Der Name der Sorte Golden spiegelt nicht nur die äußere Helle dieser Stachelbeere wider, sondern vermittelt auch die Stimmung, die durch ihren süßen Geschmack und den Honig-Nachgeschmack erzeugt wird. Golden gehört zu den nicht alltäglichen Sorten mit einem so süßen Geschmack, dass die alte Definition von "Nordische Traube" voll und ganz gerechtfertigt ist. Lesen Sie mehr über die Sorte Golden Gooseberry im Artikel.

Grade Eigenschaften

Die beschriebene Sorte hat eine mittlere Reifezeit und zeichnet sich durch kräftige, bis zu 1, 2 m hohe Büsche mit einer wenig verbreiterten Krone und mit seltenen, aber scharfen Stacheln aus. Große oval-runde Beeren an der Außenseite sind mit dichter Haut bedeckt, wenn sie reif sind und eine gelb-orange, goldene Farbe annehmen, unter der sich ein saftiges süßes Fruchtfleisch mit einem Honiggeschmack und einem charakteristischen Stachelbeeraroma befindet. Die durchschnittliche Fruchtmasse beträgt 6 g, wodurch Sie eine gute Ernte aus dem Busch mit einem Gewicht von bis zu 5 kg sammeln können.

Auswahlverlauf

Die Sorte wurde vor etwa einem Vierteljahrhundert von russischen Züchtern in der Stadt Michurinsk am nach ihr benannten Allrussischen Forschungsinstitut für Gartenarbeit hergestellt I. Mitschurina. Konzentriert sich auf mittlere Breiten, hält Frösten bis –25 ° C stand, gefriert jedoch in strengen Wintern.

Vorteile und Nachteile

• Vorteile
• hohe gastronomische Qualitäten von Beeren;
• ihre gute Präsentation;
• dekorative Sträucher;
• Universalität der Verwendung von Früchten;
• großfruchtig;
• hohe Produktivität;
• die Fähigkeit der Frucht, im reifen Zustand nicht aus dem Busch zu fallen;
• Kältebeständigkeit.

• Nachteile
• mangelnde Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge;
• scharfe Stacheln, die die Ernte stören;
• anspruchsvolle Pflege.

Trockenfestigkeit, Frostbeständigkeit, Produktivität

Es hat eine durchschnittliche Winterhärte und verträgt keinen Temperaturabfall unter –25 ° C. Keine Trockenheitstoleranz. Bei einem Feuchtigkeitsdefizit im Boden lässt der Busch seine Eierstöcke fallen. Die im Juli reifenden Beeren haben eine goldene Farbe, einen süßen Geschmack mit Honignoten und ein durchschnittliches Gewicht von 6 g. Die Ausbeute von 1 Busch erreicht 5 kg.

Wissen Sie? Der nächste Verwandte der Stachelbeeren ist die bekannte und beliebteste Johannisbeere, aber die exotischere Kiwi wird oft als "chinesische Stachelbeere" bezeichnet, obwohl es sich um verschiedene Pflanzen handelt.

Zuchtmethoden

Diese Stachelbeersorte kann auf 4 Arten vermehrt werden:

1. Grüne Stecklinge, die im Juni durch Schneiden von Stecklingen von Trieben mit 5 in der aktuellen Saison gewachsenen Knospen ausgeführt werden. Die Stecklinge werden in einem Winkel von 45 ° in den Boden gepflanzt.
2. Herbststecklinge, bei denen im Herbst 0, 2 m lange Stecklinge geschnitten werden und bis Februar an einem kühlen und dunklen Ort aufbewahrt werden. Danach wurzeln sie in Behältern mit Substrat oder in Gewächshäusern. Im Frühjahr werden Stecklinge mit einem etablierten Wurzelsystem an einem festen Platz im Boden gepflanzt.
3. Schichten, für die im Frühjahr die unteren jungen Zweige in flache Furchen gesenkt, festgesteckt und mit Erde bestreut werden. Nach dem Wurzeln werden die Schichten vom Uterusbusch getrennt, gegraben und an einem festen Ort gepflanzt.
4. Die Aufteilung des Busches erfolgt im Herbst während der Verpflanzung des Busches an einen neuen Ort. Das Wurzelsystem ist in diesem Fall in mehrere Teile unterteilt, von denen jeder mehrere starke Wurzeln haben sollte.

