist die einfache Handhabung und Montage.

Bei der Ausstattung des Standes ist auch auf Tränken zu achten, da diese allen Tieren freien Zugang gewähren müssen. Deshalb gibt es zwei Arten von Tränken: Einzel- und Gruppenschalen.

Ersteres wird für Kuhställe mit einer kleinen Herde verwendet und außerdem ist es viel einfacher, sie selbst herzustellen. In großen Betrieben können sie auch zur Haltung von Kühen und Kälbern verwendet werden. Der Vorteil einzelner Tränken ist der Schutz des Viehs vor der Ausbreitung verschiedener Krankheiten, das Fehlen einer Quetschung an einer Wasserstelle.

Gruppentrinker werden im industriellen Maßstab eingesetzt, wo eine große Anzahl von Tieren ihren Durst stillt. Sie sind wiederum in mobile und stationäre unterteilt. Letztere werden für die Ausstattung des Verkaufsstandes verwendet, und mobile Geräte werden auf Weiden installiert, auf denen es keine anderen Wasserquellen gibt.

Es ist auch wichtig, einen Stall so auszustatten, dass die Tiere einen guten Bodenbelag haben. Als Bodenbelag wird Stroh verwendet, das mit einer Dicke von mindestens 40 cm eingegossen wird und mit der Zeit mit einer Berechnung von 1 bis 3 kg pro Person frischer gegossen wird.

Haftbedingungen

Der kasachische Weißkopf gilt inhaltlich als eine der wählerischsten Kühe. Diese Rasse verträgt leicht bis zu +50 Grad Celsius und ist daher in den südlichen Regionen gut geeignet.

Kalte Winter sind jedoch kein Problem für sie, was es ermöglicht, diese Tiere in den nördlichen Breitengraden zu züchten, wo die Temperatur auf -40 ° C sinken kann.

Das Vieh muss in einem gut beleuchteten Raum ohne Zugluft gehalten werden. Eine zusätzliche Heizung des Stalls ist nicht erforderlich, da die Kühe dank ihres langen und dicken Fells winterkalt sind.

Eine zusätzliche Wärmequelle ist der Müll. Im Laufe der Zeit beginnt der Prozess des Zerfalls, der von Hitze begleitet wird. Es werden jedoch auch giftige Gase freigesetzt.

Deshalb sollte der Raum gut belüftet sein. Dies kann auf zwei Arten erreicht werden: natürliche Belüftung des Raumes und automatisiert.

Das erste System ist das billigste und wird in der Bauphase der Räumlichkeiten festgelegt. Es besteht jedoch die Wahrscheinlichkeit, dass Zugluft bei der Haltung von Rindern unerwünscht ist.

Die zweite kann jederzeit bereits in der Betriebsphase installiert werden. Der Vorteil eines automatisierten Lüftungssystems ist ein fester Frischluftstrom, der gleichmäßig im Raum verteilt wird.

Regelmäßige Reinigung des Standes und der Ausrüstung

In einem Reinraum wird das Risiko, verschiedene Krankheiten zu entwickeln, erheblich verringert. Deshalb ist es notwendig, regelmäßig zu reinigen und abzuwürgen. Obwohl kasachische Whiteheads auf einem rauen Wurf gehalten werden, werden im Laufe der Zeit verschiedene Mikroorganismen darin gepflanzt, die die gesamte Herde zerstören können.

Um dieses Schicksal zu vermeiden, ist es notwendig, den alten Müll einmal im Monat mit Gülle zu entfernen und den Bodenbelag komplett auszutauschen. Und jede Woche fügen sie eine neue Schicht Stroh hinzu, damit die Tiere nicht im Schlamm liegen.

Tägliche Trinker und Feeder müssen gewaschen werden. Führen Sie alle 3 Monate eine mechanische Desinfektion durch. Bei der Identifizierung von kranken Personen wird eine Hygienedesinfektion durchgeführt. Es kann jedoch einmal im Jahr, vorzugsweise im Sommer, als Prophylaxe durchgeführt werden, wenn sich die Tiere frei auf der Weide bewegen können.

Was zu füttern

Auch Kühe der kasachischen Weißkopfrasse sind anspruchslos, aber nur eine ausgewogene Ernährung ermöglicht eine maximale Gewichtszunahme.

Die Ernährung dieser Tiere kann in 2 Perioden unterteilt werden:

• Sommer, wenn die Tiere auf der Weide maximale Nährstoffe erhalten;
• Winter, wenn das Tier eine große Menge an Nährstoffen benötigt.

Sommer grasen auf der Weide

Das Füttern der Kühe ist in dieser Jahreszeit nicht schwierig. Sie müssen frei auf der Weide gehen, wo sie selbst alles finden, was sie zum Essen brauchen. Die Weide muss jedoch regelmäßig gewechselt werden, beispielsweise einmal im Monat. Gleichzeitig muss man fruchtbar wählen, damit sich auf einem Hektar mindestens 8 Grünflächen befinden.

Wissen Sie? Die Kühe der kasachischen Weißkopfrasse gelten als eine der robustesten, da sie an einem Tag unter der unbarmherzigen sengenden Sonne bis zu 30 km bewältigen können.

Ist eine freie Viehhaltung auf der Weide nicht möglich, wird im Stall ein Futterautomat mit Heu installiert. Getreide, Rüben und Silage werden als zusätzliches Top-Dressing gegeben. Außerdem müssen Tiere mit Vitaminzusätzen und Knochenmehl ergänzt werden. Die Nahrung zur Herstellung von Bullen enthält zum größten Teil Getreide und Hülsenfrüchte.

