Essbares süßes Geißblatt Maria - die Haupteigenschaften der Sorte

Geißblatt Maria ist eine der besten essbaren Sorten. Es hat eine Reihe von Vorteilen, zieht Gärtner mit seinen großfruchtigen, dekorativen, schmackhaften Früchten und seiner unprätentiösen Pflege an. Beschreibung, grundlegende Eigenschaften, Pflanzempfehlungen und Pflege dieser Kultur sind im Artikel enthalten.

Beschreibung einer Vielzahl von Geißblatt Maria

Bei der Auswahl einer Geißblatt-Sorte sollten Sie zunächst die Reifezeit, die Größe und den Geschmack der Beeren, die Produktivität, die Genauigkeit der Umgebungsbedingungen und die Eignung für den Anbau in einer bestimmten Region berücksichtigen.

Auswahlverlauf

Maria gehört zu den Sorten der Südural-Selektion. Die Mitarbeiter des Süd-Ural-Forschungsinstituts für Gartenbau und Kartoffel (Tscheljabinsk, Russland) haben in den 90er Jahren des letzten Jahrhunderts an seiner Züchtung gearbeitet. Es sollten Sorten für den Uralanbau geschaffen werden. Es wurde durch freie Bestäubung des Kamtschatka-Geißblattes gezüchtet.

Wissen Sie? Geißblatt Holz ist sehr langlebig. Früher wurde es zur Herstellung von Schuhnägeln und Rechenzähnen verwendet.

Aussehen, Eigenschaften der Beeren, Reifezeit, Ertrag

Die Sträucher werden mittelgroß und nicht zu weitläufig. Die Triebe sind mittelgroß und leicht pubertierend. Die Blätter sind klein, dunkelgrün gefärbt. Die oberste Blattplatte ist matt, hat eine leichte Pubertät.

Die Reifung der Beeren erfolgt Mitte Früh - Mitte Juni. Zum ersten Mal trägt die Pflanze im zweiten Jahr nach dem Pflanzen Früchte. Die Früchte sind groß und wiegen 0, 9 g. Sie haben eine längliche ovale Form, die Haut ist knollenförmig, dünn, dunkelblau. Das Fruchtfleisch zeichnet sich durch Zartheit, süßen Geschmack und Aroma aus.

Geißblattfrüchte enthalten 5 bis 10% Zucker, 1, 5 bis 4, 5% organische Säuren und 0, 8% Pektin. Sie enthalten Vitamin C, Beta-Carotin, Thiamin, Riboflavin, Folsäure, Kalium, Kupfer, Jod. Die Produktivität der Sorte beträgt 2–2, 5 kg pro Strauch. Die Beeren hängen nach langer Reife an den Zweigen und zerbröckeln nicht.

Vor- und Nachteile der Sorte

  • Gärtner und Gärtnerinnen, die bereits Erfahrung mit dem Anbau von Geißblatt Mary hatten, haben in ihren Bewertungen solche positiven Eigenschaften festgestellt:
  • ausgezeichneter Fruchtgeschmack;
  • Fähigkeit der Beeren, den Transport gut zu vertragen;
  • Unwillen der Früchte zu fallen;
  • Kompaktheit des Gebüschkranzes;
  • erhöhte Frostbeständigkeit;
  • gute Verträglichkeit von Trockenperioden, Hitze;
  • hohe Produktivität;
  • dekoratives Aussehen.

Wichtig! In der Sorte wurden keine Mängel festgestellt.

Landtechnik

Mit Geißblatt erzielen Sie hohe und qualitativ hochwertige Erträge, wenn Sie einen guten Standort wählen, die Pflanztechnik beobachten und regelmäßig pflegen.

Sitzplatzwahl

Für Geißblatt müssen Sie einen Standort wählen, der den ganzen Tag in der Sonne liegt. Im Schatten wachsende Sträucher haben geringere Erträge, ihre Früchte sind klein und sauer. Der Ort, an dem die Beerenkultur wächst, sollte vor Zugluft geschützt werden. Die optimale Platzierung auf dem Gelände erfolgt in der Nähe eines festen Zauns.

