Kalmückenrasse: Beschreibung, Pflege und Fütterung

Die Kalmückenrasse gilt heute als die beste einheimische Fleischrasse. Die Auswahl einer einzigartigen Rasse, die einst von Nomadenstämmen aufgezogen wurde, war vom rauen Lebensraum und Lebensstil der Kalmücken selbst geprägt. Gleichzeitig war die strikte natürliche Selektion der Schlüsselfaktor für die Entstehung der Rasse. Und was als Ergebnis passiert ist und wie man sich um Kalmückische Kühe kümmert, werden wir weiter erzählen. Wissen Sie? Kühe sind in der Lage, das Magnetfeld des Globus zu erfassen und ihren Torso während der Fütterung immer entlang seiner Kraftlinien zu füttern.

Rassebeschreibung

Es gibt eine interessante Theorie über die Herkunft der Kalmückenrasse - Kalmücken aus den mongolischen Gebieten brachten sie auf europäisches Territorium. Man geht davon aus, dass die Vorfahren der „Kalmücken“ heilige indische Kühe sind, die bei vielen Völkern Asiens populär geworden sind. Die Rasse wird für ihre großzügigen produktiven Eigenschaften geschätzt.

Nach externen Angaben unterscheiden sich Kalmücken von europäischen Rassen. Ausführlicher werden die Eigenschaften dieser Tiere in der folgenden Tabelle dargestellt.

KörperbauKraftvoll, kurz, groß
AnzugMeistens rot, rot und braun, aber es wird rot-weiß gefunden. Meist befinden sich weiße Flecken an Kopf und Beinen, sehr selten am Körper
HörnerDick, stark, halbkreisförmig
WolleDick, besteht aus langem Decklack und dickem Unterlack
BrustBreit (bis zu 45 cm), tief (bis zu 70 cm)
ZurückGlatt, Kreuzbein leicht nach unten
HalsMuskulöser Kurzschluss
KopfKleiner, schmaler, vorderer Teil länglich, mit einem konkaven vorderen Teil und einer Buckelnase
BeineKräftig, gerade, proportional, weit verbreitet
EuterKlein, schlecht entwickelt
Widerristhöhe128-140 cm
Torsolänge140–160 cm
BesonderheitHinterhauptkamm

Vorteile und Nachteile

Kalmückenrasse ist mit unbestreitbaren Vorteilen ausgestattet:

  • Vorteile
    • Ausdauer (sogar das Kalben erfolgt ohne die Hilfe einer Person);
    • Schlichtheit im Inhalt;
    • anspruchslos (gute Ergebnisse werden auch mit einer eher dürftigen Ernährung erzielt);
    • Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen;
    • schnelle Gewichtszunahme;
    • hoher Fleischertrag und ausgezeichneter Geschmack;
    • gutes Überleben der Jungtiere;
    • hoher Fettgehalt der Milch.
Wissen Sie? Im Durchschnitt produziert eine Kuh während ihres Lebens etwa 200.000 Gläser Milch. Eine Herde Kühe "gibt" eine Tonne Milch pro Tag ab .

Die Nachteile der Rasse sind Aggressivität und extremer Mutterinstinkt. Wenn das Kalb ein Kalb hat, lässt sie niemanden schließen, auch nicht den Besitzer.

Wartung und Pflege

"Kalmychki" sind unprätentiös gegenüber den Haftbedingungen. Sie halten lange Strecken perfekt aus, ohne an Produktivität zu verlieren. Alles, was der Züchter benötigt, ist ein sauberer Stall, Trinkwasser und die notwendigen Impfungen.

Sommerspielplatz

In der Sommerperiode müssen „Kalmücken“ in Freilandgehegen gehalten werden. Und das Beste von allem - Weiden lassen. Rinderzüchter, die die Kühe im Freien halten, statten das Gelände häufig mit einer Markise aus, die die Tiere vor Regen und sengender Sonne schützt.

Abwicklung einer Scheune

Für jede Kuh wird ein eigener Stand organisiert. Außerdem muss in der Mitte des Stalls ein freies Fahrerlager eingerichtet werden, in dem die Kälber gefüttert werden, und in der hinteren Ecke ein geschützter Ort zum Kalben, an dem die Kuh eine Woche vor der Geburt untergebracht wird. Es ist nicht erforderlich, den Raum zu erwärmen: Auch wenn die Temperatur unter -40 ° C fällt, vertragen die Kalmücken dies gut. Das einzige, was getan werden kann, ist ein Bodenbelag aus Stroh oder einem ähnlichen Material.

