Highland Mini Cows: Funktion, Pflege und Fütterung

Gute Produktivität, starke Immunität, Langlebigkeit, Unprätentiosität gegenüber den Haft- und Pflegebedingungen sind die Hauptmerkmale der schottischen Hochlandkühe. Dank nahrhaftem Fleisch und Milchprodukten, die nach Wild schmecken, sind sie weit über Europa hinaus bekannt. Und in einigen Ländern sind diese langhaarigen Tiere mit einem bestimmten Äußeren zusammen mit anderen Vertretern der exotischen Tierwelt in Zoos positioniert. Was ist das Besondere an Hochlandkühen, welchen Platz sie in der Weltviehzucht einnehmen, unter welchen Bedingungen sie sich wohlfühlen und ob es Möglichkeiten gibt, die Effizienz ihrer Zucht zu steigern - das alles erfahren Sie später in diesem Artikel.

Rassebeschreibung

Das Hochland ist eine der ältesten Kühe Schottlands. Lokale Pastoralisten züchteten diese Rasse aus keltischen einheimischen Rindern, die sich durch ihre Größe, Schlichtheit und ein hohes Maß an Anpassung an das raue Klima auszeichneten. Bei der Zucht wurden nur die besten Merkmale des Elterntieres berücksichtigt.

Infolgedessen zeichnete sich das junge Wachstum durch langes lockiges Haar, massive Hörner und einen sehr langgestreckten Pony aus. Dieses hübsche, nicht standardmäßige Äußere blieb auch nach vielen Jahren der Verbesserung der Rasse erhalten. Nur die Dimensionen der Kühe gehen verloren. Heutzutage sind sie dekorative Miniaturen von Rindern, aber sie zeichnen sich trotzdem durch eine zufriedenstellende Produktivität aus.

Wissen Sie? Königin Elizabeth II. Von Großbritannien ist auch ein Fan der Highlands. Eine Herde von Hunderten dieser Kühe lebt in seiner Sommerresidenz Balmoral in Schottland am Ufer des Flusses Dee. Es ist nicht schwer, das Hochland unter Tausenden von Verwandten zu erkennen. Nach dem Rassestandard zeichnen sie sich aus durch:

Äußere Anzeichen der schottischen Hochlandkuhrasse
HörnerLang, spitz, gebogen
KopfProportional zur Körpergröße, mit kurzer Schnauze und kräftigen Kiefern
AugenGroß, weit gefasst
HalsGerade lang mit einem ausgeprägten Kamm bei Männern
BrustTief, mäßig breit
BrustFehlt
KörperEs zeichnet sich durch gewölbte Rippen und einen ovalen Rücken aus.
MuskulaturGut entwickelt
SkelettStark
GliedmaßenKraftvoll, kurz, aber stetig
WolleAußen, lang (bis zu 30 cm), gewellt oder gerade
UnterwolleÜppig
AnzugGelegentlich findet man gelbe, bulanische, rote, schwarze, gefleckte Exoten
Widerristhöhe bei Erwachsenen110-130 cm
Durchschnittsgewicht450 ֫ –670 kg

Dank dieser Eigenschaften können schottische Minikühe den Bedingungen eines kalten Klimas standhalten und große Entfernungen in den Bergen überwinden. Diese Alpkühe halten auch Raubtieren stand. Rinderfarmen sind jedoch nicht wegen der dekorativen Eigenschaften der Tiere von großem Interesse, sondern wegen ihrer Produktivität.

Experten führen diese Sorte auf die Fleischsorte zurück, da die maximale tägliche Milchleistung aus dem Hochland 5 Liter nicht überschreitet. Ihre Zucht zur Gewinnung von Milchprodukten vor dem Hintergrund produktiverer Arten verliert daher an Relevanz. Weitere Informationen zur Rassenproduktivität finden Sie in der folgenden Tabelle:

Wissen Sie? Das teuerste Kuhfleisch der Welt ist ein Marmorprodukt der japanischen Wagu-Rasse. Diese einzigartigen Tiere leben in der Nähe der Stadt Kobe und ernähren sich sehr selektiv. Die Besitzer wählen für ihre gehörnten Schutzzauber das beste Futter aus, überwachen sorgfältig ihre Qualität und behandeln gehörntes Bier regelmäßig mit Bier und wischen ihre Sake- Haut ab .

Vor- und Nachteile der Zucht

Heute sind schottische Kühe in Nordamerika, Europa und Asien beliebt. Die Landwirte schätzten die Schlichtheit der struppigen Kühe, stellten jedoch auch die Mängel in ihrem Inhalt fest.

