Allerdings leidet Geflügel wie Wildgeflügel unter der kalten Jahreszeit aufgrund des Mangels an grünem Futter und damit an kleinen Insekten - einer natürlichen Proteinquelle. Während dieser Zeit benötigen Vögel eine zusätzliche Menge an Vitaminen und Mineralstoffen, von denen eines als Hefefutter dient.

Warum bekommen Hühner Hefe?

Das Futter, das Geflügel gegeben wird, wird Hefe ausgesetzt, um die Ernährungsqualität zu verbessern. Nicht alle Futtermittel sind gleich reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Um diesen Indikator zu verbessern, wird Hefe in die Nahrung des Vogels aufgenommen. Dank Hefe verbessert sich der Appetit bei Vögeln, das Legen von Eiern bei Legehennen, Fleischrassen nehmen besser zu.

Diese Art der Fütterung ist vor allem im Winter notwendig, da in dieser Zeit insbesondere die Nährstoffqualitäten von Trockenfutter fehlen. Fermentierte Futtermischungen werden auch für Bruthennen empfohlen, da ihr Körper während der Inkubationszeit der Eier erschöpft ist.

Wichtig! Eine notwendige Bedingung für den normalen Verlauf des Fermentationsprozesses ist die Schaffung eines Nährmediums für den Pilz, eine solche Umgebung sind Kohlenhydrate. Bei Futterhefe ist Getreide die Quelle dieser Kohlenhydrate. Wenn nach der Fermentation nach einiger Zeit der aktive Fermentationsprozess gestoppt ist, hat der Mikroorganismus nicht genug Nahrung. Dies ist einfach zu beheben - fügen Sie 1 - 2 EL der Würze hinzu . Esslöffel Zucker.

Vor- und Nachteile der Verwendung

• Dank der Verwendung von Hefe in der Geflügelfütterung sind folgende Verbesserungen zu verzeichnen:
• • Top Dressing verhindert die Entwicklung von Vitaminmangel;
  • der Vogel frisst besser;
  • fermentiertes Futter wird besser aufgenommen (dies gilt insbesondere für Proteinfutter);
  • Die Widerstandskraft des Körpers gegen verschiedene Krankheiten nimmt zu.
  • Stoffwechsel und endokrine Prozesse werden optimiert;
  • die Wahrscheinlichkeit der Befruchtung von Eiern steigt;
  • Legeschichten bringen größere Eier;
  • In der kalten Jahreszeit steigt die Produktivität der Vögel um mehr als 20%.
  • Hühner mit Fleisch nehmen schneller an Gewicht zu, und Jungtiere nehmen schneller an Muskelmasse zu (mehr als 14% im Vergleich zu Hühnern ohne Hefefutter) und nicht an Fett.

Geflügel wird von Spätherbst bis Mitte des Frühlings mit Hefe versorgt, zu einer Zeit, in der es an natürlichen grünen Lebensmitteln mangelt. Grün und Sonnenlicht, die für den Rest des Jahres ausreichen, sind in jeder Hinsicht ausreichend für das normale Wachstum und die Vitalität des Vogelorganismus.

• Wenn die Fütterung von Federhefe im Sommer höchstwahrscheinlich zu einem erhöhten Gehalt an Eiweiß, Stickstoff und seinen Derivaten im Körper führt, treten folgende Probleme auf:
• • Durchfall
  • entzündliche Prozesse in den Gelenken und in der Kloake;
  • Beißen und Kannibalismus.

Wissen Sie? Hefe gehört zur Klasse der Pilze. In unserer Zeit sind ungefähr 500 Arten dieser einfachsten Organismen bekannt, und jede Art kann mehrere tausend Stämme aufweisen. Die Menschen fanden vor mehr als 5000 Jahren Anwendung für diese Kultur - die alten Ägypter verwendeten sie beim Brauen.

Hefemethoden

Vor dem Hefeprozess muss die Getreidemischung gemahlen werden. Je feiner das Mahlen, desto besser. Es gibt drei Hauptverfahren für Hefe, die nachstehend beschrieben werden. Für alle drei Methoden sollten einige Regeln befolgt werden:

1. Wasser für den Hefeprozess sollte auf 36-38 ° C erhitzt werden. Bei einer niedrigeren Temperatur "startet" die Hefe nicht und stirbt ab. Eine höhere Temperatur ist auch für die Vitalaktivität von Hefepilzen nicht akzeptabel.
2. Das Volumen der mit Hefe gedämpften Beschickungsmischung sollte 40% des Volumens des Tanks, in dem der Prozess durchgeführt wird, nicht überschreiten.
3. Hefe muss gut durchmischt sein, vollständige Auflösung, keine Gerinnsel sollten sein.

Kopplungsmethode

Diese Hefemethode besteht aus zwei Phasen:

1. Teig kneten.
2. Hefe.

Finden Sie heraus, was und wie man Legehennen richtig füttert, um besser zu eilen.

