Sante ist eine Sorte mit ovalen, großen Knollen mit glatter, hellgelber Schale und hellem Cremefleisch. Die Sorte zeichnet sich durch eine mittlere Frühreife und einen guten Ertrag aus. In diesem Testbericht erfahren Sie mehr über die Funktionen des Weihnachtsmanns und die Techniken, mit denen er angebaut werden kann.

Beschreibung und Charakteristik

Der Weihnachtsmann wurde 1971 in den Niederlanden gezüchtet. Die Sorte hat hervorragende technische und geschmackliche Eigenschaften und wird daher in den meisten europäischen Ländern angebaut.

Santé Knollen sind ungefähr gleich groß und wiegen 90–120 g. Aus einem Busch können Sie bis zu 20 kg hochwertige Stärkekartoffeln sammeln. Dementsprechend liegt der Ertrag pro Hektar zwischen 550 und 570 c.

Knollenmerkmale:

• ovale Form;
• hellgelbe Schale;
• cremeweißes Fleisch;
• durchschnittliche Größe;
• dichte Konsistenz.

Büsche sind mittelgroß. Das Ausbreiten von Zweigen kann durch eine kleine Menge weißer Blüten ergänzt werden. Aber manchmal blühen die Büsche nicht. Die Knollenbildung hängt jedoch nicht von der Blüte ab. Sante ist sehr warmherzig, daher ist es nicht empfehlenswert, die Sorte im zeitigen Frühjahr zu pflanzen.

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Die Sorte ist sehr widerstandsfähig gegen die späte Niederlage von Knollen, daher beträgt ihre Haltbarkeit - 92%. Sante ist auch resistent gegen Trockenfäule und Schorf. Die Resistenz gegen Krautfäule ist jedoch eher gering, weshalb die Regeln für das Pflanzen und die Vorbeugung von Blattkrankheiten eingehalten werden müssen.

Geschmacksqualitäten

Der exzellente Geschmack und der hohe Stärkegehalt (bis zu 14%) ermöglichen es dem Weihnachtsmann, hochwertige knusprige Pommes und Pommes zuzubereiten. Kartoffeln kochen nicht während des Kochens und verdunkeln nicht.

Reifezeit und Produktivität

Sante gehört zu den mittelreifen Sorten. Die Ernte wird für 80–90 Tage erwartet. Vor der Ernte sollten Sie den Reifezustand der Kartoffel, den Zustand der Schale und die Qualität der Knollen bestimmen. Die Hauptanforderung für die Ernte ist eine feste, dichte Schale. Dieser Zustand tritt 2-3 Wochen nach dem Trocknen oder Entfernen der Oberseiten auf.

Wichtig! 2 Knollen aneinander reiben. Wenn die Schale intakt und intakt bleibt, können Sie eine Ernte graben. Darüber hinaus erhöht die zusätzliche Zeit im Boden das Infektionsrisiko durch Pilze oder Schädlinge.

Vor- und Nachteile

• Grade vorteile:
• hohe Produktivität (bis zu 570 kg / ha);
• hervorragende Haltbarkeit (92%);
• ausgezeichnetes marktfähiges Aussehen;
• hohe Geschmackseigenschaften;
• Resistenz gegen Schorf, Fäule und Nematoden;
• Samenstabilität;
• Die Sorte ist an Trockenheit angepasst.
• praktisch nicht betroffen von Drahtwurm und Rhizoctonia (wie alle frühen Sorten).

• Ein Merkmal der Sorte ist ihre Liebe zur Wärme. Und es bestimmt auch seine Mängel:
• verträgt keinen Frost;
• schlecht fruchtbar, wenn der Sommer kalt ist;
• hat eine mittlere Resistenz gegen Krautfäule und andere Krankheiten, die die Blätter befallen.

Kartoffeln pflanzen und anbauen

Kartoffelpflanzung beinhaltet:

• Vorbereitung von Saatgut;
• Vorbereitung des Ackerbodens;
• Kartoffeln pflanzen.

