Essbares Geißblatt Tomichka: Merkmale der Sorte, Merkmale des Anbaus

Geißblatt ist eine relativ neue Obst- und Beerenpflanze in Russland. In den letzten zehn Jahren hat es in den nördlichen Regionen des Landes an Beliebtheit gewonnen, da es dort wächst und Früchte trägt, wo andere Kulturen entweder nicht überleben oder keine guten Erträge bringen. Eine der beliebten Sorten ist Tomichka.

Sortenbeschreibung

Tomichka, eine Kamtschatka-Beere, ist bei Liebhabern dieser Kultur beliebt. Die Beeren sind schmackhaft und gesund, die Kultur ist unprätentiös in der Pflege, man kann den Garten mit Sträuchern dekorieren. Tomichka ist unter anderen Werken auf dem Gelände gut etabliert. Wichtig! Essen Sie keine Beeren aus wilden Büschen, sie können giftig sein. Essbar nur blaue und lila Früchte. Rot und Orange sind gefährlich für die menschliche Gesundheit.

Auswahlverlauf

Diese Sorte erhielt bereits 1987 ein Zertifikat. Die Züchter begannen 1984 damit. IK Gidzyuk und Z. I. Luchnik leiteten das Projekt. Auf Basis der Samen der Elite-Sorte Turchaninova wurde eine neue Geißblatt-Hybride entwickelt. Die Arbeiten wurden in der Region Tomsk auf dem Territorium des Instituts für Gartenbau durchgeführt. M. A. Lisavenko auf den Bakchar-Plantagen. Die Sorte Tomichka gehört zur sibirischen Selektion. Es ist bekannt für gute Produktivität, frühe Reifung, schmackhafte Beeren, universelle Verwendung.

Aussehen, Eigenschaften der Beeren, Reifezeit, Ertrag

Der Strauch ist von mittlerer Höhe bis 180 cm, rundlich, dicht, weitläufig. Die Blätter sind groß, sattgrün, oval, länglich mit einem scharfen Ende. Die Blüten sind hellgrün. Beeren in Form eines Tropfens oder eines Zylinders, die Oberseite der Früchte ist eingedrückt. Groß, bis zu 2, 5 cm lang und etwa 1 g schwer. Die Farbe ist lila, fast schwarz mit wachsartiger Beschichtung.

Die Schale ist dünn, mit Knollen, das Fleisch ist weich. Es schmeckt süß mit einer sauren Note und einem leichten Aroma. Beeren sind sehr nützlich, sie sind kalorienarm (in 100 g frischen Beeren - ca. 30 kcal), sie enthalten viele Proteine ​​und Fette, Vitamin C- und B-Vitamine, Ballaststoffe sowie Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium und Phosphor.

Tomichka frühe Reifezeit. Die Frucht beginnt Anfang Juni, wenn sich beispielsweise Himbeeren noch in der Blüte befinden. Die Beeren reifen allmählich, so dass Sie sie mehrmals pflücken müssen, wenn sie reifen. Die durchschnittliche Produktivität von 2 bis 2, 5 kg pro Strauch und Saison liegt nach einigen Berichten bei 3, 5 kg.

Vor- und Nachteile

Tomichka hat Vor- und Nachteile.

  • Grade vorteile:
  • hohe Winterhärte, laut Gärtnern verträgt die Pflanze Temperaturen bis –50 ° C, die Wurzeln erstarren bei –40 ° C und die Knospen, Blüten und Eierstöcke halten –8 ° C stand;
  • hervorragende Immunität gegen Parasiten und Krankheiten;
  • universelle Beeren - geeignet für die Konservierung, Einfrieren, Trocknen, gut verträglicher Transport;
  • Sträucher dieses Geißblattes werden aktiv zur Dekoration des Gartens verwendet;
  • Anspruchslos in der Pflege, kann auch auf Lehmboden Früchte tragen;
  • trägt etwa 30 Jahre lang Früchte an einem Ort.

  • Die Nachteile sind:
  • schnelles Schütten von Früchten nach dem Reifen;
  • schlechte Dürreverträglichkeit;
  • erfordert zusätzliche Bestäubungspflanzen.

Landtechnik

Für eine gute Ernte und gesunde Bepflanzung ist es notwendig, den richtigen Pflanzort zu wählen, zu wissen, wie man Setzlinge auswählt und pflanzt, wie man die Pflanze pflegt.

Wissen Sie? Die Europäer betrachteten Geißblattbüsche als Symbol für reine und ewige Liebe.

