Gordey-Rebsorte: Eigenschaften, Geheimnisse eines erfolgreichen Anbaus

Die Weinrebe ist der Menschheit seit mehreren tausend Jahren bekannt. In dieser Zeit wurden Hunderte von Rebsorten gewonnen, und jedes Jahr erscheinen neue. Um sich bei der Wahl für den Haus- oder Industrieanbau nicht zu täuschen, lohnt es sich, Bewertungen zu den Merkmalen bestimmter Sorten zu lesen. Dieses Material ist den Merkmalen einer neuen Rebsorte namens Gordey gewidmet.

Geschichte und Merkmale der Sorte

Gordey ist eine Hybride des ukrainischen Züchters A. V. Burdak. Der Züchter erhält alle Sorten unter Verwendung mehrerer interspezifischer Kreuzungen, weshalb er in der Beschreibung keine elterlichen Sorten auswählt, auf deren Grundlage neue Artenformen erhalten werden. Der Wert der Bourdak-Sortenkollektion liegt in ihrer Anpassungsfähigkeit an ein gemäßigtes Klima und in ihrer guten Frostbeständigkeit. Solche Trauben können für den Winter nicht gedeckt werden.

Gordey ist eine neue überaus hybride Traubenform, die sich durch eine hohe Wachstumskraft der Büsche auszeichnet. Trauben sind krankheitsresistent und haben gute Geschmackseigenschaften. Dank der starken Schale sind die Büschel gut transportabel und werden selten von Wespen befallen.

Wissen Sie? Trends in Genetics hat eine wissenschaftliche Übersicht veröffentlicht, deren Autoren behaupten, dass Trauben eine der ältesten Pflanzen auf dem Planeten sind. Sein Alter beträgt etwa 65 Millionen Jahre.

Zucht

Mit der Gewinnung interspezifischer Formen von Trauben wurde in der UdSSR 1962 auf der Grundlage der moldauischen Versuchsstationen begonnen. Diese Formen zeichnen sich dadurch aus, dass sie viele nützliche Eigenschaften aus Elternsorten kombinieren. Bei der Gewinnung von Hybriden beseitigen die Züchter die Nachteile der Elternsorten und verstärken bestimmte Eigenschaften in den Formen, die bereits durch Hybridisierung von 2, 3 und nachfolgenden Generationen erhalten wurden.

Video: Gordey-Trauben

Aussehen

Gordey ist eine Tafeltraube mit früher Reife. Die Dauer der Reifung, vom Auftreten der Augen bis zur Reifung der Trauben, beträgt 95-100 Tage. Dies ermöglicht eine Regionalisierung in Regionen mit einem kurzen Sommer.

Der Busch zeichnet sich durch eine hohe Wuchskraft aus. Starke Reben können Lasten von bis zu 10 kg reifer Beeren aushalten. Große Beeren mit dichtem Fruchtfleisch von zylindrischer Form wiegen jeweils etwa 20 g. Die Gesamtmasse des Bunds beträgt bis zu 2 kg. Ohne Verband und besondere Pflege kann ein Bund etwa 1 kg wiegen. Die Produktivität der Reben ist umso höher, je höher die Bewässerung der Weinberge ist.

Das Fruchtfleisch der Trauben ist zart, saftig und duftet nach Muskatnuss. Die Hautfarbe ist golden. Pinsel mäßig locker, kräftig. Die Form der Bürsten ist konisch. Die Sorte ist nicht anfällig für Schälen und Schälen. Wissen Sie? Weiße Wachsschicht auf den Beeren (epicuticulares Wachs) ist ein natürliches Mittel gegen die sengende Sonne in heißen Klimazonen. Es reduziert den Feuchtigkeitsverlust. Gordey ist aufgrund seiner hohen Frostbeständigkeit (bis -25 ° C) eine nicht deckende Sorte. Es kann auf lockeren, durchlässigen Böden angebaut werden. Die Sorte ist transportfreundlich und recht mild. Diese Eigenschaften machen es sowohl bei privaten Winzern als auch bei großen Unternehmen beliebt.

Die Sorte zeichnet sich aus durch:

  • gute Reifesprosse;
  • mittelgroße Blätter von runder Form;
  • konische lose Cluster;
  • große, ovale, goldene Beeren;
  • elastisches, saftiges Fruchtfleisch;
  • harmonischer Geschmack;
  • gute Ausbeute;
  • Resistenz gegen typische Traubenkrankheiten.
Trauben eignen sich perfekt für die Verwendung in ihrer natürlichen Form oder zur Herstellung von Rosinen.