Winter-Fütterungs-Diät

Im Winter benötigen Rinder eine zusätzliche Nährstoffquelle. Die Winterernährung der kasachischen Weißköpfigen besteht zu 60% aus Raufutter (Stroh) und zu 40% aus Kraftfutter.

Die Tiere erhalten Futter, Heu und Silage. Außerdem werden Getreide, Wurzelfrüchte und Hülsenfrüchte in die Nahrung aufgenommen. Vergessen Sie nicht, Vitamine und andere Nährstoffe zu sich zu nehmen. Zusätzliche Nährstoffe aus Knochenmehl, Phosphaten, Kreide und Kalzium werden zusätzlich in die Nahrung aufgenommen.

Wasser und Salz

Eine Kuh braucht wie jedes andere Tier Wasser. Da Kühe groß genug sind, benötigen sie viel Flüssigkeit. Ein Tier trinkt 10 Mal am Tag und kann gleichzeitig bis zu 15 Liter Wasser trinken.

Dementsprechend werden durchschnittlich etwa 150 Liter pro Tier benötigt. Davon werden nur 30–35 Liter benötigt, um lebenswichtige Prozesse im Körper aufrechtzuerhalten.

Ein weiterer wesentlicher Bestandteil in der Ernährung von Kühen ist Salz. Das Tier kann dieses Element nicht aus pflanzlicher Nahrung erhalten, daher wird es als Zusatzfutter gegeben. Salz ist an der Synthese von Salzsäure beteiligt, die im Magen gebildet wird.

Natrium ist an der Arbeit von Nervenenden beteiligt und unterstützt auch die Gesundheit von Muskel- und Knochengewebe. Darüber hinaus beeinflusst Natrium den Fettanteil in der Milch. Natriumchlorid hilft dabei, das Salzgleichgewicht im Körper aufrechtzuerhalten. Es ist am Stoffwechsel beteiligt und hat antibakterielle Eigenschaften.

Tafelsalz hat jedoch seine Nachteile. Zum Beispiel verursacht seine Überfülle Funktionsstörungen der Genitalien, die Bildung von Zysten und eine Abnahme der Milchmenge. Aus diesem Grund ist es sehr wichtig, die tägliche Zulage für Kühe zu überwachen.

Die tägliche Salzaufnahme kann von der Masse des Tieres, der Milchmenge des Tieres und der Jahreszeit abweichen. Für eine normale Körperfunktion erhalten die Kühe 5 g NaCl pro 100 kg Lebendgewicht und 4 g pro Liter Milch.

Salz kann in loser Schüttung verabreicht werden, in diesem Fall besteht jedoch eine hohe Wahrscheinlichkeit einer Überdosierung. Durch die Verwendung von Salzlaugen können Sie jedoch die erforderliche Menge an NaCl bereitstellen. Sie können in der Nähe des Futters aufgehängt werden, wo das Tier die Eidechse nicht mit Füßen treten kann.

Die Feinheiten der Jungtierzucht

Die Geschlechtsreife dieser Rasse tritt nach etwa 18 Monaten ein und die Fortpflanzungsfähigkeit bleibt 10 Jahre lang erhalten. Der Fall tritt natürlich auf, während die Befruchtung bei 95% der Frauen erfolgt.

Wichtig! Die beste Zeit zum Kalben ist Januar bis April. In dieser Zeit geborene Kälber werden im Herbst unabhängiger und auf die winterliche Kälte vorbereitet.

Die Schwangerschaft dauert 285 Tage, und auch das Kalben erfolgt auf natürliche Weise und erfordert kein menschliches Eingreifen. Kälber werden mit einem Gewicht von bis zu 30 kg geboren. Sie sind bei ihrer Mutter und ernähren sich von ihrer Milch.

Da es sich bei dieser Rasse um Fleisch und nicht um Milch handelt, sollten Jungtiere nicht entwöhnt werden. Mit diesem Inhalt nehmen sie schnell an Gewicht zu. In den ersten 1, 5 Stunden des Lebens muss das Kalb an das Euter der Mutter gebunden werden und für drei Monate wird dies seine Hauptnahrung sein. Mit Muttermilch erhält es nicht nur Nährstoffe, sondern stärkt auch das Immunsystem.

In Zukunft werden Kälber nach und nach auf Kraftfutter und Gemüse umgestellt. Als Lebensmittel können Sie Vormischungen oder spezielle Zusatzstoffe verwenden, die viel Phosphor und Kalzium enthalten.

Beeilen Sie sich nicht, die Kälber von den Kühen zu entwöhnen, da sich das Wachstum der Jungen schneller anpasst und die Gewichtszunahme viel größer ist als bei Kälbern, die durch künstliche Fütterung aufgezogen werden.

In den ersten 3 Monaten werden die Kälber mit ihrer Mutter in einem separaten Stall gehalten. Wenn Jungtiere zur Mischfütterung überführt werden, können sie zusammen mit Erwachsenen im selben Stall gehalten werden. Wenn Sie Tiere im Stall halten, ist es jedoch nicht erforderlich, sie auf erwachsene Personen zu übertragen, bis das junge Wachstum stärker ist und die Muttermilch nicht verlässt.

Die weißköpfige kasachische Rinderrasse hat eine Vielzahl von Vorteilen, die viele Landwirte zu schätzen wissen. Diese Rasse ist in der Weite von Kasachstan, der Mongolei, vorherrschend, hat sich aber auch im Nordwesten Russlands, in Weißrussland und in der Ukraine gut etabliert.

Es weist gute Produktivitätsindikatoren auf. Bei der Auswahl von Jungtieren müssen diese Indikatoren jedoch sorgfältig überprüft werden. Schließlich können Sie beim Kauf von Jungtieren Milch- oder Mischkühe mit unterschiedlichem Gewicht kaufen.