Seit seiner Kindheit kennt jeder den erstaunlichen Geschmack von Himbeeren. Viele freuen sich auf den Sommer, um diese süße Beere zu genießen. Neben der Tatsache, dass Himbeeren ein außergewöhnlich angenehmes Aroma und einen angenehmen Geschmack haben, kommt es auch dem menschlichen Körper zugute. Aufgrund des Vorhandenseins einer Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen sind Himbeeren für Wintervitaminmangel und akute Infektionen der Atemwege unverzichtbar. Von besonderem Interesse für Gärtner sind die reparativen Sorten dieser Pflanze, die während der gesamten warmen Jahreszeit Früchte tragen. Eine dieser Sorten, die Polka genannt wird, wird nachstehend erörtert.

Merkmale der Himbeer-Polka mit großen Früchten

Raspberry Polka wurde vor mehr als 30 Jahren von einem Züchter namens Jan Danek in Polen gezüchtet. Mit Erfolg hat sie nach der internationalen Landwirtschaftsausstellung 2003 europaweit Fuß gefasst. Gegenwärtig ist diese Sorte in Bezug auf den Export führend im Pflanzenmaterial Polens. In europäischen Ländern gilt die Reparaturpolka als die beliebteste Sorte für den Anbau.

Wissen Sie? Himbeeren sind dem Menschen seit jeher bekannt. Die erste Erwähnung dieser Pflanze erfolgte in Griechenland auf der Insel Kreta, die bis ins 1. Jahrhundert vor Christus zurückreicht. e. In der Moskauer Region befasste sich Prinz Yuri Dolgoruky zum ersten Mal im 12. Jahrhundert mit seiner Kultivierung.

Aussehen, Größe und Art der Beeren, Produktivität

Polka-Büsche werden bis zu 1, 5 m hoch, haben wenige Dornen und beeinträchtigen die Pflege des Busches nicht. Weiße Blütenstände befinden sich oben auf Zweigen und in der Nähe von Blättern. Die Steinfrüchte reifen bis zu 3 cm groß und wiegen bis zu 7 g. Sie haben eine regelmäßige konische Form, die einem Fingerhut ähnelt. Die Trauben zählen bis zu 10 Beeren von leuchtender scharlachroter Farbe mit einem reichen Himbeergeschmack und -geruch. Unter Gärtnern wird angenommen, dass die Früchte dieser Sorte ein optimales Gleichgewicht zwischen saurem und süßem Geschmack aufweisen.

Polka ist die beste Dessert-Himbeersorte in Europa. Beginnt bereits im ersten Jahr nach dem Pflanzen Früchte zu tragen. Aus dem Busch können Sie bis zu 4 kg Himbeeren sammeln, was einen hohen Ertrag darstellt. Erntevielfalt kann zweimal eine Jahreszeit geben. Für kommerzielle Zwecke wird empfohlen, eine Hauptkultur zu bevorzugen, die bereits nach langer Ernte der meisten Beeren im Garten (Juli-Oktober) reift.

Vor- und Nachteile der Sorte

• Die Hauptvorteile dieser Sorte:
• idealer Geschmack;
• hohe Produktivität;
• Langzeitfruchtung (3 Monate);
• Beeren bleiben bei der Trennung trocken;
• hohe Haltbarkeit und Transportfähigkeit von Himbeeren (bis zu 10 Tagen);
• eine kleine Anzahl von Dornen an den Zweigen, kleine Dornen;
• Resistenz gegen die meisten Viren und Pilze;
• die Vielseitigkeit der Verwendung des Ernteguts (eignet sich gut zum Einfrieren, Einmachen, Zubereiten von Fruchtgetränken und Gelee).