Idealerweise sollte jede Kuh einen eigenen Futter- und Trinkbehälter haben - diese Trennung ermöglicht es Ihnen, die Herde vor der Ausbreitung von Infektionen zu schützen. Eine Zuführung sollte geräumig sein, um 7-8 kg Futter aufzunehmen. Einzelne Futtertröge bestehen aus Brettern und Tränken aus Edelstahl. Gleichzeitig sollte die Höhe jedes Futtertanks 60 bis 65 cm, die Breite 70 bis 80 cm und die Länge 1 bis 1, 3 m betragen.

Haftbedingungen

Für den effektiven Anbau von Kalmückenkühen empfiehlt es sich, einen geräumigen Lichtstall zu organisieren. In Innenräumen muss sowohl künstliches als auch natürliches Licht vorhanden sein, große Fenster sind willkommen.

Wichtig ist auch das Lüftungssystem: Stagnation der Luft im Stall wirkt sich negativ auf den Gesundheitszustand der Bewohner aus. In diesem Fall ist es nicht ratsam, Zugluft vorzusehen, bei der die Risse geschlossen werden sollten. Tiere vertragen sowohl niedrige Temperaturen bei -40 ° C als auch hohe Temperaturen bis + 45 ° C. Daher können sie in fast allen Regionen gezüchtet werden.

Regelmäßige Reinigung des Standes und der Ausrüstung

In den wärmeren Monaten, wenn die Herde meistens auf dem Weg ist, kann der Stall einmal pro Woche gereinigt werden. Im Winter sollte die Reinigung häufiger durchgeführt werden, da sich anfallende Abfallprodukte negativ auf den Zustand der Kühe auswirken.

Gülle allein reicht nicht aus; Futtertröge, Tränken und Bettzeug müssen in folgender Reihenfolge gebracht werden:
  • manchmal muss der Boden täglich gewechselt werden, aber öfter - einmal alle paar Tage, wenn er verschmutzt ist;
  • Die Feeder werden monatlich desinfiziert und die Tränken noch öfter gereinigt, um ein Ausblühen des Wassers zu verhindern.
  • Eine vollständige Desinfektion der Räumlichkeiten sollte mehrmals im Jahr erfolgen.

Was zu füttern

"Kalmychki" passt sich leicht jeder Art von Fütterung an. Der Hauptteil der Diät sollte sein: Heu, Silage, frisches Gras. Darüber hinaus führt eine Erhöhung der Futtermenge nicht zu einer Erhöhung der Milchleistung, sondern trägt zum Wachstum des Lebendgewichts bei.

Sommer grasen auf der Weide

Das gut entwickelte Verdauungssystem der Vertreter der Kalmückenrasse ermöglicht es ihnen, eine beeindruckende Menge an Grasfutter zu sich zu nehmen. Von April bis Juni sind die besten Weiden Getreide-, Federgras- und Schwingelfelder.

Wichtig! Es wird nicht empfohlen, Tiere länger als 7-9 Tage auf einer Weide zu lassen . Sie können erst nach 1-1, 5 Monaten zu einem Feld zurückkehren. Ab Ende August kann man auf Federgras und Wermut gehen. Es ist vernünftig, die Kalmücken zu begehen, die das ganze Jahr über Felder wechseln.

Nur ein solches System führt zu einer raschen Zunahme der Masse und zur Verbesserung der Fleischqualität. 3-4 Monate erwachsene Kühe sind auf der Weide zu gehen, und 5 Monate Bullen.

Winter-Fütterungs-Diät

Bei kaltem Wetter besteht die Hauptnahrung aus Stroh (mindestens 60% der Gesamtnahrung). Um besser absorbiertes Gras zu trocknen, muss es in dispergierter Form mit Konzentraten gemischt werden.

Das ungefähre Futterverhältnis im Winter ist wie folgt:

  • Raufutter - 45%;
  • Silo (aus Mais und Kräutern zubereitet) - 25%;
  • Kraftfutter - 30%.

