Essbares Geißblatt Volkhova - die Haupteigenschaften

Nützliche Geißblattbeeren sind auf dem heimischen Markt beliebt. Sie werden zur Herstellung von Tinkturen, Kompott oder Konserven verwendet. Die Volkhov-Sorte, auf die im Artikel eingegangen wird, ist anspruchslos in der Pflege, so dass ihr Anbau für die Sommerbewohner keine Schwierigkeiten bereitet.

Beschreibung der Sorte von Geißblatt Volkhov

Äußerlich weist die Geißblattsorte Wolchow keine wesentlichen Unterschiede zu ihren Gegenstücken auf. Der Hauptort des Pflanzenwachstums ist der Nordwesten Russlands. Manchmal findet man diese Art im Süden des Landes.

Diese Kultur hat eine Vielzahl von Vorteilen, so dass ihre Beliebtheit jährlich zunimmt.

Auswahlverlauf

Die Volkhov Geißblattsorte wurde von Leningrader Züchtern gezüchtet. Der Vorläufer ist die Sorte Pavlovskaya: Es waren ihre Samen, die als Grundlage für die Schaffung der fraglichen Kultur herangezogen wurden. In der Pflanze, in der sie angebaut wurden, wurden Zuchtarbeiten durchgeführt. Vavilova, das sich in St. Petersburg befindet. 1999 wurde die Sorte in das Register der Russischen Föderation aufgenommen. Der Name der Sorte stammt vom Fluss Magus, der auf dem Territorium des Leningrader Gebiets fließt.

Wissen Sie? Weltweit gibt es mehr als 200 Geißblatt-Sorten.

Aussehen und Eigenschaften von Beeren

Volkhovs Geißblattpflanzen haben eine ovale Krone. Die Höhe des Busches variiert zwischen 1, 5 und 2 m. Die Triebe sind aufrecht und mit einer großen Menge Haufen bedeckt. Breite ovale Blätter haben eine dunkelgrüne Tönung. Diese Art von Geißblatt ist sehr resistent gegen Krankheiten und Schädlinge.

Die Hauptmerkmale der Beere:

  • helle blaue Tönung;
  • längliche Form und Spitze ohne scharfe Kanten;
  • das durchschnittliche Gewicht des Fötus beträgt 0, 7 g;
  • das Fruchtfleisch ist dicht;
  • Beerenlänge - 2 cm;
  • Der Geschmack ist süß und sauer, ein bisschen wie Erdbeeren.

Das Aroma von Beeren ist angenehm.

Die chemische Zusammensetzung pro 100 g des Produkts ist wie folgt:

  • 19% Feststoffe;
  • 8, 4% Zucker (davon 2% Fructose);
  • Vitamin C - 77 mg;
  • Vitamin P - 1035 mg;
  • Provitamin A - 0, 5 mg;
  • Vitamin B1 - 3 mg;
  • Vitamin B9 - 10 mg.

Die Geißblattsorte Volkhov zeichnet sich durch Reifedaten in der Mitte der Reife aus. Die Beeren reifen Mitte Juni (vom 17. bis 22. Juni). Eine Woche später reifen die Früchte, wenn sie in der Moskauer Region angebaut werden. Die Ertragseigenschaften sind durchschnittlich. Von jedem Busch sammeln die Bauern bis zu 2 kg Beeren. Wenn der Sommerbewohner nicht vergisst, den Boden, in dem die Büsche wachsen, regelmäßig zu befeuchten, kann der Ertrag von 1 Pflanze 3–3, 5 kg erreichen.

Wichtig! Geißblattfrüchte werden als choleretisches und entzündungshemmendes Mittel verwendet. Sie tragen auch dazu bei, die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verhindern.

Vor- und Nachteile der Sorte

  • Basierend auf der Beschreibung werden die folgenden kulturellen Vorteile berücksichtigt:
  • Unprätentiös gegenüber den Wachstumsbedingungen.
  • Das Vorhandensein nützlicher Komponenten in der Zusammensetzung.
  • Angenehmer Fruchtgeschmack.
  • Anspruchslos beim Verlassen.
  • Anwendungsmöglichkeit in der Schulmedizin.
  • Komfortable landwirtschaftliche Bedingungen.
  • Die Nachteile der Sorte sind:
  • Mangel an Selbstfertilitätsmerkmalen.
  • Kleine Abmessungen von Beeren.
  • Die ersten 2-3 Jahre geringer Ertrag.

