Kartoffeln der Sorte Sonok (manchmal auch als Moskauer Bogatyr bezeichnet) können zu Recht als universelle Kultur bezeichnet werden, die sich nicht nur in ihrer Anwendung, sondern auch in wachsenden Büschen äußert. Es passt sich leicht den meisten Standardwachstumsbedingungen an und bringt trotz seiner mittleren bis späten Reife eine ziemlich reichliche Ernte. Was ist bemerkenswerter an dieser Pflanze und wie man maximale Effizienz beim Anbau erreicht - lesen Sie weiter.

Beschreibung und Merkmale der Sorte

Eines der charakteristischsten Merkmale der Sorte Sonny ist, dass sie noch immer nicht offiziell anerkannt und nicht im Staatsregister der Russischen Föderation eingetragen ist. Dies sind Kartoffeln der sogenannten Volksauswahl, die ihn nicht nur von russischen, sondern auch von vielen ukrainischen und belarussischen Gärtnern nicht daran hinderten, Anerkennung zu erlangen. Niedrig aufrechte (oder halb aufrechte) Sträucher der Sorte eignen sich hervorragend für den Anbau in verschiedenen Klimazonen, da unterirdisch gebildete Knollen nicht nur gegen Temperaturänderungen, sondern auch gegen Feuchtigkeitsänderungen im Boden selbst sehr beständig sind.

Wichtig! Bei der Zubereitung von Pflanzgut müssen nicht nur ganze Kartoffeln ausgewählt werden. Wenn an einer Knolle mehrere Augen gleichzeitig vorhanden sind, kann sie vollständig in 2-3 Teile unterteilt werden, wobei die Möglichkeit einer weiteren erfolgreichen Keimung erhalten bleibt.

Die Triebe der Pflanze sind mäßig weitläufig, mit einfachen dunkelgrünen Blättern mittlerer Größe. Jeder Strauch kann unter der Erde 15 bis 40 flache, abgerundete Knollen mit einem Gewicht von jeweils 75 bis 85 g bilden. Die Schale der Frucht ist rosa-cremefarben, glatt und mäßig dünn. Flache kleine Augen sind über die gesamte Oberfläche verteilt, meistens in der Spitze der Knolle gesammelt. Beim Schneiden in die Frucht fällt weißes Fruchtfleisch mit einem durchschnittlichen Stärkegehalt von höchstens 14% der Gesamtmasse der Knolle auf. Der Geschmack von Kartoffeln bleibt immer auf einem hohen Niveau, unabhängig davon, welche Art von Gericht Sie kochen möchten.

Angesichts der mittleren bis späten Reifung der Kartoffeln vergehen mindestens 120 bis 140 Tage nach dem Auftreten der ersten jungen Triebe vor der Ernte. Bei geeigneten Anbaubedingungen können mindestens 10 kg Knollen aus einem Busch der Sorte Sonny geerntet werden. Je früher Sie den Samen anpflanzen, desto größer sind die Chancen auf eine reichliche Ernte.

Vorteile und Nachteile

• Zu den Hauptvorteilen zählen:
• Geringe Anforderungen an die klimatischen Bedingungen des Anbaus: Die bepflanzten Sträucher entwickeln sich sowohl in warmen Regionen als auch in gemäßigten Klimazonen gleichermaßen gut. Darüber hinaus sind die Knollen der Sorte sehr widerstandsfähig gegen plötzliche Temperaturänderungen und werden durch eine starke Veränderung der Substratfeuchtigkeit nicht beeinträchtigt.
• Hervorragende Resistenz gegen häufige Probleme wie Krebsvirus, Schorf, Nassfäule. Seltener sind die übrigen Sorten von Knollenfäule und dem grünen Teil betroffen.
• hohe Erträge: Die geringe Größe der Knollen wird durch ihre große Anzahl an einem Strauch vollständig ausgeglichen, wodurch durchschnittlich etwa 6 kg Früchte von einer solchen Pflanze gesammelt werden. Dies ist jedoch keine Grenze, da eine kompetente landwirtschaftliche Bearbeitung in einer Reihe von Fällen dazu beiträgt, diesen Wert aus dem Busch auf 8-10 kg zu erhöhen.
• lange Lagerzeit und die Möglichkeit der Lagerung in den Knollen mit mechanischer Beschädigung der Oberfläche.
• die Möglichkeit, die Ernte auch bei Änderungen der Temperaturbedingungen oder Feuchtigkeitsindikatoren im Lager zu erhalten.
• Attraktive externe Daten der Früchte und deren hohe Geschmackseigenschaften, die die Verwendung von Knollen nicht nur für den persönlichen Gebrauch, sondern auch zum Verkauf ermöglichen.
• Erhalt der Farbe des Fruchtfleisches während der Wärmebehandlung und Vielseitigkeit der Anwendung: Die Früchte der Sorte Sinok eignen sich gleichermaßen für die Zubereitung von ersten Gängen als auch für die Zubereitung von Beilagen.
• die Möglichkeit, Pflanzenmaterial zu sparen, indem die Früchte vor dem Pflanzen geschnitten werden. Der Verlust der Knollenqualität bewirkt die Erneuerung des Saatguts erst nach 6–7 Jahren.
• Platzersparnis auf der Baustelle aufgrund der Kompaktheit des Kartoffelnestes und der positiven Wirkung von verdickten Pflanzungen auf die zukünftige Ernte.