Landung

Das Pflanzen von Sämlingen der besprochenen Sorte ist nicht besonders schwierig, erfordert jedoch Sorgfalt und die Einhaltung agrartechnischer Regeln.

Das Timing

Stachelbeeren werden häufiger im Herbst zwischen Ende September und Mitte Oktober gepflanzt. Die Richtlinien für die Auswahl des genauen Pflanzzeitpunkts sind das Ende des Laubfalls und mindestens ein Monat, bevor stabiles kaltes Wetter einsetzt. Im Frühjahr wird das Pflanzen durch die Notwendigkeit erschwert, die Zeit zu verkürzen, bevor der Saftfluss in der Pflanze mit dem Einsetzen einer stabilen täglichen Wärme beginnt.

Wichtig! Wenn im Frühjahr Stachelbeeren nach dem Beginn der Knospung gepflanzt werden, nimmt die Pflanze keine Wurzeln an.

Den richtigen Ort wählen

Goldene Stachelbeeren bevorzugen sonnige Wuchsgebiete, vertragen jedoch leichte Schattierungen. Es ist besser, die Büsche in einem Abstand von mindestens 2 m zu anderen Pflanzen, Zäunen und Gebäudewänden zu pflanzen.

Darüber hinaus ist sicherzustellen, dass:

• Schutz vor starken Winden;
• ausreichende Schneeansammlung im Winter;
• Entfernung des Grundwassers von der Erdoberfläche um mindestens 1 m;
• Bodensäure nicht höher als pH 5, 5;
• Atmungsaktivität fruchtbarer Lehmböden;
• Auswahl eines Ortes, an dem vorher keine Johannisbeeren oder Himbeeren gewachsen sind, die den Boden erschöpfen und ihm die für Stachelbeeren notwendigen Nährstoffe entziehen.

Finden Sie heraus, was zu tun ist, wenn Stachelbeeren nicht blühen und Früchte tragen.

Auswahl und Vorbereitung von Pflanzgut

Zum Anpflanzen werden Jungpflanzen der Sorte Golden im Alter von einem oder zwei Jahren mit einem entwickelten Wurzelsystem ausgewählt, das aus 3 bis 5 verholzten Wurzeln mit einer Länge von 0, 1 m und 2 bis 3 gesunden Trieben mit einer Länge von 0, 3 m besteht Wurzelsystem von Fäulnisspuren. Wenn die Setzlinge transportiert werden sollen, werden ihre Wurzeln in eine Tonmasse eingelegt und dann mit einem feuchten Sackleinen umwickelt.

Landemuster

Stachelbeersetzlinge werden an einem festen Platz wie folgt in den Boden gepflanzt:

1. 2-3 Wochen vor der Landung wird eine Landegrube mit einer Tiefe von 0, 5 m und einem ähnlichen Durchmesser vorbereitet.
2. Während des Grabens der Grube wird die obere fruchtbare Bodenschicht beiseite gelegt.
3. Dann wird diese Schicht mit einem Eimer Humus oder Kompost, 50 g Kaliumsulfat und 70 g Superphosphat gemischt.
4. Die resultierende Mischung füllt die Hälfte der Grube und bildet einen niedrigen Hügel in der Mitte.
5. 2-3 Wochen nach dem Schrumpfen der Grube wird der abgebrochene Hügel wiederhergestellt und die Wurzeln des Sämlings darauf gelegt.
6. Das Wurzelsystem wird mit der restlichen Mischung und Erde bedeckt, wobei der Wurzelhals um 5 cm vertieft wird.
7. Nach leichtem Stopfen wird der Sämling mit einem Eimer Wasser bewässert.
8. Triebe verkürzen sich auf eine Höhe von 3-4 der stärksten Knospen.
9. Werden mehrere Setzlinge auf einmal gepflanzt, so ist ein Abstand von bis zu 1, 5 m zwischen den Reihen von bis zu 2, 5 m einzuhalten.

