Bei der gesamten auf dem Markt befindlichen Kartoffelsorte ist es manchmal schwierig, die Sorte auszuwählen, die gleichzeitig die unterschiedlichsten Anforderungen erfüllt: guten Geschmack, Haltbarkeit (ein äußerst wichtiger Indikator für Winterkäufe) und die richtige Form. Eine dieser Sorten, die alle oben genannten Eigenschaften und nicht nur diese erfolgreich kombiniert, ist Jelly.

Geschichte der Auswahl und Verteilung

Jelly ist eine relativ junge Sorte, die 2005 von deutschen Selektionsspezialisten gezüchtet wurde. Bald wurde die Sorte in das Staatsregister der Russischen Föderation aufgenommen. Die ersten Regionen, in denen die Landwirte die Merkmale der neuen Kartoffel kennen lernten, waren die Bezirke Central und Volgo-Vyatka. Der Urheber der Sorte ist die deutsche Firma EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH.

Bis zum Jahr 2010 gewann die Sorte an Popularität, was es ihr ermöglichte, sich in den südlicheren Regionen Russlands zu verbreiten, wo es die klimatischen Bedingungen ermöglichten, frühe Geleekulturen zu erhalten. Gegenwärtig hat die Sorte genug Popularität gewonnen, um in industriellem Maßstab angebaut zu werden, was jetzt von Großbauern und landwirtschaftlichen Betrieben getan wird.

Wissen Sie? Obwohl Kartoffeln sowohl auf Kosten des Anbaus als auch des Verkaufspreises recht billig sind, gibt es sehr teure Sorten dieser Ernte. Zum Beispiel ist die exklusive Sorte La Bonnotte, die an der Küste der französischen Riviera angebaut wird, absolut mechanisierungsfrei. Der Preis für solche Kartoffeln erreicht 500 Euro pro 1 kg.

Beschreibung und Merkmale der Sorte

Diese Sorte hat einen ziemlich hohen Strauch, die Spitzen werden oft gerade gehalten, manchmal zu den Seiten ausgebreitet. Die Blätter sind dunkelgrün gefärbt, weiße Blüten sind in kompakten Blütenständen gesammelt. Bezieht sich auf mittelfrühe ertragreiche Sorten.

Unter den Hauptqualitäten von Jelly kann man Folgendes unterscheiden:

• Reifezeit - 90-110 Tage ab Beginn der Vegetationsperiode;
• Produktivität - ungefähr 55 Tonnen pro 1 ha;
• Ein Busch bringt 15 Knollen hervor.
• Masse der Knollen handelsüblicher Qualität - 85–145 g;
• saubere ovale Knollen, ungefähr gleich groß (von einem Busch), haben eine gelbe Hautfarbe und dasselbe Fruchtfleisch, nur einen dunkleren Farbton;
• in reifen Knollen kann der Stärkegehalt 15–18% erreichen;
• kleine Augen sind flach.

Absolut jede Region, in der Kartoffeln wachsen, ist für den Anbau geeignet, obwohl sich Jelly auf mäßig feuchten Böden besser anfühlt. Die Anfälligkeit für Schädlinge (Knollenfäule) und Viren kann als moderat bezeichnet werden. Es hat eine ausgezeichnete Schmackhaftigkeit, behält die Farbe während des Kochens und wird erfolgreich zum Kochen von ersten Gängen, Pommes und Pommes verwendet.

Vorteile und Nachteile

• Gelee hat viele positive Eigenschaften, darunter die folgenden:
• toller Geschmack;
• reichliche Ernte;
• Knollen eines Kalibers;
• hohe Lagerfähigkeit (über 85%) und gute Transportfähigkeit;
• Die Sorte eignet sich sowohl für den industriellen Anbau als auch für kleine Sommerhäuser.
• verträgt trockenes Wetter;
• erfordert nicht viel Aufmerksamkeit bei der Pflege, nicht launisch;
• Reagiert gut auf Dünger und Top-Dressing;
• Es ist immun gegen die meisten Krankheiten und resistent gegen Parasitenbefall.