• Vergessen Sie nicht über seine Schwächen:
• mittelgroße Früchte (beim Schälen von Kartoffeln ist es viel bequemer, große Knollen zu verwenden);
• späte Reifung;
• bis zum Ende des unerforschten Mechanismus zur Gewinnung der Sorte (fast allen neuen Pflanzen, insbesondere der Volksselektion, wird vorgeworfen, GVO zu enthalten, was in der Praxis selten bestätigt wird).

Im Großen und Ganzen ist keines der oben genannten Gründe ein schwerwiegender Grund, die Möglichkeit des Anbaus der beschriebenen Ernte zu verweigern. Wenn Ihnen bei der Ernte etwas wirklich nicht gefällt, kann dies anhand persönlicher Erfahrungen beurteilt werden und basiert nicht auf Vermutungen oder allgemeinen Erkenntnissen Urteile.

Wissen Sie? Früher wurden Kartoffeln nicht nur als wertvolles Nahrungsmittel, sondern auch als Heilmittel gegen Skorbut verwendet. Es ist die Heilkraft der Knolle in den Jahren 1897 bis 1898. machte es zum begehrtesten Gemüse in Alaska, das mehr wert war als Gold.

Kartoffeln pflanzen und anbauen

Der Anbau der Kartoffelsorte Sonny sollte keine großen Probleme bereiten, da alle wesentlichen Pflanz- und Pflegetätigkeiten nach dem Standardplan durchgeführt werden. Besondere Aufmerksamkeit sollte nur bestimmten Nuancen gewidmet werden, die später erörtert werden.

Optimale Landezeiten

Die Auswahl des optimalen Pflanzguts ist der erste Schritt auf dem Weg zu einer hochwertigen und reichlichen Ernte von Kartoffelfrüchten. In diesem Fall gilt: Je früher Sie Kartoffeln anpflanzen, desto mehr Zeit muss die Kartoffel zum Zeitpunkt der Ernte maximal an Gewicht zunehmen. In den südlichen Regionen kann man bereits Ende April Früchte in den Boden pflanzen, aber in den mittleren und nördlichen Regionen wird das Pflanzen von Kartoffeln bis Anfang oder sogar bis Mitte Mai verschoben, wenn sich der Boden auf stabile Werte von + 8 ... + 10 ° C erwärmt.

Regeln für die Fruchtfolge

An der gleichen Stelle werden die Knollen der Sorte Sinok nicht öfter als ein Mal in 2-3 Jahren gepflanzt, wodurch der Boden seinen Nährwert wiedererlangen kann und in den folgenden Jahren zur Bildung einer großen Ernte beiträgt. Verschiedene Getreide- und Kürbiskulturen sind ideale Vorläufer für diese Pflanze, aber das Pflanzen von Solanaceen sollte vermieden werden.

Machen Sie sich mit der Struktur der Kartoffelknollen vertraut.

Bodenbedarf

Zum Anpflanzen von Kartoffeln eignet sich Sonok ideal für helle Bereiche, die den größten Teil des Tages von Sonnenlicht beleuchtet werden. Besser ist es, Gebiete mit hoher Luftfeuchtigkeit oder in der Nähe von Grundwasser zu umgehen und Orte mit lockerem und fruchtbarem Boden zu bevorzugen, die eine ausreichende Menge Luft an das Wurzelsystem abgeben können. Nasse Böden stören die natürliche Knollenbildung, wodurch ihre Gesamtmasse geringer ist als in den Merkmalen der Sorte angegeben.