Um die Feuchtigkeit in der gegossenen Erde um den Sämling zu erhalten, wird sie mit Sägemehl, gehacktem Torf, trockenem Humus oder gemähtem Gras gemulcht.

Merkmale der saisonalen Pflege

Die Pflege von Stachelbeersträuchern erfordert Konstanz in der Handlung, Aufmerksamkeit und Gründlichkeit.

Bodenpflege

Golden ist nicht trockenheitstolerant und erfordert eine regelmäßige Bodenfeuchtigkeit bis zu einer Tiefe von 0, 4 m. Die Häufigkeit der Bewässerung und ihre Intensität werden von den Wetterbedingungen bestimmt. Besonders während der Blüte und der Bildung von Eierstöcken benötigen die Sträucher Feuchtigkeit, aber während der Fruchtreife nimmt die Bewässerungsintensität ab, so dass die Beeren Zuckergehalt erhalten. Dann wird das Bewässern auf die vorherige Intensität zurückgesetzt.

Ende Oktober - November wird vor dem Winter reichlich gegossen, damit die Pflanzen die Wintersaison erfolgreicher überstehen können. Nach jedem Gießen sowie nach Regen wird empfohlen, den Boden zu lockern, um das Auftreten einer Kruste zu vermeiden, die den vollen Luftaustausch im Wurzelsystem stört. Gleichzeitig mit dem Lösen wird das Jäten durchgeführt.

Top Dressing

Stachelbeersträucher reagieren auf Düngemittelbefruchtung und erhöhen auf diese Weise die Produktivität. Während der Vegetationsperiode wird das Top Dressing wiederholt durchgeführt:

1. Zum ersten Mal düngen sie mit dem Aufguss von Kartoffelschalen in einem Eimer mit kochendem Wasser unter Zugabe eines Glases Holzasche. Warme Infusion wird unter den Busch gegossen.
2. In der Blütephase wird die Pflanze mit einer Lösung von Königskerzen, verdünnt in Wasser in einem Verhältnis von 1:10, bezogen auf 10 Liter Lösung pro 1 m², oder mit in Wasser gelöstem Vogelkot in einem Verhältnis von 1:20 gedüngt, der in einer Menge von 5 Litern auf jeweils 1 m² gegossen wird.
3. Während des Abbindens der Früchte wird das oben beschriebene Dressing wiederholt.
4. Beim nächsten, vierten Mal in der Obstwachstumsphase, werden Stachelbeeren mit Wurmkompost gefüttert, von dem ein Glas in einem Eimer Wasser gezüchtet wird und auf einem Tag besteht. Für jeden Busch benötigen Sie 1 Eimer Dünger.
5. Während der Vorbereitung der Pflanze für die Überwinterung erfolgt die 5. Deckbeizung durch Zugabe von 2 Eimern Humus oder Kompost zu jedem Busch.

Prop

Um den Kontakt von Beeren, die an den unteren Zweigen reifen, mit dem Boden zu vermeiden, der zum Verrotten der Früchte führen kann, ist eine Stütze angeordnet. Es besteht aus kleinen Pfosten, die im Boden um den Busch befestigt sind und zwischen denen in einer Höhe von 0, 3 m ein Draht gezogen wird. Es hebt die unteren Zweige über den Boden und schützt die darauf abgelegten Beeren vor dem Kontakt mit feuchtem Boden.

