Himbeer-Kirschatsch: Eigenschaften, Merkmale des Anbaus
Himbeer-Kirschatsch ist eine vielversprechende Sorte, die bei den Sommerbewohnern beliebt ist und im kleinen Agribusiness für einen Frischmarkt verwendet wird. Die Kultur erfordert keine intensive Pflege und die Beeren selbst sind für ihren guten Geschmack und ihre attraktiven Eigenschaften bekannt. Sie können sich mit einer detaillierten Beschreibung dieser Art und der landwirtschaftlichen Technologie ihres Anbaus aus diesem Material vertraut machen.
Auswahlverlauf
Raspberry Kirzhach entstand bei WSTISP aus der Kreuzung der in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts besonders beliebten Sorten Carnival und Malling Promise. Professor Victor Kichin, ein bekannter Erzeuger von Obst und Beeren, überwachte die Zuchtarbeit.
Seit 1979 wurde die Sorte von der sowjetischen Kommission zur Prüfung und zum Schutz von Zuchterfolgen untersucht. Aber die Art wurde erst 1994 offiziell registriert. Die Sorte Kirzhach erhielt ihren Namen zu Ehren der Stadt und eines kleinen Flusses in der Region Wladimir in der Russischen Föderation.
Beschreibung und Charakteristik
Die Sorte wird durch einen kräftigen, mittelstreuenden, gerade wachsenden Strauch repräsentiert, der eine Höhe von 2 bis 2, 5 m erreichen kann. Die Pflanze bildet viel Keimung (20–25 Stk. Pro 1 m²). Junge Zweige sind intensiv grün mit einer wachsartigen Beschichtung bemalt, und reife Zweige färben sich unter dem Einfluss der Sonne bläulich. Die Triebe sind mit einer kleinen Anzahl violetter Stacheln bedeckt.
Die Beere hat eine konische Form, die an der Basis abgestumpft ist. Eine Beere wiegt 2-3 g. Die Farbe ist kräftig rot, im Stadium der Vollreife - dunkler. Das Fruchtfleisch hat eine dichte Struktur. Der Geschmack wird von Süße dominiert, aber es gibt auch eine angenehme Säure. Das Aroma mittlerer Intensität. Die Früchte Kirschachs haben einen universellen Zweck.
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Vor- und Nachteile
Da Kirzhach eine traditionelle, gewöhnliche Sorte ist, ist es schwierig, über ihre Vor- und Nachteile zu sprechen. Die Früchte dieser Sorte haben einen typischen Himbeergeschmack und eine Standardgröße . Wie mehr als eine Bewertung beweist, überrascht die Sorte nicht mit Überernte und großen Früchten. Aus diesem Grund lehnen große landwirtschaftliche Betriebe den Anbau ab.
Trockenresistenz, Frostresistenz
Der Vorteil der Sorte ist relativ unprätentiös und anspruchslos. Der Anbau von Himbeeren in Kirzhach nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, und die Büsche selbst brauchen keine besondere Pflege. Insbesondere sind sie trocken- und hitzebeständig.
Produktivität und Frucht
Kirschatsch ist eine mittelreife gartenbauliche Kulturpflanze. Die Bildung von Sträuchern erfolgt 2-3 Jahre ab dem Zeitpunkt der Bepflanzung. Die Früchte sind ab dem Hochsommer für die Ernte bereit. Strauch zeichnet sich durch durchschnittliche Produktivität aus. Von einem Busch werden im Durchschnitt 3 kg Beeren und von einem Hektar 67 bis 100 c gesammelt.
Landefunktionen
Die landwirtschaftliche Technologie des Anbaus der Sorte Kirzhach unterscheidet sich fast nicht vom Anbau von Sorten mit Einfachobst. Es ist jedoch nützlich, einige Merkmale der Art zu berücksichtigen.
Das Timing
In Gegenden mit warmem Klima wird im September gepflanzt - die Sämlinge haben Zeit, vor dem ersten Frost Wurzeln zu schlagen, und im Frühjahr treten die Büsche in die Vegetationsphase ein. In Gebieten mit ungünstigen Wetterbedingungen wird die Landung im Frühjahr durchgeführt, da hier diese Jahreszeit nass und lang ist.