Die ordnungsgemäße Vorbereitung des Territoriums auf den Anbau einer Kultur setzt folgende Maßnahmen voraus:

1. Nach der Ernte der vorherigen Ernte wird empfohlen, den Boden zu graben und ihm komplexe mineralische oder organische Nährstoffzusammensetzungen hinzuzufügen.
2. Im Frühjahr wird der Boden mit Markierung der Pflanzlöcher wieder aufgelockert, wobei das Standardmuster 50 × 50 eingehalten wird (wenn Sie die Pflanzen in Reihen pflanzen, lassen Sie zwischen benachbarten Büschen 70 cm und zwischen den Linien 40 cm frei).
3. 2-3 Wochen vor der erwarteten Kartoffelpflanzung können stark verstopfte Stellen mit Typhoon besprüht werden, wodurch Sie sowohl jährliches als auch mehrjähriges Unkraut sparen.

Stellen Sie während des Pflanzens sicher, dass der Boden ziemlich warm und feucht ist, da unter diesen Bedingungen das Saatgut schnell wachsen kann. Pflanztiefe - 15 cm bei leichten Substraten und nicht mehr als 10 cm bei schweren.

Wichtig! Mit erhöhter Bodenfeuchtigkeit und dem Fehlen eines anderen geeigneten Beetes zum Pflanzen können Sie versuchen, mehr Land zu gießen und Hügel mit einer Höhe von mindestens 30-40 cm zu organisieren.

Pflanzenmaterial vorbereiten

Das Saatgut der Sorte Sinok wird im Herbst ausgewählt, kurz nach der Ernte des laufenden Jahres. Wenn möglich, können geeignete Büsche im Voraus notiert werden, und während der Erntezeit werden sie definitiv mindestens 10-15 Kartoffeln haben (beschädigte und träge Pflanzen mit dem Vorhandensein von Schädlingen oder der Entwicklung von Krankheiten werden definitiv nicht für das Pflanzmaterial geeignet sein). Die ausgewählten Exemplare müssen 3, 5 bis 4 Wochen lang gekeimt werden, bevor starke Sprossen mit einer Länge von mindestens 1 cm erscheinen

Dazu muss das gesamte ausgewählte Erntegut auf einer sauberen Fläche in einem gut beleuchteten Raum mit einem kontinuierlichen Zufluss von Frischluft und Temperaturindikatoren innerhalb von + 16 ... + 18 ° C ausgebreitet werden.

Wichtig! Wenn Sie kräftige und gesunde Knollen mehrere Tage im direkten Sonnenlicht belassen, bis eine grünliche Färbung auftritt, dient dies als zusätzlicher Schutz für die Kartoffel vor Schädlingen, da die Haut jeder Knolle immer schwerer zu beschädigen ist.

Nach weiteren 2 Wochen können Sie die Knollen zusätzlich mit einer Lösung von Epin-Extra, Kaliumsulfat oder Kaliumhumat behandeln und diese in 2-3 g pro 1 Liter Wasser auflösen, was die weitere Keimung der Kartoffeln nur beschleunigt. Um die Beständigkeit des Pflanzenmaterials gegen Pilzinfektionen und Bakterien zu erhöhen, ist es zweckmäßig, eine schwache Lösung von Kaliumpermanganat zu verwenden. Zur Vorbeugung von Krautfäule sind jedoch Kupfersulfat oder Bordeaux-Flüssigkeit geeignet, von denen 2-3 g zuvor in Wasser verdünnt werden müssen.

Landetechnik

Der Prozess des direkten Pflanzens von Kartoffeln Sonny auf dem ausgewählten Standort besteht aus den folgenden wichtigen Schritten:

1. Organisation von Löchern und deren Dünger (zum Beispiel kann in jeden Sitz 1 EL L. Nitrophoski gegossen werden).
2. Vorbereitung des Saatguts durch Zerschneiden der Früchte in mehrere separate Teile (Hauptsache, jede von ihnen hat eine ausreichende Anzahl von Augen) und deren Platzierung in den Löchern, gefolgt von einem Ausbessern des Bodens.
3. Kleine Bewässerungsbetten mit einer Rate von 0, 5 l Flüssigkeit pro Brunnen.

Auf diese Weise kann der Pflanzvorgang als abgeschlossen betrachtet werden und alle weiteren Pflegemaßnahmen können nach dem Auflaufen der Sämlinge durchgeführt werden.