Da Geißblatt in Feuchtgebieten nicht wächst, ist darauf zu achten, dass das Grundwasser vor dem Pflanzen nicht näher als 1, 5 m an die Bodenoberfläche kommt. Leichter, gedüngter oder sandiger Lehm mit schwach saurer oder neutraler Reaktion gilt als der beste Boden für Geißblatt. Sandiges und sumpfiges Land ist für diese Beerenernte nicht geeignet.

Landung und Pflege

Geißblatt wird mit ein bis zwei Jahre alten Sämlingen gepflanzt, die durch Stecklinge bewurzelt sind. Sie sollten sie in einem spezialisierten Gartengeschäft oder einem gut etablierten Kindergarten kaufen.

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So verpflanzen Sie Geißblatt an einen neuen Ort: optimale Methoden und Zeit

Pflanzenmaterial sollte gesund ausgewählt werden, mit einem Stamm von bis zu 1, 5 m Höhe, entwickelten Wurzeln, einem Wurzelhals ohne Wucherungen und Flecken.

Die Landung kann im Frühjahr (Mitte April) oder Herbst (in den ersten zehn Tagen des Oktobers) erfolgen. Es ist wichtig, nicht zu spät mit dem Einpflanzen von Sämlingen in den Boden zu kommen.

Im Frühjahr sollten Sie rechtzeitig vor Beginn des Saftflusses sein, da nach Beginn der Vegetationsperiode gepflanztes Pflanzgut nicht gut wurzelt und häufig schmerzt.

Im Herbst ist es auch wichtig, die empfohlenen Termine einzuhalten, damit die Pflanze Zeit hat, sich vor dem Einsetzen des Frostes anzupassen.

Während der Frühjahrspflanzung müssen Sie sich ab Oktober um die Vorbereitung des Platzes kümmern. Es ist wichtig, das Unkraut zu säubern, Ablagerungen zu pflanzen und auf dem Bajonett einer Schaufel zu graben. Die Pflanzgruben können 1, 5 bis 2 Wochen vor dem Pflanzen der Sämlinge vorbereitet werden. Sie sollten in der Größe 40 × 40 × 40 cm hergestellt werden.

Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte 1, 5 bis 2 m, zwischen den Reihen 2 bis 3 m betragen.Der aus den Gruben entnommene Boden muss mit Humus oder Gülle (10 bis 12 kg), Doppelsuperphosphat (100 g) und Kaliumsulfat gemischt werden (30 g), Holzasche (300 g).

Das Einpflanzen von Setzlingen ist erforderlich, wobei diese Technologie zu beachten ist:

  1. Bilden Sie am Boden der Grube einen Hügel aus gedüngtem Boden.
  2. Legen Sie die Wurzeln des Keimlings darauf und verteilen Sie sie gleichmäßig.
  3. Füllen Sie das Loch mit dem restlichen Boden.
  4. Trampeln.
  5. Gießen, 10 Liter Wasser ausgeben.
  6. Bedecken Sie die stielnahe Zone mit einer Schicht Mulch, Torf und Humus.

Beim Einpflanzen von Geißblatt muss der Wurzelhals um 5 cm vertieft werden.

Die Pflege von gepflanztem Geißblatt ist nicht belastend, selbst für Menschen, die sich nicht im Garten auskennen, wird es nicht schwierig sein. Diese Kultur braucht Bewässerung, Top Dressing, Beschneiden, Lockern, Jäten und Mulchen des Stammkreises.

Wie oft und wie reichlich befeuchtet werden muss, hängt von den Witterungsbedingungen ab. Bei normalem Niederschlag ist 1-2 Gießen pro Woche ausreichend. In trockenen Perioden musste die Feuchtigkeitsmenge erhöht werden. Der ungefähre Wasserverbrauch für einen ausgewachsenen Strauch beträgt 10 Liter. Damit die Feuchtigkeit nicht schnell verdunstet, sondern bis zum Wurzelboden reicht, muss die Befeuchtung morgens oder abends erfolgen, wenn keine sengende Sonne scheint.