Wichtig! In den nördlichen Regionen ist es verboten, diese Himbeere im Herbst anzupflanzen. Unter dem Einfluss von starkem Frost können junge Sträucher verschwinden.
Den richtigen Ort wählen
Himbeersträucher brauchen Sonnenlicht und Schutz vor Zugluft. Daher ist es wichtig, einen Standort zu wählen, der von der Sonne gut beleuchtet und vor dem Wind geschützt ist . Stellen Sie außerdem sicher, dass sich in der Nähe des Landeplatzes kein Grundwasser befindet. Die Wurzeln von Himbeersträuchern reagieren negativ auf übermäßige Feuchtigkeit, sie werden feucht und verrotten.
Einen großen Einfluss auf die Fruchtbarkeit der Sorte haben Kulturen, die zuvor auf dem Gelände gewachsen sind. Himbeersämlinge werden vorzugsweise nach Hülsenfrüchten oder Körnern gepflanzt.
Kirschatsch ist bekannt für seine Schlichtheit gegenüber Böden. Damit die Büsche aber nicht krank werden, sollte der Boden unter der Himbeere leicht sauer oder neutral reagieren . Kalk- oder Dolomitmehl reduziert den Säuregehalt.
Auswahl und Vorbereitung von Pflanzgut
Untersuchen Sie bei der Auswahl des Pflanzmaterials zuerst die Zweige und Stängel: Ihre Farbe sollte hellbraun oder hellgelb sein, aber nicht schwarz. Achten Sie auch auf die Blätter. Graue, orangefarbene oder braune Flecken auf den Blattspreiten weisen darauf hin, dass der Sämling krank ist. Das Rhizom sollte ab einer Länge von 15 cm kräftig und nicht zerbrochen sein und keine Anzeichen von Verfall aufweisen.
Wichtig! Vor dem Einpflanzen muss das Sämling-Rhizom mit Holzasche behandelt werden. Dies schützt den Busch vor Schäden durch Pilzinfektionen.
Versuche keine Setzlinge auf der Straße zu kaufen. Geben Sie spezialisierten Einzelhandelsgeschäften den Vorzug, um bei der Auswahl des richtigen Typs keinen Fehler zu machen. Bitten Sie den Verkäufer auf dem Markt unbedingt um Unterlagen, aus denen die Qualität des Sämlings hervorgeht.
Landungsalgorithmus
Pflanzen Sie eine junge Pflanze mit der folgenden Technologie:
- Graben Sie 3 Wochen vor dem Pflanzen Löcher der Größe 45 × 100 cm und legen Sie eine Schicht verfaulten Komposts auf den Boden der Vertiefungen. Fügen Sie von oben doppeltes Superphosphat hinzu, bestreuen Sie es mit Erde und machen Sie einen Hügel.
- Pflanzen Sie die Pflanzen so weit wie möglich voneinander entfernt, um Schäden an den Pflanzungen durch Bakterien zu vermeiden und um den Ernteprozess zu vereinfachen. Zwischen den Pflanzen sollte ein Abstand von 25 bis 35 cm und zwischen den Reihen ein Abstand von 45 bis 55 cm eingehalten werden. Wenn möglich, sollte jeder Abstand um 10 bis 15 cm erhöht werden.
- Stellen Sie auf einen zuvor geformten Hügel einen Sämling, der sorgfältig seine Wurzeln ausbreitet.
- Füllen Sie das Rhizom mit der restlichen Erde, stampfen Sie und befeuchten Sie die Pflanzungen.
- Mulchen Sie sofort die Landungen. Hierfür eignen sich organische Rohstoffe (Sägemehl, Stroh oder Gülle).
Pflege
Das Rhizom Kirzhach ist zwischen Ende Mai und Anfang Juni anfällig für Wassermangel. Während dieser Zeit werden die Himbeeren 6-8 Mal gewässert. In diesem Fall muss das gleiche Intervall zwischen den Vorgängen eingehalten werden. Der Boden unter den Büschen muss 25–35 cm tief angefeuchtet sein . Nach der Bewässerung wird die Erde gelockert, wodurch die Kruste von der Oberfläche entfernt wird.