Landtechnik

In der Landtechnik ist die Sorte Wolchow unprätentiös. Ein Gärtner kann es in allen Regionen anbauen. Es ist notwendig, einen Ort zu wählen, an dem sich die Pflanze wohlfühlt. Folgen Sie auch dem optimalen Landemuster.

Wissen Sie? Nur blaue oder schwarze Beeren gelten als essbar. Rote Früchte sind gesundheitsschädlich, weil sie giftig sind.

Sitzplatzwahl

Für den Anbau von Geißblatt eignen sich windgeschützte Parzellen. Brauche nahrhaften Boden. Wählen Sie einen Standort, der von der Sonne beleuchtet wird. Denken Sie daran, dass nur der Boden des Busches ständig im Schatten liegen sollte. Wolchow-Geißblattsträucher können nicht in sandige Böden gepflanzt werden. Feuchtgebiete sollten ebenfalls vermieden werden. Die Grundwassertiefe sollte ca. 3-4 m betragen.

Landung und Pflege

Der stufenweise Vorgang des Pflanzens im Herbst sieht wie folgt aus:

  1. Aufgrund der Höhe der Büsche werden sie in einem Abstand von 3 m voneinander gepflanzt.
  2. In das Loch, dessen Größe 60 × 70 cm beträgt, werden 1 kg Asche, 10 kg Kompost und 200 g Superphosphat gegossen.
  3. Gießen Sie ein Loch mit 20 Litern warmem Wasser.
  4. Wenn das Wasser absorbiert ist, wird ein Schössling in das Pflanzloch gelegt, seine Wurzeln werden geebnet, es wird mit Erde bestreut und verdichtet.
  5. Gießen Sie 10 Liter Wasser ein.
  6. Der Wurzelteil wird gemulcht, so dass Feuchtigkeit im Boden verbleibt.

In der heißen Jahreszeit und während der Beerenbildung sollte reichlich gegossen werden. Jede Woche werden 10 Liter Wasser unter 1 Pflanze gegossen. In anderen Fällen ist eine moderate Bewässerung erforderlich, die im Abstand von 2 Wochen durchgeführt wird - 15 Liter Wasser werden unter jeden Strauch gegossen. Nach dem Gießen müssen Sie den Boden lockern und Unkraut entfernen. Bei diesen Verfahren müssen Sie vorsichtig sein, da die Wurzeln von Wolchows Geißblatt nahe an der Erdoberfläche liegen. Die Kultivierungstiefe sollte nicht mehr als 7 cm betragen.

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Top Dressing ist wie folgt:

  • im zeitigen Frühjahr wird jeder Busch mit 10 l einer Stickstofflösung (200 g pro 10 l Wasser) bewässert;
  • Wenn die ersten Blätter auf den Büschen erscheinen, müssen Sie sie mit einer Harnstofflösung (200 g pro 5 Liter Wasser) gießen. 20 l werden auf 1 m² gegossen;
  • Während der Fruchtbildung wird mit einer Lösung aus Holzasche (2 kg pro 20 l Wasser) gewässert. Unter jede Pflanze werden 5 l gegossen;
  • Im Herbst, Ende September, wird die Baustelle mit einer Lösung aus Superphosphat und Kaliumnitrat (200 g jeder Droge pro 10 Liter Wasser) bewässert. 20 l werden auf 1 m² abgefüllt.

Bestäubungsmerkmale

Die Geißblatt-Sorte Wolchow gehört zu den selbstunfruchtbaren Kulturen, daher werden immer andere Sorten daneben gepflanzt, die als Bestäuber fungieren.

Die wirksamsten Kulturarten sind:

  • Amphore
  • Azure
  • Pavlovskaya.