Beim Pflanzen müssen Dünger angewendet werden. Es ist ratsam, Mist als Kaliumquelle einzuführen und Stickstoff zuzusetzen, um das Wurzelsystem und die Stängel gut zu entwickeln. Eine Reihe von Maßnahmen für den anschließenden Anbau besteht aus Gießen, Ernten, regelmäßiger Düngung und Schädlingsbekämpfung.

Wissen Sie? Einige Haushalte üben die Beschichtung früher Sante-Kartoffelkulturen mit Agrofasern oder einfachen Filmen, um die richtige Temperatur für die Entwicklung von Knollen zu erzielen (um + 22 ° C). Sobald jedoch die Tuberisierung einsetzt oder die Temperatur unter der Folie über + 28 ° C steigt, wird sie entfernt.

Optimale Landezeiten

Der nationale Kalender eines Landes gibt die besten Pflanztermine an. Alle beziehen sich auf den zeitigen Frühling. Da es sich bei Sante jedoch um eine wärmeliebende Sorte handelt, lohnt es sich, sie zu pflanzen, wenn die Lufttemperatur tagsüber bei + 14 ° C liegt.

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Regeln für die Fruchtfolge

Grundregeln für die Fruchtfolge:

1. Der gesamte Zyklus sollte mindestens 4 Jahre betragen: Der Anbau desselben Gemüses auf einer Fläche trägt zur Erhaltung und Vermehrung von Schädlingen bei.
2. Bodenverdichtung vermeiden. Dies ist einfacher, wenn Sie Bodendecker vor Kartoffeln anbauen: Buchweizen, Senf, Klee, einjährige Hülsenfrüchte oder Getreide und andere. Ihre Wurzeln lockern den Boden gut und ätherische Öle hemmen die Entwicklung von Schädlingen.
3. Das Pflügen schwerer Lehmböden muss im Frühjahr vor dem Pflanzen erfolgen.
4. Nach der Kartoffel verbleibt viel Stickstoff im Boden. Um es nicht zu verlieren, wird empfohlen, im Herbst Getreide oder andere Kräuter anzupflanzen. Sie absorbieren den Bodenstickstoff und versorgen Ihr Gemüse mit natürlichem Dünger, wenn es im Winter im Boden überhitzt.
5. Nach Kartoffeln im Herbst lohnt es sich, Hülsenfrüchte oder Winterkörner anzupflanzen. Sie werden wunderbare Gründünger.
6. Pflanzen Sie nach Wurzelkulturen keinen Klee - dies erhöht das Risiko einer Infektion mit zukünftigen Kulturen durch Drahtwürmer.
7. Mais kann nicht vor Kartoffeln gepflanzt werden - dies erhöht das Risiko, Schorf zu entwickeln.
8. Sante verlangt nach Essen. Daher muss es auch beim Einpflanzen mit Nährstoffen versorgt werden.
9. Nach den frühen Kartoffelsorten pflanzen einige Landwirte Gemüse an, um eine weitere Ernte pro Saison zu ernten.

Wissen Sie? Die größte Anzahl an Kartoffeln, die auf einer Pflanze angebaut wurden, betrug 167 kg! Der Rekord wurde 1974 vom Engländer Eric Jenkins aufgestellt.

Bodenbedarf

Die Art des Bodens beeinflusst die Form und die allgemeine Attraktivität der Knollen. Auf leichteren Böden erhalten die meisten Knollen eine schöne runde Form sowie flachere Augen. Auf schweren, sich langsam erwärmenden Böden sind die Knollen abgeflacht, aber weniger schorfanfällig.

Bodenvorbereitung:

1. Um Kartoffeln anzupflanzen, müssen große Erdklumpen zerkleinert werden, da sie das Wachstum verlangsamen und die Knollen deformieren.
2. Achten Sie darauf, Unkraut zu entfernen.
3. Wenn der Boden schwer ist, empfiehlt es sich, ihn mit Schüttgut zu verdünnen, um ihn luftiger zu machen.
4. Leichte Böden (Sand, Sandton) werden nur im Frühjahr mit organischem Dünger (Kompost oder Mist) bearbeitet.