Vor- und Nachteile

  • Die Hauptvorteile der Sorte Gordey:
  • hohe Geschmacksqualitäten von Beeren;
  • attraktives Aussehen;
  • frühe Reifung;
  • gleichzeitige Reifung von Beeren;
  • die Möglichkeit, auch ohne Dünger zu wachsen;
  • Frostbeständigkeit;
  • gute Reifung der Reben;
  • hohe Sicherheit und Transportfähigkeit des Ernteguts.
  • Die Nachteile der Sorte:
  • Die Sorte verträgt keine hohe Luftfeuchtigkeit und anhaltende Regenfälle.
  • anfällig für bakteriellen Krebs;
  • Vögel und Wespen können Cluster beschädigen.

Richtige Passform

Pflanzen Sie Trauben an einem sonnigen Ort. Stellen Sie sicher, dass das Grundwasser das Wurzelsystem nicht überflutet und ein Infektionsrisiko durch Fäulnis oder andere Phytopathogene besteht. Die Sorte Gordey wächst auf sandigen Böden besser. Wenn sich Aluminiumoxid auf der Baustelle befindet, muss es mit Sägemehl, Sand oder anderen Materialien verdünnt werden, die die Bröckeligkeit des Bodens erhöhen. Trauben wachsen gut auf neutralem Boden (pH 5–7).

Wissen Sie? Der römischen Legende nach fand der Gott der Weinbereitung Bacchus einst eine Rebe. Um es bequem zu tragen, hat Bacchus es in den Vogelknochen gepackt. Wenn die Rebe wächst, wird sie zum Löwenknochen und dann zum Esel bewegt . Und jetzt, wenn man Wein trinkt, wird er zuerst wie ein Vogel, dann - mutig wie ein Löwe und schließlich - dumm wie ein Esel.

So wählen Sie beim Kauf gesunde Setzlinge aus

Bäumchen aus frostbeständigem Gordey können für die Frühjahrs- oder Herbstpflanzung gekauft werden.

Merkmale eines gesunden Sämlings:

  1. Es muss ein entwickeltes Root-System haben. Je mehr Wurzeln, desto schneller und besser wird die Pflanze Wurzeln schlagen. Das Vorhandensein schwarzer oder beschädigter Wurzeln ist inakzeptabel. Sie erhalten also vor dem Beginn der Kultur einen geschwächten Strauch. Achten Sie darauf, dass die Wurzeln sauber und frei von Beschädigungen sind, einschließlich Spuren von Schnittverletzungen.
  2. Ein gesunder Stamm ist mit hellbraunen Fasern bedeckt. Kratzen Sie Ihren Fingernagel - unter den Fasern sollte sich eine grüne gesunde Oberfläche der Rebe befinden. Trockenes Holz zeigt an, dass der Sämling gestorben ist.
  3. Die Nieren sollten nicht abfallen, sich ablösen. Eine gesunde Niere sieht fester und heller aus als eine tote.
  4. Auf dem Herbstsämling müssen Blätter sein.

    Wichtig! Trauben sind ideal für Diabetiker. Sein glykämischer Index (GI) liegt 9 Punkte unter der Standardnorm (55 GI).

    Wo auf der Baustelle zu pflanzen

    Bevor Sie einen Busch pflanzen, müssen Sie:

    • den Standort bestimmen;
    • Sämlinge vorbereiten;
    • bereite den Boden vor;
    • zu landen.
    Die Rebe kann mehr als 100 Jahre alt werden. Beachten Sie dies, wenn Sie einen Ort auswählen. Die Pflanze sollte genügend Platz für Wachstum haben. Wenn der Standort uneben ist, müssen Sie die Südhänge auswählen. Solche Standorte sind dahingehend günstig, dass sie ein natürliches verbessertes Entwässerungssystem aufweisen. Stellen Sie keine Büsche ins Flachland. Durch die Ansammlung von feuchter Luft werden sie anfälliger für Krankheiten.

    Optimal wäre die Nutzung einer vollständig sonnenexponierten Fläche. Wenn es jedoch keine gibt, können Sie eine verwenden, bei der die Sonne morgens oder abends scheint.

    Dies mag unerklärlich erscheinen, aber Weinreben eignen sich eher für Böden, die nicht zu nährstoffreich sind, sodass Sie überall Trauben anpflanzen können. Die Hauptsache ist, dass der Boden ziemlich locker ist und sein Nährwert bei der Herstellung einer Grube zum Anpflanzen von Trauben zur Verfügung gestellt wird.