Die Pflanze wird nicht von Bienen bestäubt. Die Bestäubung erfolgt durch Hummeln und andere Fluginsekten. Wichtig! Geißblatt kann nicht nur zur Vorbereitung gesunder Winterernten angebaut werden - diese Pflanze wird häufig als Hecke in den Parzellen verwendet.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Basierend auf den Bewertungen ist die Volkhov-Sorte resistent gegen Krankheiten und Parasiten. Da es in jeder Kultur Ausnahmen gibt, können Blattläuse und Geißblattgoldfische Büsche dieser Art befallen sein.

Wenn Sie bei der Untersuchung der Büsche Anzeichen von Blattläusen (Löcher in den Blättern, kleine Insekten auf der Innenseite der Blattplatte) festgestellt haben, müssen Sie sofort damit beginnen, den Parasiten zu beseitigen. Zuerst werden die betroffenen Teile des Busches geschnitten und verbrannt. Anschließend werden die Pflanzen mit einer Kupfersulfatlösung (20 g pro 5 l Wasser) besprüht.

Gegen den Geißblattgoldfisch wird eine Homa-Lösung verwendet (50 g pro 5 l Wasser). Das Sprühen erfolgt im Abstand von 20 Tagen.

Krone zuschneiden und formen

Die ersten 2-3 Jahre nach dem Pflanzen ist es nicht erforderlich, Geißblattbüsche zu beschneiden. Für junge Büsche ist dies Stress, der ein langsames Wachstum hervorrufen kann. Der Schnitt sollte nur im Herbst erfolgen. Dabei werden von Schädlingen befallene und von den Kronentrieben befreite trockene Äste entfernt. Es ist auch notwendig, die Krone zu verdünnen und 1/3 der Triebe zu entfernen. Zur Verjüngung schneiden Pflanzen alte Zweige ab - junge werden in der nächsten Saison wachsen.

Überwintern

Die Geißblattsorte Wolchow weist eine hohe Frostbeständigkeit auf. Die Anlage hält einer Abkühlung auf –40 ° C stand. Blätter und Blüten bleiben erhalten, wenn die Temperatur –8 ° C nicht überschreitet. Eine solche Resistenz ist nur bei erwachsenen Sträuchern zu beobachten, daher müssen die Pflanzen für die ersten 5 Jahre auf die Überwinterung vorbereitet werden.

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Wenn die durchschnittliche Lufttemperatur pro Woche + 3 ° C beträgt, müssen die Büsche für den Winter geschützt werden. Aus abgefallenen Blättern oder Humus eine Schicht von 20 cm machen. Sie können auch eine zusätzliche Schicht Mulch herstellen: Die Höhe sollte 15 bis 20 cm betragen. Erwachsene Sträucher benötigen für den Winter keinen Schutz - eine Schneeverwehung schützt sie. Wenn sich in der Nähe der Pflanze kein Schnee angesammelt hat, schütten Sie ihn selbst ein.

Ernte und Transport der Ernte, Haltbarkeit der Beeren

Wenn die Beeren blau werden, ist dies kein Indikator für ihre Reife. Warten Sie 7-10 Tage, bis sie Saft und Süßigkeiten bekommen. Legen Sie danach ein Tuch oder eine Folie unter den Busch und schütteln Sie den Busch. Reife Früchte fallen auf die Streu und müssen dann in den Behälter gegeben werden. Das Produkt in einer dünnen Schicht verteilen, da es sonst zerdrücken kann.

Die Haltbarkeit der Beeren beträgt 2 Wochen.

Die Haltbarkeit der Beeren ist nicht hoch, deshalb ist es besser, sie einzufrieren, als ihren Geschmack und Nutzen zu genießen. Aufgrund der niedrigen Leistungsindikatoren ist es unmöglich, Produkte über große Entfernungen zu transportieren.

Wachsende Geißblatt-Sorten Volkhov kann man nicht als schwierig bezeichnen. Erfahrene Gärtner und Anfänger können sich auf dieses Verfahren einlassen. Nach 2-3 Jahren nach dem Pflanzen können Sie leckere und gesunde Beeren essen, die zur Vorbereitung der Winterkonservierung verwendet werden können.

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