  • Vorteile
    • Tiere passen sich leicht an Unwetterbedingungen an;
    • zu einer nahrhaften Diät anspruchslos;
    • winterhart;
    • besitzen eine starke Immunität, die auf genetischer Ebene festgelegt ist (Kühe sind resistent gegen übliche Infektionen und Erkältungen);
    • Für die Wartung ist es ausreichend, ein Gehege und einen Baldachin zu bekommen.
    • lange Lebensdauer und hervorragende Erhaltung der produktiven Eigenschaften (bis zum Alter von 20 Jahren);
    • gutes Überleben der jungen Generation mit minimaler menschlicher Beteiligung;
    • Freundlichkeit und friedliche Gesinnung (mit Ausnahme von Frauen, die ihre Nachkommen schützen);
    • Tiere, die eine unabhängige Futtersuche betreiben, tragen zur zweckmäßigen Wiederherstellung von Weiden bei.
    • gut entwickelter mütterlicher Instinkt bei Frauen;
    • zufriedenstellende Qualität des Rindfleisches.

  • Nachteile
    • geringe Milchproduktion;
    • geringe Gewichtszunahme, die intensive Zuchtmethoden verhindert;
    • umfangreiche Weideflächen sind erforderlich;
    • Unfähigkeit, sich in südlichen und interkontinentalen Klimazonen zu halten;
    • späte Reifung.

Wichtig! Um die Produktivität der schottischen Highlands zu steigern, sollte die Herde im Freien gehalten werden .

Inhaltsmerkmale

Es ist die Schlichtheit dieser hochproduktiven Rasse, die für viele Landwirte eine Schlüsselrolle bei der Auswahl der Kühe für ihren Betrieb spielt. Tatsächlich können mit minimalem Einsatz der Humanressourcen Indikatoren für eine hohe Herdenproduktivität erzielt werden. Was sind die Hauptaufgaben des Züchters, werden wir weiter im Detail betrachten.

Wandergebiet im Sommer

"Scotch" sind autarke Tiere, die sich gut mit Weiden versorgen und sich bei schlechtem Wetter wärmen können. Sie benötigen keine Leine und fühlen sich beim Weiden das ganze Jahr über wohl. Der Besitzer muss jedoch darauf achten, dass seine Schutzzauber die Möglichkeit haben, sich vor Regen, Feuchtigkeit und Sonnenschein zu verstecken. Zu diesem Zweck wird empfohlen, auf der Weide kleine, nicht isolierte Unterstände zu errichten.

Einrichtung einer Scheune

Trotz der Stabilität des „Tartans“ vor Kälte und Frost werden sie es immer noch bequemer haben, die Nacht in einer gemütlichen Scheune zu verbringen. Daher sollte der Landwirt auf die Trockenheit und Sauberkeit des Raumes achten. Es ist wünschenswert, es auf einem Hügel zu platzieren, der nicht in der Nähe menschlicher Siedlungen sowie von Gewässern, einschließlich Brunnen und Bohrlöchern, liegt. Ideal vor Nordwinden geschützt.

Das Baumaterial für den Stall wird basierend auf den klimatischen Eigenschaften einer bestimmten Region ausgewählt. Bevorzugt werden umweltfreundliche Varianten mit guter Verschleißfestigkeit und Wärmeableitung.

Wichtig! Die Fläche des Stalls sollte der Größe der Tiere entsprechen. Sie wird unter Berücksichtigung des Raums für Fütterung, Ruhe und ungehinderte Bewegung der Stationen berechnet. 6 m² sind ausreichend für eine erwachsene Minikuh. m

Innen müssen Futter- und Tränkenäpfe sowie Heukindergärten zur Verfügung gestellt werden. Bitte beachten Sie, dass Behälter für Trocken- und Nassfutter unterschiedlich sein müssen. In den meisten Fällen handelt es sich um Kunststoffgefäße mit Scharnieren und einer Länge von bis zu 120 cm, einer Breite von 40 cm und einer Höhe von 75 cm. Bei der Auswahl ist nicht nur auf die Festigkeit des Materials zu achten, sondern auch auf die einfache Installation. Schließlich müssen Sie den Feeder jeden Tag von Futterresten reinigen. Es ist besser, einen Sennik aus Gitterdetails zu machen, aber so, dass die Kuh den Kopf zwischen ihnen halten kann.

Darüber hinaus rüsten viele Eigentümer während des Baus des Stalls eine spezielle Rinne für das Abfließen von Gülle aus. Diese Option ist jedoch nur geeignet, wenn kein Abfall vorhanden ist. Ansonsten wird Stroh aus Getreide ohne Knochen bevorzugt. Für Hochländer mit dickem, warmem Fell sollte die Schicht minimal sein.