Wissen Sie? Bienen, die Himbeernektar sammeln, erhöhen den Ertrag der Büsche um 60-100%. Die Himbeerblüte ist umgedreht, damit Insekten auch bei Regen davon fressen können.
Was die Fütterung betrifft, so wird die Pflanzung zum ersten Mal bereits im Frühjahr gedüngt, indem 20 g Harnstoff in 1 Liter Wasser verdünnt werden. Das nächste Mal wird das Verfahren während der Blütezeit durchgeführt (20 g Borsäure in 1 Eimer Wasser). Und das letzte Stadium ist die Phase der Fruchtbildung. Dazu werden die Pflanzen mit Nitroammophos behandelt (20-30 g Dünger werden in 1 Eimer Wasser gezüchtet).
Im zeitigen Frühjahr sollten die Pflanzen beschnitten werden . Der erste Schritt besteht darin, alle erkrankten und beschädigten Zweige zu beseitigen. Virusinfizierte Triebe werden vollständig entfernt, um die Ausbreitung von Krankheiten zu verhindern. Wenn die Büsche zu bewachsen aussehen, werden auch gesunde Triebe beschnitten. Dies wird dazu beitragen, große Beeren zu entwickeln.
Für die Sorte Kirzhach spielt das Binden eine wichtige Rolle . Die Maßnahme vermeidet das Auftreten von bakteriellen Infektionen und schützt die Pflanzen vor den negativen Auswirkungen starker Winde. In den Boden müssen Metallstangen mit einem Abstand von 4 m länger als 2 m eingeschlagen werden. Dann ziehen Sie den Draht zwischen den Pfählen. Die erste Reihe befindet sich in einer Höhe von 60 bis 70 cm über dem Boden, die zweite in einer Höhe von 1, 3 bis 1, 4 m.
Ernte und Lagerung
Ernte Kirzhach muss aus den Büschen entfernt werden, wenn die Beeren reifen, mit einem Abstand von 2 Tagen. Der Hauptteil muss innerhalb der ersten 20 Tage abgeholt werden. Andernfalls reifen und zerbröckeln Himbeeren aus den Büschen. Sammeln Sie früh morgens, sobald der Tau trocknet. Es ist auch wichtig, die Früchte zusammen mit den Kelchblättern einzunehmen.
Wir empfehlen Ihnen, sich über die Eigenschaften von Himbeeren für den menschlichen Körper zu informieren.
Die Beeren in Weidenkörbe von 2 bis 4 kg legen. Fälle mit Anzeichen von Verderb oder Krankheit liegen sofort in einem separaten Behälter. Damit die aus den Büschen entnommenen Früchte nicht beschädigt werden und der Saft nicht austritt, schütteln Sie sie nicht und gießen Sie sie von einem Gericht zum anderen.
Geerntete Pflanzen sollten so schnell wie möglich verarbeitet werden . Aus Himbeer-Beeren werden häufiger Zubereitungen für den Winter hergestellt. Gegebenenfalls Geschirr mit Früchten in einen kühlen, gut belüfteten Raum bringen, jedoch nicht länger als 5 Tage.
Wintervorbereitungen
Für die Überwinterung müssen Himbeersträucher gründlich vorbereitet werden. Im November sollte der Boden um die Pflanzen mit einer Mulchschicht von 10–20 cm behandelt werden.
Im Winter biegen sich Himbeersprossen stark in den Boden und müssen daher an der unteren Ebene des Drahtes festgebunden werden . Bei schneereichem Winter ist der Strauch zusätzlich mit einer speziellen Holzstruktur geschützt. Diese Maßnahme schützt die Triebe vor dem Einfrieren.
Zuchtmethoden
Die Himbeeren dieser Sorte sind leicht zu reproduzieren. Gärtner züchten mit Grün- oder Wurzelstecklingen.