Kartoffelpflege nach dem Pflanzen

Die ersten grünen Sprossen der Kartoffeln erscheinen in 7-10 Tagen, und es ist möglich, dass sie zusammen mit Unkraut sprießen. In der Anfangsphase verdicken letztere häufig die Pflanzungen und lassen nicht zu, dass sich die Kultur normal entwickelt, sodass sie so schnell wie möglich entfernt werden müssen. Am bequemsten ist es, diesen Vorgang kurz nach dem Benetzen des Untergrunds gleichzeitig mit dem Auflockern des Bodens durchzuführen.

Wissen Sie? Der weltweit erste Platz in der Kartoffelproduktion pro Kopf ist die Republik Belarus (ca. 900 kg pro Jahr und Einwohner).

Sobald die Kartoffel hart wird und anfängt, Schatten zu werfen, kann Unkraut ihr nichts anhaben. Bewässerung der Sorte Sonny wird nur benötigt, wenn die Kartoffel in den südlichen Regionen mit häufigen Dürreperioden angebaut wird, sollte jedoch nicht öfter als zweimal pro Saison erfolgen. Das Mulchen von Pflanzungen mit Stroh oder gemähtem Gras trägt zur Aufrechterhaltung eines für die Kultur geeigneten Feuchtigkeitsniveaus bei.

Für die Aufbereitung mit Nährstoffen ist es sinnvoll, dem Boden 2-3 Mal pro Saison komplexe Mineraldünger wie Kemira oder Fertika zuzusetzen, um die Produktivität zu steigern. Die Verwendung von organischen Substanzen ist nur vor der Blüte und dann in begrenzten Mengen zulässig (Gülle muss im Verhältnis 1:10 in Wasser gezüchtet werden).

Krankheiten und Schädlinge der Sorte

Züchter, die am Anbau von Kartoffeln der Sorte Sinok beteiligt waren, versuchten, sie so weit wie möglich vor typischen Kartoffelkrankheiten und -schädlingen zu schützen. Derzeit ist die Resistenz jedoch nur gegen Knollen-, Schorf- und Fadenwurmkrebs der Sorte Golden erhöht. Die Resistenz gegen die bekannte Spätfäule von Blättern und Früchten ist nach wie vor auf einem Durchschnittsniveau, das Gärtner nur verärgern kann.

Erfahren Sie, wie man Kartoffelfäule behandelt.

Um Schäden an Pflanzen zu vermeiden, muss das gesamte Pflanzenmaterial desinfiziert werden, und die Pflanzungen selbst sollten bei ersten Anzeichen von Schäden mit kupferhaltigen Präparaten besprüht werden. Was Insektenschädlinge betrifft, gehören Kartoffelkäfer (einschließlich ihrer Larven), Drahtwürmer, Kartoffelmotten, Blattläuse und Teddybärkäfer traditionell zu den gefährlichsten Artenvertretern.

Ernte und Lagerung

Aufgrund der kompakten Anordnung der Sonny-Kartoffelknollen wird die Wahrscheinlichkeit einer Beschädigung während der Ernte minimiert. Auch wenn mechanische Beschädigungen nicht vermieden werden können, sind Kratzer und Späne nicht immer ein schwerwiegender Grund für die Ablehnung von Knollen. Selbst in dieser Form können die meisten von ihnen ruhig und ohne Fäulnis bis zum Frühjahr liegen.

Das Erntegut sollte mindestens 3-4 Stunden an der frischen Luft trocknen. Danach ist es ratsam, es vom Boden zu entfernen und zur weiteren Lagerung in den Keller zu legen. Die optimale Temperatur im gewählten Lager sollte auch bei regelmäßiger Belüftung des Raumes zwischen + 2 ... + 4 ° C liegen. Nachdem wir so ideale Bedingungen für die Ernte geschaffen haben, können wir auf die Sicherheit von 97–98% der Gesamtzahl der geernteten Kartoffeln hoffen.

Wir empfehlen, dass Sie herausfinden, wie man Kartoffeln richtig und wie viel im Keller lagert.

Trotz der fehlenden offiziellen Anerkennung gilt die Kartoffelsorte Sonny zu Recht als eine der erfolgreichsten Lösungen für viele Gärtner. Bei vergleichsweise einfacher Pflege ergibt sich eine stabile und ziemlich hohe Ausbeute, die auch einen ausgezeichneten Geschmack und eine ausgezeichnete Vielseitigkeit aufweist. Dies allein reicht aus, um solche Kartoffeln in Ihrem Garten anzubauen.

Video: Kartoffel Sonny