• Die Beschreibung der Nachteile lautet wie folgt:
• Geringe Frostbeständigkeit (Erwärmung und Trimmen für den Winter erforderlich);
• es verträgt keine Trockenheit und Hitze (bei + 35 ° C ist es notwendig, einen künstlichen Schatten für die Pflanze zu erzeugen und die Tropfbewässerung zu organisieren);
• erfordert häufiges Füttern;
• es treten häufig Erkrankungen des Wurzelsystems (Krebs und Fäule) auf.

Landtechnik

Für den effektiven Anbau von Himbeeren müssen Sie die Regeln der Landtechnik für eine bestimmte Sorte einhalten. Dies hilft, häufige Fehler beim Pflanzen, Pflegen und Ernten zu vermeiden. Wenn Sie den Winter richtig beschneiden und vorbereiten, können Sie mehr als eine Saison lang Beeren essen.

Video: Himbeer-Polka reparieren

Sitzplatzwahl

Für das Anpflanzen von Stecklingen lohnt es sich, einen gut beleuchteten Platz zu wählen. Wenn das Gelände südlich ist, ist ein diffuser Schatten erforderlich. Der Boden ist nicht kritisch für die Entwicklung der Pflanze. Polka hat gute Früchte auf jeder Art von Boden . Wenn es jedoch möglich ist, einen leicht sauren oder neutralen Boden zu wählen, der mit Kompost gedüngt ist (2 Eimer pro Landegrube), ist vorzuziehen.

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Die Qualität des Bodens ist in diesem Fall nicht so wichtig wie die richtige Aufbereitung und Düngung. Vor dem Einpflanzen für 45 Tage wird die Stelle mit einer Mischung aus Mist, Superphosphat und Kaliumsulfat (20 kg / 70 g / 50 g) bestreut. Angesichts der Neigung von Himbeeren, Wurzeln zu faulen, sollten Sie keine Gebiete mit dichtem Grundwasser wählen.

Landung und Pflege

Sämlinge sollten von vertrauenswürdigen Lieferanten gekauft werden. Es ist besser, wenn sich das Wurzelsystem des Sämlings in einem Behälter mit Erde befindet. Wenn die Wurzeln offen sind, müssen Sie ihr Aussehen überprüfen, damit es keine Anzeichen von Fäulnis und anderen Läsionen, Neubildungen oder Rissen gibt. Daher ist es notwendig, nicht nur die Wurzeln, sondern auch den gesamten Sämling zu untersuchen . Seine Höhe sollte mindestens 40 cm, Dicke - mehr als 8 mm betragen. An der Basis der Triebe sollten sich 3 Knospen befinden, aus denen anschließend fruchtbare Zweige wachsen. Himbeeren werden gepflanzt, entweder bevor die Vegetation beginnt oder nach ihrem Ende (im Frühjahr oder im Spätherbst).

Erfahren Sie mehr über das Pflanzen von Himbeeren im Herbst.

Die Landung ist wie folgt:

1. Vor dem Wurzeln der Pflanze wird 14 Tage lang ein Pflanzloch gegraben (Durchmesser - 40 cm, Tiefe - 50 cm).
2. Halten Sie einen Abstand von 50 bis 70 cm zwischen den Löchern in derselben Reihe und zwischen den Pflanzlinien von 120 bis 150 cm ein.
3. Dem Loch werden 2 Komposteimer hinzugefügt.
4. Verteilen Sie das Rhizom des Keimlings vorsichtig in der Grube, stellen Sie die Pflanze waagerecht und bestreuen Sie sie mit Erde (der Wurzelhals sollte 3 cm über dem Boden liegen).
5. Der Boden wird leicht verdichtet und eine Vertiefung für die Bewässerung hergestellt.
6. Gießen Sie den Schössling mit einem Eimer Wasser.
7. Nach dem Aufsaugen von Wasser wird das Loch mit Stroh oder Torf gemulcht.
8. Den oberen Teil der Pflanze unter der Wurzel abschneiden (es entstehen Triebe, die im selben Jahr Früchte tragen).

