Die Kartoffelriviera ist die beste Option für Liebhaber junger duftender Wurzelfrüchte. Bei der Analyse der Reaktionen erfahrener Gärtner kann argumentiert werden, dass dies eine einzigartige und nahezu perfekte Kartoffel ist, die unter allen klimatischen Bedingungen wachsen kann. Informieren Sie sich in unserem Artikel über die Vorzüge der Sorte sowie über die kompetente Anbautechnik.

Beschreibung und Merkmale der Sorte

Potato Riviera ist eine Erfindung niederländischer Selektion. Die Art wurde 2007 gezüchtet, ihr Schöpfer war der Agrico-Betrieb (Niederlande). Der Strauch ist hoch (75–85 cm) und halb aufrecht. Die Wurzeln der Pflanze sind ziemlich mächtig. Der Stängel ist dicht, das Laub dunkelgrün. Die Kartoffeln sind oval oder rund und wiegen 70–130 g. Die Schale ist dick, rau und hellgelb. Im Inneren hat das Gemüse eine cremefarbene oder strohgelbe Farbe. Die Masse der marktfähigen Knollen beträgt 100–180 g. Agronomen verzeichnen einen hohen und stabilen Ertrag der Sorte.

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Ein Busch gibt 5–9 Knollen, aber ihre Anzahl kann bis zu 10–12 Exemplare erreichen. Die Riviera ist eine überirdische Kultur. Aus jungen Wurzelfrüchten können Sie bereits 40–45 Tage nach Erscheinen der Triebe Ihre Lieblingsgerichte zubereiten. Die Kartoffel reift nach 55-60 Tagen vollständig. Der maximale Ertrag beträgt 465 kg / ha. Landwirte, deren Parzellen sich in den südlichen Gebieten befinden, können aufgrund der frühen Reife der Arten zwei Ernten erzielen.

Aus dem gleichen Grund blühen Kartoffeln selten: Der Busch hat einfach keine Zeit zum Blühen. Dies beeinträchtigt jedoch in keiner Weise die Qualität der Ernte. Nach dem Graben behalten bis zu 80–95% der Knollen ihre kommerziellen Eigenschaften. Durch eine dichte Haut können 94% der Ernte bis zum Frühjahr gelagert werden, was für viele frühe Sorten nicht typisch ist. Die Haltbarkeit ist besonders hoch, wenn Kartoffeln zu einem späteren Zeitpunkt gegraben werden. Wurzelfrüchte haben einen ausgezeichneten Geschmack und ein anhaltend angenehmes Aroma. Bei Bewertung auf einer 5-Punkte-Skala erreichen die Geschmackseigenschaften 4, 8.

Wissen Sie? Die Deutsche Linda Thomsen hat den Geschwindigkeitsrekord beim Schälen von Kartoffeln gebrochen. Die Frau konnte 10, 49 kg dieses Gemüses in nur 10 Minuten verarbeiten.

Kartoffeln sind universell einsetzbar - verschiedene erste Gänge, Aufläufe, Salate, Pfannkuchen, Knödel werden aus Knollen zubereitet und gebraten. Die Schale der Wurzelfrüchte reißt beim Garen oder Backen im Backofen nicht. Das Fruchtfleisch der Kartoffel zerbröckelt nach der Wärmebehandlung. Im industriellen Maßstab werden an der Riviera Chips und Stärke hergestellt. Aufgrund des hohen Stärkegehalts (12–19, 6%) ist die Wurzelernte in Form von Kartoffelpüree sehr gut.

Die Vor- und Nachteile von Kartoffeln

• Die Kartoffelriviera ist sehr vielversprechend - sie zeichnet sich unter den frühreifen Arten durch folgende Vorteile aus:
• ausgezeichneter Geschmack;
• frühe Reifung;
• hohe Produktivität;
• die Gelegenheit, zwei Ernten pro Saison zu bekommen;
• Unprätentiösität in Bezug auf klimatische Bedingungen;
• hervorragende Präsentation;
• hohe Lagerfähigkeit;
• Gute Beständigkeit gegen Krankheiten, die häufig die Kartoffelernte betreffen.

Die Nachteile der Sorte betreffen die Nuancen des Kartoffelanbaus. Die Pflanze kann durch Krautfäule geschädigt werden. Zudem ist der Angriff von Kartoffelkäfer, Bär und Drahtwurm nicht ausgeschlossen.

Anbau und Kultivierung der Sorte Riviera

Unter Berücksichtigung aller Merkmale der vorgestellten Sorte können Sie die optimalen Bedingungen für den Anbau auswählen und nachvollziehen, wie gut sie für Ihren Standort geeignet sind.