Im ersten Fall werden Zuchtarbeiten in der Sommersaison durchgeführt . Junge Triebe werden mit einer Gartenschere oder mit einem scharfen Messer an der Wurzel abgeschnitten. Anschließend werden die Stecklinge auf 8–10 cm gekürzt und für 12–15 Stunden in einen Wachstumsstimulator (z. B. Kornevin, Heteroauxin) eingelegt. Als nächstes werden die Stecklinge unter eine Folie oder in ein Gewächshaus gepflanzt, wo ausreichend feuchte Luft aufrechterhalten wird und eine konstante Temperatur im Bereich von +22 ... + 25 ° C liegt. Außerdem müssen junge Stecklinge regelmäßig gewässert werden. Einen Monat später, wenn die Stecklinge vollständig verwurzelt sind, können die Pflanzen zusammen mit dem Gewächshausboden an einen festen Platz umgepflanzt werden.
Wissen Sie? 1893 gelang es Schweizer Wissenschaftlern, schwarze und scharlachrote Himbeeren zu kreuzen und eine lila Frucht zu erhalten. Lange zuvor wurde jedoch durch natürliche Bestäubung eine solche Beere in Nordamerika geboren, da sich beide Arten in der Region nebeneinander entwickelten.
Die Wurzelschnitte sind der Teil des Rhizoms mit lateralen Prozessen . Nachdem sie mehrere Exemplare getrennt haben, werden sie sofort in einen mit Erde gefüllten Behälter gepflanzt. In den ersten 2 Wochen ist regelmäßige Bodenfeuchtigkeit erforderlich. Nach 20 bis 25 Tagen sind die Stecklinge vollständig im Boden verwurzelt und können anschließend an die Stelle verpflanzt werden. Die Landung erfolgt am besten im Frühjahr, wenn das Wetter warm ist.
Krankheiten und Schädlinge
Das Rhizom von Kirzhach ist besonders anfällig für Wurzelkrebs . Die Krankheit manifestiert sich in atypischen Wucherungen (Gallen), die an den Wurzeln und basalen Bereichen der Triebe auftreten. Mit der Zeit verliert das Wurzelsystem die Fähigkeit, die Pflanze qualitativ zu ernähren, was sich negativ auf die Abwehrkräfte der Kultur auswirkt.
Um die Entwicklung einer gefährlichen Krankheit zu vermeiden, vermeiden Sie Gebiete mit alkalischen Böden, züchten Sie keine Himbeeren für längere Zeit an einem Ort und lassen Sie die Erde nicht austrocknen. Um die Himbeere zu retten, graben Sie alle betroffenen Stellen aus und schneiden Sie sie ab. Behandeln Sie das Rhizom dann mit einem Desinfektionsmittel (Kupfersulfat). Es wird empfohlen, reife Pflanzen, die erheblich von der Krankheit betroffen sind, aus dem Garten zu entfernen.
Lesen Sie mehr über die wichtigsten Krankheiten und Schädlinge der Himbeeren.
Ein Problem beim Anpflanzen von Beeren kann das Curly-Virus sein . Bei dieser Krankheit werden die Blattplatten dunkel, dann bronzefarben, werden steif, spröde, sehr faltig und die Enden verdrehen sich. Sträucher verlangsamen ihre Entwicklung und die oberen Teile der jungen Äste trocknen aus. Es gibt keine wirksamen Antivirenmittel. Daher sollten alle kranken Pflanzen so bald wie möglich von den Himbeeren entfernt werden.
Es besteht auch die Gefahr, dass die Bepflanzung von einem Himbeerkäfer befallen wird . Ein Zeichen für das Vorhandensein des Parasiten sind verfaulte Beeren mit Würmern im Inneren. Der Käfer hat kein Interesse an Himbeersträuchern, wenn Zwiebeln und Knoblauch daneben wachsen. Wenn der Parasit festgestellt wird, wird die Himbeere mit einer Lösung von Kaliumpermanganat behandelt. Sie können Kaliumpermanganat durch ein fungizides Präparat ersetzen, indem Sie während der Knospenbildungsphase ein prophylaktisches Sprühen durchführen.
Erfahren Sie mehr darüber, wie ein Himbeerkäfer aussieht und wie Sie damit umgehen.
Raspberry Kirzhach ist eine problemlose Option für einen unerfahrenen Gärtner. Trotz der äußerlichen Mittelmäßigkeit wird Sie die Sorte mit einer guten, stabilen Ernte von Früchten begeistern, deren Geschmack einer wilden Beere ähnelt.