    Wie pflanze ich

    Weinreben werden im Frühjahr vor der Vegetationsperiode gepflanzt. Vorläufig kann dies Anfang März sein. Stellen Sie vor dem Pflanzen sicher, dass die Wurzeln 12 Stunden lang in warmem Wasser und in einem Wachstumsförderer eingeweicht werden. Dies schützt sie vor Krankheiten und stärkt den Busch.

    In mit Unkräutern übersäten Gebieten werden 2 Monate vor dem Pflanzen Maßnahmen ergriffen, um Unkräuter zu entfernen. Wählen Sie die Methode, die Sie für am akzeptabelsten halten: chemisch oder mechanisch. Wenn im Herbst an der Stelle des künftigen Weinbergs Senf angepflanzt wird, dann hemmen die von ihm abgesonderten Phytoncide das Wachstum von Unkräutern. Finden Sie heraus, ob im Sommer Weintrauben gepflanzt werden können. Landetechnik:

    1. Den Säuregehalt des Bodens messen. Bei sauren Böden Kreide-, Kalk- oder Dolomitmehl zum Neutralisieren zugeben.
    2. Bereiten Sie eine Grube für die Landung mit den Maßen 60x60x60 cm vor. Die Form der Grube sollte nahezu zylindrisch sein.
    3. Behandeln Sie vor dem Pflanzen die Wurzeln des Sämlings mit einem Wachstumsstimulator für die Wurzeln („Cornevin“).
    4. Drainagematerial unterlegen. Es können Kieselsteine, Schotter, Steine ​​und andere Materialien sein. Die Aufgabe der Drainage ist es, die Wurzeln von Feuchtigkeit zu befreien.
    5. Mischen Sie etwas Erde mit Sand und Kompost oder verrottetem Mist. Alle Teile müssen zu gleichen Anteilen entnommen werden. Rühren und abtropfen lassen. Die Grube sollte zu 2/3 voll sein.
    6. Gießen Sie in einen Eimer Wasser.
    7. Setzen Sie den Sämling in die Grube ein und bedecken Sie ihn mit Erde.
    8. Drücken Sie den Boden um den Stamm. Stellen Sie sicher, dass alle Wurzeln mit Erde bedeckt sind.
    9. Stellen Sie den Zapfen für das Strumpfband neben die gepflanzten Trauben.

      Wenn in Gräben gepflanzt wird, kann die Länge beliebig sein, die Breite beträgt nicht mehr als 2 m, aber auch nicht weniger als 1 m. Die Tiefe des Grabens beträgt etwa 0, 5 m. Sämlinge werden nicht weiter als 2 m voneinander entfernt gepflanzt, nicht jedoch von der Gebäudewand näher als 0, 5 m. Dies bietet jedem Trieb ausreichend Luft und Licht. Düngemittel im Graben werden in einer Menge von 1 Eimer pro 1 m² ausgebracht. Für jede Pflanze müssen 30-40 Liter Wasser in die Pflanzgrube gegossen werden.

      Wichtig! Im Herbst können nur nicht abdeckende Setzlinge gepflanzt werden. Trotz eines schwachen Wurzelsystems können sie Frost standhalten. Schutzreben sollten im Frühjahr gepflanzt werden.

      Pflegetipps

      Die wichtigste Periode in der Entwicklung des Busches ist das erste Jahr nach dem Pflanzen. Wie gut die Grundlagen für zukünftiges Wachstum gelegt werden, schützt den Landwirt vor Traubenkrankheiten.

      Gute Pflege beinhaltet:

      • Lockerung des Bodens in der Nähe des Busches nach der Bewässerung;
      • Buschbildung;
      • Schädlingsbekämpfung.
      Nach der Vegetationsperiode werden die abgefallenen Blätter beschnitten und geerntet. Lassen Sie es nicht auf dem Grundstück, um das Überwintern von Schädlingen in Ihrem Weinberg zu verhindern.

      Eine Düngung im ersten Wachstumsjahr ist nicht erforderlich, wenn Sie die richtige Grube geschaffen und gedüngt haben.