Am Tag nach dem Gießen oder dem Niederschlag müssen Sie den Rumpfkreis lockern. Dies vermeidet die Bildung von Krusten auf der Bodenoberfläche und verbessert die Feuchtigkeits- und Luftleitfähigkeit der Erde. Das Verfahren muss sorgfältig durchgeführt werden, um das Wurzelsystem der Sträucher in den oberen Schichten des Bodens nicht zu beschädigen.

Um eine starke Verstopfung des Standortes, die Entstehung von Krankheiten und das Eindringen von Schädlingen zu verhindern, ist es notwendig, regelmäßig Unkraut zu entfernen. Obligatorische Entfernung von Unkräutern mit Wurzel, da sie sich schnell erholen.

Wenn es nicht möglich ist, das Geißblatt häufig zu pflegen, können Sie durch Verringern der Anzahl der Bewässerungen, Lockerungen und Unkräuterungen die stammnahe Zone mit einer Schicht Mulch aus Stroh, gemähtem Gras, Torf, Sägemehl und Humus bedecken. Sie sollte 3-4 cm hoch sein, Mulch hält die erforderliche Feuchtigkeit im Boden aufrecht und hemmt das Wachstum von Unkraut.

Um die Anzahl der Früchte zu erhöhen, ihre Qualität zu verbessern und Pflanzen zu stärken, können Dünger ausgebracht werden. Für Geißblatt reichen zwei Spitzenverbände - im Frühjahr und Herbst. Zum ersten Mal werden stickstoffhaltige Düngemittel oder komplexe Gemische eingeführt.

In der zweiten - Phosphor- und Kaliumkomplexe (Superphosphat - 30 g / m², Kaliumsalz - 20 g / m²) sowie Holzasche. 3 Jahre nach dem Einpflanzen wird mit dem regulären Dressing begonnen. Zuvor wird die Anlage über genügend Substanzen verfügen, die in der Landegrube abgelegt wurden.

Wichtig! Es lohnt sich nicht, jährlich organische Düngemittel hinzuzufügen. Für Geißblatt reicht die Fütterung mit Humus, verfaultem Kompost im Abstand von 3-4 Jahren.

Bestäubungsmerkmale

Geißblatt Mary ist, wie die meisten Sorten, selbst unfruchtbar. Um regelmäßige und reichliche Ernten zu erzielen, sollten in unmittelbarer Nähe des Gartens 2-3 weitere Sorten gepflanzt werden. Die besten Bestäuber für Maria sind Gorlinka, Amazonas.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Als Gärtner, die die Sorte Maria anbauen, wird sie bei richtiger Landtechnik nicht durch Krankheiten und schädliche Insekten geschädigt.

Wenn auf der Baustelle zuvor Krankheitsausbrüche oder Parasitenbefall festgestellt wurden, lohnt es sich, auf vorbeugendes Sprühen zurückzugreifen:

  • gegen Pilzinfektionen - "Fitosporin", "Alirin" (gemäß den Anweisungen);
  • gegen die Packungsbeilage - "Biotlin", "Bitoxibacillin", "Actara", "Fufanon";
  • gegen Blattläuse, Zecken und Schuppeninsekten - "Actellikom", "Fitovermom";
  • gegen die Fingerfliege - "Karbofos".

Das Vorhandensein von Pilzinfektionen wird durch Flecken unterschiedlicher Farbe auf dem Laub angezeigt, auf denen Pilzsporen im Laufe der Zeit sichtbar sind - schwarze Punkte, grauer Flaum. Sie können herausfinden, dass sich eine Blattmotte durch zu einer Röhre verdrehte Blätter auf einer Pflanze niedergelassen hat.

Blattläuse verursachen, dass sich Blätter kräuseln und fallen. Dieses kleine Insekt befindet sich auf der unteren Blattplatte.