Für die richtige Pflege müssen Himbeeren gejätet, gewässert, gefüttert und gebunden werden.

Beim Unkraut jäten werden Unkräuter um einen Himbeerstrauch entfernt. Machen Sie es sich zu einer Hacke, bevor das Unkraut noch eine beeindruckende Größe erreicht hat. Diese Manipulation bewirkt eine zusätzliche Lockerung und Belüftung des Bodens. Wenn Unkräuter entfernt werden, wird auch die Ursache für viele Pilz-, Bakterien- und Parasiteninfektionen beseitigt. Das Jäten ist am besten, wenn beim Gießen Feuchtigkeit aufgenommen wurde.

Lesen Sie auch über die Vor- und Nachteile von Himbeertransplantationen.

Das Gießen von Polka sollte regelmäßig vom Beginn der Saftbewegung bis zum Beschneiden im Winter erfolgen. Alle 3 Monate der Fruchtbildung müssen auf Bodenfeuchtigkeit überwacht werden. Um den Zeitpunkt des Gießens zu bestimmen, wird eine Vertiefung in der Nähe der Wurzeln des Busches bis zu einer Tiefe von 20 cm herausgezogen, während der Boden leicht feucht sein sollte. In der Hitze werden wöchentlich 10 Liter Wasser pro Pflanze benötigt. Vor dem Ende der Vegetationsperiode wird reichlich gegossen, um die Überwinterung vorzubereiten. Unter jeden Himbeerstrauch werden 20-30 Liter Wasser gegossen.

Top-Dressing wird dreimal pro Saison angewendet:

1. Mit dem Aufkommen des Frühlings wird Harnstoff (30 g pro 1 m²) vor der Vegetationsperiode verstreut. Dies geschieht auf dem Schnee.
2. Während des Anschwellens der Knospen werden die Büsche mit einer Mischung aus Humus (1, 5 kg), Kaliumsalz (3 g), Stickstoff (3 g) und Phosphor (2 g) gedüngt.
3. Nach dem Beschneiden der Triebe für den Winter wird unter jede Pflanze 1 Eimer Humus-, Stickstoff- und Phosphordünger eingebracht.

Strumpfband wird hergestellt, um ganze Zweige mit Früchten zu schützen. Bei starkem Wind oder Regen brechen die Büsche und beugen sich zum Boden, die Früchte werden nass und schmutzig. Um dies zu vermeiden, sind die Zweige an ein spezielles Design gebunden - Gitter . In dieser Form ist es viel bequemer, Himbeeren zu sammeln.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Die Lebenszyklen der meisten Schädlinge korrelieren nicht mit den Zyklen der Himbeeren, da sie später reifen, als die Parasitenlarven aufwachen. Zusätzlich wird für den Winter unter der Wurzel beschnitten, Äste und Blätter gereinigt, der Boden gegraben und mit Kupfersulfat besprüht, wodurch Schäden durch schädliche Insekten vollständig vermieden werden.

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Die Ausnahme sind nur Blattläuse . Es beeinflusst die Pflanze und saugt ihre Säfte. Um die Blattläuse zu zerstören, werden die Polka-Büsche mit der biologischen Produktlösung Aktofit behandelt. Nach der Verarbeitung sind die Beeren innerhalb von zwei Tagen lebensmittelecht. Angezogen von Himbeeren und Marienkäfern (natürliche Feinde von Blattläusen), pflanzt sie in der Nähe Ringelblumen und Kräuter mit einem würzigen Geruch.

Polka ist nicht anfällig für die meisten Arten von Krankheiten, aber einige von ihnen können immer noch die Pflanze betreffen:

1. Wurzelkrebs - gekennzeichnet durch das Auftreten von hässlichen Wucherungen an den Wurzeln des Busches, Gelbfärbung der Blätter und dem verdorbenen Geschmack der Frucht. Es ist unmöglich, die Pflanze von dieser Krankheit zu heilen. Dies kann nur verhindert werden, indem die Wurzeln vor dem Pflanzen mit Kupfersulfat behandelt werden (100 g pro 10 Liter Wasser).
   

