Maulbeere gilt als nützliches Naturprodukt. Forscher aus verschiedenen Ländern untersuchen die Wirkung auf Blutzucker und Lipide (Cholesterin und Triglyceride). Die Ergebnisse zeigen, dass die Therapie mit Heilbeeren die Blutzuckerkontrolle bei Patienten mit Typ-2-Diabetes verbessern kann.

Kann ich Maulbeere bei Diabetes verwenden?

Rutin, eine Verbindung, die von chinesischen Wissenschaftlern in der Maulbeere entdeckt wurde, wirkt als starkes Antioxidans. Es dient als eine Art Sensor zur Überwachung des Blutzuckerspiegels bei Menschen mit Erkrankungen des Hormonsystems. Dieser Bestandteil in Beeren führt zu einer Verringerung des Fettgehalts, verbessert den Stoffwechsel. Für den Verzehr ist Maulbeerbaum mit Typ-2-Diabetes nicht nur erlaubt, sondern auch indiziert.

Wissen Sie? Der Geburtsort der weißen Maulbeere ist China, wo der Maulbeerbaum die Nahrung der Seidenraupe ist. In den USA wurde die Sorte in der Kolonialzeit eingeführt, um eine Seidenindustrie aufzubauen.

Nützliche Eigenschaften der Maulbeere

In der Maulbeerkultur, insbesondere bei weißen Sorten, gibt es solche Chemikalien und Verbindungen, die ebenfalls wirksam sind, sowie einige Arzneimittel, die zur Behandlung von Typ-2-Diabetes verwendet werden.

Sie hemmen den Zuckerabbau im Darm und werden daher nicht so schnell ins Blut aufgenommen. Der gesamte Prozess hilft dem Hormonsystem, den Blutzuckerspiegel im gewünschten Bereich zu halten.

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Bei Maulbeere ist der Inhalt ziemlich groß:

• Eisen;
• Vitamin E als Antioxidans;
• Vitamin C, das das Immunsystem stärkt und zur Verbesserung der Haut beiträgt;
• Vitamin K, notwendig für die Blutgerinnung.

Riboflavin und Cholin in der Maulbeere spielen eine wichtige Rolle bei der Arbeit einer Vielzahl von zellulären Prozessen. Beeren sind reich an pflanzlichen Verbindungen wie Anthocyanen, die die Oxidation von LDL (Low Density Lipoproteinen - das heißt Cholesterin) hemmen und sich positiv auf die Herzfunktion auswirken können. In nützlichen Früchten ist Cyanidin, Anthocyanin vorhanden. Chlorogensäure in Beeren ist ein starkes Antioxidans. Mircetin kann eine Schutzwirkung gegen bestimmte Krebsarten ausüben.

Frische Maulbeerbeeren bestehen zu 88% aus Wasser und enthalten:

• 43–56 Kalorien pro 100 g Produkt;
• 13, 60 g Kohlenhydrate;
• 0, 70 g Protein;
• kein Fettgehalt.

Lösliche Ballaststoffe (25%) in Form von Pektin und unlösliche Ballaststoffe (75%) in Form von Lignin, die in Maulbeeren enthalten sind, unterstützen die Aufrechterhaltung des Verdauungssystems und senken den Cholesterinspiegel.

Wissen Sie? In Asien seit dem 4. Jahrhundert nach Christus e. Typ-2-Diabetes wird mit Abkochungen von Maulbeerblättern behandelt.

Auswirkungen auf den Körper bei Diabetes

Chinesische Heiler haben bemerkt, dass die Zugabe von Maulbeerblattextrakt den Blutzuckerspiegel signifikant senken kann. Und jetzt empfehlen sie, frische weiße Maulbeeren zu essen. Die Verwendung von Abkochungen und Aufgüssen, die aus Sprossen und Maulbeerwurzeln mit weißen und schwarzen Beeren hergestellt werden, wirkt sich auch positiv auf die Arbeit des endokrinen Systems aus.

Aufgrund des Gehalts an phenolischen Substanzen kommt es zu einer Abnahme der Zuckerkonzentration im Blut und zu einer hypoglykämischen Wirkung.

Um die Entwicklung der häufigsten Krankheit des XX-XXI Jahrhunderts zu verhindern. Wenn Extrakte aus Maulbeerblättern verwendet werden, erhöhen sie die Glukokinaseaktivität der Leberzellen und die Insulinfreisetzung durch die Bauchspeicheldrüse.

Maulbeere im Kampf gegen Diabetes

Beeren und Extrakte aus Maulbeerblättern können wirklich dazu beitragen, den Zustand von Patienten mit Diabetes zu verbessern und den Blutzuckerspiegel zu normalisieren. Wichtig! Wenn Diabetes nicht insulinabhängig ist, sollte die Verwendung von Abkochungen von Blättern, Trieben und Beeren einer Maulbeere ein regelmäßiges Mittel zur Aufrechterhaltung eines optimalen Blutzuckerspiegels sein. Um die Krankheit zu bekämpfen, ist es wichtig, regelmäßig einen Sud von Maulbeerblättern zu sich zu nehmen. Es ist nützlich, weiße Maulbeerbeeren in frischer, gefrorener oder getrockneter Form zu essen.

Wie benutzt man

Als würziges Gewürz für Getreide und Fleisch werden gehackte getrocknete Maulbeerblätter verwendet. In anderen Fällen werden Beeren und Blätter in unterschiedlichen Dosierungen verwendet:

1. Die tägliche Aufnahme von frischen oder getrockneten Beeren bei Typ-2-Diabetes beträgt 50 g.
2. Verwenden Sie zur Herstellung von Infusionen 15 bis 30 g Blätter pro 1 Liter Wasser. Die Flugblätter werden in ein Glas oder eine Thermoskanne gegeben und mit kochendem Wasser übergossen. 2-3 Stunden ziehen lassen und in 30 Minuten trinken. vor dem Essen.
3. Zum Abkochen werden bis zu 30 g Blätter und Triebe verwendet und die Flüssigkeit 3-4 Minuten gekocht. Bis zu 4 mal täglich 1 Glas vor den Mahlzeiten einnehmen.

Gegenanzeigen

Beeren sollten sorgfältig in Kombination mit Medikamenten (wie Insulin) verwendet werden, die den Blutzucker bei endokrinen Erkrankungen senken. Weiße Maulbeersorten können die Nebenwirkungen von cholesterinsenkenden Arzneimitteln verstärken und sollten auch bei Patienten, die Benzodiazepine, Barbiturate oder Antidepressiva verwenden, mit Vorsicht angewendet werden. Weiße Maulbeere kann auch mit Medikamenten gegen Gicht interagieren.

Vorsichtig anwenden bei Allergien gegen Inhaltsstoffe, häufigem Aufblähen, Durchfall und persönlicher Unverträglichkeit.

Die heilenden Eigenschaften von Maulbeeren können sich in der Tat erheblich auf den Körper von Menschen mit Typ-2-Diabetes auswirken. Die Hauptsache ist, sich rechtzeitig mit nützlichen Beeren und Blättern des Baumes einzudecken und diese jährlich der Nahrung hinzuzufügen, um der Krankheit vorzubeugen und sie zu behandeln.