Wissen Sie? Bisher konnten die Züchter mehr als 1, 5 Tausend Stachelbeersorten produzieren.

Beschneiden

Die Sorte Goldene Stachelbeere, die zur Kronenverdickung neigt, wächst im Frühjahr und Sommer sehr frisch. Wachsend verursachen sie einen Mangel an Beleuchtung für sich selbst und benachbarte Zweige, was zu einer Verringerung der Größe von Beeren führt. Darüber hinaus schafft eine übermäßige Verdickung der Krone günstige Bedingungen für die Entwicklung von Schädlingen und Krankheiten. Im Frühjahr wird vor Beginn der Vegetationsperiode und im Herbst vor Beginn der stabilen Kälte beschnitten. Wie bereits erwähnt, werden die Sämlinge unmittelbar nach dem Pflanzen auf eine Höhe von 2-3 gut entwickelten Knospen gekürzt, aus denen sich dann Zweige bilden. Gleichzeitig bilden sich bis zu 5 Basalsprosse (Null).

Im Herbst werden alle ausgetrockneten, durch schlechtes Wetter beschädigten oder erkrankten Äste aus der Pflanze entfernt.

Im nächsten Jahr bleiben 3-4 der am weitesten entwickelten Branchen übrig. Aus Nulltrieben werden Triebe erster Ordnung gebildet. Bis zum Herbst des 2. Lebensjahres sollte der Strauch aus 3 einjährigen, 3 zweijährigen Trieben mit seitlichem Wuchs sowie 3 dreijährigen Zweigen bestehen. In der Folgezeit müssen jedes Jahr 3 alte Triebe entfernt werden, statt 3 junge Triebe wachsen. In der aktivsten Fruchtperiode treten die Triebe im Alter von 6 bis 8 Jahren ein, und Zweige, die älter als 8 Jahre sind, tragen bereits ein Minimum an Früchten, weshalb sie geschnitten werden.

Wintervorbereitungen

Goldene Stachelbeere verträgt niedrige Temperaturen von bis zu –25 ° C. Voraussetzung ist jedoch, dass der Winter schneebedeckt ist. In Gebieten mit wenig schneereichen Wintern, in denen die Temperatur manchmal unter die für diese Teile übliche Temperatur sinkt, müssen Sie dies sicherstellen. Dies gilt insbesondere für Jungpflanzen.

Nach einer Top-Dressing im Herbst mit Kalium, das die Immunität der Pflanzen erhöht, und nach einer Bewässerung mit Wasser und anschließendem Mulchen des Bodens wird die Krone des Busches in einem Bündel gesammelt und mit einem Seil zusammengebunden. Dann wird die Pflanze mit Sackleinen oder Gartenvlies bedeckt.

Krankheiten und Schädlinge

Golden, nicht sehr resistent gegen Krankheiten und Schädlinge, in Verletzung der landwirtschaftlichen Vorschriften oder bei widrigen Wetterbedingungen, kann es ernsthafte Pilzkrankheiten und Schädlingsbefall erleiden. Häufiger ist er krank:

1. Echter Mehltau, der sich auf Laub, Trieben und Beeren bildet, bildet einen hellgrauen Belag, der sich allmählich verdunkelt und schließlich zum Absterben der Pflanze führt. Sie bekämpfen die Krankheit mit Hilfe von "Topaz" oder "HOM".
2. Anthraknose, bei der es sich um eine Pilzkrankheit handelt, bei der graue Flecken auf den Blattoberflächen entstehen, die von braunen Streifen begrenzt sind. Die Behandlung erfolgt mit kupferhaltigen Zubereitungen wie Kupfersulfat.
3. Septoria (weiße Flecken), gekennzeichnet durch das Auftreten brauner Flecken auf den Blättern und Früchten, die sich allmählich aufhellen. Um dieser Pilzkrankheit vorzubeugen und sie zu bekämpfen, wird die Pflanze vor dem Einpflanzen von Knospen und ein Jahrzehnt nach der Ernte mit Bordeaux-Mischung besprüht.
4. Rost Säulen und Becher, auf der Rückseite der Blattoberfläche bilden sich gelbe Kissen und eine braune Beschichtung. Stachelbeeren werden gegen diese Pilzkrankheiten mit Phytosporin behandelt.
5. Mosaic, eine Viruserkrankung, die nicht behandelt werden kann. Der betroffene Busch wird ausgegraben und verbrannt und das Gartenwerkzeug desinfiziert.