Um das Gleichgewicht zwischen Zucker und Eiweiß zu erhalten, wird die Nahrung mit schnellen Kohlenhydraten (Rüben usw.) gefüttert. Pro Kopf werden ungefähr 55 Zentner Futtermittel pro Jahr verbraucht.

Wasser

Das Einzige, worauf zu achten ist, ist das Trinken. Die Kühe werden 3-4 mal am Tag gegossen.

In diesem Fall berechnet sich die Norm aus dem Gewicht der Tiere:

  • bis zu 250 kg - 4 Eimer mit einem Volumen von 10 Litern;
  • bis 350 kg - 5 Zehn-Liter-Eimer;
  • mehr als 350 kg - 6 Eimer mit einem Volumen von 10 Litern.

Im Sommer, wenn die Temperatur steigt, steigt der Wasserbedarf auf 20%. Wasser muss frisch sein und sich der bakteriologischen Kontrolle entziehen. Bei kaltem Wetter ist es besser, die Flüssigkeit zu erhitzen.

Die Feinheiten der Jungtierzucht

Die Reife der Kühe liegt bei 1, 5 Jahren und dauert bis zu 15 Jahre. Kühe dürfen sich paaren, wenn sie 3–3, 2 Zentner an Gewicht zulegen. Frauen geben die gesamte Milch während der Stillzeit für die Fütterung von Kälbern aus, die sich zu diesem Zeitpunkt neben ihren Müttern befinden. Die Kuh wird 8 Monate lang gefüttert. Wichtig! Die beste Zeit zum Kalben ist Januar bis April.

Es ist besser, einen Fall von April bis Mitte Sommer zu organisieren. Gleichzeitig wird empfohlen, die Paarung frei zu machen: In einer Herde von Kühen werden in einer zufälligen Zeit mehrere herstellende Bullen ausgesetzt.

Die Tragzeit der Kälber hängt nicht nur von der Rasse ab, sondern auch vom Alter des Tieres. Die Haftbedingungen und die Ernährung können sich auch auf die Bedingungen auswirken. Dauert die Trächtigkeit bei Kühen durchschnittlich 285 Tage, so beträgt diese Zeitspanne bei der Kalmückenrasse 300 Tage.

Kühe werden gut vertragen und Komplikationen sind selten. In der ersten Stunde nach der Geburt sollte das Kalb das Kolostrum der Mutter schmecken, wodurch das Immunsystem gestärkt wird. Bis zu 12 Wochen wird Muttermilch die Hauptdiät sein.

Ab der dritten Woche nach der Geburt können sich Kälber an Heu gewöhnen. Wenn das Kalb im Alter von sechs Monaten 200 kg zunimmt, kann es bereits von der Kuh entwöhnt werden. Mit einer solchen Maßnahme kann sich die Mutter schneller erholen und ihre Fortpflanzungsfunktionen wieder aufnehmen.

Wenn Jungtiere in der Herbst-Winterperiode auftauchen, werden sie im Herbst von ihrer Mutter exkommuniziert, um Zeit zu haben, die Kälber auf die Überwinterung vorzubereiten und ihr Verdauungssystem darin zu unterrichten, Futter anzupflanzen. Kälber haben zusammen mit erwachsenen Tieren eine gute Immunität und benötigen keine besondere Pflege. Wichtig! Junge Kälber müssen zusätzlich mit Calcium und Fluor versorgt werden (3 bzw. 5 g pro Tag).

Nachdem das Kalb von der Mutter getrennt wurde, wird es saftig und rau und später konzentriert. Ein ungefähres Fütterungsschema für Jungtiere kann wie folgt dargestellt werden.

Diät Alter Monate
9-1213–16
Bohnenheu, kg11
Getreideheu, kg2.73, 5
Stroh kg11
Maissilage, kg810
Rote Beete, kg23
Konzentrate, kg22.2
Tafelsalz, g4550
Futterphosphat, g3545
Schwefel, g68
Zusammenfassend möchte ich festhalten, dass Kühe, die in Halbwüstengebieten häufig sind, in anderen Gebieten häufiger als Haustiere eingesetzt werden. Schließlich kann man mit minimaler Sorgfalt ziemlich schnell großartiges Fleisch mit exzellentem Geschmack erhalten.

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