Optimale Landezeiten

Die betreffende Kartoffel muss in einen gut erhitzten Boden (bis zu einer Temperatur von +10 ... + 15 ° C) gepflanzt werden. Kartoffeln sollten dementsprechend frühestens Mitte April, vorzugsweise im Mai, gepflanzt werden. Die Pflanzdaten können sich je nach Anbaugebiet und Wetterbedingungen verschieben. Bereiten Sie die Landeflächen im Herbst vor: Entfernen Sie die Köpfe und Unkräuter, graben Sie die Erde bis zu einer Tiefe von 15 cm aus und fügen Sie organische Stoffe hinzu (10 kg Gülle pro 1 m²).

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Saatgutvorbereitung

Der vorbereitende Schritt beinhaltet die Auswahl des richtigen Samens. Sortieren Sie im Frühjahr die Wurzelfrüchte und legen Sie beschädigte oder frostige Knollen ab. Wählen Sie zum Einpflanzen auch gesunde Exemplare mit einem Gewicht von 40 bis 70 g. Damit die Knollen sprießen, verteilen Sie sie an einem warmen Ort (mit einer Temperatur zwischen +12 ... + 15 ° C) bei guter Beleuchtung. Die Keimdauer sollte 2 Wochen betragen. Denken Sie daran, die Knollen von Zeit zu Zeit zu drehen.

Bodenbedarf

Für die betreffende Sorte ist leichter Boden am besten geeignet. Ideal - sandiger, mäßig feuchter und lockerer Boden. Wenn der Boden sauer ist, fügen Sie Dolomitmehl oder Kalk hinzu. Pflanzen Sie abwechselnd Kartoffeln mit anderen Obstpflanzen oder Sideraten. Ohne Fruchtfolge sinkt die Fruchtbarkeit des Bodens.

Wissen Sie? In Minsk wurde ein Denkmal für Kartoffeln errichtet und ein Museum, das dieser Kultur gewidmet ist, ist für Besucher geöffnet.

Landetechnik

Land mit der folgenden Technologie:

1. Grabe oder grabe eine Seite.
2. Markieren Sie die Reihen für die Aussaat. Lassen Sie zwischen den Reihen einen Abstand von 70 cm.
3. Rillen formen, 30 g Humus oder Mist und etwas Holzasche dazugeben.
4. Legen Sie die Kartoffelsprossen in einem Abstand von 35-40 cm nach oben.
5. Füllen Sie die Kartoffellöcher mit Erde, so dass die Knollen eine Tiefe von 6-10 cm haben.

Kartoffelpflege nach dem Pflanzen

Das Anpflanzen von Riviera-Kartoffeln erfordert Pflege. Die Hauptanforderungen sind Bewässerung, Ernte, Düngung und Auflockerung des Bodens während des Unkrauts. Die Bewässerung erfolgt nur bei Regenfreiheit. Während der Bildung von Köpfen und des Wachstums von Knollen erfordert die Kultur jedoch eine Hydratation. Zwei Güsse reichen aus. Befeuchten Sie den Boden bis zu einer Tiefe von 25 cm, die Norm beträgt 4 Liter pro Pflanze. Wenn der Garten klein ist, wird direkt unter dem Busch gewässert. Zwei Wochen vor der Ernte sollte die Bewässerung gestoppt werden. Lösen Sie den Boden und jäten Sie es jedes Mal nach dem Regen, damit sich die Kruste nicht auf dem Boden bildet.

Wichtig! Es wird nicht empfohlen, in der späten Vegetationsperiode ein Stickstoff-Top-Dressing zu verwenden. Dies führt zu einer Zunahme der Blattmasse, die den Pflanzensaft auf sich zieht - infolgedessen wird die Qualität der Ernte merklich verschlechtert.

Besonders vorsichtig muss man Weizengras entfernen, da seine Wurzeln als Nährboden für Drahtwürmer dienen. Kartoffeln müssen während der Vegetationsperiode zweimal gespült werden: Wenn die ersten Sämlinge erscheinen und die Triebe um 15 bis 20 cm wachsen, füllen Sie die Gänge mit gemähtem Unkraut oder geschreddertem Heu. Beim Ernten wird der Mulch auf den Büschen vergraben, und die nächste Portion wird den Gängen hinzugefügt. Es ist üblich, die Riviera mit trockenem Vogelkot, Asche und Mineraldünger zu füttern. Sie werden zum Zeitpunkt des Hüllens von Büschen in den Boden eingebettet.