Die am aktivsten angegriffene Pflanze:

1. Stachelbeermotte, deren Raupen das Laub vollständig zerstören können. Sie bekämpfen Schädlinge durch Besprühen mit Iskra, Aktellik oder Kinmiks.
2. Blattläuse, deren Kolonien zu einem Verdrehen der Blätter führen, Krümmung von Trieben, die nicht mehr wachsen. Zerstören Sie Blattläuse, indem Sie die Pflanze mit Decis, Iskra oder ähnlichen Insektiziden behandeln.
3. Sägefliege, die Blattplatten isst. Um dem entgegenzuwirken, wird vor der Blüte mit Hilfe von Iskra, Karbofos oder Inta-vira gesprüht.

Um Stachelbeersträucher vor Schädlingen zu schützen, werden sie im Frühjahr vorbeugend mit einer 1% igen Lösung der Bordeaux-Mischung besprüht. Im Herbst werden alle abgefallenen Blätter gründlich gereinigt und der Boden um die Büsche wird gegraben, wodurch sich die Schädlinge und ihre Puppen auf der Oberfläche des Bodens befinden und vor Frost gefrieren.

Ernte und Lagerung

Die Reifung der goldenen Stachelbeeren im Juli ist bei trockenem Wetter am Morgen nach dem Verschwinden des Taus besser, da Feuchtigkeit auf den Früchten die Haltbarkeit beeinträchtigt. Die Beeren reifen zuerst außerhalb des Busches und dann - in seiner Tiefe. Beeren tief in der Krone aufgrund scharfer Stacheln müssen mit Handschuhen gepflückt werden. Stachelbeeren werden in flachen Behältern gesammelt, aus denen es dann unerwünscht ist, sie in andere zu gießen.

Golden zeigt seine bemerkenswerten gastronomischen Qualitäten in einem ausgereiften Zustand. In überreifer Form verliert er die meisten seiner wertvollen Eigenschaften. Daher ist es notwendig, den genauen Zeitpunkt der Ernte zu erfassen.

Unreife Früchte werden normalerweise für den Transport geerntet. Sie werden jedoch nicht mehr in der Lage sein, die Süße zu gewinnen, die sie am Strauch erreichen. Wenn Sie Beeren von den Zweigen entfernen, sollten die Stiele darauf belassen werden.

Aufgrund der dichten Schale können die Früchte der Sorte Golden bis zu einer Woche kühl gelagert werden. Schwer zu berührende und sorgfältig ausgewählte Beeren können die Verbraucherqualitäten im Kühlschrank bei Temperaturen von bis zu + 5 ° C etwa 2 Wochen lang bewahren. Da diese Beeren für das Einfrieren geeignet sind, können sie bis zu 1 Jahr im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Finden Sie heraus, was Sie mit Stachelbeeren für den Winter tun können.

Die Stachelbeersorte Golden, die sich durch hohe gastronomische Qualitäten der Früchte auszeichnet, die mit ihren dekorativen Merkmalen und hervorragenden äußeren Daten des ganzen Busches kombiniert werden, erhebt auf natürliche und recht erfolgreiche Weise in vielen Gärten den Anspruch auf einen Platz in der Sonne. Es kommt in verschiedenen Klimazonen vor, mit Ausnahme extrem frostiger Breiten.