Sante bevorzugt leichte Böden mit einer gleichmäßigen Wasserversorgung und einem Säuregehalt von 5, 5 bis 7 pH. Die Sorte ist fast unempfindlich gegen Trockenheit, verträgt aber keine lange Erkältungsperiode. Deshalb wählen sie zur Landung ein sonniges Gebiet auf einem Hügel aus.

Wissen Sie? An einem Tag essen die Menschen ungefähr 1 Milliarde Kartoffeln. Dies bedeutet, dass es im Menü jedes siebten Bewohners der Erde vorhanden ist.

Pflanzenmaterial vorbereiten

Verwenden Sie zum Anpflanzen nur gesundes Pflanzenmaterial, ohne Anzeichen von Schädlingsbefall. Knollen mit Qualitätsmängeln: Schwarze Kratzer (Schorf), Fäule, müssen entfernt und das restliche Saatgut vor dem Pflanzen verarbeitet werden.

Samenvorbereitung:

• Knollen müssen vor dem Pflanzen gekeimt werden;
• Es ist nicht ratsam, den Weihnachtsmann in Stücke zu schneiden, da dies zu weniger Sprossen und entsprechend schwächeren Büschen mit geringem Ertrag führt.

Die Samenvorbereitung beginnt im März 2-3 Wochen vor dem Einpflanzen in den Boden.

Landetechnik

Das ideale Landedatum hängt stark von den klimatischen Bedingungen der Region ab. Der wichtigste Faktor für das Datum ist die Bodentemperatur. Bei bereits gekeimten Kartoffeln sollte die Temperatur mindestens +6 ... + 8 ° C betragen. Der Boden sollte ziemlich trocken sein.

Landeregeln:

1. Die Bepflanzung erfolgt in einer Tiefe von 20–30 cm mit einem Knollenabstand von ca. 30–35 cm.
2. Der Abstand zwischen den 2 Kartoffelgräben sollte ca. 75 cm betragen.Wenn der Abstand der Gräben vergrößert wird, kann der Abstand zwischen den Knollen verkleinert werden. Größere Kartoffelreihen mit Hilling - dies ist die beste Erhaltung der Feuchtigkeit, eine hervorragende Belüftung, eine bessere Versorgung mit Nährstoffen sowie eine Verringerung des Risikos einer verspäteten Verseuchung, die für den Weihnachtsmann anfällig ist.

Wichtig! Je größer die Knollen der Sortenformen sind, desto geringer ist der Abstand zwischen ihnen. Landetechnik:

1. Am Boden des Grabens sollte lockerer Boden sein.
2. Darauf wird Pflanzgut gelegt.
3. Darauf wird eine mit Gülle oder Kompost vermischte Erdschicht gelegt.
4. Harnstoff wird hinzugefügt.
5. Sie bedecken den Graben mit einer Schicht normalen Bodens.

Kartoffelpflege nach dem Pflanzen

Nach dem Pflanzen müssen die Kartoffeln gegossen, pünktlich gewürzt und mit Unkraut entfernt werden. Das Entfernen von Unkraut hinterlässt mehr Nährstoffe für die Knollen und erleichtert die Ernte.

Der ideale Zeitpunkt, um Unkraut zu töten, ist, bevor das Unkraut sichtbar wird. Daher üben viele Landwirte im Herbst die Aussaat von Gründüngung auf der Baustelle aus. Dies sind integumentäre Pflanzen, deren Wurzelsystem den Boden auflockert, dessen Belüftung verbessert und das Wachstum von Unkräutern hemmt.

Hilling ist eine obligatorische agrartechnische Maßnahme. Die Bildung des Dammes um den Busch ist notwendig, um das Volumen des Wurzelsystems und dementsprechend das Volumen des gebildeten Ernteguts zu erhöhen. Mit Hilling können Sie die Produktivität um fast das Zweifache steigern. Es sollte zum ersten Mal durchgeführt werden, wenn die Sprossen eine Höhe von 10-15 cm erreichen und die zweite Ernte nach 3 Wochen wiederholt wird.