Einen Landeplatz auswählen

Der Standort sollte einen guten Zugang zum Sonnenlicht haben, jedoch ohne Zugluft. Der Boden wird mit einem neutralen pH-Wert benötigt, gut durchlässig, locker. Der Grundwasserspiegel muss mindestens 1 m über dem Boden liegen.

Sandiger oder lehmiger Boden ist ideal. Es sollte bedacht werden, dass Geißblatt feuchten Boden liebt, aber ohne Stagnation von Wasser, sonst verfaulen die Wurzeln und der Busch stirbt, so dass der Landeplatz leicht geneigt sein kann.

Landung und Pflege

Aufgrund des frühen Abschlusses des Anbauprozesses kann Geißblatt von Ende August bis zum zweiten Jahrzehnt im November gepflanzt werden.

Damit die Pflanzung nicht enttäuscht, müssen Sämlinge in speziellen Farmen gekauft werden. So werden Sie sicher sein, dass die Sämlinge wirklich zur Sorte passen. Ideal zum Einpflanzen sind 2-jährige Jungpflanzen mit einer Höhe von bis zu 40 cm, mindestens zwei kräftigen Trieben und gesunden verzweigten Wurzeln. Wissen Sie? Wein aus Geißblatt ist in seinen nützlichen Eigenschaften gleichbedeutend mit Rotwein.

Angesichts der Tatsache, dass Sträucher in den ersten Lebensjahren das Wurzelsystem vergrößern, gelten beim Pflanzen verschiedene Regeln:

  1. Vor dem Einpflanzen muss eine Nährstoffmischung zum Einpflanzen vorbereitet werden. Mischen Sie dazu einen Eimer Humus oder Kompost mit der Hälfte der ausgegrabenen Erde, geben Sie 100 g Kaliumsalz und 100 g doppeltes Superphosphat hinzu und geben Sie 1 EL hinzu. Holzasche.
  2. Graben Sie die Löcher 50 × 50 cm in einem Abstand von mindestens 150 cm aus.
  3. Füllen Sie sie zur Hälfte mit Nährstoffmischung, gießen Sie Wasser.
  4. Sämlinge senkrecht anordnen, Wurzeln begradigen, mit Erde bedecken, verdichten, wässern. Nach dem Absinken mehr Erde hinzufügen.
  5. Angesichts der Bodenschrumpfung sollte die Halswurzel nicht mehr als 4 cm unter der Erde liegen.
  6. Machen Sie Stammgräben, gießen Sie Wasser gut.
  7. Tragen Sie eine Schicht Mulch auf, die mindestens 5 cm von Humus, Sägemehl oder Stroh entfernt ist.

Da die volle Fruchtbildung in Tomichka im vierten Jahr nach dem Pflanzen beginnt, ist es in den ersten 2 Jahren erforderlich, die Pflanzen gut zu gießen, den nicht sehr tiefen Boden zu lockern, Unkraut zu beseitigen und beschädigte Zweige zu beschneiden. Wichtig! Im Gegensatz zu anderen Strauchpflanzungen muss das Geißblatt nach dem Pflanzen nicht beschnitten werden. Dieses Verfahren verlangsamt das Wachstum und die Entwicklung der Pflanze.

Ab dem dritten Jahr nach der Aussaat müssen im zeitigen Frühjahr und Anfang September organische und stickstoffhaltige Düngemittel ausgebracht werden - etwa 100 g Holzasche pro Strauch. Mineraldüngendes Geißblatt ist nicht sehr gern.

Bestäubungsmerkmale

Geißblatt ist eine selbstunfruchtbare, fremdbefruchtende Pflanze, daher müssen mehrere verschiedene Sorten zusammen mit Tomichka gepflanzt werden . Für sie sind die Bestäuber hervorragend - Pavlovskaya, Blue Spindle, Cinderella, Bakcharskaya und Bluebird. Schwarze Johannisbeeren können auch neben Geißblattbüschen angebaut werden.

Schädlings- und Krankheitsbekämpfung

Sorte Tomichka hat eine hohe Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge und kann gelegentlich von Blattläusen befallen werden. Angesichts der Tatsache, dass andere Geißblattarten sowie verschiedene Obst- und Beerensorten in der Nähe wachsen, ist es jedoch erforderlich, die wichtigsten Gesundheitsrisiken von Tomichki zu kennen.

Schädlinge:

  1. Saugen - Geißblattlaus, Scutellum und Zecke. Ein Zeichen dieser Insekten ist Gelbfärbung, Verformung und Herabfallen der Blätter.
  2. Blattfressender Blattwurm, Bergmann, Persische Motte, Sägewespe und Geißblattwanze. Wenn sie in den Blechplatten erscheinen, bilden sich Löcher, und die Blätter kräuseln sich zu einer Röhre.
  3. Fingerfly - beeinflusst die Frucht, sie runzelt die Stirn und fällt.