2. Verticillin-Welke ist eine unheilbare Pilzkrankheit. Die Pflanze verdorrt und stirbt. Ein charakteristisches Merkmal ist die Situation, in der die Hälfte des Busches grün und die Hälfte gelb ist. Bei dieser Krankheit muss der Busch ausgegraben und verbrannt werden. An dieser Stelle können nachträglich nur Pflanzen angebaut werden, die gegen Verticillum welk resistent sind.
   

3. Anthraknose ist eine Pilzkrankheit. An Blättern und Zweigen bilden sich violette Flecken, später werden sie grau mit einem burgunderfarbenen Rand. Die Blätter werden trocken und fallen ab. Um Anthracnose vorzubeugen, wird die Pflanze vor Beginn der Vegetationsperiode mit einer 3% igen Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit besprüht. Während der Knospenbildung und nach der Ernte sollten Himbeeren mit einer 1% igen Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit besprüht werden. Stammkreise müssen regelmäßig ausgegraben und gelockert werden.
   

Tapisserie

Obwohl Polka keine sehr hohe Pflanze ist, biegen sich die Zweige oft unter dem Gewicht großer Beeren, die im Pinsel bis zu 10 Stück haben können. Damit sich die Büsche nicht biegen und brechen, und damit das Sonnenlicht gleichmäßig zu den Beeren gelangt und die Ernte bequem vonstatten geht, werden Himbeerzweige an Gitter gebunden - Spezialvorrichtungen zum Sichern von Zweigen, bei denen es sich um vertikale Säulen mit horizontal verstärktem Draht oder dazwischen gespanntem Seil handelt.

Wissen Sie? Getrocknete Himbeerblätter können Tee vollständig ersetzen. Mahlen Sie sie dazu in Ihren Händen, bis sie schwarz sind, und trocknen Sie sie gründlich ab.

Es gibt zwei Arten von Spalieren:

1. Einspurig - wenn eine Reihe von Säulen und Querstangen auf einer Seite der Pflanzen installiert wird (optimalerweise in einem Abstand von 30 bis 40 cm vom Busch) und die Zweige in einem Winkel von ca. 15 ° an sie gebunden sind. Ein solches Gitter wird für kleine Pflanzungen bevorzugt.
   

2. Zwei-Wege- Spalier wird an beiden Seiten einer Reihe mit Himbeersträuchern installiert. Die Zweige sind abwechselnd an die eine oder andere Seite gebunden, so dass Sie sie gleichmäßig verteilen können.
   

Zucht

Himbeeren können auf zwei Arten vermehrt werden:

1. Aus der Mitte eines zwei- oder dreijährigen Busches werden im Frühjahr oder Herbst Wurzeln mit einem Durchmesser von ca. 20 cm ausgegraben. Der gegrabene Teil des Busches wurzelt an einer neuen Stelle. Die verbleibende Pflanze für die Saison kann bis zu 20 solcher Nachkommen abgeben.
   

2. Die grünen Stecklinge stammen aus den jährlichen Trieben im Mai. Scheiben müssen mit Holzkohle behandelt werden, um eine Infektion zu vermeiden. Die Stecklinge werden in eine nahrhafte, leichte Bodenmischung gelegt und einen Monat später zusammen mit einem Stück Land auf der Baustelle gepflanzt.
   