Auf der Weide werden auch separate Futtertröge und Tränken für schottische Kühe benötigt. Erfahrene Viehzüchter werden dazu angehalten, auf dem Territorium spezielle Futterplätze einzurichten. Es ist strengstens verboten, Heuhaufen nur auf den Boden zu stellen. Mit diesem Ansatz ist es unmöglich, den unangemessenen Verzehr von Futtermitteln zu vermeiden, da die Tiere sie jedes Mal in den Boden treten.

Lesen Sie mehr über andere Rinderrassen: Limousin, Kalmyk, Hereford, Aberdeen Angus, Galloway, kasachischer Weißkopf, belgisches Blau.

Haftbedingungen

Diese alpine Langhaarrasse zeichnet sich durch ihre Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Klimazonen aus. Am häufigsten sind diese Exoten in kalten Regionen anzutreffen, da sie sich durch eine genetische Ausdauer gegenüber niedrigen Temperaturen, schlechtem Wetter und auch gegenüber verschiedenen pathogenen Mikroben auszeichnen. Aus diesem Grund sind für die Instandhaltung solcher Rinder überhaupt keine isolierten oder beheizten Kuhställe erforderlich.

Im Winter fühlen sich Tiere bei Temperaturen von -3 ° C wohl. Selbst wenn die Herde im Schnee überwintern muss, wird sie nicht krank. Aber die jüngere Generation braucht mehr Komfort. Es ist ratsam, eine Kuh mit einem Kalb in einen Stall zu stellen, in dem das Thermometer +10 ... + 15 ° C erreicht.

Wissen Sie? Der 2270 kg schwere Holstein-Durham-Hybrid Mount Katadin gilt als Weltrekordkuh. Gleichzeitig erreichte die Widerristhöhe des Riesentieres 1, 88 m und der Brustumfang 3, 96 m.

Das Hochland ist sehr hitzeempfindlich. Aufgrund der dicken Schicht zur Aufbewahrung in warmen Ländern sind sie ungeeignet. Die Natur schützte sie vor Unbehagen unter rauen Lebensbedingungen. Zum Beispiel benötigen Kühe einen langen Saum, der häufig das Gesicht vollständig bedeckt, um ihre Augen vor Insekten, Schnee, Wind und verschiedenen Infektionen zu schützen.

Wenn Sie schottische Kühe im Haus halten möchten, ist es wichtig, viele Fenster zur Verfügung zu stellen oder sie mit einer guten Beleuchtung auszustatten. Diese Tiere sind an die natürlichen Bedingungen der Wildnis gewöhnt und erfordern daher nur minimale menschliche Eingriffe.

Es ist inakzeptabel, dass sich die Stationen in einer schmutzigen Scheune mit erstickendem Geruch nach Gülle befinden. Ammoniakdämpfe aus Kuhkot beeinträchtigen die Produktivität der Tiere sowie ihren Allgemeinzustand. In diesem Zusammenhang sollte der Stall täglich gelüftet werden. Um dies zu erreichen, ist es bei der Planung wichtig, ein hochwertiges Belüftungssystem zu bauen. Im Extremfall kann die Funktion von Fenstern und Türen ausgeübt werden, die während des Tages der Herde geöffnet sind. Sie sollten jedoch die Festigkeit von Zugluft nicht testen.

Reinigung

Die Sauberkeit des Stalls, in dem die Kühe gehalten werden, ist der Schlüssel zu ihrer hohen Produktivität. Daher ist es ratsam, dass der Eigentümer bei der Einrichtung der Räumlichkeiten sofort für ein bequemes Reinigungssystem sorgt. Immerhin müssen Sie Gülle täglich entfernen. Dieser Ansatz vermeidet unangenehmen Geruch und Nachgeschmack von Milch sowie Reizungen des Kuh-Euters und der Hufe. Dies ist kein ästhetisches Problem, sondern eine Produktionsnotwendigkeit.

Die hochwertige Reinigung der Räumlichkeiten sorgt für die vollständige Beseitigung von Anhäufungen tierischer Abfallprodukte in den Bereichen Stall und Fütterung, einschließlich des Spaltraums, sowie für den regelmäßigen Abfallwechsel, der bei Bedarf durchgeführt wird.

Die Landwirte müssen nicht nur den Boden reinigen, sondern auch den Behältern für die Fütterung gehörnter Haustiere besondere Aufmerksamkeit widmen. Nach jeder Futteraufnahme ist es wichtig, die Rückstände zu entfernen, um das Säuern und die Gärung zu verhindern. Das gilt auch für Trinker. Erfahrene Viehzüchter sollten eine einzige Wassermenge berechnen, damit sie nicht stagniert, das Tier aber genug hat, um den Durst zu stillen.