Wichtig! Es ist ratsam, die Kartoffeln abends zu dünsten, wenn die Blätter vertikal angeordnet sind. Daher ist es weniger wahrscheinlich, dass Sie sie mit Erde bedecken, insbesondere bei maschinellem Hilling. Der Anbau von Kartoffeln erfordert viel Kalium und Stickstoff im Boden. Düngemittel können sowohl organischen als auch synthetischen Ursprungs sein. Ein ausgezeichneter Lieferant von Kalium ist Dünger, der zum Anpflanzen erwünscht ist (5-10 kg pro 1 m²).

In Hektar ausgedrückt beträgt die Güllemenge 25-30 Tonnen. Kalium ist wichtig für die Anreicherung von Stärke. Darüber hinaus verbessert es die Haltbarkeit und reduziert die Anzahl der beschädigten Knollen. Die Einführung von Stickstoff ist für die ersten 50 Tage nach dem Pflanzen relevant. Zu dieser Zeit bilden sich Knollen. Das Auftragsvolumen beträgt 80 bis 140 kg / ha.

Die Wasserversorgung ist für die Ernte von entscheidender Bedeutung. Dies ist besonders wichtig 3 Wochen nach der Blüte und sollte beibehalten werden, bis die Ernte reif ist. In den ersten 3 Wochen nach dem Pflanzen ist die Quellfeuchtigkeit im Boden ausreichend. Ist dies nicht der Fall, ist es besser, die Kartoffeln zu gießen.

Grundlegende Bewässerungsregeln:

1. Trockener Boden vor der ersten Ernte trägt zu einer weiteren Entwicklung des Wurzelsystems bei.
2. Eine große Menge Wasser kann Nährstoffe tief in den Boden abwaschen, so dass die Wurzeln sie nicht erreichen können. Sie müssen es daher wässern, indem Sie den Boden nicht tiefer als 40 cm anfeuchten.
3. Nach dem Beginn des Stängelwachstums und der Verlängerung des Stammes durch Erdung sollte der Boden feucht sein, um die Bildung gleichmäßiger Knollen zu gewährleisten. Um die Feuchtigkeit zu erhalten, wird empfohlen, die Ernte zu mulchen.

Krankheiten und Schädlinge der Sorte

Rechtzeitiges Erkennen der Krankheit oder der Wirkung von Schädlingen - bedeutet rechtzeitiges Handeln und Erhalt der Ernte.

Die wichtigsten Anzeichen einer Krankheit:

• braune Flecken auf den Blättern, teilweise ölig;
• Pilz, Plaque, schwarz / weiße Flecken auf der Blattunterseite;
• Flecken auf den Stielen.

Die optimale Ausbreitung von Bakterien und Pilzsporen erfolgt bei einer Luftfeuchtigkeit von 90% und einer Lufttemperatur von + 18 ° C. Die Infektion kann sich innerhalb weniger Tage auf alle Kulturen ausbreiten. Der Tod der betroffenen Teile des Pflanzengewebes dauert 2 Wochen bis 2 Monate. Trockenes Wetter stoppt die Ausbreitung der Infektion.

Finden Sie heraus, was zu tun ist, wenn die Oberseite der Kartoffeln gelb wird.

Gute Ergebnisse zeigen sich bei der Vorbeugung von Krankheiten in den frühen Entwicklungsstadien. Bei minderwertigem Pflanzenmaterial ist eine Erstinfektion möglich. Daher wird empfohlen, Kartoffeln vor dem Pflanzen mit Fungiziden von Pilzen zu behandeln.

Präventionsmaßnahmen:

1. Verwenden Sie nur gesunde Knollen.
2. Späte und frühe Sorten wachsen in verschiedenen Bereichen. Mischen Sie sie nicht.
3. Verwenden Sie Siderata-Pflanzen in den Gängen.
4. Zerstören Sie infizierte Pflanzen und Unkräuter mindestens 3 m vom Kartoffelanbau entfernt.
5. Sprühen Sie mit brillantem Grün (1 Teelöffel pro 10 Liter Wasser). Die Grundsubstanz sind Kupferionen. Sie wirken aktiv bakterizid auf Kulturpflanzen. Jedes Mal, wenn die Blätter nass werden, werden Kupferionen freigesetzt, wodurch die Kartoffel dauerhaft geschützt wird. Dies schützt die Pflanzen vor allen Arten von bakteriellen Infektionen, einschließlich der Knollenfäule.