Krankheit

  1. Pilz - werden durch verschiedene Flecken auf Blattspreiten und Trieben bestimmt.
  2. Viral - manifestiert sich durch Färben des Blattes in bunten Farben.
Wichtig! Wird eine Buschinfektion mit einer Viruserkrankung festgestellt, muss diese sofort zusammen mit den Wurzeln von der Stelle entfernt und außen verbrannt werden. Um schädliche Insekten zu bekämpfen, ist es notwendig, die Bepflanzung im Herbst mit Chemikalien zu behandeln - es ist zu beachten, dass zur Bekämpfung von Zecken Akarizide verwendet werden, für alle anderen - Insektizide. Fungizide werden eingesetzt, um Krankheitsschäden vorzubeugen. Im Sommer sollte die Verarbeitung nach der Ernte oder einen Monat vor dem Eingriff erfolgen. Im Frühjahr, vor Beginn der Vegetationsperiode, können Sie die Büsche mit Kupfersulfat besprühen, um eine Infektion von Pflanzen mit Pilzkrankheiten zu verhindern.

Krone zuschneiden und formen

In den ersten 5 Lebensjahren der Pflanze ist es notwendig, trockene und beschädigte Zweige abzuschneiden und überschüssige Wurzeltriebe zu entfernen. Die restlichen Äste müssen 1/3 der Länge eingeklemmt werden. Nach einer solchen Vorbeugung sollten nur starke, gesunde Zweige unterschiedlichen Alters im Busch verbleiben.

Nach 7 Jahren müssen nichtfruchtende Zweige, die älter als 5 Jahre sind, beschnitten werden. Dies verjüngt die Pflanze und hilft, die Krone zu zerstören. Der Zuschnitt sollte Ende Oktober erfolgen. Nach dem Eingriff wird empfohlen, die Büsche mit Bordeaux-Flüssigkeit zu behandeln.

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Überwintern

Am Ende des Herbstes ist es notwendig, Geißblattpflanzungen für den Winter vorzubereiten.

Für eine gute Überwinterung benötigen Sie:

  1. Schneiden Sie die Büsche.
  2. Entfernen Sie die gesamte Vegetation rund um die Büsche - Zweige, Blätter, Beeren, die alte Mulchschicht, Unkraut - und verbrennen Sie alles.
  3. Den Boden lockern, einen neuen Grundkreis bilden, wässern, eine neue Schicht Mulch auftragen - Humus, Torf, Sägemehl, mindestens 10 cm hohes Stroh.
  4. Besprühen Sie die Büsche und den Boden darunter mit Chemikalien gegen Krankheiten und Schädlinge.
  5. Für die Tomichka-Sorte ist kein zusätzlicher Schutz oder zusätzliche Isolierung erforderlich.

Ernte und Lagerung

Die Reife der Beeren erfolgt Ende des ersten Jahrzehnts im Juni. Die Früchte werden nach und nach gesungen, die Hauptsache ist, Zeit zu haben, um sie zu entfernen, bevor sie voll ausgereift sind. Nachdem die Beeren blau geworden sind, tritt die volle Reife in 5–7 Tagen ein. Von Hand geerntet oder durch Schütteln von Beeren in einem Regenschirm oder Tuch, das unter einem Busch auf dem Boden ausgebreitet ist. Damit die Früchte nicht abtropfen, müssen sie ohne Stiele aus dem Busch genommen werden. Geerntete Pflanzen müssen von der Sonne entfernt werden.

Tomichka kann bis zu 7 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dank der dichten Schale können die Früchte transportiert werden. Für den Transport werden Beeren in Behältern aus natürlichen Materialien von 2-3 kg gelegt. Aus Geißblatt werden wunderbare Marmelade, Kompott, Marmelade gewonnen. Um die Haltbarkeit zu verlängern und Nährstoffe zu erhalten, können Beeren getrocknet und eingefroren werden. Diese Beeren werden 3-4 Jahre gelagert.

Tomichka ist ein hervorragender Vertreter der Geißblattfamilie. Sie ist lecker, gesund, nicht launisch beim Gehen. Trotz einiger Mängel verliebten sich viele Gärtner in sie. Versuchen Sie und Sie züchten Tomichka auf Ihrer Seite. Dies wird Sie nicht nur mit dem wunderbaren Geschmack von Beeren begeistern, sondern auch Ihren Garten mit wunderschönen Geißblattbüschen dekorieren.

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