Merkmale des Frühlings- und Winterschnittes

Wann und welche Ernte es in der nächsten Saison produzieren wird, hängt von der Art des Schnittes der Polka ab:

1. Wenn Sie zwei Mal (das erste Mal im Juli und das zweite Mal Ende August) eine Ernte erzielen möchten, wird der Schnitt zweimal ausgeführt. Zum ersten Mal im Frühjahr (im April) ist dieser Schnitt eher hygienisch und nur möglich, wenn der Strauch im Winter nicht auf Wurzel geschnitten wurde. Das zweite Mal im Herbst, vor dem Frost, werden grüne Triebe mit Beeren und auch beschädigte Triebe geerntet. Jährliche Zweige und solche, auf denen die Sommerernte gebildet wird, bleiben übrig. Nicht mehr als 5-7 der stärksten Zweige bleiben für den Winter übrig.
   

2. Wenn sie die Ernte einmal von Ende Juli bis Ende September ernten möchten, wird der Busch für den Winter einfach unter der Wurzel abgeschnitten. Dies ist auch die Prävention von Himbeerkrankheiten. Im nächsten Frühjahr werden frische Triebe von der Wurzel ausgehen, was eine reichliche Ernte bringt.
   

Überwintern

Für den Winter muss Polka vorbereitet sein. Dazu die abgefallenen Blätter abschneiden, Äste abschneiden, düngen, den Boden lockern, reichlich gießen und den Boden im stammnahen Kreis mit Sägemehl oder Stroh mulchen.

Wichtig! Unter Gärtnern wird angenommen, dass es besser ist, Himbeeren der Sorte Polka einmal zu tragen, da bei einer Doppelfrucht die zweite Ernte jede Chance hat, nicht zu reifen, bevor das Einfrieren beginnt. Zusätzlich verbrauchen zwei Ernten die Pflanze und die Beeren werden klein und trocken.

Wenn die Überwinterung unbeschnittene Zweige hinterlässt, sollten diese gebogen und zusammen mit dem Spalier auf den Boden gelegt werden . Dann sollten Sie sie in zwei Schichten mit Agrofaser bedecken.

Ernte und Transport

Himbeer-Polka-Tropfen reifen in der ersten Augusthälfte und die Frucht kann bis zum Frost anhalten. Beerenpflücken wird bei trockenem Wetter empfohlen (vorzugsweise morgens). Es ist ratsam, Himbeeren in breite Behälter oder Schubladen mit einer Schicht von nicht mehr als 15 cm zu falten. Polka verträgt den Transport perfekt.

Wichtig! Bis die Beeren vollständig abgekühlt sind, wird der Behälter nicht mit einem Deckel abgedeckt, da das Produkt durch das entstehende Kondenswasser nass und verderblich wird.

Für eine längere Lagerung von frischen Beeren müssen diese in den Kühlschrank gestellt werden. Beeren sollten aus dem Müll entfernt, die Stängel entfernt, in Lebensmittelbehälter gegeben und gekühlt werden. In dieser Form können Himbeeren 7-10 Tage gelagert werden.

Himbeeren sind eine außergewöhnlich gesunde Beere für den menschlichen Körper. Es hilft, sich von Erkältungen zu erholen, verjüngt die Haut und ist ein Antidepressivum. Viele Gärtner glauben fälschlicherweise, dass diese Pflanze keine Pflege benötigt und klagen deshalb über das Zerkleinern von Beeren und Sträuchern. Bei sorgfältiger Pflege und Einhaltung der Pflanz-, Schnitt- und Vermehrungsregeln tragen die Polka-Himbeeren mehr als 3 Monate lang Früchte mit großen Beeren mit einem einzigartigen Geschmack und Aroma.

Bewertungen der Netzwerkbenutzer

Im August platzen meine Kinder vor Freude die ersten Beeren. Groß, glatt, glänzend, süß. Aber im September hielt sie inne, wurde sauer, die Kinder wandten sich von ihr ab. Vielleicht ein Mangel an Sonne, vielleicht kalte Nächte, im Allgemeinen bin ich immer noch auf der Suche nach einer Himbeere ... Das liegt natürlich an meinen Bedingungen. Es wächst hinter dem Haus auf der Ostseite. evd //forum.vinograd.info/showpost.php?p=329867&postcount=18