Die Sorte Sante ist resistent gegen Nematoden und Trockenfäule. Der für die Pflanzen gefährliche Hauptschädling ist der Kartoffelkäfer. Dieses Insekt ist bis zu 1 cm groß und hat charakteristische Streifen an den Flügeln. Der Käfer nagt an beliebigen Pflanzenteilen. Der effektivste Weg, damit umzugehen, ist das manuelle Sammeln oder Verwenden von Fallen aus Kartoffelabfällen. Von den verwendeten Chemikalien "Fitoferm", "Aktaru", gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Wissen Sie? Der Kartoffelkäfer und seine Larven erhalten eine einzigartige orange Farbe, weil sie das in den Blättern enthaltene Carotin nicht verdauen. In Körpergeweben angesammelt, verleiht Carotin dem Käfer einen orangen Farbton. Die Larven des Kartoffelkäfers können mehrere Jahre im Boden "schlafen". Es wird daher nicht empfohlen, Kartoffeln früher als nach 3 Jahren in der gleichen Gegend anzupflanzen.

Der Nussknackerkäfer und seine Drahtwurmlarven hinterlassen runde Löcher in den Knollen mit einer scharfen Kontur mit einer Tiefe von 1 mm bis durch. Der Lebenszyklus eines Nussknackers beträgt 3-5 Jahre. Larven verursachen 2-3 Jahre lang maximale Schäden. Am besten bekämpfen Sie dies, indem Sie im Herbst Senf anpflanzen. Dieser Schädling verträgt die darin enthaltenen ätherischen Öle nicht. Vor dem Frost wird das Gebiet ausgegraben, und die grüne Grasmasse dringt in den Boden ein, um eine allmähliche Wirkung auf die Drahtwürmer auszuüben.

Die Sorte ist resistent gegen Schorf. Solche Knollen findet man aber bei der Saatgutbereitung. Die Krankheit äußert sich in Form von Löchern mit einem schwarzen, zackigen Rand, der mit trockenem Gewebe gefüllt ist. Betroffene Knollen können nicht für eine neue Aussaat verwendet werden. Als vorbeugende Maßnahme werden die verbleibenden Knollen vor dem Pflanzen mit dem Prestige-Präparat behandelt, das sowohl insektizide als auch bakterizide Eigenschaften aufweist. In einer wässrigen Lösung des Arzneimittels werden die Knollen 8 Stunden eingeweicht. Die Konzentration der Lösung muss gemäß den Anweisungen auf der Verpackung eingehalten werden. Auf diese Weise schützen Sie das Saatgut vor Drahtwürmern, Getreide, Schorf und Wurzelfäule.

Merkmale der Ernte und Lagerung von Kulturpflanzen

Wenn trockenes, sonniges Wetter herrscht und die Stängel der Büsche welken, ist die Zeit für die Ernte gekommen. Die Knollen brauchen ca. 10 Tage, um die Schale zu härten, nachdem die Vegetation aufgehört hat. Bei feuchtem Wetter müssen die ausgegrabenen Knollen vor der Lagerung einige Stunden in einem trockenen Raum zum Trocknen ausgelegt werden.

Kartoffeln werden in kleinen Plastik- oder Holzkisten in 2-3 Schichten gelagert. Die optimale Lagertemperatur beträgt +2 ... + 5 ° C bei normaler Luftfeuchtigkeit (60–70%). Die Haltbarkeit der Sorte beträgt 92%.

Wenn Sie diese einfachen Regeln für die Durchführung von Aktivitäten zur Pflege von Kartoffeln einhalten, werden Sie auf jedem Boden eine gute Ernte erzielen. Die Sorte ist recht unprätentiös. Aber es ist besser, es in den südlichen Regionen mit gut erhitztem Boden anzubauen.