      Bewässerung

      Wenn es nicht regnet, werden die Trauben wöchentlich gewässert. Es sollte genügend Feuchtigkeit vorhanden sein, um den Boden bis zu einer Tiefe von 15 bis 25 cm zu befeuchten. Wenn es möglich ist, den Weinberg mit einer Tropfbewässerung zu bewässern, ist dies die richtige Lösung. So gelangt das Wasser mit einem geringen Druck direkt zu den Wurzeln, was ein gutes Einweichen der Wurzeln und nicht nur des umgebenden Bodens sicherstellt.

      Bei Trockenheit wird jeden zweiten Tag gewässert. Aber eine reife Rebe braucht keine wöchentliche Bewässerung. Wenn Sie vergessen, es zu gießen, nehmen die Trauben es sehr ruhig.

      Wissen Sie? Die älteste Rebe der Welt wächst in Slowenien, in der Stadt Maribor. Sie ist 500 Jahre alt und trägt immer noch Früchte. Jährlich bringt sie 35 - 55 kg Früchte.

      Stütze und Strumpfband schießt

      Die Trauben müssen auf einer Unterlage ruhen. Im ersten Jahr der Entwicklung kann es ein Haken sein. Und ab dem zweiten Jahr der Entwicklung müssen Sie ein spezielles Gitter oder ein dekoratives Gitter installieren. Ein Traubenstrauch kann 1 waagerechten Stamm und mehrere seitliche Triebe haben, die an ein Spalier gebunden sind. Strumpfhaltertriebe werden ausgeführt, während sie sich entwickeln.

      Im Winter werden die Trauben vom Spalier entfernt und im Frühjahr wieder gebunden. Dieses Strumpfband wird trocken genannt, weil alle Handlungen mit der Rebe ausgeführt werden, die sich in einem Schlafzustand befindet. Verbringen Sie es im März vor dem Knospen.

      Sobald die Ranken eine Größe von 30-50 cm erreichen, wird ein grünes Strumpfband benötigt, das Wind und Weberei verhindert und die richtige Form des Busches bildet. Es verbessert auch die Luftzirkulation und fördert das Abstauben von Bürsten. Damit alle Teile des Busches gleich viel Licht und Luft haben, werden die Triebe in regelmäßigen Abständen zusammengebunden. Die Entfernung der Triebe voneinander dient als Maß für die Verhinderung von Pilzkrankheiten und verringert die Geschwindigkeit ihrer Ausbreitung im Weinberg. Alle Fruchtsprosse sollten horizontal gebunden werden.

      Die Strumpfbandtechnik sollte der Acht ähneln. Zuerst wird weiches Strumpfband auf eine Unterlage montiert und dann um eine Rebe gewickelt. Dies schützt die Reben vor Scheuern.

      Düngemittelanwendung

      Wenn Trauben in die Gruben gepflanzt werden, wird Kompost hergestellt. Es ist ratsam, dem Komplex Phosphatdünger zuzusetzen.

      Ihr Volumen sollte sein:

      • Agrofoska - 300 g;
      • Kompost - 2 Eimer.
      Während des ersten Jahres der Buschentwicklung müssen Sie keine Dünger mehr herstellen, aber ab dem dritten Jahr, wenn die in der Grube abgelegten Dünger verwendet werden, ist es ratsam, die folgende Fütterung durchzuführen. Die Düngermenge bleibt gleich. Stellen Sie sicher, dass sie sich in der basalen Zone befinden. Es kann in trockener Form oder als wässrige Lösung eingesetzt werden. Der weitere Verband kann alle 2 Jahre wiederholt werden.

      Wichtig! Am Ende der Vegetationsperiode ist Dünger verboten. Dies führt zu einem intensiven Wachstum der Rebe, wodurch sie vor dem Winter keine Zeit zum Abholzen hat und absterben kann.

      Bodenpflege

      Die Bodenpflege umfasst:

      • Unkraut jäten;
      • Lockerung;
      • Mulchen.
      Unkraut wächst in allen Bereichen gut. Im ersten Wachstumsjahr sind sie insofern gefährlich, als sie dem bewurzelten Busch Nährstoffe und Wasser entziehen. Sie müssen sie daher manuell, mit einer Gartenhacke oder auf mechanisierte Weise entfernen.

      Bei viel Gras 1 Mal in 2-3 Wochen kultivieren. Dies verletzt das Wurzelsystem der Kräuter, schwächt sie und trägt zum Welken bei. Das Lösen muss bis zu einer Tiefe von 5 cm erfolgen, um das Wurzelsystem nicht zu berühren.