Die schädliche Wirkung anderer saugender Insekten wie Zecken und Schuppen führt ebenfalls zum Austrocknen, Vergilben und Abfallen von Laub. Der erste Schädling bedeckt die Pflanze mit einem dünnen Spinnennetz. Die zweite - befindet sich am Stiel. Er hat eine harte Schale. Fingerfly-Raupen führen zu Verdunkelung, Faltenbildung und fallenden Beeren sowie zu einem starken Rückgang der Straucherträge.

Krone zuschneiden und formen

Geißblattschnitt ist ein obligatorisches und wichtiges Verfahren. Es ist notwendig, die Entwicklung von Infektionen zu verhindern, die Fruchtbildung und die Fruchtqualität zu verbessern. Es sollte im Frühjahr - vor dem Eintritt in die Vegetation und im Herbst - nach der Ernte der Früchte durchgeführt werden. Im Frühjahr werden kranke, deformierte, beschädigte, trockene Äste, die in der Krone wachsen, entfernt.

Im Herbst werden aus den Sträuchern fruchttragende Zweige geschnitten, die 5 Jahre alt sind, sowie Zweige, die die Kronenverdickung verursacht haben. Der Schnitt sollte mit einem scharf desinfizierten Gartenwerkzeug durchgeführt werden. Die Schnitte müssen mit Kupfersulfat behandelt und mit garden var oder RanNet überstrichen werden. Dies verhindert, dass Insekten und Infektionen in die Pflanze gelangen.

Überwintern

Geißblatt hat eine hohe Winterhärte. Es übersteht problemlos 50-Grad-Fröste und hält Rückfrösten bis zu -7 ° C stand. Deshalb braucht sie keinen Schutz. Die Vorbereitung auf den Winter besteht darin, die Baustelle zu reinigen und zu graben, Kali- und Phosphordünger herzustellen und zu beschneiden. Wenn der Herbst trocken ist, müssen Sie eine Wasserladung durchführen. Außerdem sollten Sträucher vor Nagetieren geschützt werden, indem sie mit Fichtenzweigen bedeckt werden.

Video: Wintergeißblattzubereitung

Ernte und Transport der Ernte, Haltbarkeit der Beeren

Das fruchtbare Geißblatt hält 1, 5–2 Monate an. Beeren werden mehrmals geerntet. Die erste Ernte erfolgt, wenn ein Teil der Frucht die in der Beschreibung angegebene Größe und das angegebene Gewicht erreicht, blau wird und süß wird. Die Beeren werden von Hand gepflückt, vorsichtig vom Stängel getrennt und in einem kleinen Behälter im Volumen abgelegt. Wenn die Früchte verarbeitet werden, können sie sich schneller ansammeln, indem sie auf den unter dem Busch liegenden Stoff drücken.

Wissen Sie? Geißblatt ist in Japan besonders beliebt. Sie nennen es "Haskap", sie machen Wein, Pastille und sogar Pasta auf ihrer Basis.

Die Lagerung von Geißblatt erfolgt unter kalten Bedingungen. Die Haltbarkeit der Beeren ist gering - bis zu 5 Tagen. Um die Früchte länger zu halten, können sie getrocknet oder eingefroren werden. In gefrorener Form können Früchte das ganze Jahr über in getrockneter Form gegessen werden - zu zweit. Nach dem Auftauen verlieren die Beeren nicht ihre Form, ihren Geschmack und ihre vorteilhaften Eigenschaften.

Aus Geißblatt wird aromatische Marmelade gewonnen, die etwas nach Kirsche schmeckt, sowie leckeres Kompott, Marmelade, Saft, Smoothies. In Getränken passt die Beere gut zu Erdbeeren. Wenn die Früchte transportiert werden müssen, sollten sie sofort für den Transport in Behältern gesammelt und dann schnell an einen kühlen Ort gebracht werden.

Zusammenfassend stellen wir fest, dass die Sorte Geißblatt-Maria gut für den Anbau in Sommerhäusern und auf Haushaltsgrundstücken geeignet ist. Es verursacht nicht viel Ärger und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Mit nur minimaler, aber regelmäßiger Pflege können Sie 20 bis 30 Jahre lang jedes Jahr leckere und gesunde Beeren erhalten.

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