Wissen Sie? Kühe spüren das Magnetfeld der Erde und positionieren ihren Körper, während sie entlang ihrer Kraftlinien fressen und ruhen .

Füttern und trinken

Highlands erfordern keine spezielle Diät. Sie können auf der Weide voll funktionieren. Darüber hinaus ist diese Rasse im Vergleich zur Fähigkeit, harte Vegetation zu fressen, günstig, was für andere Rassen ungeeignet ist. Wie Sie die Speisekarte der Stationen sinnvoll abwechseln und wie viel Wasser sie benötigen, erfahren Sie im Detail.

Viehweide und Fütterung im Sommer

In der warmen Jahreszeit wird empfohlen, eine Tartan-Herde auf der Straße zu halten, die einen speziellen Bereich zum Füttern und Gießen bietet. Erfahrene Züchter raten zu gehörnten Kiefern, bevor es kalt wird. Zum Beispiel dienen Kräuter als exotische Gräser sowie als Zweige von Büschen und verkümmerten Bäumen.

In unseren Breiten verwenden Burenki bevorzugt Luzerne, Klee, Schwingel sowie Arzhanets und mehrjährige Spreu. Aufgrund der physiologischen Eigenschaften ihrer Struktur können Kühe saftiges, raues und Getreidefutter verdauen.

Unterschiede in der Winterfütterung

In der kalten Jahreszeit benötigen gehörnte Haustiere Silage, Heu, gedämpftes Stroh, Zweige von Pflanzen sowie Vollkornprodukte, Mehl und Kuchen für eine stabile Gewichtszunahme. Salzzusätze, Knochen und Fleisch- und Knochenmehl, Fischöl, Holzasche, Kreide, Nadeln und Harnstoff greifen nicht ein.

In der Landwirtschaft ist die Winterdiät von Kühen durch eine Dominanz von Silage und Kraftfutter gekennzeichnet. Um die Tiere mit Energie zu versorgen, sollte den Getreidefutterbestandteilen besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden:

  • Mais;
  • Gerste;
  • Hafer;
  • weizen.

Sie können auch Komponenten hinzufügen, z.

  • Stärke;
  • Kartoffeln
  • Mahlzeit aus Soja und Sonnenblumen;
  • Kleie;
  • Bier und Brothefe.
Im Winter wird jungen Tieren empfohlen, Joghurt, Haferflocken oder Sojabohnengelee zu füttern.

Wichtig! Der Geschmack von Kuhmilch ist stark vom Futter abhängig. Wenn ein Tier beispielsweise Wermut oder Raps isst, hat sein Milchprodukt einen unangenehmen bitteren Geschmack und Geruch .

Wasser

Unabhängig davon, wie viel Milch die schottischen Kühe geben, müssen sie mit ausreichend Trinkwasser versorgt werden. Für ein Tier hat es die gleiche Bedeutung wie Nahrung.

Laut Experten müssen Erwachsene mindestens 100-150 Liter Wasser pro Tag trinken. Es wird jedoch empfohlen, diese Menge auf 10 Empfänge aufzuteilen. Eine Portion entspricht also einem 10-Liter-Eimer. Es ist zu beachten, dass diese Zahl von der Art der Fütterung und dem Temperaturregime der Herde abhängt.

Erfahrene Viehzüchter stellen fest, dass Kühe vor dem Melken und nach dem Füttern mit Konzentraten vermehrt auf Wasser angewiesen sind. In großen Betrieben sind spezielle Zähler zur genauen Kontrolle der getrunkenen Flüssigkeit installiert. Darüber hinaus ist es wichtig, die Reinheit und Qualität des Wassers zu überwachen. Schließlich beeinträchtigt der hohe Gehalt an Bakterien, Nitraten, Schwermetallen und Sulfaten die Gesundheit gehörnter Haustiere.

Damit die Bewässerung für das Hochland am nützlichsten ist, wird empfohlen, die Temperatur des Getränks zu überwachen. Optimale Indikatoren sind +16 ... + 17 ° C. Es ist auch wichtig, dass jede Kuh freien Zugang zu Tränken hat.

Highland Scottish Burenki verdienen nicht nur wegen ihrer dekorativen Erscheinung, sondern auch wegen ihrer Einfachheit Aufmerksamkeit. Mit minimalem menschlichem Aufwand können sie dem Züchter mit hochwertigen Fleischprodukten danken. Ein wesentlicher Nachteil des wachsenden Hochlandes ist die geringe Verbreitung im postsowjetischen Raum und dementsprechend der hohe Preis.

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