Charakteristische Krankheiten und Schädlinge

Wie bereits erwähnt, kann die Riviera-Kartoffel eine späte Fäule von Blättern und Knollen bekommen. Eine Infektion ist bei später Ernte möglich. Die Krankheit äußert sich in braunen Flecken auf dem Laub. Im Laufe der Zeit verfärben sich die Blätter schwarz, die Spitzen werden schwächer und liegen auf dem Boden. Infizierte Knollen können nicht als Lebensmittel verwendet werden, sie sollten verbrannt werden. Um einer Infektion vorzubeugen, ist es wichtig, diese nicht mit Wasser zu übertreiben und die Pflanzen mit Asche oder Borsäure zu behandeln. Besprühen Sie die Büsche bei den ersten Manifestationen der Krankheit mit einer 1% igen Lösung von Bordeauxflüssigkeit oder einer Lösung von Kupfersulfat. Verbrauch - 1 l / 20 sq. Wiederholen Sie die Behandlung mindestens dreimal.

Wichtig! Verwenden Sie alle diese Medikamente streng nach den Anweisungen auf der Verpackung: Wenn die Insektizidkonzentration zu gering ist, wird die Wirkung nicht erzielt; Ein starkes Konzentrat hingegen verbrennt den Busch. Tragen Sie vor dem Umgang immer Gummihandschuhe, eine Schürze, eine Maske und eine Schutzbrille.

Riviera-Kartoffeln können zusätzlich zu dieser Krankheit von Schadinsekten befallen werden. Erwachsene Kartoffelkäfer können im Boden überwintern. Mit den ersten Sonnenstrahlen gehen sie nach draußen. Durch das Pflanzen sind sie einer massiven Schädigung des Käfers ausgesetzt. Sie können diesen Parasiten mit solchen universellen Insektiziden wie Aktara oder Antizhuk bekämpfen.

Der Drahtwurm (die harten Larven der Nussknackerkäfer) zerfrisst Passagen in den Kartoffeln, weshalb diese anfangen zu faulen. Knollen greifen häufiger mit Unkrautwachstum und Wassermangel an. Um die nützlichen Bodenmikroorganismen nicht zu zerstören, wird im Kampf gegen Drahtwürmer in Ausnahmefällen mit Insektiziden gesprüht. Verwendet "Provotoks", "Aktara", "Commander" oder "Actellik".

Medvedka knabbert den oberirdischen Teil der Pflanze, weil er einen nächtlichen Lebensstil führt. Das Vorhandensein eines Insekts kann durch Löcher im Boden festgestellt werden. Der Köder neben diesen Bewegungen hilft, mit dem Schädling fertig zu werden. Löcher können auch mit einer Lösung von Waschpulver (2 EL pro 10 Liter Wasser) vergossen werden. Das Medikament Medvetoks wirkt gegen dieses Insekt.

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Ernte und Lagerung

Bei der Sorte Riviera müssen die Spitzen vor der Ernte entwässert oder entfernt werden. Mähen Sie 10 Tage vor der Ernte die Spitzen oder brechen Sie einfach die Pflanzen. Dieses Verfahren wird die Reifung von Wurzelfrüchten beschleunigen und deren Qualitätsmerkmale verbessern. Wurzelfrüchte spätestens 70 Tage nach dem Pflanzen graben. Die Erntezeit liegt in der zweiten Junihälfte - Anfang Juli. Versuchen Sie, einen warmen, trockenen Tag zu wählen. Wenn Sie die Ernte verzögern, besteht die Gefahr einer Infektion der Blätter und Knollen mit später Fäule.

Das Ernteschema ist traditionell: Graben Sie eine Pflanze mit einer Schaufel oder einer Heugabel, wählen Sie Wurzelfrüchte aus dem Boden aus und legen Sie sie zum Trocknen aus. Wurzelfrüchte sollten nach dem Trocknen noch 2-3 Wochen im Hauswirtschaftsraum liegen. Während der vorübergehenden Lagerung hat das Gemüse Zeit, stärker zu werden. Außerdem müssen Wurzelfrüchte an den Ort verbracht werden, an dem sie fortlaufend gelagert werden. Der Raum sollte gut belüftet sein. Die Lagertemperatur sollte zwischen +2 ... + 4 ° C liegen.

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Bewahren Sie Gemüse vorzugsweise in einer Holzkiste mit Löchern auf. Die fruchtbare und frühe Kartoffelriviera gewinnt bei Bauern und Hausfrauen rasch an Beliebtheit. Nachdem Sie diese Knollen in Ihrem Garten angebaut haben, können Sie traditionelle Gerichte für Ihre Familie zubereiten, die jedoch einen neuen, wunderbaren Geschmack und ein angenehmes Aroma haben.

Video: Kartoffelsorte Riviera