Von den negativen Aspekten können wir nur nennen, dass aufgrund des geringen Stärkegehalts und der dichten Textur eine gute Kartoffelpüree von Jelly nicht funktioniert.

Pflanzung und Anbau von Kartoffelsorten

Die Verfahren zum Anpflanzen und Züchten von Gelee-Kartoffeln unterscheiden sich nicht wesentlich von ähnlichen Maßnahmen, die für andere Sorten gelten, aber es gibt immer noch einige Nuancen.

Optimales Timing

Die Pflanzzeiten für Kartoffeln variieren je nach Region. Um sie genauer zu berechnen, hilft diese Regel: Gelee sollte gepflanzt werden, wenn sich der Boden auf + 8 ° C ... + 10 ° C bis zu einer Tiefe von 12 cm erwärmt.

Wichtig! Kartoffelgelee, so früh wie möglich gepflanzt (wobei das Substrat ausreichend aufgewärmt sein sollte), ergibt 1/3 mehr Ertrag im Vergleich zu später gepflanzten Knollen.

Regeln für die Fruchtfolge

Die Rotationsregeln für Gelee sowie für andere Kartoffelsorten sind einfach.

• Kultur fühlt sich gut an nach:
• Kürbis;
• Phacelia;
• Rüben;
• Karotten;
• Hülsenfrüchte;
• Zwiebeln und Knoblauch.

• Es ist zulässig, nach solchen Kulturen zu wachsen:
• Kohl;
• Rüben;
• Dill;
• Petersilie.

• Nach dem folgenden Gemüse sollten jedoch keine Kartoffeln gepflanzt werden:
• Tomaten
• Pfeffer;
• Aubergine.

Bodenbedarf

Der akzeptabelste Bodentyp für diese Sorte ist leichter sandiger Lehm.

Pflanzenmaterial vorbereiten

15–20 Tage vor den erwarteten Pflanzterminen ist es erforderlich, Pflanzmaterial (falls vorhanden) vom Lagerort zu holen. Wenn nicht, kaufen Sie Knollen zum Anpflanzen. Nehmen Sie sie am besten in die Sonne und lassen Sie sie grün werden. Wenn die Augen ein wenig zum Leben erweckt werden, können große Knollen in Stücke geschnitten werden, die Sorte reagiert normalerweise auf solche Verfahren. Nur müssen Sie sorgfältig darauf achten, dass auf jedem Stück der Knolle mindestens ein Guckloch ist. Die Schnitte an den Knollen sind nicht überflüssig, um sie leicht mit Asche zu bedecken. Diese Operation übernimmt die Schutz- und Fütterungsfunktion.

Landetechnik

Vor dem Anpflanzen von Kartoffeln ist es notwendig, die zukünftige Anbaufläche mit einem Grubber zu kultivieren, alles Unnötige aus dem Boden zu entfernen (die Reste früherer Pflanzungen). Dann sollte das Substrat mit Kaliumsulfat und Magnesium sowie Superphosphat gedüngt werden. Das Pflanzmuster von Gelee ist wie folgt: Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 0, 75–0, 8 m, der Abstand zwischen den Knollen 0, 35–0, 4 m. Ein dichteres Pflanzen von Kartoffeln führt zu einem Ertragsrückgang und dem Auftreten von Krankheiten aufgrund mangelnder Belüftung und ultravioletter Strahlung. Die Knolle sollte 9-12 cm in den Boden eingegraben werden.

Wissen Sie? Da Kartoffeln unterschiedliche Verarbeitungsmethoden vertragen, können mehr als zweitausend Gerichte daraus zubereitet werden.