      Um das Wachstum von Unkräutern zu verhindern, wird Mulchen angewendet. Außerdem können Sie die Feuchtigkeit nach dem Gießen behalten und das Wurzelsystem vor Schädlingen schützen. Die Schicht sollte mindestens 6 cm betragen.

      Beschneiden

      Das korrekte Beschneiden erfolgt unter Berücksichtigung der Struktur der Buchse. Um alles richtig zu machen, muss klar zwischen Skelettreben und Stiefsöhnen unterschieden werden. Skelettreben werden nicht beschnitten. Sie sollten Substitutionsknoten haben, die 3-4 Augen schneiden. Die Obstreben werden so geschnitten, dass 1-2 Stiefsöhne am fruchtbaren Schützen verbleiben. Unfruchtbare Stiefböcke müssen entfernt werden, um die Nährstoffaufnahme zu verringern. Im Herbst ist es unerlässlich, die Triebe abzuschneiden und die Pflanze vor Schädlingen zu schützen. Wissen Sie? Bei der klassischen Bodenbehandlung wird die Wurzelzone des Weinbergs mit Mulch bedeckt. Obwohl es heutzutage die Meinung gibt, dass Mulch die Trauben schädigt und den Zugang von Sonnenlicht und Wärme blockiert, die die Wurzeln benötigen.

      Kälteschutz

      Gordey-Trauben gehören zu den nicht abdeckenden Rebsorten und vertragen leicht Fröste bis -25 ° C. Da die Winter von Jahr zu Jahr milder werden, kann die Rebe in den meisten Regionen in der Luft überwintern.

      Wenn Sie sich entscheiden, die Reben abzudecken, müssen Sie ein Abdeckmaterial vorbereiten und die Reben vom Gitter entfernen.

      Um die Trauben zu bedecken, müssen Sie diese Schritte befolgen:

      1. Schneiden Sie alle Triebe und Blätter ab, die ihre Funktion erfüllt haben.
      2. Behandeln Sie die Reben mit einer Kupfersulfatlösung, um sie vor Krankheiten zu schützen.
      3. Grabe einen Graben neben dem Busch.
      4. Decken Sie den Boden mit einer Folie ab, um ihn vor Feuchtigkeit zu schützen.
      5. Legen Sie die Reben auf den Boden und bedecken Sie sie mit Stroh oder anderem Abdeckmaterial.
      6. Mit Erde bestreuen.
      Heben Sie die Reben aus dem Unterstand und bringen Sie sie nicht früher als im März zum Gitter zurück. In den nördlichen Regionen wird die Rebe auch im April entfernt, wenn Frost und Schnee drohen.

      Ernte

      Bei sonnigem Wetter ist ab Mitte August Erntezeit. Wenn das Wetter trocken ist, können Sie mit dem Sammeln beginnen. Wenn nicht, warten Sie 1–2 Tage, bis die Cluster vollständig getrocknet sind, was die Haltbarkeit erhöht.

      Die geernteten Trauben dürfen nicht in der Sonne liegen, da die Beeren anfangen, weicher zu werden. Schneiden Sie die Trauben mit Gartenschere und stützen Sie das Bündel mit Ihrer Hand. Halten Sie es nicht am Schwanz, damit die Trauben nicht aus Ihren Händen rutschen. Legen Sie intakte Cluster in eine Schachtel, damit sie nicht eng aneinander liegen. Sie sollten keine beschädigten Beeren haben. Wenn ja, schneiden Sie sie einfach mit einer Schere ab. Wir empfehlen zu lesen, ob es möglich ist, Trauben für den Winter im Gefrierschrank einzufrieren. Im Gegensatz zu Früchten können Trauben nach der Ernte nicht reifen. Entfernen Sie aus den Büschen nur voll ausgereifte Trauben. Wenn Sie sie für einige Zeit aufbewahren möchten, müssen die Kartons mit ihnen in einem belüfteten Raum identifiziert werden. Es muss frei von Schimmel und Mehltau sein. Zwischen den Schubladen muss der Sauerstoffzugang geregelt werden.

      Berücksichtigen Sie bei der Auswahl der Rebsorten für den Anbau die zukünftigen Wachstumsbedingungen, die Abhängigkeit von Düngemitteln und andere Faktoren. Sorte Gordey ist eine der eher unprätentiösen Sorten mit guten Leistungen. Wenn Sie sich dazu entschließen, diese Sorte in Ihrer Region anzubauen, können Sie nach den Grundregeln der Pflege eine gute Ernte erzielen.

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