Um den Teig zuzubereiten, müssen Sie 180-220 g Grundfutter und 10 g Trockenhefe zu sich nehmen. Die Zutaten werden in 500 ml Wasser mit der angegebenen Temperatur (36-38 ° C) gegossen, gut gemischt und an einen warmen Ort gestellt.

Innerhalb von 3, 5-4, 5 Stunden (abhängig von der Qualität der Hefe, Lufttemperatur und anderen Faktoren) ist der Teig geeignet. Nach der angegebenen Zeit werden etwa 800 g Futter und 1 Liter Wasser der angegebenen Temperatur zu dem Teig gegeben, gemischt und 4, 5 bis 5 Stunden lang an einem warmen Ort aufbewahrt.

Ohne Teig

Für die folgende Zubereitungsmethode benötigen Sie:

• gemahlenes Getreide - 1 kg;
• Wasser - 1, 5 l;
• Backhefe - 20 g;

Alle Zutaten werden gründlich vermischt und anschließend 6, 5 bis 8 Stunden lang an einem warmen Ort gelagert, wobei die Würze in regelmäßigen Abständen gemischt wird.

Wichtig! Denken Sie daran, die Würze zu mischen. Dies ist notwendig für den Zugang von Sauerstoff, der für die Vitalaktivität der Hefe notwendig ist. Die Konsistenz der Masse sollte ebenfalls kontrolliert werden - wenn sie zu dick ist, gießen Sie 250 bis 400 ml Wasser ein. Wenn alles richtig gemacht wurde, ist die Hefe normalerweise „ aufgewickelt “ und das Wasser hatte die richtige Temperatur. Nach 8 - 8, 5 Stunden können Sie den Vogel bereits füttern.

Fermentationsmethode

Für diese Methode benötigen Sie:

• Hefe - 10 g;
• fein gemahlenes Futter - 1 kg;
• warmes Wasser.

Die Hefe in 500 ml Wasser auflösen. Gießen Sie die Hälfte des Futters (500 g) in einen geeigneten Behälter und gießen Sie die resultierende Lösung dort ein. Legen Sie die Würze für 5, 5-6, 5 Stunden an einen warmen Ort.

Nach der angegebenen Zeit den Rest des Getreides und warmes Wasser zur Gärmasse geben. Das ungefähre Wasservolumen von 500-700 ml sollte anhand der Konsistenz berechnet werden.

Wie kann die Wirksamkeit der Hefenahrung gesteigert werden?

Ein paar einfache Empfehlungen werden die Vorteile eines solchen Top-Dressings erheblich verbessern:

1. Anstelle von Wasser können Sie auch Serum gleicher Temperatur einnehmen. So bereichern Sie die Mischung mit Kohlenhydraten, Eiweiß, Mineralien und Vitaminen.
2. Zucker schafft nicht nur einen Nährboden für die Hefe und stimuliert so deren Vitalität (durch die Zugabe von Zucker kann sogar fast „tote“ Hefe aufgeweckt werden). Die zusätzliche Einführung dieses Kohlenhydrats erhöht die Nährstoffqualitäten der Mischung um etwa 16 bis 18%.
3. Der Futtermischung können zusätzliche Quellen für Kohlenhydrate, Mineralien und vitaminhaltiges Gemüse für Wintermischungen (Zucchini, Kartoffeln, Rüben) zugesetzt werden.
4. Wenn Sie vor der Hefe gekeimtes Getreide hinzufügen, erhöht dies die Nützlichkeit des Produkts, über das nicht gesprochen werden muss.

Wissen Sie? Bierhefe enthält einen hohen Gehalt an B-, PP-, H-, E-Vitaminen, Spurenelementen und einer sehr großen Anzahl der wichtigsten Makroelemente - Phosphor (390 mg) und Kalium (600 mg). Aufgrund dieser Qualität sind sie ein weit verbreitetes und natürliches Nahrungsergänzungsmittel.

Wie kann man Hühnern Futterhefe geben?

Die wichtigsten Punkte bei der Fütterung von Futterhefe: Wie oft können Sie mit Hefemischungen füttern, wie viel geben und wie lange lagern?

Konzentrieren Sie sich auf diese Regeln: Geben Sie etwa 20 g der Mischung pro Vogel und Tag oder jeden zweiten Tag. Die Haltbarkeit der fertigen Mischung beträgt nicht mehr als 24 Stunden. Falls erforderlich, kann eine bestimmte Menge der Futtermischung eingefroren werden, die Vorteile nach dem Auftauen von solchem ​​Futter sind jedoch viel geringer.

Wie Sie sehen, ist der Hefevorgang recht einfach und erfordert keinen zusätzlichen Aufwand und, was insbesondere in der Geflügelzucht wichtig ist, zusätzliche finanzielle Kosten. Zu diesen Umständen sollte der zweifelsfreie Nutzen dieser Fütterungsmethode in der kalten Jahreszeit, ihre Natürlichkeit und daher die gute Verdaulichkeit von Geflügel hinzugefügt werden.