Merkmale der Kartoffelpflege nach dem Pflanzen

Trockenes Wetter ist für diese Sorte kein Problem - in den meisten Fällen ist keine zusätzliche Bewässerung erforderlich. Sie können Wasserverfahren anwenden, es sei denn, es gibt während der Blütezeit und zu Beginn der Knollenbildung keinen Niederschlag. Von allen agrartechnischen Verfahren sind nur Unkraut (Unkrautentfernung) und eine doppelte Ernte erforderlich, was zur Auflockerung des Bodens beiträgt. Das Hauptproblem beim Anpflanzen von Kartoffeln ist natürlich der Kartoffelkäfer. Um es zu zerstören, wird gesprüht und auch von Hand entfernt (bei kleinen Landungen).

Von den landwirtschaftlichen Praktiken sind zu unterscheiden:

• organische Substanz in einer Menge von 6–9 kg pro 1 m zugeben;
• Das erste Mal wird gejagt, wenn die Büsche eine Höhe von 18 bis 22 cm erreichen.
• Das erneute Hängen wird während der Knospenbildung durchgeführt.
• Das Lösen (tief genug) sollte sofort nach dem ersten Trieb erfolgen.

Bis heute ist die Methode, Frühanpflanzungen von Kartoffeln mit Agrofasern zu schützen, sehr beliebt. Dieses Verfahren schützt die Sämlinge vor möglichen Nachtfrösten.

Wichtig! Die Verwendung von Chemikalien zur Bekämpfung von Krankheiten und Parasiten wird 4 Wochen vor der Ernte eingestellt.

Mögliche wachsende Schwierigkeiten

Als Jelly gezüchtet wurde, entwickelten die Züchter bereits sehr erfolgreich Sorten mit Resistenz gegen die meisten Krankheiten, so dass eine starke Immunität eines ihrer charakteristischen Merkmale ist.

Im Folgenden sind Krankheiten aufgeführt, denen das Immunsystem dieser Sorte erfolgreich widersteht:

• Kartoffelkrebs;
• Nematoden;
• schwarzes Bein;
• Schorf;
• verschiedene Viren.

Eine ernsthafte Bedrohung für Jelly ist vielleicht nur die Spätfäule. Wenn Sie jedoch in der Anfangsphase beginnen, dieses Problem zu bekämpfen, und mindestens drei Behandlungsverfahren durchführen, sind die Erfolgschancen sehr hoch.

Unter den wirksamsten Arzneimitteln gegen die Spätfäule können folgende unterschieden werden:

• "Ridomil";
• "Oksikhom";
• "Cupritox";
• Kuproksat.

Wenden Sie die oben genannten Medikamente gemäß den Anweisungen an. Da es sich bei allen um hochtoxische Fungizide handelt, sollte TB genau beobachtet, maskiert und geschützt werden.

Ernte und Lagerung

Die Ernte sollte bei trockenem, klarem Wetter erfolgen. Dieser Umstand trägt zum guten Erhalt der Ernte und ihrer Haltbarkeit bei. Das Erntegut wird in einer Schicht direkt auf den Boden gelegt und am Abend unter einem Vordach gereinigt. Zu diesem Zeitpunkt müssen die geernteten Kartoffeln mit frischer Luft ausgeblasen werden, um vollständig auszutrocknen und Schimmel und Verderb zu vermeiden. Die gesamte Ernte wird sortiert, defekte (durch Ausgraben beschädigte) Knollen werden entfernt, Kartoffeln werden in Säcken verpackt und an einem trockenen, dunklen Ort (Keller, Keller) gelagert.

Erfahren Sie mehr über die Eigenschaften der Kartoffellagerung in der Wohnung.

Jelly hat nicht nur einen ausgezeichneten Geschmack, eine ausgezeichnete Haltbarkeit und Präsentation, sondern auch einen absolut anspruchslosen "Charakter" und eine hohe Produktivität. Dieser Umstand macht diese Sorte zu einem der Favoriten für den Anbau sowohl von Landwirten und großen landwirtschaftlichen Erzeugern als auch von Sommerbewohnern für den persönlichen Gebrauch.